Какаоны цөцгийн тос: хэрэглээ, шинж чанар, найрлага

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Эрт дээр үед шинжлэх ухааны анагаах ухааны талаар хэн ч боддоггүй байсан үед хүмүүс хүрээлэн буй ургамлын ашигтай шинж чанарыг судалж, ашиглахыг эрэлхийлдэг байв. Энэ нь өвчнийг эмчлэх арга замыг олох цорын ганц арга зам байсан бөгөөд мэдлэг нь үеэс үед уламжлагдан ирсэн. Какаоны цөцгийн тосыг хэрэглэх нь ургамлын үр Европт хүрэхээс өмнө эхэлсэн эртний түүхтэй.

Бид какаоны талаар яаж мэдсэн бэ

Түүхэн түүх, археологийн малтлагын дагуу какаоны шошыг орчин үеийн Мексикийн нутаг дэвсгэрт МЭӨ 13-15 зууны үед мэддэг байсан бөгөөд Ацтекүүд хэрэглэж байжээ. Дайны үеэр европчууд чамин ургамлын талаар шаардлагатай мэдлэг олж авалгүйгээр эртний соёл иргэншлийг устгасан.

Буурцагнаас амттай ундаа хийх жор түүхэнд хадгалагдан үлдсэн бөгөөд үүнээс өөр зүйл байхгүй. Зөвхөн 16-р зуунд л какаог хүнсний талаас нь биш, харин какаоны цөцгийн тосны талаарх хоолны мэдлэгт тулгуурлан эмчилгээний зориулалтаар авч үзсэн.

Какаоны шошноос цөцгийн тосыг яаж авах вэ

Өнөөдрийг хүртэл какаоны цөцгийн тосыг олон удаа хэрэглэж байна. Түүний үйлдвэрлэлийг урсгалд оруулж, ашигладагхоол, эмчилгээний болон гоо сайхны зориулалтаар.

Тос авах үйл явц нь шоколадны модны жимсийг боловсруулах эцсийн процесс гэж тооцогддог. Юуны өмнө какао шошыг хатааж, тодорхой нөхцөлд хэсэг хугацаанд байлгаж, шарж болно.

Хар, хатуу буурцаг авсны дараа буталж нунтаг болгон нунтаглана. Мөн аль хэдийн олж авсан бүтээгдэхүүн нь тосон даралтын хүчтэй даралтанд ордог.

Какаоны цөцгийн тос юу агуулдаг

Байгалиасаа ургамлын гаралтай өөх тос болох какаоны цөцгийн тос нь кали, кальци, магни, фосфор, төмөр, цайр, эцэст нь кофеин зэрэг олон төрлийн ашигтай микроэлементүүдийг агуулдаг.

Энэ бүтээгдэхүүн нь чухал амин дэм агуулсан:

• Витамин Е буюу токоферол нь биеийн дархлааг сайжруулах үйлчилгээтэй бөгөөд булчингийн дистрофи болон цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэхэд маш сайн.
• Витамин К нь хүний цусны бүлэгнэлтийг хэвийн байлгахаас гадна бусад амин чухал элементүүдийн шимэгдэлтийг идэвхжүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Бусад зүйлсийн дотор какаоны цөцгийн тос нь хүний биед агуулагддаг олон тооны тосны хүчлүүдийг агуулдаг:

• Стеарик.
• Олейк.
• Арачиник.
• Линолеик.
• Лаурик.
• Пальмитик.

Эдгээр хүчлүүдийг хүний арьс янз бүрийн хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь какаоны цөцгийн тосны шинж чанар, хэрэглээг улам чухал болгодог.

Юу байж болох вээрүүл какао цөцгийн тос

Юуны өмнө антиоксидант шинж чанар нь батлагдсан бөгөөд дархлааг сайжруулж, биеийн үрэвслийг багасгахад маш сайн.

Тосыг идэхэд мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлж, судасны бат бөх чанарыг нэмэгдүүлж, цусыг цэвэрлэх үйлчилгээтэй тул хорт хавдар, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй гэж үздэг.

Какаоны цөцгийн тосыг гадны бүтээгдэхүүн болгон тогтмол хэрэглэх нь арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулж, шарх, түлэгдэлтийг эдгээхээс гадна дерматит болон арьсны бусад асуудлуудтай тэмцдэг. Байгалийн өөх тосыг шарх, хагарсан уруулыг эдгээх, шулуун гэдэс, умайн хүзүүний өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болно.

Үсний арчилгааны зориулалтаар бага хэмжээний тос хэрэглэх нь хуйхны тэнцвэрийг сэргээж, хаг арилгахаас гадна хуурайшилт, үс унахаас сэргийлнэ.

Анагаах ухаан нь какаоны шош болон тэдгээрийн деривативын бүх шинж чанарыг судалсны эцэст эдгээр бүтээгдэхүүний ашиг тусыг дээд зэргээр нэмэгдүүлэхийг зорьдог.

Ардын эмчилгээнд какао цөцгийн тос

Какаоны цөцгийн тосны эмийн шинж чанар, ардын жороор хэрэглэх нь бие махбодод маш сайн дэмжлэг болдог бөгөөд зарим тохиолдолд уламжлалт анагаах ухааныг орлож чаддаг. Гэсэн хэдий ч өвчтөний биеийн онцлог шинж чанарыг харгалзан эмч шийдвэр гаргах ёстой.

Ханиалгах какао

Эхлээд ханиалгахад какао цөцгийн тос хэрэглэхийг зөвлөж байнабие нь зарим хамгаалалтын шинж чанараа алдаж, ханиад томуунд өртөмтгий байдаг хүйтний улиралд эргүүлнэ.

Өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх болон эмчлэхэд хэрэглэж болно. Бие махбодид нэмэлт дэмжлэг үзүүлэхийн тулд эмч нар үүнийг хэрэглэхийг зөвлөж болно.

Ханиалгахад зориулсан какаоны цөцгийн тосны шинж чанар, хэрэглээ нь ихэвчлэн маргаан, маргаан үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч тухайн бүтээгдэхүүн нь дулаарах нөлөө үзүүлдэгтэй хэн ч маргахгүй. Өвчин эмгэгийн үед цээж, нурууг массажны хөдөлгөөнөөр үрэхийг зөвлөж байна, энэ нь цусны эргэлтийг сайжруулж, гуурсан хоолой, уушгийг хурдан цэвэрлэх боломжийг олгоно.

Цөцгийн тосыг нунтаг какаотай хольж уувал үр дүн нь сайжирч, биед илүү ашигтай бодисууд ордог гэж үздэг. Энд байгалийн нунтаг нь улаавтар өнгөтэй байх ёстойг анхааруулах шаардлагатай.

Ханиалгах энгийн бөгөөд боломжийн жор (хоолой өвдөх, бронхит зэрэгт хэрэглэдэг):

• 20-30гр нунтаг какао-г нэг аяга сүүнд шингэлж буцалгана.
• Ундаагаа хөргөсний дараа халбага зөгийн бал, нэг халбага какаоны цөцгийн тос нэмнэ.
• Ундаа бүлээн (унтахын өмнө) уувал цочроох салст бүрхэвчийг тайвшруулж, ханиалгыг намдаана.

Шоколадны үнэр, чихэрлэг амттай тул хүүхдэд энэ эм таалагдах бөгөөд тосыг гаднаас нь үрж, өвчтөнийг боож өгвөл тайван эрүүл унтах баталгаатай болно.

Какао эдгээдэг

Дээр дурдсанчлан какаоны цөцгийн тос нь эдгээх шинж чанартай бөгөөд бага зэргийн түлэгдэлт, хагарал, үрэлт, живхний тууралт зэрэгт тустай.

Тосыг бэлдээрэйгэртээ хэцүү биш:

• Танд хэрэгтэй зүйл бол турмерик болон какао цөцгийн тос.
• Бүрдэл хэсгүүдийг тэнцүү хэмжээгээр хольж, гэмтсэн гадаргуу дээр түрхэх шаардлагатай.

Холимог сэрүүн газар, хөргөгчинд илүү сайн хадгалахыг зөвлөж байна. Түрхэхээсээ өмнө тасалгааны хэм хүртэл халаагаад шарханд боолт түрхээрэй.

Уламжлалт анагаах ухаанд какаоны цөцгийн тосыг хэд хэдэн эмэнд hemorrhhoids, умайн хүзүүний элэгдлийг эмчлэхэд ашигладаг. Ийм эмийг гэмтсэн хэсэгт тарих лаа хэлбэрээр авах боломжтой.

Стрессийн эсрэг какао

Шоколад үнэр нь хүртэл хүний эерэг хариу үйлдэл үзүүлдэг тул өвчний үед эсвэл хүнд өдрийн дараа сэтгэл санаагаа сайжруулахын тулд амтат ундаа хийх зайлшгүй сонголт байх болно.

Нэг аяга халуун ундаа, гэхдээ үргэлж какао цөцгийн тос агуулсан нь мэдрэлийн хэт ачааллыг хурдан бөгөөд амттай болгоно.

Тосыг массаж болгон хэрэглэх нь биеийг амрааж, сайн унтаж амрах сайхан арга бөгөөд энэ нь стрессээс ангижрах зайлшгүй жор болно.

Какаоны цөцгийн тосыг гоо сайхны салбарт хэрэглэх

Шоколадтай жимсний тос нь арьс арчилгааны олон бүтээгдэхүүний найрлагад ордог. Байгалийн шинж чанараараа арьсыг зөөлрүүлэх, чийгшүүлэх, тэжээл өгөх, дээр дурдсанчлан нөхөн сэргээх үйлчилгээтэй.

Какаоны цөцгийн тосны хэрэглээний талаархи тоймуудаас үзэхэд маш сайн гэж дүгнэж болно.өндөр настай эмэгтэйчүүдийн нүүрний арьсыг идэвхжүүлж, үрчлээг багасгаж, уян хатан чанарыг сайжруулна.

Сонирхолтой баримт гэвэл хүйтэн жавартай үед тос нь нүүрний арьсыг гуужуулахаас хамгаалж, нартай өдөр хэт ягаан туяанаас хамгаалж, тэнцвэртэй тэжээл өгч, хүсээгүй гялбаа үүсгэдэггүй.

Хахир өвлийн улиралд уруулын арьс оройн цагаар какао цөцгийн тосоор тосолж байвал баярлалаа гэж хэлэх болно. Энэ нь зөөлөн, уян хатан байдлыг хадгалж, өвдөлттэй ан цав үүсэхээс сэргийлнэ.

Бүтээгдэхүүнийг дэлгүүр, эмийн сангаас худалдан авч болохоос гадна гэртээ хоол хийж, какаоны цөцгийн тосыг гоо сайхны салбарт хэрэглэх үр нөлөө, шинж чанарыг өөрийн нүдээр харах боломжтой.

Гэрийн гоо засалчдад зориулсан хялбар жор

Эмэгтэй хүний нүүр арчилгаа нь маш хүндэтгэлтэй, нарийн үйл явц бөгөөд арьс нь илүү анхаарал шаарддаг бөгөөд аливаа сөрөг хүчин зүйлд амархан хариу үйлдэл үзүүлдэг. Тиймээс процедурыг үргэлжлүүлэхийн өмнө бүрэлдэхүүн хэсгүүд, тэр дундаа какао шошны тосонд харшил байхгүй эсэхийг шалгах шаардлагатай.

Какаоны тосыг гэрийн гоо сайханд хэрэглэх нь бараг бүх төрлийн арьсанд тохиромжтой тул хамгийн сайн сонголт гэж тооцогддог.

Хөнгөн нүүрний маск:

• Харшил өгөхгүй ногоо, жимс сонгож, шинэхэн шүүсийг шахаж авна.
• Цайны халбага какаоны цөцгийн тосыг жүүс, сүүтэй хольж (тэнцүү хувь хэмжээгээр).
• Үйлдвэрлэсэн хольцыг нүдний эргэн тойронд нөлөөлөхгүйгээр нүүрний арьсанд түрхэнэ.
• Арван минутын дараа цэвэр усаар угаана.

Насанд хүрсэн бүсгүйчүүдэд маск хийх жор тохиромжтой:

• Шинэ яншуйг нилээд жижиглэсэн байх ёстой.
• Цайны халбага какаоны цөцгийн тосыг бага хэмжээний ногоон (хоолны халбага) дээр нэмээд сайтар холино.
• Үйлдвэрлэсэн массыг нүүрэндээ хагас цаг орчим түрхэнэ.
• Цэвэр усаар угаана.

Гэрийн нөхцөлд какао тосыг үс арчилгааны бүтээгдэхүүн болгон хэрэглэх нь бас түгээмэл байдаг. Ялангуяа хуурай, уналтанд өртөмтгий үсэнд тустай. Бүтээгдэхүүнийг хуйханд түрхэхэд ашигтай бодисууд нь булцуунд нэвтэрч, тэдгээрийг дүүргэж, ашигтай бичил элементүүдээр тэжээнэ. Ийм журмын үр нөлөө нь эхний хэрэглээний дараа мэдэгдэхүйц байх болно.

Ургамал нь чамин шинж чанартай хэдий ч тос нь боломжийн үнэтэй байдаг. Байгалийн байдалд эргэлзэхгүйн тулд үүнийг эмийн санд худалдаж авах нь дээр. Какаоны цөцгийн тосыг хэрэглэх зааврыг хавсаргасан боловч ашигтай шинж чанар, хэрэглээг тайлбарласан мэдээллийн шинж чанартай байдаг. Хамгийн гол нь найрлагад анхаарлаа хандуулж, будагч бодис, хадгалалтын бодис байхгүй болно.

Хоол хийхдээ какаоны цөцгийн үүрэг

Магадгүй энэ нь бүх хүрээлэл дэх хамгийн алдартай програм юм. Нэг хэлбэрээр какао дэлхий даяар өдөр бүр хэрэглэдэг. Какаоны цөцгийн тосгүйгээр чихэр боовыг төсөөлөхийн аргагүй.

Какаоны цөцгийн тос ба нунтаг нь шоколаданд өвөрмөц үнэр, амт, цатгалыг өгдөг. Сонирхолтой баримт бол нунтаг какао нь цагаан шоколад үйлдвэрлэхэд ашиглагддаггүй бөгөөд илүүдэл тосыг арилгах зорилгоор бүтээгдсэн байдаг.

Шоколад хэтрүүлэн идсэний харшлын урвал нь яг түүний нэг хэсэг болох какаогаас үүсдэг. Цөцгийн тосны илчлэг ихтэйд анхаарах нь чухал тул жингээ харж байгаа хүмүүс амтат шоколадтай бүтээгдэхүүн хэтрүүлэн хэрэглэхээс болгоомжлох хэрэгтэй.

Гэртээ тос хадгалах

Какаоны цөцгийн тос шинж чанараа хадгалж, зөвхөн таны эрүүл мэндэд тустай үйлчлэхийн тулд та түүнийг хадгалах дүрмийг баримтлах ёстой.

Чанартай цөцгийн тос нь шаргал эсвэл өтгөн өнгөтэй, шоколад (какао) шиг үнэртэй, хэвийн температурт хатуу байдаг. Хэрэв тос саарал эсвэл цагаан болж хувирвал энэ нь дуусах хугацаа дуусч, буруу хадгалсныг илтгэнэ.

Какаоны цөцгийн тосыг 18 хэмээс ихгүй температур, 70%-иас дээш чийгшилтэй байлгах нь хамгийн тохиромжтой, хадгалах савыг өдрийн гэрэлд оруулахгүй байх ёстой.

Тос худалдаж авахдаа үйлдвэрлэсэн огноог нь асуух нь чухал хэдий ч хадгалах хугацаа нь урт ч аюулгүйгээр тоглуулах нь зүйтэй. Хамгийн гол нь гоо сайхны тос нь хүний хэрэглээнд тохиромжгүй.

Үр дүнтэй үр дүнд хүрэхийн тулд бүтээгдэхүүнийг зөв сонгох нь чухал.