Хортой гадил гэж юу вэ: банана эрүүл мэндэд хортой байж болох уу. Та өдөрт хэдэн банана идэж чадах вэ?

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Гадил жимс нь ялангуяа шим тэжээлтэй гадаадад байдаг жимс юм. Үүний үндсэн дээр биеийн жинг хэвийн болгох олон хоолны дэглэмийг эмхэтгэсэн. Бүтээгдэхүүнийг тансаг хоол бэлтгэхэд ашигладаг. Гэсэн хэдий ч энэ жимс нь үргэлж ашигтай байдаггүй. Банана яагаад муу байдаг вэ? Үүнийг хэрхэн зөв ашиглах вэ? Үүнийг судлах нь зүйтэй.

Калорийн агууламж ба бүтээгдэхүүний шинж чанар

Банана бол өвслөг ургамлын жимс юм. Урт сунасан цилиндр хэлбэртэй жимс нь хавирган сар хэлбэртэй бөгөөд олон хүний бодож байгаа шиг далдуу мод дээр огт ургадаггүй. Энэ бүтээгдэхүүний эх орон нь Зүүн өмнөд Ази боловч тэд үүнийг ТУХН-ийн орнуудын нутаг дэвсгэрт хэрхэн ургуулах талаар сурсан.

Банана (1 ширхэг) хэдэн калори байдаг вэ? Энэ бүхэн нь боловсорсон жимсний хэмжээнээс хамаарна. 100 грамм нь дунджаар 95 килокалори агуулдаг. Бананы төрөл зүйлээс хамааран 150-250 грамм жинтэй байдаг. Зарим жимсний эрчим хүчний үнэ цэнэ 200 килокалорид хүрдэг. Целлюлозын найрлага нь олон ашигтай бодис агуулдагвитамин ба микроэлементүүд. Ийм жимс нь B, C, E бүлгийн витаминаар баялаг юм. Магни, кали, фосфор, фруктоз, эслэг их хэмжээгээр агуулагддаг.

Үнэхээр эрүүл хүний хувьд ийм бүтээгдэхүүн маш их ашиг тустай. Энэ жимс нь хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой. Банана нь удаан хугацааны туршид цатгалан мэдрэмжийг үлдээж, ходоод гэдэсний замын ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Хоолны хордлогын дараа хэрэглэж болно. Банана нь суулгалт, өтгөн хаталтанд маш сайн байдаг. Бүтээгдэхүүн нь харшил үүсгэгч бодисгүй байдаг нь давуу тал юм. Жимс нь амьдралын хоёрдугаар хагаст нярай хүүхдийн хоолны дэглэмд ордог нь санамсаргүй хэрэг биш юм.

Банана нь калийн өндөр агууламжтай тул араг ясны системийг төгс бэхжүүлж, тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Жимс нь зүрх судасны тогтолцооны ажлыг хэвийн болгож, цусны даралтыг сэргээдэг. Цэс нь Альцгеймер, Паркинсоны өвчнөөр шаналж буй хүмүүст зориулсан бүтээгдэхүүнийг агуулсан байх ёстой. Гадил жимсийг бага хэмжээгээр идэх нь цус харвалттай өвчтөнүүдэд хурдан эдгэрэхэд тусалдаг нь батлагдсан.

Банана бол залуу насны үр юм. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь арьсыг чөлөөт радикалуудын сөрөг нөлөөллөөс хамгаалж, хараа, сонсголыг сайжруулдаг.

Бүтээгдэхүүний төрөл

Банана хэдэн уураг, нүүрс ус агуулдаг вэ? Шалгуур үзүүлэлтүүд нь бүтээгдэхүүний төлөвшил, төрөл зүйлээс шууд хамаардаг. Хамгийн түгээмэл сорт бол Кавендиш юм. Дэлгүүрийн лангуунаас ихэвчлэн олж болох эдгээр банана юм. Жимсний урт нь 25 см урттай байж болно.100 гр боловсорч гүйцсэн жимс нь ойролцоогоор 2 грамм нүүрс ус, 0.5 грамм өөх тос агуулдаг. ATногоон жимс нь мэдэгдэхүйц бага байх болно. Харин хатаасан гадил жимсний өөх тос, нүүрс усны агууламж эрс нэмэгддэг.

Манай дэлгүүрүүдээс та улаан, цэнхэр гадил жимсийг ховорхон олж болно. Ийм бүтээгдэхүүнд элсэн чихэр, үүний дагуу нүүрс усны түвшин хамаагүй өндөр байх болно. Бүтээгдэхүүн нь амттан хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Нэг гадил жимсэнд хэдэн калори байдаг вэ (1 ширхэг)? Ийм чамин жимсний эрчим хүчний үнэ цэнэ арай өндөр байх болно. Дунджаар 10 грамм нь 100 хүртэл килокалори агуулдаг.

Банана ямар муу вэ? Жимсний шинж чанар нь түүний боловсорч гүйцсэн хугацаанаас шууд хамаардаг. Бүтээгдэхүүн хэдий чинээ боловсорч гүйцнэ төдий чинээ амттай байдгийг олон хүн анзаарсан. Энэ нь гадилыг бүрдүүлдэг ферментүүд аажмаар цардуулыг устгадагтай холбоотой юм. Үүний үр дүнд моносахарид ба дисахаридууд үүсдэг. Ийм жимс нь ногооноос бага ашиг тустай байх болно.

Чихрийн шижин өвчний шар жимс. Банананд хэр их элсэн чихэр байдаг вэ?

Чихрийн шижин нь энгийн дүрмийг дагаж мөрдөхгүй бол үхэлд хүргэдэг аюултай өвчин юм. Гол эрсдэлт хүчин зүйлүүд нь удамшил юм. Олон хүүхэд аль хэдийн ийм өвчтэй төрсөн. Гэсэн хэдий ч чихрийн шижин өвчнийг олж авах боломжтой. Хоол тэжээлийн дутагдал, муу зуршлууд, дотоод шүүрлийн системийн дагалдах эмгэгүүд нь өвчний хөгжлийг өдөөж болно. Тарган хүмүүс чихрийн шижин тусах магадлал хоёр дахин их байдаг. Тиймээс хэрэв гэр бүлд ийм эмгэгтэй хүмүүс байгаа бол бүтээгдэхүүнийг сонгоход онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

Та өдөрт хэдэн банана идэж чадах вэ? Хэрэв боломжтой болЧихрийн шижин өвчний урьдал нөхцөл байдал, ийм амттай жимсийг бүрэн орхих шаардлагагүй. Гэсэн хэдий ч түүний хэрэглээг хязгаарлах шаардлагатай болно. Долоо хоногт гурваас илүүгүй банана идэхийг зөвлөж байна. Та хар арьстай хэт боловсорсон жимснээс бүрмөсөн татгалзах хэрэгтэй болно.

Гдил жимсэнд хэр их элсэн чихэр байдаг вэ? Хэт боловсорсон 100 грамм бүтээгдэхүүнд 20 грамм хүртэл байж болно. Ижил хэмжээтэй боловсорсон эсвэл ногоон өнгөтэй жимс нь 12 граммаас ихгүй элсэн чихэр агуулдаг.

Оношлогдсон бол яах вэ? Ийм жимсийг хоолны дэглэмд оруулах боломжтой юу? Та "хурдан" нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнээс татгалзах хэрэгтэй болно. Банана нь энэ бүлэгт хамаарахгүй, гэхдээ тэд бас ноцтой хязгаарлалттай байдаг. Боловсроогүй жимсийг исгэлэн хоолтой хослуулан жимсний салатанд нэмж болно - ногоон алим, киви. Ийм амттанг долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Чихрийн шижин нь хатуу хоолны дэглэм, цусан дахь сахарын хэмжээг хянах шаардлагатай. Эндокринологичтой байнга зөвлөлдөх нь чухал. Эмч танд гадил жимсний яагаад хор хөнөөлтэй болохыг, мөн хоолны дэглэмд оруулах боломжтой эсэхийг танд хэлэх болно. Инсулинаас хамааралтай өвчтөнүүд ийм бүтээгдэхүүнээс бүрмөсөн татгалзах шаардлагатай болно.

Гадил ба таргалалт

Тухайн жин хасах олон хоолны дэглэмүүд энэ жимс дээр суурилдаг. Гэсэн хэдий ч цөөхөн хүн гадил жимсний илчлэг ихтэй гэдгийг анхаарч үздэг. Хэрэв та энэ бүтээгдэхүүнийг буруу хэрэглэвэл жингээ улам нэмэгдүүлэх боломжтой. Тарган хүмүүсийн хувьд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ жимснээс бүрмөсөн татгалзахыг зөвлөж байна.

БЮуны өмнө та таргалалтад юу нөлөөлж байгааг олж мэдэх хэрэгтэй. Та эмийн эмчилгээ хийх шаардлагатай байж магадгүй бөгөөд зөвхөн хоолны дэглэм барих нь хангалтгүй юм. Асуудал нь өөхний массыг зөвхөн арьсан дор төдийгүй эрхтнүүдийн эргэн тойронд байрлуулж болно. Энэ нөхцөл байдал аль хэдийн амь насанд аюултай.

Банана ямар муу вэ? Таргалалттай энэхүү бүтээгдэхүүн нь жин нэмэхэд хүргэдэг. Хэрэв өвчтөн нэгэн зэрэг өөх тос, шорвог, халуун ногоотой хоол хүнс их хэрэглэж, нэг их хөдөлдөггүй бол асуудал улам хүндрэх болно. Эрсдлийн бүлэгт чихрийн шижин өвчинд өртөмтгий хүмүүс багтдаг.

Хоёрдогч таргалалт онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Энэ эмгэг нь жин нэмэгдэхтэй холбоотой байдаг. Гэсэн хэдий ч нэмэлт калори нь өвчинтэй ямар ч холбоогүй юм. Масс нь бие махбод дахь дотоод шүүрлийн эмгэгийн арын дэвсгэр дээр ургадаг. Зарим эм ууж байхдаа жингийн огцом өсөлт ажиглагдаж болно. Энэ тохиолдолд чамин жимсийг бүрэн орхих шаардлагагүй болно. Гэхдээ гадил жимсийг өдөр бүр хэрэглэж болохгүй. Бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөлийг урьдчилан үнэлэх ёстой бөгөөд та эмчтэйгээ зөвлөлдөж болно. Энэ нь алдаа гаргахаас зайлсхийхэд тусална.

Банана ашиглан жингээ хасах

Хэрэв та хэдэн кг илүүдэл жингээ хаяхыг хүсвэл гадил жимс өвдөхгүй. Гэхдээ энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг зөв ашиглах хэрэгтэй. Ийм хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа 7 хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой. Ходоод гэдэсний зам зөв ажиллаж, архаг хууч өвчин байхгүй тохиолдолд л илүүдэл жингийн асуудлыг шийдэх ийм шийдэлд хандах хэрэгтэй.

Нэг гадил жимсэнд хэдэн калори агуулагддагийг (1 ширхэг) дээр дурдсан. Эдгээр өгөгдлүүд дээр үндэслэн өглөөний хоол, үдийн хоол эсвэл оройн хоолыг орлуулахын тулд хэр их жимс хэрэгтэйг тооцоолоход хялбар байх болно. Насанд хүрсэн хүн өдөрт 2000-аас 4000 килокалори шаардагдана. Өглөөний цай хамгийн тэжээллэг байх ёстой, харин оройн хоол хөнгөн байх ёстой. Жимс жимсгэнэ өглөө идэхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч бид хоосон ходоодонд гадил жимсний хор хөнөөлийн талаар мартаж болохгүй. Бүтээгдэхүүн нь ходоод гэдэсний салст бүрхэвчинд сөргөөр нөлөөлдөг их хэмжээний витамин С агуулдаг.

Гадил жимсэнд суурилсан моно хоолны дэглэм түгээмэл байдаг. Хэдэн өдрийн турш та өдөрт 3-4 банана идэж, өөх тос багатай kefir эсвэл сүүтэй жимсийг ээлжлэн идэх хэрэгтэй. Ийм хоолны дэглэм нь 5 хүртэл фунтыг хурдан арилгах боломжийг олгодог боловч нэлээд түрэмгий байдаг. Эмчтэй зөвлөлдсөний дараа энэ аргыг хэрэглэх нь зүйтэй.

Банана ба өтгөн цус

Жимс нь цусны судсыг төгс бэхжүүлж, цус харвалтын дараа өвчтөнийг эдгээхэд тусалдаг гэдгийг дээр хэлсэн. Гэхдээ зоосны нөгөө тал бий. Бүтээгдэхүүн нь биеэс шингэнийг зайлуулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь цус өтгөрүүлэхэд хүргэдэг. Үүний үр дүнд амь насанд аюултай цусны бүлэгнэл үүсдэг. Та өдөрт хэдэн банана идэж чадах вэ? Нэг жимс хангалттай.

Цусны бүлэгнэл нь бүх биеийн үйл ажиллагааг тасалдуулахад хүргэдэг аюултай нөхцөл юм. Хэрэв ийм эмгэгийн шинж тэмдэг илэрвэл гадилыг бүрэн орхиж, мэргэшсэн эмнэлгийн тусламж авах шаардлагатай. Цусны тууштай байдлын өөрчлөлтийн тухайанхаарлаа төвлөрүүлэх, архаг толгой өвдөх, байнгын ядаргаа, сэтгэлийн хямрал зэрэг шинж тэмдгүүдийг гэрчилнэ.

Зүрх судасны тогтолцооны ноцтой өвчин, дэлүүний үйл ажиллагааны доголдол, тодорхой витамин дутагдалтай, бие махбодийг ерөнхийд нь хүчиллэгжүүлэх нь цусны бүлэгнэлтийг өдөөдөг. Зөвхөн эмч л тодорхой шалтгааныг олж мэдэх боломжтой.

Цус өтгөрөх үед байдал хэвийн байдалдаа орох хүртэл хэсэг хугацаанд гадилыг бүрэн орхих шаардлагатай болно. Эмнэлгийн эмчилгээ нь хэвийн байдалдаа хурдан ороход тусална. Бид уух дэглэмийн талаар мартаж болохгүй. Өвчтөн өдөрт дор хаяж хоёр литр цэвэр ус уух ёстой. Киви, цитрус гүзээлзгэнэ, хан боргоцой гэх мэт цус шингэлэх маш сайн жимс. Та гадил жимснээс гадна нарийн боов, чихэр, мөөгөнцөр, хийжүүлсэн ундаа, мөөг, кофеноос түр татгалзах хэрэгтэй болно.

Банана хэрэглэсний улмаас цусны зуурамтгай чанар ихсэх нь аюултай хүндрэлүүдээр дүүрэн байдаг. Хэрэв эмчилгээг цаг тухайд нь эхлүүлэхгүй бол эргэлт буцалтгүй венийн судаснууд үүсч болно. Үүнээс гадна, хүч чадлын асуудалтай эрчүүдэд гадил жимсний хэрэглээг багасгахыг зөвлөж байна. Зуурамтгай чанар ихэссэн тул цус нь бэлэг эрхтэнд бүрэн урсдаггүй. Үүний үр дүнд бэлгийн сулрал улам дорддог.

Ходоод гэдэсний өвчин

Олон хүмүүс гадил идсэний дараа гэдэс нь өвддөгийг анзаардаг. Ийм шинж тэмдэг нь эрхтэний салст бүрхэвч гэмтэж, үзлэгт хамрагдах шаардлагатай байгааг илтгэж болно. Банана нь сулрах чадвартай. Тиймээс энэ жимсийг хэтрүүлэн хэрэглэснээр энэ нь хөгжиж болносуулгалт.

Ходоодны хүчиллэгийг нэмэгдүүлэхэд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Банана болон бусад жимснээс зүрхний шарх, хэвлийд хүндрэх, идсэний дараа дотор муухайрах нь ийм эмгэгийг илтгэж болно. Хүчиллэгийг зөрчих нь ихэвчлэн хоолны дэглэмийг зөрчих, түүнчлэн зарим эмийг хэрэглэхэд хүргэдэг. Ийм шинж тэмдэг ихэвчлэн дааврын эмчилгээний дэвсгэр дээр ажиглагддаг. Хүчиллэг ихсэх нь гастрит, шархлаа зэрэг өвчнийг бараг үргэлж дагалддаг.

Та эм, хоол тэжээлийн тусламжтайгаар хэвийн хүчиллэгийг сэргээж чадна. Жимс жимсгэнэээс бүрэн хасах шаардлагагүй, гэхдээ тэдгээрийн тоо хэмжээг хатуу хянах ёстой. Хэт хүчиллэг хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхий. Боловсорч гүйцсэн гадил жимсэнд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Долоо хоногт гурваас илүүгүй ширхэгийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гадил жимсний дараа хий гарч болзошгүй тул та бэлтгэлтэй байх хэрэгтэй. Эспумизан, Симикол, Инфакол зэрэг эмүүд нь нөхцөл байдлыг хэвийн болгоход тусална.

Банана дахь хортой бодис

Банана бол чамин жимс юм. Тэд мөн Орост хэрхэн тариалах талаар сурсан боловч ихэнх тохиолдолд хүмүүс бусад орноос авчирсан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах шаардлагатай болдог. Жимс жимсгэнэ удаан хугацааны турш танилцуулгаа алдахгүй, тээвэрлэх явцад сэтгэл татам хэвээр байхын тулд тэдгээрийг тусгай химийн бодисоор эмчилдэг. Ийм бодис нь эрүүл мэндэд ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй.

Пестицид супермаркетуудад зарагддаг бараг бүх гадил жимсэнд байдаг. Ийм химийн бодисууд нь хортон шавьж устгах чадвартай, эмгэг төрүүлэгч микрофлорыг нөхөн үржихээс сэргийлдэг. Гэсэн хэдий ч хэзээпестицидийг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь хүмүүст сөргөөр нөлөөлдөг. Юуны өмнө төв мэдрэлийн систем өвддөг. Үүнээс гадна ийм бодисууд нь хорт хавдар тусах эрсдэлийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг.

Гэрт байгаа хорт бодисын хэмжээг тодорхойлох боломжгүй. Гэсэн хэдий ч зарим арга хэмжээ нь ийм бүтээгдэхүүнийг ашиглах эрсдэлийг эрс багасгах болно. Зөвхөн худалдаж авсан гадил жимсийг буцалсан усанд хэдэн цагийн турш дэвтээж, дараа нь дахин зайлж, хальсалж, идэж болно. Хамгийн бага хэмжээний хортой бодис нь целлюлозын төв хэсэгт байдаг.

Банана идэх аргууд

Хүмүүс хэт боловсорч гүйцсэн жимс, зарим нь ногооноор хорддог. Амттай бүтээгдэхүүнээс бүрэн татгалзахгүйн тулд та түүний хэрэглээний хувилбарыг сонгож болно. Гадилыг будаа эсвэл смүүти хийхэд ашиглаж болно. Шарсан болон хатаасан жимс нь онцгой амттай байдаг.

Илүүдэл жин, цусан дахь сахарын хэмжээ ихэсдэг хүмүүст дараах жор тохиромжтой. Нэг боловсорсон гадилыг цагираг болгон хувааж, нэг аяга тараг эсвэл сүүтэй хольж, нэг халбага самрын тос нэмнэ. Үүн дээр бас хэдэн мөсөн шоо нэмнэ. Бүх бүтээгдэхүүнийг хутгагчаар холих ёстой. Амттай, тэжээллэг коктейль бэлэн боллоо! Ийм тавагны тусламжтайгаар та өлсгөлөнгөө амархан хангаж чадна. Зөвхөн нойр булчирхайд зориулсан банана нь энэ хэлбэрээр аюултай. Хоол боловсруулах замын өвчинд тус бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөлийг дээр дурдсан болно.

Хэрэв жимс болсон бол яах вэбор (хэт боловсорсон)? Бүтээгдэхүүнд хоёр дахь амьдралаа өгч, үнэхээр эрүүл хоол бэлтгэх боломжтой. Гадил жимсний талхны өдөр тутмын хоолны дэглэмийг төгс нөхөх. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ийм бүтээгдэхүүнээс татгалзах хэрэгтэй болно. Талх хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

• 3 хэт боловсорсон банана;
• 1, 5 аяга гурил;
• 1 шил элсэн чихэр;
• амтлах давс;
• 1 өндөг.

Гадилыг нухаш болгон нухаж, бусад орцуудаа нэмээд бүгдийг сайтар холино. Зуурсан гурилаа бялууны хэвэнд хийж, 170 градус хүртэл халаасан зууханд 40 минутын турш жигнэнэ.

Банана өөр яаж хоол хийх вэ? Хэрэв та бүтээгдэхүүнийг жимсний салатны нэг хэсэг болгон хэрэглэвэл жингээ хасахад үзүүлэх хор хөнөөлийг бууруулж болно. Ийм амттанг өөх тосгүй kefir эсвэл тарагаар дүүргэхийг зөвлөж байна.

Дүгнэлт

Гадил жимс нь бүхэл бүтэн организмын хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулсан өвөрмөц жимс юм. Гэсэн хэдий ч зарим нөхцөлд энэ бүтээгдэхүүний хэрэглээг мэдэгдэхүйц бууруулах шаардлагатай болно. Чихрийн шижин, судас, ходоод гэдэсний өвчтэй хүмүүс гадил жимсний талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.