Халуун болон саванд сарнайн хонго хэрхэн исгэх вэ?

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Зэрлэг сарнайн гайхамшигт шинж чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Эдгээр жимснээс уух нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг. Decoctions бэлтгэх олон арга бий. Аль нь хамгийн сайн болохыг сонгохыг хичээцгээе.

Ашиг тус

Ургамалд асар их хэмжээний витамин, шим тэжээл агуулагддаг нь уг ундаа хүний биед үзүүлэх эерэг нөлөөг тодорхойлдог. Сарнайн хонго нь уламжлалт анагаах ухааны жороор ихэвчлэн дурдагддаг. Энэ нь ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх, дархлаа сайжруулахад ашиглагддаг. Ийм ундааг өөрөө хийж болно, эмчилгээний зориулалтаар сарнайн хонго яаж исгэхийг мэдэхэд л хангалттай.

Эдгээр жимсгэний декоциний нь дараах зориулалтаар ашиглагддаг:

• зүрх судасны системийг бэхжүүлэх;
• вирус, ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх, хянах;
• бөөр, элэгний байдлыг сайжруулна;
• биеийн аяыг сайжруулах;
• гемоглобины өсөлт;
• шээс бэлэгсийн тогтолцооны асуудлыг шийдвэрлэх.

Шүүмжээс харахад олон хүмүүс энэ ундааг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор уудагЯлангуяа намар-өвлийн улиралд ерөнхий байдал мэдэгдэхүйц сайжирч байгааг анхаарна уу.

Жимсний ашиг тус, бүх витаминыг бүрэн хадгалахын тулд та шинэхэн болон хатаасан сарнайн хонго хэрхэн зөв исгэж болохыг мэдэх хэрэгтэй.

Гэрээр хатаах

Хоол хийхээсээ өмнө жимсийг сайтар шалгаж, муудсан, удаан, навч болон бусад хог хаягдлыг зайлуулах ёстой. Жимсийг хатаахын өмнө угаах шаардлагагүй бөгөөд шар айраг исгэхээс өмнө тоосыг нь арилгадаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ процедурыг хоёр аргаар хийж болно.

1. Хүйтэн арга (байгалийн хатаах). Энэ сонголт нь хамгийн энгийн. Үүнийг хийхийн тулд нарны туяанаас нуугдаж болох агааржуулалт сайтай, сэрүүн, харанхуй өрөө хэрэгтэй. Сонгосоны дараа жимс нь аль ч хавтгай гадаргуу дээр нимгэн давхаргад тархаж, өмнө нь фанер, картон, торон эсвэл цэвэрхэн таарангаар хучигдсан байдаг. Мөөгөнцөр үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд үе үе жимсээ хольж, эргүүлж байх ёстой. Жимс нь хатуу, хуурай болтол процедур үргэлжилнэ. Ургац хураах энэ сонголт нь илүү их витамин хадгалахад тусалдаг тул хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог.
2. Халуун арга (дулаан боловсруулалт). Энэ техник нь жимсийг байгалийн аргаар хоол хийх боломжгүй хотын оршин суугчдад илүү тохиромжтой. Жимсийг жигд хуудсан дээр нимгэн давхаргад хийж, зууханд хийж, 40-60 градусын температурт халаана. Rosehip хэдэн цагийн турш саад болохгүй. Зуухыг онгорхой орхисон байх ёстойчийгийг зайлуулах. Хэрэв "Конвекц" функц байгаа бол үүнийг идэвхжүүлэхийг зөвлөж байна. Жимсийг үе үе хутгах ёстой.

Ингэж хатаасан жимсийг шууд савлахыг зөвлөдөггүй, тасалгааны хэмд хэдэн өдөр хэвтэх хэрэгтэй.

Хадгалах

Бэлдсэн сарнайн хонгог чанаж дууссаны дараа гартаа үрж, хатсан иш, иш нь унана. Дараа нь жимсийг цагаан тугалга эсвэл шилэн саванд хийж, дээр нь даавуу эсвэл хоёр давхар самбайгаар ороож, жимсэнд агаар нэвтрэх, хөгц үүсэхээс сэргийлнэ. Хадгалахын тулд картон хайрцгийг ихэвчлэн урьдчилан лав цаасаар доторлодог.

Та хатаасан зэрлэг сарнайг хэрхэн зөв исгэхийг мэдэхээс гадна жимс нь ашигтай шинж чанараа алдахгүйн тулд хэрхэн зөв хадгалах талаар мэдэх хэрэгтэй. Ийм хадгалах арга нь жимсийг муудахаас хамгаалдаг тул даавуу, цаасан уут хэрэглэхэд тохиромжтой гэдгийг олон гэрийн эзэгтэй нар тэмдэглэж байна.

Бүтээгдэхүүнтэй сав нь жимсний шинж чанарт муугаар нөлөөлдөг тул нарны туяа тусдаггүй харанхуй газар цэвэрлэж байх ёстой.

Сайн нөхцөлд хатаасан жимсийг эдгээх чанараа алдалгүйгээр хоёр жил хүртэл хадгалах боломжтой.

Шинэ жимс хоол хийх

Сарнайн хонго нь маш их баялаг витаминыг хадгалахын тулд хэрхэн зөв исгэхээ мэддэг байх хэрэгтэй. Та жимсээ сайтар зайлж, дараа нь тус бүрийг хагас болгон хувааж, их хэмжээгээр арилгах хэрэгтэй.жижиг үс, учир нь залгивал хоолойд шатаж, хуурай ханиалгах болно.

Цэвэрлэсний дараа жимсээ сэрээгээр сайтар нухаж, нухаш шиг өтгөн масс авна. Дараа нь бүх зүйлийг термос руу илгээж, 1 tsp харьцаатай халуун усаар дүүргэнэ (жороос хамааран 60 эсвэл 90 градус). 1 литр ус тутамд хонго өссөн. Шөл 40 минутын дараа бэлэн болно.

Энэ ундаа нь маш амттай, баялаг болж хувирдаг тул хатаж амжаагүй сарнайн хонго цайг хэрхэн зөв исгэхийг гэрийн эзэгтэй бүр мэддэг байх ёстой. Хэрэв хүсвэл зөгийн бал нэмж, бүлээнээр нь ууж болно. Энэ аргын ачаар жимс жимсгэний олон тооны ашигтай шинж чанарууд хадгалагдан үлджээ. Харамсалтай нь энэ аргыг байнга хэрэглэж болохгүй, зөвхөн ургац хураах үед л хэрэглэж болно.

Хатаасан жимс бэлтгэх

Жимс жимсгэнэ бэлтгэх өөр сонголт байдаг тул витаминыг аль болох хадгалахын тулд сарнайн хонго хэрхэн зөв исгэхийг мэдэх хэрэгтэй. Энэ технологи нь өмнөхөөсөө бараг ялгаатай биш, зөвхөн цөөн хэдэн шинэ мэдээлэл нэмэгдсэн. Жимс жимсгэнэ нь хутгагчаар буталж, дараа нь үүссэн нунтагыг термос эсвэл саванд хийнэ, харьцаагаар ус (60-90 градус) хийнэ: 1 tbsp тутамд 0.5 аяга шингэн. л. масс. Халуун саванд массыг 50 минутын турш дусаах хэрэгтэй бөгөөд хэрэв та саванд хоол хийх юм бол 90 градус хүртэл халааж, тагийг нь сайтар таглаад нэг цаг орчим шаардана.

Энэ аргыг хэрэглэснээр та маш их хэмжээний витамин ялгаруулж, декоциний эдгээх шинж чанарыг идэвхжүүлж чадна.

Хэрхэн исгэх вэхалуун саванд хийсэн хонго

Халуунд дусаах нь маш тохиромжтой бөгөөд тохиромжтой таг, аяга таваг боох шаардлагагүй тул гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн хэрэглэдэг. Термос нь жимс жимсгэнэ болгоомжтой уураар жигнэнэ. Бүх зүйлийг зөв хийхийн тулд зарим нарийн ширийн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй.

Халуун саванд хучсан жимс нь ирмэг хүртэл нь усаар дүүрдэг. Уг ундаа нь хүчилтөрөгч авах ёстой бөгөөд ингэснээр зөөлөн, сэргэг амттай болно.

Ийм жимсийг хоол хийх нь үргэлж боломжгүй байдаг тул хатаасан зэрлэг сарнайг халуун саванд хэрхэн зөв исгэхийг мэдэх хэрэгтэй. Жимс нь хамгийн сайн буталсан байдаг тул шим тэжээл нь ундаанд илүү сайн, хурдан нэвтэрдэг. Энэ нь декоциний 8 цагаас илүү хугацаанд халуунд байх ёсгүй, эс тэгвээс энэ нь ашигтай шинж чанараа алдах болно гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Хоол хийхэд зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр, ус, жимс хэрэгтэй болно. Процедурыг эхлүүлэхийн өмнө савыг сайтар зайлж, буцалж буй усаар түлэх хэрэгтэй. Дараа нь бид халуунд сарнайн хонго хэрхэн зөв нэрэх, хадгалах шаардлагатай харьцааг санаж байна. Үүнийг хийхийн тулд та 15-20 жимсийг зайлж, 2 tbsp хамт зайлж байх хэрэгтэй. л. элсэн чихэр хийж, тэдгээрийг термос руу илгээж, дээр нь буцалж буй ус асгаж, сайтар холино. Хэдэн цагийн дараа ундаа бэлэн болно, гэхдээ илүү баялаг амтыг мэдрэхийн тулд бүхэл шөнөжингөө үлдээхийг зөвлөж байна. Өглөө нь та амьдрал өгөх эмийг хэрэглэж эхлэх боломжтой. Амт, эдгээх чанарыг онцлон тэмдэглэхийн тулд 1 литр шингэнд 2-3 tbsp нэмнэ. л. хонгор минь.

Сарнайн хонгог халуун саванд хэрхэн зөв исгэхийг мэддэг хүмүүс тэнд мөчир нэмж болно гэдгийг анхаарна уу.орегано, түүнчлэн гаа, нимбэгний бальзам, ганга. Тэд сарнайн хонго цөцгийн зөөлөн амттай нийлдэг.

Ундаа нь ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүмүүст гайхалтай тустай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ханиад томууны үед халуун саванд нэг халбага цагаан гаа нэмэхийг зөвлөж байна, ийм декоциний нь вирусын эсрэг хүчтэй зэвсэг болно.

Сарнайн хонгоыг саванд хэрхэн зөв исгэх вэ

Мэдэгдэж байгаагаар жимсийг зөв жигнэхийн тулд халуун ус шаардлагатай байдаг. Гэхдээ температур өндөр байх тусам жимсний амт илүү зөөлөн болно. Энэ нь ялангуяа витамин С, эрдэс бодисын хувьд үнэн юм. Дээрээс нь саванд чанасан цай илүү амттай байдаг.

Хэд хэдэн аргаар халуун усгүйгээр сарнайн хонго хэрхэн зөв исгэх талаар авч үзье. Үүнд: хоол шаардлагатай

• керамик;
• халуунд тэсвэртэй шил;
• паалан;
• зэвэрдэггүй ган.

Эдгээр зорилгоор хөнгөн цагаан сав суулга хэрэглэхийг хатуу хориглоно, учир нь энэ нь жимсэнд агуулагдах аскорбины хүчилтэй урвалд ордог.

1. Сарнай хонго хэрхэн зөв исгэх эхний аргыг авч үзье. 1 литр ус хайруулын тавган дээр асгаж, буцалгаж, дараа нь тэр даруй галаас гаргана. Хэдэн минутын дараа 100 грамм жимсийг усанд нэмнэ. Савыг таглаад хагас цагийн турш зузаан алчуураар боож өгнө. Энэ хугацаанд жимс нь сайн зөөлрүүлж, исгэж байна. Дараа нь та савыг онгойлгож, бүх зүйлийг нунтаг болгон бутлахын тулд модон шавар ашиглана. Тиймээс жимс нь хамгийн тохиромжтойхандмал нь тэдний витамин өгөх. Дараа нь шөлийг дахин таглаатай таглаад хэдэн цагийн турш исгэхийг зөвшөөрнө. Ундаа хөргөсний дараа шүүж аваад ууж болно. Чанасан цайг хөргөгчинд 4 хүртэл хоног хадгална. Тогтмол хэрэглэснээр та дархлааг сайжруулж, цусны судсыг чангалж, биеийн температурыг бууруулж чадна. Үүнийг цэвэр хэлбэрээр болон цайнд нэмэлт болгон ашигладаг.
2. Хатаасан сарнайн хонгоыг саванд хэрхэн зөв нэрэх өөр нэг хувилбар бий. Үүнийг хийхийн тулд хуурай жимсийг модон зуурмаг эсвэл хутгаар бутлана. Дараагийн 1 tbsp. л. нунтаг бага зэрэг хөргөсөн буцалж буй устай шилэн аяганд хийнэ. Бэлтгэсэн савыг том саванд хийж, усыг гуравны хоёроор нь дүүргэж, дараа нь галд илгээнэ. Үндсэн саванд ус буцалгасны дараа та тооллогыг эхлүүлэх хэрэгтэй. Шөлийг усан ваннд 30 минутын турш байлгах шаардлагатай бөгөөд ингэснээр буталсан сарнайн зөв дулаарна. Дараа нь бүх зүйлийг галаас аваад таглаагүй дахин 1 цагийн турш дусаана. Үүний дараа массыг шүүж, үүссэн шөл рүү 1 аяга бүлээн ус нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, өдөрт 2 удаа хоолны өмнө эсвэл дараа нь 100 мл ууна. Энэхүү ундааг хэрэглэснээр та хүч чадлыг нэмэгдүүлж, бодисын солилцоог сайжруулж, бүх биеийг бэхжүүлж чадна. Мэдээж амтыг сайжруулахын тулд элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмж болно.
3. Сарнайн хонго хэрхэн зөв исгэх өөр нэг арга бий. Цөсний чулуу, бөөрний чулуутай хүмүүст сарнайн хальс маш их хэрэгтэй байдаг. Та энэ найрлагыг өөрөө бэлтгэх хэрэгтэй. Учир ньЭнэ нь намрын улиралд шинэ жимс цуглуулахад шаардлагатай байдаг. Бэлтгэсэн жимсийг ангилж, сайтар угааж, дараа нь тус бүрийг хоёр хэсэгт хувааж, яс, цөмийг нь салгаж, үр дүнд нь зөвхөн хальс л үлдэнэ. Дараа нь нарны гэрлээс хамгаалагдсан газар нимгэн давхаргаар тавьдаг. Жимс, хүнсний ногоо хатаагчтай хүмүүст энэ процесс илүү хялбар байх болно. Бэлэн хальсыг шилэн саванд шилжүүлнэ. Өвлийн улиралд уг бүтээгдэхүүнийг исгэх нь ханиадны эсрэг маш сайн эм болдог.

Энэ нь дараах схемийн дагуу бэлтгэгдсэн: 3 tbsp. л. массыг нэг аяга ус 60 градусаар асгах шаардлагатай бөгөөд дараа нь тагийг нь таглаад бүрэн хөргөх хүртэл хүлээнэ. Дараа нь цайны навчийг шүүж, бэлтгэсэн ундаагаа өглөөний цайны өмнө өдөр бүр ууна. Эмчилгээний курс гурван долоо хоног байна. Ийм декоцинийийг шөнийн цагаар бэлдэж өгөхийг зөвлөж байна, ингэснээр өглөө нь бэлдсэн ундааг дусааж, хөргөсөн даруйдаа ууж болно.

Олон тогоонд сарнайн хясаа

Өнөөдөр энэ орчин үеийн төхөөрөмж бараг бүх гэрийн эзэгтэйн гэрт байдаг. Тиймээс, удаан агшаагчаар сарнай хонго хэрхэн зөв исгэхийг мэдэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та хэдэн атга жимсийг зайлж, ангилж, дараа нь ус асгах хэрэгтэй. Загвар бүрт мэдээжийн хэрэг "Халаалт", "Гал унтраах" гэх мэт функцууд байдаг. Энд тэдгээрийг ашиглаж болно. Хэдийгээр эхний функц дээр ундаа бэлтгэхэд маш их цаг хугацаа шаардагдах боловч та жигнэхээс илүү их ашиг тусыг авч болно. Эдгээр функцууд дээр хоол хийх ялгаа мэдэгдэхүйц өөр байх болно.

1. "Гал унтраах" горимдаяга руу 2 литр хүйтэн ус асгаж, жимс жимсгэнэ асгах шаардлагатай. Хоол хийх хугацаа 2 цаг болно. Дараа нь 5-7 цагийн турш шөлийг дусаахыг хүлээх хэрэгтэй.
2. "Халаалт" функц нь сарнайн хонго дахь витамин С-г хэмнэх боломжийг олгоно. Саванд буцалж буй ус биш, харин 60 градусын температуртай ус асгах шаардлагатай. Оройноос ийм декоциний бэлдэж эхлээд шөнөжингөө энэ горимд үлдээсэн нь дээр.

Үндсэн дүрэм

Бүх ашигтай шинж чанарыг нь хадгалахын тулд сарнайн хонго хэрхэн зөв исгэж, уухыг олж мэдэцгээе, мэдээжийн хэрэг чухал, гэхдээ зөв хэрэглэх нь үүнээс дутахгүй ач холбогдолтой.

Өдрийн турш уух ёстой бүх шингэнийг ашигтай декоциний хамт сольж болохгүй. Боломжит гаж нөлөөнөөс (харшлын урвал, цусны даралт буурах гэх мэт) зайлсхийхийн тулд тунг бага байх ёстой

Ундааны амт чанар, ашигтай шинж чанарыг сайжруулахын тулд сүү эсвэл зөгийн бал нэмж болно. Эрүүл мэндээ хадгалахын тулд хүн өдөр бүр хэдэн аяга ундаа уухад хангалттай. Үүний ачаар та бие махбодоо сайжруулж, болзошгүй бүх бэрхшээлийг багасгаж чадна. Өвчтөнд декоциний эмчилгээний эмчилгээ шаардлагатай тохиолдолд эмч өдөрт шаардлагатай дусаах хэмжээг бие даан тооцоолно.

Жирэмсэн эмэгтэйд маш их хэмжээний микроэлемент, витамин хэрэгтэй гэдгийг хүн бүр мэддэг. Энэ шалтгааны улмаас жирэмсэн эх нь энэхүү эрүүл ундааг уухаа мартаж болохгүй. Тэр хувь нэмрээ оруулдагбиеийн хамгаалалтын функцийг бэхжүүлж, янз бүрийн вирус, халдварт өвчний эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг. Хэрэв бид сувилахуйн эхчүүдийн тухай ярих юм бол тэд заасан ундааг хоолны дэглэмд сайтар оруулах хэрэгтэй. Мөн бага тунгаар ууж эхлээрэй, энэ үед хүүхдийг харшилгүй байлгахын тулд анхааралтай ажиглаарай.

Хүүхдүүд ч бас сарнайн цайнд тустай. Гэсэн хэдий ч та хүүхдэд харшил өгөхгүй, хоолой сөөх, хамар битүүрэх, арьс нь тууралт гарахгүй гэдэгт бүрэн итгэлтэй байх хэрэгтэй. Хүүхэд насандаа өвөрмөц цайны тусламжтайгаар та ходоод гэдэсний замын асуудлаас ангижрах, хоолны дуршилыг сайжруулах, халдварт өвчин, ханиадыг эрс багасгах боломжтой гэдгийг мэддэг.

Үндсэн нууц

Ундааг илүү эрүүл болгох бяцхан заль мэх бий:

• Хүрэн, улбар шар жимсийг хамгийн сайнд тооцдог ба харласан жимсэнд витамин тийм ч их байдаггүй.
• Нарны тусдаггүй газар л жимсээ хатаана. Үгүй бол витамин С-ийн хэмжээ багасна. Түүхий эд худалдан авах асуудлыг өөрөө шийдэх нь дээр.
• Уухыг сүрэлээр ууж эсвэл амаа усаар зайлахыг зөвлөж байна, учир нь жимс нь пааланг устгадаг их хэмжээний хүчил агуулдаг.
• Та зэрлэг сарнай хэрхэн исгэхээ мэдэх хэрэгтэй. Жишээ нь: халуун саванд бэлтгэсэн бол хатаасан чангаанз, зөгийн бал, үзэм, цангис зэргийг ундаандаа нэмж амтлах шинж чанарыг сайжруулж, шим тэжээлийн хэмжээг нэмэгдүүлнэ.

Эсрэг заалт

Зэрлэг сарнай нь асар их хэмжээний ул мөр элемент, витамин агуулдаг хэдий ч зарим тохиолдолд жимснээс дусаах, декоциний хийхийг хатуу хориглодог. Үүнд:

• тромбофлебит;
• цөсний чулуу өвчин;
• өндөр хүчиллэг;
• ходоодны шархлаа хурцдах үе.

Мөн сарнайн хонго, харшлын урвалыг бие даасан үл тэвчих талаар бүү мартаарай. Хэрэв ийм асуудал байгаа ч хүн өөрийн эрүүл мэндийг сахих, дархлаа бэхжүүлэхийн тулд жимс хэрэглэхийг хүсч байгаа бол эмчид хандах нь зайлшгүй юм. Хэрэв үүнийг хийгээгүй бөгөөд хэрэглэж эхэлбэл энэ нь зөвхөн нөхцөл байдлыг улам дордуулах болно.