Банана мусс: амттай, эрүүл, бэлтгэхэд хялбар
Банана мусс: амттай, эрүүл, бэлтгэхэд хялбар
Anonim

Банана бол маш эрүүл жимс юм. Эдгээр нь биеийн эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Тэднийг хоолны дэглэмд оруулах хамгийн хялбар арга бол шар "бумеранг" -аар тогтмол найрлах явдал юм. Байгалийн хэлбэрээр нь идэхээс гадна амттандаа банана нэмж болно.

гадил жимсний мусс
гадил жимсний мусс

Том жижиг аль алинд нь тохирно

Энэхүү гөлгөр муссын гол орц болох гадилыг хийх санаа танд таалагдах нь дамжиггүй. Энэ нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд тохиромжтой, тэжээллэг, эрүүл амттан болж хувирдаг. Тэд эцэг эхийнхээ шахалтгүйгээр илүү их жимс идэх болно.

Дашрамд хэлэхэд гадил жимсээр өндөг-хулууны холимог хийж амтат хулуу нэмдэг жор байдаг. Хүсэл байх болно - туршилт хийх, эрсдэлд орох! Заримдаа таарахгүй ч гэсэн анхны харцаар бүтээгдэхүүн гайхалтай үр дүнг өгдөг. Энэ хооронд туршилтаа хойш тавьж, жор нь хийхэд хялбар боловч өндөр амттай гадил жимсний муссыг анхаарч үзээрэй. Эхэлцгээе!

гадил жимсний муссын жор
гадил жимсний муссын жор

Өндөггүй гадил жимсний мусс

Орц:

  • Банана - 500 грамм (3-4 ширхэг).
  • Цөцгий - 300 мл.
  • Цагаан элсэн чихэр - 75 гр.
  • Нимбэгний шүүс.

1. Гадил жимсний мусс шиг амттан бэлтгэхдээ эхлээд гадилаас хальсыг нь салга. Хальсалсан жимсийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Жимс дээр нь нимбэгний шүүс дусааж шарж болохгүй.

2. Зүсмэлүүдийг хутгагчинд хийж, өтгөн нухаш үүсэх хүртэл холино. Дараа ашиглахын тулд массаа хадгална уу.

3. Цөцгийтэй цөцгий. Үүнийг хийхийн тулд гар эсвэл цахилгаан хумсны (сүүлийнх нь илүү хурдан) аяганд цөцгий хийнэ, аажмаар хутгаж эхэлнэ. Холимог өтгөрөх үед хольц унахаас сэргийлж, элсэн чихэрийг аажмаар нэмнэ. Савыг хазайлгаж, халихгүй байхыг анзаарвал цөцгий бэлэн болсон гэдгийг мэдэх болно.

4. Бэлтгэсэн цөцгийг гадил жимсний нухаштай холино. Холимог нэг төрлийн тууштай болтол найрлагыг нь зогсоохгүйгээр холих нь чухал юм. Хэрэв та хүсвэл гадил жимсний мусс дээр ваниллин нэмнэ үү. Энэ нь амттанд онцгой амт өгөх болно.5. Массыг хөгц, аяга эсвэл шил болгон хувааж, хөргөгчинд дор хаяж хоёр цагийн турш тавина. Энэ хугацаанд гайхамшигтай хөөс нь зөв бүтэц, тууштай байдлыг олж авахаас гадна аятайхан хөргөнө. Та шоколадны чипс, сироп, эсвэл жижиг жимс нэмж гадил жимсний муссыг өөрийн үзэмжээр чимэглэж болно.

гадил жимсний бялуу мусс
гадил жимсний бялуу мусс

Мосс бялууг сүйтгэхгүй

Олон гэрийн эзэгтэй нар гал тогооны өрөөнд хоол хийх цагийг өнгөрөөх дуртайтөрөл бүрийн нарийн боов, бялуу. Гар урчууд эдгээр хоол нь тайвшруулах эмчилгээний нөлөөтэй гэдэгт итгэдэг. Хэрэв та тэдэнд гадил жимсний бялуу мусс нэмбэл бүхэл бүтэн гэр бүл баяртай байх болно!

Хэдийгээр Малайзын үндэстэй жимс нь олон "өрсөлдөгчид" (бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, какао болон байгалийн бусад бэлэг)тэй байдаг. Өрсөлдөөнөөс гадуур витамин баатар. Үүнийг ямар ч бялуу (жишээлбэл, ваниллин) дээр нэмж болно. Тэдний хэлснээр та бялууг муссоор муутгаж болохгүй.

Ганц нөхцөл бий: та анхаарал сарниулахгүйгээр, сэтгэлээрээ, харьцааг анхааралтай ажиглаж хоол хийх хэрэгтэй. Зөвхөн тэр үед л үүл шиг өтгөн, үнсэлт шиг амттай, мусс шиг зөөлөн болно. Хоолоо зөв сонгоорой: энэ нь бүх зүйл эхэлсэн хөөсөнд багтах хангалттай гүн байх ёстой. Дуртай банананыхаа амтат амттан хийх олон жорын дундаас та дуртай нэгийг нь үргэлж олох боломжтой.

гадил жимсний муссын жор
гадил жимсний муссын жор

Бялуу, нарийн боовны амтат хөөс

Гадилтай бялууны муссыг бялууны дээд талыг чимэглэж, давхаргыг (бялууны давхарга) дүүргэхэд ашигладаг.

Орц:

  • Банана - 3 ширхэг.
  • Цөцгий - 300 мл (хуурай эсвэл энгийн, хамгийн багадаа 20% өөх тос).
  • Желатин - 2 халбага. желатин нунтаг.
  • Ус - 150 мл.

Желатиныг заавал усанд шингэлнэ: 20 минут, хавдах хүртэл байлгана.

Жимсээ хэрчиж, хутгагчинд хийж, нухаш болтол нь нунтаглана. Цөцгийтэй цөцгий. Жимсний нухаш болон цөцгийг гүн гүнзгий аяганд хийж холино. Хавдсан желатин дээр 70 гр элсэн чихэр нэмээд үр тариа уусах хүртэл халаана (хүртэл).буцалгаж болохгүй!). Дараа нь та желатин хольцыг цөцгий, нухаштай хольж сайтар хольж хутгагчаар цохих хэрэгтэй.

Кексээ 3-4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Өө, чи өөртөө тусалж чадна!

Зуслангийн бяслаг + банана

Үнийн хувьд гадил жимснээс дутахгүй, бидний сайн мэдэх айраг сүүн бүтээгдэхүүн болох зуслангийн бяслаг. Энэ нь амархан шингэдэг кальци агуулдаг бөгөөд энэ нь ясыг бэхжүүлдэг (хүүхдэд хоёр дахин ашигтай!). Гадаадын жимстэй хослуулан ааруул-гадил жимсний муссын ер бусын, нарийн амтыг олж авдаг бөгөөд үүнээс салж чадахгүй!

зуслангийн бяслаг гадил жимсний мусс
зуслангийн бяслаг гадил жимсний мусс

Судалтай нислэгийн мусс

Үүнийг ингэж нэрлэе. Орц:

  • 200 грамм жинтэй нэг багц зуслангийн бяслаг.
  • Хоёр банана, дунд зэргийн хэмжээтэй.
  • Сүү - дөрөвний гурван аяга.
  • Какао нунтаг - 1 tbsp. халбага.
  • Ваниль (таны амтанд).
  • Давхаргыг бэлтгэж, тэдгээрийг ээлжлэн хутгагчаар хутгана.
  1. Шоколад: хагас боодол зуслангийн бяслаг + какао + банана.
  2. Ваниль: хагас боодол зуслангийн бяслаг + банана + ваниль.

Бид цагаан давхаргыг бараан давхаргаас илүү өгөөмөр тавьдаг. Тиймээс аяганд цагаан өнгийн давхаргыг халбагаар болгоомжтой хийж, савыг дүүргэх хүртэл өнгөөр солино. Дээрээс нь цастай амтат нөмрөгөөр амттангаа хучих. Шоколадны чипс нь таны хөөсөрхөг "цасан шуургыг" чимж, амт нэмнэ. Сайн байна уу!

Зөвлөмж болгож буй: