2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Өнөөдрийн сэдэв чихэрлэг амтанд зориулагдсан болно. Бид хамгийн амттай жүржийн ааруулыг хоол хийхийг санал болгож байна. Ийм ер бусын нэр таныг айлгаж болохгүй, үнэндээ энэ бол цитрус жимс нэмсэн custard юм. Амттан бол Английн уугуул бөгөөд өглөөний цайнд ихэвчлэн шарсан талхаар үйлчилдэг. Энэхүү тавагны гайхалтай нарийн бүтэц нь таныг хайлсан агаартай амтаар баясгах болно.
Төрөл бүрийн жимс, жимсгэнэ нь түүнийг бэлтгэх үндэс болж чадна. Тогооч нар амттангаа хөлдөөхийг санал болгодог бөгөөд дараа нь та халуун цаг агаарт төгс эрч хүч өгч, баяр баясгаланг өгдөг шинэ сэргэг зайрмаг авах болно. Цөцгийтэй массыг бялуу, бялуунд давхарга (дүүргэгч) болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь чихэрт халуун ногоотой өнгө өгдөг.
Жингээ хянаж, таваг бүрийн илчлэгийн агууламжийг байнга хянаж байдаг хүмүүст бид цөцгийн тосны хэмжээг багасгаж, нунтагласан элсэн чихэрийг хасахыг зөвлөж байна. Тааламжтай тайлбараас хоол хийх технологи руу шилжье. Амттан нь энгийн бөгөөд хялбар, 10-15 минутаас хэтрэхгүй гэдгийг бид даруй тэмдэглэж байна. үнэт цаг.
Агаар жүржийн курд жорхоол хийх
Орц нь порцны тооноос хамаарч өөр өөр байдаг. Хоолны найрлагад дараахь багц бүтээгдэхүүнүүд орно: дөрвөн боловсорсон жүрж (та жүүс хэрэглэж болно), ижил тооны тахианы өндөг, байгалийн ванилийн саваа, нунтаг элсэн чихэр, 50 гр. цөцгийн тос. Илүү их тос байх тусам цөцгий нь илүү агаартай, өөх тос болдог гэдгийг ойлгох хэрэгтэй.
Заавар
Жүржийн хальсыг үрж, жимсний шүүсийг шахаж, нунтагтай холино. Өндөгийг хутгагч эсвэл хумсны тусламжтайгаар сайтар цохиж, цитрусын суурь руу шилжүүлээрэй - хагас цаг байлгана. Заасан хугацааны дараа хольцыг шүүж, цөцгийн тос, ваниллинтэй хольж, бодисыг өтгөрүүлэх хүртэл 5-7 минутын турш маш бага дулаанаар хооллоорой.
Жүржийн ааруул өрөөний хэмд хүрсний дараа аяганд хийж хөргөгчинд хийнэ. Дээрээс нь шинэхэн жимс эсвэл үрж жижиглэсэн шоколадтай. Тааламжтай амтлаарай!
Амтат исгэлэн жүрж-нимбэгний ааруул
Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд: хоёр нимбэг, гурван жүрж, хоёр өндөг, нэг зуун грамм цөцгийн тос, амт нь элсэн чихэр. Хэрэв хүсвэл анхилуун амтлагч нэмнэ: ваниллин, шанцай, гаа, самар.
Цитрусын жимснээс шүүсийг шахаж, хальсыг нь үрнэ. Өндөгийг элсэн чихэртэй хамт өтгөн хөөс болгон хутгана. Бусад бүх найрлагыг нэмнэ: тос, амтлагч, шүүс. Та холихоо мартаж болохгүй, усан ваннд хоол хийж болно. Нимбэгний жүржийн ааруул олж авах үедөтгөн цөцгийтэй тууштай байдал - дулаанаас аваад хөргөнө. Үзэсгэлэнт хэвэнд хийж, хэсэг хэсгээр нь үйлчил.
Манго шохойн англи тос
Амттай илчлэг багатай жимсний таваг нь тослог, эрүүл бус дэлгүүрт худалдаж авсан амттанаас маш сайн сонголт юм. Бидэнд зуун грамм шохойн шүүс (та өөрөө шахаж болно), гурван өндөг, ижил хэмжээний манго, 40-50 гр цөцгийн тос, ваниллин, элсэн чихэр (1/4 аяга) хэрэгтэй.
Хальсалж цэвэрлэсэн манго (нүхийг нь арилгахаа бүү март), шохойн шүүс, цөцгийн тос, элсэн чихэр, зодуулсан өндөгтэй холино. 10 минут буцалгаад, саванд хувааж, гааны мөчрөөр чимэглээд хөргөөд үйлчилнэ.
Цөцгийтэй интоорын курд
Гоёмсог амт, гайхалтай анхилуун үнэртэй шинэ сэргэг амттан нь таны хоолны номонд бахархах болно. Орц: гурван зуун грамм шинэ буюу хөлдөөсөн интоор (илүү сайн), хоёр өндөг, нунтагласан элсэн чихэр эсвэл нунтаг (50-80 гр.), цөцгийн тос (30 гр.), нэг чимх шанцай, задийн самар.
Эхлэхийн тулд интоороос нүхийг гаргаж аваад, элсэн чихэртэй холигчинд хийж, нэгэн төрлийн холимог болгон хувиргана. Дараа нь та тэнд бага зэрэг зодуулсан өндөг нэмээд усан ваннд хийнэ. Галаас авахаас хэдхэн минутын өмнө тос, халуун ногоо нэмнэ. Хоол хийх явц эцсийн шатандаа ирлээ - гайхалтай амттан идэж, хайртай хүмүүсээ түүгээр дайлаарай.
Мэдэгдэж байгаагаар жүржийн ааруул хэдхэн минутын дотор хийгддэг. Хамгийн сайн тал нь крем нь болноөөр өөр жимсээр (цангис, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, нэрс, лингонберри) тайлбарлах - туршилт хийж, жороо хуваалцаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Ааруул дүүргэлт: хамгийн сайн жор. Ааруул дүүргэгчтэй бин бялуу
Зуслангийн бяслаг нь маш эрүүл бөгөөд сэтгэл ханамжтай айраг юм. Дэлхийн янз бүрийн ард түмний хоолонд зуслангийн бяслагыг нэг хэлбэрээр ашигладаг бялуу, бин, банш болон бусад хоолны амттанууд байдаг. Мөн зуслангийн бяслаг дүүргэлтийг олон аяганд хэрэглэдэг. Тэдний заримыг нь хоол хийж үзэцгээе. Гэхдээ эхлээд өөрөө дүүргэх хэд хэдэн энгийн жор
Англи амттан: зурагтай жор
Их Британи даяар аялж, энэ улсын хоолны уламжлалтай танилцахгүй байх боломжгүй. Мөн англи амттан нь тэдний салшгүй хэсэг гэж тооцогддог. Британийн хамгийн алдартай амттануудын зураг, жорыг манай нийтлэлд толилуулж байна. Өөрийгөө чихэрлэг гэж боддоггүй хүмүүс ч гэсэн английн алдарт пудинг болон бусад амттанг туршиж үзсэн ч амттанд хандах хандлагаа амархан өөрчилж чаддаг
Элит англи цайнууд. Англи цай уух нь урлаг
Англичуудын цайны ёслол нь жишээлбэл Япончуудын хувьд самурай кодоос дутахааргүй чухал юм. Английн айл болгонд цай байдаг. Түүгээр ч барахгүй энэ дэлхийд алдартай ундааны нэг төрөл биш, харин хэд хэдэн төрөл байдаг
Ааруул-жимсний амттан. Жимс, жимсгэний амттан
Түүхэн дэх анхны жимсний амттанг хэн хэзээ бэлдсэнийг хэлэхэд хэцүү. Гэсэн хэдий ч тэр юу хийж байгаагаа сайн мэддэг байв. Бүх талаараа хөнгөн амтат хоолыг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гэхдээ хамгийн чухал нь ширээн дээр үзэсгэлэнтэй, гайхалтай харагдах болно. Тийм ч учраас жимс, жимсгэнэ нэмсэн амттан нь алдартай хэвээр байгаа байх
Англи хоол. Их Британийн үндэсний хоол: Англи зул сарын идээ, англи бялуу
Англи үндэсний хоол нь тансаг амтаараа ялгагддаггүйг нийтээрээ хүлээн зөвшөөрдөг. Үнэн хэрэгтээ Британийн хоол нь янз бүрийн ард түмний уламжлалыг агуулдаг тул маш олон янз байдаг
