Валюи давстай хэрхэн хоол хийх вэ. Жор
Валюи давстай хэрхэн хоол хийх вэ. Жор
Anonim
давстай жор
давстай жор

Валюй мөөг нь хус, шилмүүст ойд өргөн тархсан. Тэд ихэвчлэн бүлгээрээ ургадаг. Хөрсний гадаргуугаас 7-10 см дээш өргөгдсөн мөөгөнцөр нь өтгөн саарал цагаан иштэй, хүрэн улбар шар өнгийн налуу малгайтай байдаг. Валюигийн үнэр нь чийг ба гацуур модны гашуун хольц юм. Залуу мөөг нь тагны гадаргуу дээр шингэн дуслыг ялгаруулах хандлагатай байдаг. Валуевын өөр нэг нийтлэг нэр нь "бух тугал" юм.

Жор нь маш энгийн давслаг валюи бэлдсэний дараа та ямар ч зочдыг хоолоор гайхшруулж болно. Мөн тэрээр өөрт нь юу хандсаныг хэзээ ч тааварлахгүй. Гэхдээ гови бол нөхцөлт идэж болох мөөг гэдгийг санах нь чухал. Тиймээс valuev-г хэрэглэх өөр аргууд нь цочмог хордлого, бүр үхэлд хүргэж болзошгүй.

Valui давстай. Жор

давсалсан үнэ цэнэ
давсалсан үнэ цэнэ

Энэ хоолны нууц нь бүх үйл явцын технологийн зөв дараалалд оршдог. Эхлэхийн тулд мөөгийг хүйтэн урсгал усаар хэд хэдэн удаа сайтар угааж, шороо, хог хаягдлаас цэвэрлэнэ. Дараа нь малгайны гадаргуугаас арьсыг 45 градусын өнцгөөр хутгаар хальсалж, гашуун эх үүсвэрүүд төвлөрсөн байдаг. Бүх заль мэхийн дарааутгыг давслахын өмнө тэдгээрийг хүйтэн усанд сайтар дэвтээсэн байх ёстой бөгөөд үүнийг 5 цаг тутамд өөрчлөх шаардлагатай. Уг процедурын дараа мөөг гашуун болж, илүү зөөлөн болно.

Удаан хугацаанд дэвтээсний дараа та дараагийн алхам болох хоол хийх боломжтой. Мөөгийг давс нэмээд дунд зэргийн дулаан дээр 20-30 минут буцалгасны дараа уснаас гаргаж аваад сайтар хатаана. Дараа нь бид өмнө нь уураар ариутгасан шилэн савыг бэлтгэж, мөөгний давхарга, давсны давхаргыг ээлжлэн байрлуулна. Та лаврын навч, хар чинжүү нэмж болно, ингэснээр давслаг валюи амт нь илүү ханасан байх болно. Үүний дараа савыг таглаатай эсвэл илгэн цаасаар хааж, хүйтэн газар илгээнэ.

Валюи ямар аюултай вэ?

Валуевыг давсалж байна
Валуевыг давсалж байна

Говийг хоёр долоо хоног даршилсны дараа шууд идэхийг зөвлөдөг жор байдаг. Гэхдээ болгоомжтой байгаарай, хүүхдүүдэд мөөгийг туршиж үзэхийг хэзээ ч бүү зөвшөөр. Хуухдийн бие нь эдгээр бүтээгдэхүүнийг задлах тусгай ферментийг бий болгож чаддаггүй бөгөөд энэ нь хүнд хордлого үүсгэдэг. Эмчилгээ, үр дагавар нь сайнаар нөлөөлдөггүй тул хүүхдийг хамгаалахын тулд ямар ч шалтгаанаар түүнд аяга таваг өгөх ёсгүй. Насанд хүрэгчдээс нууцаар хүүхдүүд өөрсдөө мөөг идэхгүй байхыг хянах хэрэгтэй, учир нь хүүхдүүд нөхцөл байдлын ноцтой байдлыг үнэлэх чадваргүй бөгөөд ихэнхдээ хатуу хориглосон зүйлийг хийхийг хичээдэг. Та хоёр сарын давсалсаны дараа valui хэрэглэж болно.

Ухаантай байх нь хамгийн эхний дүрэм юмхоол хийх

Таны харж байгаагаар давстай валюи хоол хийхийн тулд жорыг яг таг дагаж мөрдөх ёстой, учир нь технологиос бага зэрэг хазайх эсвэл өөрийн амтыг нэмэх хүсэл нь таагүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Гэхдээ сайхан амтаараа говийн зөв бэлтгэсэн хоол нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Хоолны жорыг ямар ч номноос олж болох давсалсан валюи нь боловсруулах хатуу дүрмийг дагаж мөрдвөл ямар ч баярын ширээн дээр маш сайн хоол болж чадна.

Зөвлөмж болгож буй: