Мармеладын жигнэмэг: Жор ба санаанууд
Мармеладын жигнэмэг: Жор ба санаанууд
Anonim

Мармеладтай жигнэмэг - маш амттай, бэлтгэхэд хялбар, тиймээс алдартай амттан. Саатал, хадгалалтаас ялгаатай нь энэ дүүргэлт нь халах үед гоождоггүй тул түүнтэй ажиллахад тохиромжтой. Анхилуун үнэртэй дүүргэгч хайлж, жигд хуудсан дээр урсаж, шатах болно гэж санаа зовохгүйгээр дизайныг туршиж үзээрэй.

мармеладтай жигнэмэг
мармеладтай жигнэмэг

Гэнэт зочид ирэх эсвэл гэнэт амттай зүйл хүсэх тохиолдолд эдгээр жигнэмэгийг цайнд хурдан бэлдэж болно. Үүнийг замд авч явах эсвэл түргэн зууш болгон авч явахад тохиромжтой.

Үдээс хойшхи цайны санаанууд

Цөөн хэдэн гаминтай чихэр авснаар та олон төрлийн жимсний амттай жигнэмэг хийх боломжтой болно. Мармелад нь уламжлалт жигнэмэгийн олон төрлийн нарийн боовтой хослуулсан: богино боов, жижиглэсэн, хийсвэр. Энэ нь нарийн боовны туршилт хийх өргөн цар хүрээг нээж өгдөг.

Та бүр өөр жигнэмэг хийж болно.

Мармеладтай боов

Ийм амттан нь таны амтыг мэдрэхээс гадна ширээн дээр маш үзэсгэлэнтэй харагдах болно. Bagels жигд, муруй, жижиг, том хийж болно - ямар ч тохиолдолд та сайн авах болноүр дүн.

тарвагатай боов
тарвагатай боов

Эдгээр жигнэмэгийг мармеладтай болгохын тулд 200 гр хайлсан маргарин, ижил хэмжээний цөцгийг аяганд хийж холино. Амт нь элсэн чихэр нэмнэ, ихэвчлэн 3 tbsp хангалттай. л., учир нь тарвага өөрөө чихэрлэг байдаг. Үргэлжлүүлэн зуурахдаа зуурсан гурилаа эргэлдүүлэхийн тулд гурил нэмнэ. Дунджаар 3 хоолны халбага шаардагдана.

Зуурсан гурилаа 5-7 хэсэг болгон хуваана. Тойрог үүсгэхийн тулд тус бүрийг өнхрүүл. Үүнийг 8 хэсэг болгон хайчилж, тус бүр дээр нэг хэсэг мармелад хийж, гурилан бүтээгдэхүүн болгон өнхрүүлнэ. Зөөлөн болтол нь жигнэж, үйлчлэхээсээ өмнө нунтаг элсэн чихэрээр нунтаглана.

Цаг хэмнэх: дэлгүүрээс худалдаж авсан жигнэмэг

Хэрэв та зуурсан гурил зуурах дургүй ч шинэхэн, анхилуун үнэртэй нарийн боовоор гэр бүлээ баярлуулахыг хүсвэл дэлгүүрт худалдаж авсан хийсвэр боовны мармеладтай жигнэмэг хий. Олон тооны жигнэмэг хийхэд хагас килограмм давхарга хангалттай.

Та жигнэмэгийг ямар ч хэлбэрт оруулж болно. Хамгийн хялбар арга бол хэвний тусламжтайгаар хайчилж, дундуур нь 1 чихэр хийнэ. Ирмэгийг нь улаан өнгөтэй болгохын тулд хатуу цайгаар тосолж (уут ч хэрэглэж болно), элсэн чихэр цацна.

Мармеладтай богино талх

Энэ жор нь үйрмэг зуурмагаар жигнэх дуртай хэн бүхэнд таалагдах болно. Эдгээр жигнэмэг хийхэд хялбар.

мармеладын жигнэмэгийн жор
мармеладын жигнэмэгийн жор

Сэрээгээр нухаж эсвэл 200 грамм цөцгийн тосыг (өрөөний температурт) 3 хоолны халбагатай хамт хутгана. л. нунтаг элсэн чихэр. Нэг өндөгнөөс уураг нэмнэ. Гурилыг хэсэг хэсгээр нь цацаж, шигшихшигшүүрээр, ингэснээр зуурсан гурил нь илүү гайхамшигтай байх болно. Танд дунджаар 2 халбагахэрэгтэй болно.

Зуурсан гурилаа 2-3 хэсэг болгон хуваагаад жигнэмэг хайчлахад хялбар болгоно. Хэрэв танд сайхан хөгц байгаа бол тэдгээрийг ашиглаж болно, гэхдээ байхгүй бол энэ нь хамаагүй. Энгийн шил хийх болно. Үүссэн хоосон зайг хоёр хувааж, дунд хэсгийг нь хайчилж ав. Үүнийг жижиг шил эсвэл буржгар шахуургаар хийж болно.

Жижигнэмэгийг жигд хуудсан дээр нэн даруй дараах дарааллаар хийж угсарна: хатуу хоосон зай, тарваганы нимгэн тойрог, нүхтэй хоосон зай. Хэрвээ хүсвэл кунжутын үр, том ширхэгтэй элсэн чихэр, бүйлсний шаржигнуураар жигнэмэг чимэх боломжтой.

Богино царцдас дээр суурилсан мармелад жигнэмэг 15-17 минутын дотор жигнэх болно.

Ширээн дээрх тарваган жигнэмэг зөвхөн биш

Энэ амттанг цай, исгэсэн кофе, какао эсвэл халуун шоколадтай хамт үйлчилнэ. Мөн халуун дарс гэх мэт өвлийн дулаахан архитай төгс зохицдог.

мармеладын жигнэмэгийн жор
мармеладын жигнэмэгийн жор

Мармеладтай жигнэмэгийг хавтгай таваг дээр эсвэл салфетка доторлогоотой зэгсэн сагсанд хийж болно.

Энэ амттанг ихэвчлэн шинэ жил, зул сарын баярын гэрийн чимэглэлд хэрэглэдэг. Жигнэмэгээ жигнэхээсээ өмнө нүх гаргаснаар утсыг нь холбож, жигнэмэгээр зул сарын гацуур мод эсвэл хэлхээгээ чимэглэх боломжтой.

Зөвлөмж болгож буй: