Псориазын хоолны дэглэм: жишээ цэс, зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоол

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Цэвэр арьс бол дотоод эрхтэн эрүүл байхын шинж. Гэхдээ хэрэв psoriasis оношлогдвол энэ эмгэгтэй хэрхэн амьдрахаа мэдэх нь чухал юм. Харамсалтай нь үүнийг бүрэн эмчлэх боломжгүй боловч psoriasis-ийн хоолны дэглэм нь загатнахаас сэргийлж нөхцөл байдлыг хадгалахад тусална. Цэсний хэд хэдэн сонголт, Пегано хоолны дэглэмийн онцлогийг авч үзье.

Өвчний онцлог

Псориаз нь арьсны архаг дегенератив-дистрофик эмгэг гэх мэт тааламжгүй үзэгдэл юм. Энэ нь арьсны гадаргуу дээр улаавтар ягаан тууралт, гуужилт үүсэх шинж тэмдэг юм.

Энэ нэр томъёо нь Грекийн psoriasis-аас гаралтай бөгөөд орчуулбал "арьс загатнах" гэсэн утгатай. Эдгээр шинж тэмдгүүд нь халдварт бус арьсны өвчний илрэлийг хамгийн зөв тодорхойлж чаддаг.

Энэ төрлийн дерматоз нь арьсны эсүүд үүнээс бараг гуч дахин хурдан хуваагддаг процессоор тодорхойлогддог.хэвийн гэж хүлээн зөвшөөрсөн. Ийм өндөр хурдтай хуваагдах явцад тэдгээр нь бүрэн боловсорч гүйцэх боломжгүй тул тэдгээрийн хоорондын холбоо алга болж байна. Энэ шалтгааны улмаас хальслаг хайрс гарч ирдэг.

Дархлааны тогтолцооны хүч нь энэ үйл явцтай холбоотой байдаг. Хамгаалалтын элементүүдийн хүч чадал нь өөрийн эсийн эсрэг тэмцэхэд чиглэгдэх болно. Ийнхүү гэмтлийн шинж чанартай архаг үрэвслийн байдал илэрнэ.

Өвчний явцын онцлог

Эдгэшгүй энэ өвчин ямар ч насныханд тохиолдож болох ба насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд псориазаар өвддөг. Өвчний шинж чанар нь арьсны нөхцөл байдал сайжирч, хүндрэх үе өөрчлөгддөг курс үргэлжлэх хугацаа бөгөөд үүнийг ангижрах гэж нэрлэдэг.

Энэ байдал аль болох удаан үргэлжлэхийн тулд хоол тэжээлд хяналт тавих нь чухал. Үүний тулд хоолны дэглэмийн тусгай зөвлөмжийг боловсруулсан болно. Эдгээр нь арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулахын тулд бага зэрэг шүлтлэг орчинг бий болгоход тусална.

Псориазын шалтгааныг судалснаар олон байж магадгүй гэсэн дүгнэлтэд хүрдэг. Тэргүүлэх байр суурь нь удамшлын урьдал өвчний шалтгаан, арьсны үйл ажиллагааг хариуцдаг согогтой ген гэх мэт үзэгдлийн шинж чанартай байдаг.

Псориазтай хүнд юу идэх вэ

Надад псориазын хоолны дэглэм хэрэгтэй юу? Мэдээж тийм. Түүнээс гадна өдөр бүр дагаж мөрдөхөд анхаарах нь чухал юм. Боов, чихэр, өөх тос, шарсан хоол, архи, согтууруулах ундаа зэрэг өдөөн хатгасан бүтээгдэхүүний массыг эрс арилгах шаардлагатай байна.карбонатлаг ундаа. Psoriasis-ийн хоолны дэглэм ямар байх ёстой вэ, бид энэ талаар дараа ярих болно.

Хоолны дэглэмийн онцлог

Хоолны дэглэмийн гол зорилго нь үндсэн асуудлыг шийдвэрлэх - шүлтлэг шинж чанартай механизмыг бүрэн дэмжих явдал юм. Өвчин намдаах хугацааг уртасгахын тулд зөв хооллолт нь хэд хэдэн зөвлөмжийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг:

• Хүлээн авах нь арьсны рН-ийн түвшин буурахад хүргэдэг нэр төрлийн бүтээгдэхүүнийг цэснээс хамгийн их хэмжээгээр хасдаг. Хэрэглэхийг хориглосон бүтээгдэхүүний жагсаалтыг доороос үзнэ үү.
• Арьсыг шүлтжүүлэх процессыг сайжруулдаг хоол, аяга тавагны цэсийг оруулна уу. Тэд рН-ийг 7.0-оос дээш болгох ёстой.
• Илүү их шингэн уух - таваас долоон шилээс илүү олон төрлийн ундаа уух хэрэгтэй. Усанд тавигдах шаардлага нь хангалттай хэмжээний цэвэршилт, их хэмжээний ууссан давс юм. Энэ нь арьсны рН-ийн түвшинг бууруулах үйл явцыг бий болгоно.
• Унтахаасаа 2 цагийн өмнө оройн хоол идэх боломжтой бол өдөрт тав орчим удаа бага зэрэг идээрэй. Ингэснээр та хоол боловсруулах эрхтний ачааллыг бууруулж, арьсны хүчиллэг байдлыг хэвийн болгохын тулд хоол хүнс сайн шингээх боломжтой болно.
• Бүх хоол хийхдээ зууханд хоол буцалгах, жигнэх үед уур хэрэглээрэй. Шарсан хоолыг огт зөвлөдөггүй.

• Гэдэсний үйл ажиллагааг хяна. Хэрэв та өтгөн хаталтаас болж зовж байгаа бол үүнийг авахыг зөвлөж байнатайвшруулах үйлчилгээтэй хөнгөн ургамлын гаралтай эм, ургамлын тос ууж сур. Өдөр бүр гэдэсний хөдөлгөөнтэй байх нь хамгийн тохиромжтой.
• Хар цайг ургамлын гаралтай цайнд сольдог - chamomile, эх, Гэгээн Жонны вандуй зэрэг нь хоол боловсруулах систем болон бүх биед тустай.
• Кофе, ямар ч төрлийн согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хатуу хориглоно. Энэ нь псориазын хоол тэжээлийн чухал нөхцөл юм.
• Никотиноос татгалз.

Псориазын эмчилгээнд эдгээр энгийн хоолны дэглэмийн зөвлөмжийг дагаж, зөв хооллолтыг хэрэглэснээр ангижрах үйл явцыг уртасгаж, арьсны байдлыг сайжруулна.

Пегано хоолны дэглэмийн зөвшөөрөл ба эсрэг заалтууд

Псориазын эсрэг Пегано хоолны дэглэм нь арьсны хүчиллэгийг хэвийн болгох үйлчилгээтэй. Энэ бол Пеганогийн зарчмын үндэс юм. Үндсэндээ хоолны дэглэм нь бие махбодийг өөрөө эдгээх явдал юм. Энэ нь зөв хооллолт, шаардлагатай хоол хүнсийг сонгох замаар хэрэгждэг.

Энэхүү хоол тэжээлийн зарчмын дагуу хоолны дэглэмд шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүний 70-80%-аас багагүй байх ёстой. Энэ бол шүлтлэг хоол юм. Үлдсэн 20-30% нь махан бүтээгдэхүүн, үр тариа буюу исгэлэн хоол байх ёстой.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний тодорхойлолт

Мөн ямар хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг, аль нь хориотой вэ гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Зөвшөөрөгдсөн:

• Мах - Зөвхөн туранхай сортуудыг хэрэглэж болно: туулай, тахиа, хурга. Махыг зөвхөн уураар чанаж эсвэл буцалгаж болно. Түүнээс гадна, үүн дээр байх нь чухал юмөөх тосгүй.
• Загас бол байгалийн уураг, амин хүчлийн илүүд үздэг эх үүсвэр юм. Psoriasis-ийн ийм хоолны дэглэм нь хүчиллэгийг арилгах замаар рН-ийн түвшинг бууруулах зорилготой юм. Хамгийн сайн сортууд нь цорын ганц, сардина, halibut, хилэм, туна загас, форел, далайн гахай зэрэг сортуудын далайн загас юм. Мөн загасыг чанаж эсвэл чанаж идэж, долоо хоногт хэд хэдэн удаа цэсэнд оруулах хэрэгтэй.
• Өндөг нь хүний биед зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлүүдийн зайлшгүй эх үүсвэр юм. Psoriasis-ийн хоолны дэглэм нь өндөгний хэрэглээг хянах явдал юм. Тэдгээрийг хааяа идэж болно, зөвхөн буцалгаж болно.
• Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн - дархлааны системийг хэвийн ажиллуулах, арьсны псориазын голомтыг нөхөн сэргээхэд шаардлагатай кальцийн нөөцийг нөхөж өгдөг. Psoriasis-ийн хатуу хоолны дэглэм нь ийм сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг: kefir, зуслангийн бяслаг, тараг, цөцгий, сүү. Хамгийн бага өөх тосны агууламжтай байх шаардлагыг харгалзан тэдгээрийг анхааралтай сонгох нь чухал юм.
• Үр тариа - төрөл бүрийн үр тариа хэрэглэдэг: арвай, улаан буудай, эрдэнэ шиш, Сагаган, будаа.
• Ус бол цай, жүүс биш харин онцгой цэвэр юм. Та шүлтлэг рашаан ус ууж болно.
• Жимс - Зөв хооллолт нь псориазын үед хэрэглэхэд суурилдаг. Түүнээс гадна бараг бүх төрлийн жимс нь ашигтай байдаг. Цорын ганц үл хамаарах зүйл нь цитрус жимс байж болно, учир нь тэдгээр нь арьсны рН-ийн түвшинг бууруулдаг. Алимыг зөвхөн шатаасан хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Дахилтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хан боргоцой, папайя, манго, усан үзэм, интоор, үзэм зэрэгт оролцох нь ашигтай байдаг.өвчин.
• Хүчиллэгийн түвшинг нэмэгдүүлэхгүй хоёр дахь чухал, ашигтай бүтээгдэхүүн бол хүнсний ногоо юм. Селөдерей, өргөст хэмх, манжин, шош, брокколи, лууван зэрэг төрлийн хүнсний ногоог шинэхэн идэх нь чухал.

Юуг хориглодог вэ

Псориазын эсрэг Пегано хоолны дэглэм нь арьсыг цочроох хандлагатай хоол хүнсийг хоолны дэглэмээс хасахыг шаарддаг. Хориглосон хүнсний жагсаалтад дараах хүнсний бүтээгдэхүүнүүд орно:

• Өөх тостой мах - гахайн мах, өөхөн шувууны мах (цацагт хяруул, нугас, галуу). Хиам, ялангуяа утсан хиамны сортуудыг оруулахгүй байх зайлшгүй шаардлагатай.
• Цагаан талх эсвэл дээд зэргийн улаан буудайн гурил хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн.
• Цитрус жимс, цорын ганц үл хамаарах зүйл нь нимбэг юм. Шүүсээр нь та олон төрлийн ногоон цай, ус ууж болно.
• Тослог сүүн бүтээгдэхүүн - цөцгий, цөцгийн тос.
• Зарим далайн хоол - хавч, хавч, хясаа, сам хорхой.
• Уксус нэмсэн салат нь арьсны рН-ийн түвшинг мэдэгдэхүйц бууруулдаг органик хүчил юм.
• Төмс, улаан лооль, хаш, чинжүү хэлбэртэй хүнсний ногоо.
• Даршилсан ногоо, маринад, мөөг, халуун ногоотой халуун ногоотой хоол.
• Нүүрс усаар баялаг чихэр, чихэр.
• Кофе, хар цай.
• Согтууруулах ундаа, түүний дотор согтууруулах ундаа багатай.

Жагсаалтад орсон бүтээгдэхүүнийг хүлээн авахыг зогсоох хэрэгтэй. Зөвшөөрөгдсөн хоолноос бүрдсэн цэсийн төрөл зүйлд дээд зэргээр анхаарах нь чухал.

Хоолны дэглэмийн сонголт

Псориазын хоолны дэглэмийг өдөр бүр цэстэй доор санал болгож байна. Энэ нь долоо хоногийн хугацаатай. Хэрэв та зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хүнсний жагсаалтыг үндэс болгон авч үзвэл цэсийг өөрөө сонгож болно. Өөрийн амт болон хувийн сонголтоо анхаарч үзээрэй.

1 дэх өдөр

Бид псориазын хоолны дэглэмийг санал болгож байна:

• Өглөөний цайндаа шар буурцагны сүүгээр чанаж болгосон зөгийн бал, үзэмтэй дурын будаа.
• Үндсэн хоолны хооронд - зөвшөөрөгдсөн жагсаалтаас цөөн хэдэн жимс.
• Та шинэ ногоо хэрчсэн ногооны шөл, салатаар хооллож болно.
• Зууш - шатаасан алим.
• Оройн хоолонд - далайн загас чанаж, шинэ ногоо, шанцайны ургамал бүхий салаттай хамт идээрэй.

2 дахь өдөр

Хоолыг төрөлжүүлэх нь чухал:

• Өглөөний цайнд - омлетын нэг хэсэг, үүнд хоёр өндөг, ногоонууд ордог.
• Үндсэн хоолны хооронд - зөвшөөрөгдсөн ямар ч жимс.
• Ногоонтой брокколи шөл дээр хооллоорой.
• Зууш - дурын жимс.
• Оройн хоолонд тахианы цээж, ногоон вандуй, спаржа буцалгана.

3 дахь өдөр

Хоолны дэглэмийг дахин өөрчлөх:

• Өглөөний цайнд - алим, банана, жимстэй жимсний салат, ургамлын цай.
• Үндсэн хоолны хооронд - исгэсэн сүүн чихэргүй бүтээгдэхүүн.
• Хүрэн будаа, ногоогоор хооллоорой.
• Зууш - жимс.
• Оройн хоолонд байцаа, тахианы салат.

4 дэх өдөр

Дараах зүйлийг оруулна уубүтээгдэхүүн:

• Өглөөний цайнд - үзэм, өөх тос багатай цөцгийтэй зуслангийн бяслагаар порц.
• Хоолны хооронд ургамлын цай.
• Та загасны шөлөөр хооллож болно.
• Зууш нь усан үзмийн мөчир эсвэл шатаасан алимны нэг хэсэг юм.
• Оройн хоолонд - ногооны салат, цай.

5 дахь өдөр

Бид хоолны дэглэм барьсаар байна:

• Өглөөний цай нь селөдерей, алим, усан үзэм бүхий салат юм.
• Үндсэн хоолны хооронд самар.
• Гоймон болон ногооны салат дээр хооллоорой.
• Зууш нь зөвшөөрөгдсөн жагсаалтын жимс юм.
• Оройн хоолонд - цэцэгт байцаагаар хийсэн нухаш шөлний нэг хэсэг. Croutons нэмнэ.

6 дахь өдөр

Хуйх болон биеийн бусад хэсгүүдийн псориазын хоолны дэглэм нь хатуу хязгаарлалт шаарддаг. Та дараах цэсийг үүсгэж болно:

• Өглөөний цайнд - зуслангийн бяслагтай тогоо.
• Хоолны хооронд нэг алим идээрэй.
• Та ногооны салатаар хооллож болно.
• Зууш - тараг.
• Оройн хоолонд - зууханд шатаасан форел загас, хүнсний ногооны нэг хэсэг.

7 дахь өдөр

Долоо хоногийн сүүлээр та дараах хоолыг авах боломжтой:

• Өглөөний цайнд - нимбэгний шүүстэй луувангийн салат порц.
• Үндсэн хоолны хооронд - зөвшөөрөгдсөн жагсаалтаас дурын жимс.
• Өдрийн хоолоо нэг хэсэг өөхгүй борщ, нэг ширхэг үр тарианы талхтай идэж болно.
• Зууш - үзэм.
• Оройн хоолонд - Сагаган болон чанасан тахианы цээж мах.

Тойм тойм

ШилдэгPsoriasis-ийн хоолны дэглэмийн үр нөлөө нь бидний доор санал болгож буй тойм нь хоол боловсруулах системийг хэт ачаалахгүйн тулд хэсэгчлэн идэх явдал юм.

Өвчтөнүүд Пегано хоолны дэглэмийг хэрэглэх нь ангижрах хугацааг уртасгахад тусалдаг болохыг харуулж байна. Илүү зөвлөгөө авахын тулд туршлагатай хүмүүс хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.

Дүгнэлт

Псориаз нь эдгэршгүй боловч хооллолтондоо хангалттай анхаарал хандуулж чадвал энэ өвчинтэй амьдарч чадна. Үүний тулд өвчтөнүүдэд Пегано хоолны дэглэмийг санал болгодог. Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоолыг харгалзан та бүтээгдэхүүнийг бие даан нэгтгэж болно. Ходоодыг хэт ачаалахгүйн тулд жижиг хэсгүүдийг идэх нь чухал юм. Өөртөө анхаарал тавьж, эрүүл байгаарай!