Хар улаан луувангийн амттай салат: зурагтай жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Эрт дээр үеэс Орост энгийн бөгөөд сэтгэл ханамжтай хоолыг үнэлсээр ирсэн. Энэ шалтгааны улмаас Оросын жорыг хийхэд маш энгийн бөгөөд тэдгээрийн дагуу бэлтгэсэн хоол нь амттай, мэдээжийн хэрэг эрүүл байдаг. Тэдгээрийг идснээр биеийн галбираа төгс хадгалж, эрүүл мэндээ сайжруулах боломжтой болно.

Бид яагаад гэнэт энэ сэдвийг хөндөв? Үнэндээ хариулт нь энгийн. Эцсийн эцэст энэ нийтлэлийн зорилго бол хямд үнэтэй, гайхалтай витамин үндэстэй хар улаан луувангийн салат хийх жорыг уншигчдын анхааралд толилуулах явдал юм.

Можито салат

Эхний оригинал хоол нь өдөр тутмын болон баярын ширээнд тохиромжтой. Мөн энэ нь сонирхолтой амттай учраас бүх зүйл. Дээрээс нь харахад их хөөрхөн. Гэхдээ үүнийг магтах хэрэггүй. Эцсийн эцэст, уншигч энэ салатыг бие даан үнэлэх боломжтой болно. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та доорх жорыг дагахаар шийдсэн бол. Үүнийг хийхийн тулд дараах найрлагыг бэлтгэ:

• нэг том хар улаан лууван;
• хоёр шинэ өргөст хэмх;
• жижигхэн мөчир шинэ гаа;
• баглаа дилл;
• хоёр хоолны халбага чидун эсвэлнаранцэцгийн тос;
• чимх давс.

Энэхүү хар улаан луувангийн салатыг амтлахын тулд та дараах заль мэхийг хийх ёстой:

1. Эхлээд хүнсний ногоо, ургамлыг урсгал усанд угаана.
2. Үүний дараа улаан лууван, өргөст хэмхийг хальсалж, том ширхэгтэй сараалж дээр үрж, салат саванд хийнэ.
3. Түүнийг нилээд жижиглэсэн дилл болон гаагаар дага.
4. Дараа нь таваг давсалж, тосоор амтлах хэрэгтэй.
5. Эцэст нь бүгдийг сайтар холино.
6. Дараа нь таван минут шаардана.

Салатаа яараарай

Эзэгтэй бүр заримдаа маш эрс тэс нөхцөл байдалтай тулгардаг. Жишээлбэл, зочид гэнэт ирэх эсвэл ажил дээрээ гэнэтийн саатал. Хоёр тохиолдолд тэр амттай, сэтгэл хангалуун хоол бэлтгэх хэрэгтэй. Хамгийн гол нь үүнийг аль болох хурдан хийсэн. Бид энэ нийтлэлд тэдгээрийн аль нэгнийх нь жорыг санал болгож байна.

Дараагийн хар улаан луувангийн салат бэлтгэхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

• нэг том, шүүслэг лууван (мохоо хамартай байвал зохимжтой);
• цөөн хэдэн хумс сармис;
• дөрвөн хоолны халбага цөцгий эсвэл элсэн чихэргүй тараг;
• хоёр гурван мөчир килантро эсвэл бусад дуртай ногоонууд;
• нэг чимх давс, газрын хар перц;
• нэг том хар улаан лууван.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Эхний алхам бол улаан лууван, луувангаа угааж, хальслах явдал юм.
2. Тэгвэл хоёулааҮндэс ногоог том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
3. Ногоонуудаа нилээд хэрчиж, сармисаа хэвлэлтээр дамжуулна.
4. Бүх орцуудаа сайхан салатанд холбоно.
5. Сонгосон сүүн бүтээгдэхүүн, давс, перцээр дүүргэ.
6. Сайн хутгана.

Зүрхтэй хар улаан луувангийн салат

Амттай, энгийн хоол хийх олон тооны жор байдаг бөгөөд үүний ачаар гэрийн эзэгтэй бүр гэр бүлдээ таалагдах хоолыг сонгох боломжтой. Мөн бидний даалгавар бол хамгийн сайн сонголтуудыг танилцуулах явдал юм. Дараа нь бид эдгээрийн аль нэгийг нь дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно.

Жор нь дараах орцуудыг шаарддаг:

• нэг дунд хар улаан лууван;
• дөрвөн тахианы өндөг;
• гурван хумс сармис;
• дуртай ногоонуудын баглаа;
• 6 хоолны халбага майонез;
• нэг чимх давс, нунтагласан хар перц, нунтаг гич.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Эхлээд тохиромжтой хэмжээтэй саванд өндөг хийж, усаар дүүргэж, "хатуу чанасан" гэж нэрлэгдэх хүртэл хоол хийх хэрэгтэй.
2. Үлдсэн орцуудаа бэлдэхэд цаг үрэхгүй. Улаан лууваныг хальсалж, урсгал усаар зайлна.
3. Дараа нь том ширхэгтэй сараалж дээр үрж, салатны аяганд хийнэ.
4. Ногоонуудыг сайтар зайлж, нилээд хэрчиж, улаан луувантай холино.
5. Өндөг нь хүссэн хэмжээндээ хүрэхэд нь барьж аваад хүйтэн усаар зайлж, хальсыг нь амархан бөгөөд хурдан гуужуулна.
6. Дараа нь шоо болгон хувааж, бусад руу илгээнэ үүнайрлага.
7. Боолтыг бэлдээрэй. Үүнийг хийхийн тулд сармисаа хутгагчинд хийж, цавчих хэрэгтэй. Дараа нь майонезаас (мөн хамгийн шилдэг нь гар хийцийн), давс, чинжүү, гич нунтаг нэмнэ. Гөлгөр болтол бүгдийг сайтар холино.
8. Хар улаан луувангийн салатыг майонезаас цацаж зөөлөн холино.

Хамгийн эрүүл салат

Судалсан эх үр тариа ашиглан хоол хийх өөр нэг сонголт бөгөөд бид үүнийг уншигчидтай хуваалцахыг хүсч байгаа нь гэр бүлийн жорны санд багтах нь гарцаагүй. Эцсийн эцэст энэ нь дараах найрлагатай:

• нэг том хар улаан лууван;
• нэг жижиг манжин;
• нэг исгэлэн алим (Смит эмээ гайхалтай);
• баглаа луувангийн дээд хэсэг;
• тавин грамм аругула;
• кунжут болон маалингын үр тус бүр нэг халбага;
• нэг чимх давс, улаан чинжүү;
• дөрвөн хоолны халбага гичийн тос.

Хар улаан луувантай салатны жорыг хийхэд маш амархан. Та дараах алхмуудыг дагахад л хангалттай:

1. Эхлээд бид бэлтгэсэн ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамлыг урсгал усаар угаана.
2. Дараа нь улаан лууван, манжингаа хальсалж, том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
3. Алимыг өмнө нь хальснаас нь салгаж авах эсвэл том ширхэгтэй сараалж дээр бүхэлд нь үрж болно.
4. Лувангийн оройг нилээд цавчих, аругулаг гараараа урж хая.
5. Үүний дараа бид бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй холбогдоно.
6. Эцэст нь нэмнэ үүсалатны тос, кунжут, хулдаас.
7. Бүх зүйлийг сайтар холино. Та жагсаасан орцуудыг дурын дарааллаар давхарлаж болно.

тураах салат

Асар их хэмжээний амттай салатуудыг харамсалтай нь тэдний дүр төрхийг хардаг хүмүүст хориглодог. Гэсэн хэдий ч амттангаар өөрийгөө эрхлүүлэхээ болих нь бас буруу юм. Тиймээс бид доороос хамгийн бага калори агуулсан хар улаан луувангийн амтат салат хийх жорыг санал болгож байна.

Үүнийг хийхэд дараах найрлага шаардлагатай:

• селөдерейний хоёр шүүслэг иш;
• нэг исгэлэн алим;
• хагас авокадо;
• бага боодол яншуй;
• хоёр хумс сармис;
• нэг том хар улаан лууван;
• нэг чимх давс, элсэн чихэр;
• гурваас дөрвөн хоолны халбага алимны цуу.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

• Эхний алхам бол улаан лууван, алимыг урсгал усаар сайтар зайлах явдал юм.
• Дараа нь хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийг (алимыг нэг аяга усанд дүрэх ёстой) хальсалж, том ширхэгтэй сараалж дээр нунтаглана.
• Селлери болон хальсалж авокадог мөн угааж, жижиг шоо болгон хуваасан.
• Заасан орцуудаа хольж, боолтоо бэлдэж эхлээрэй.
• Ингэхийн тулд яншуй, сармис, алимны хальс, давс, элсэн чихэр, алимны цуу зэргийг хутгагчинд хийнэ. Бүгдийг нунтаглаж, нэгэн төрлийн масс болгон хувиргана.
• Түүнтэй салатаа цацаж сайтар холино.

Халуун салат

УншигчиддааХоолны дээгүүр амтгүй мэт санагдах тул бид лууван, сармистай хар улаан луувангийн салатыг туршиж үзэхийг санал болгож байна. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй:

• нэг зуун грамм хатуу бяслаг;
• хагас толгой сармис;
• бага хэмжээний килантро;
• нэг шүүслэг лууван;
• дунд хэмжээний улаан лууван;
• дөрвөн хоолны халбага майонез;
• нэг чимх нунтагласан улаан чинжүү - сонголттой.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Эхлээд лууван, улаан луувангаа хальслах хэрэгтэй.
2. Дараа нь тэдгээрийг зайлж, том ширхэгтэй сараалж дээр нунтаглана.
3. Сармис болон ургамлыг нилээд цавчих.
4. Бяслагыг том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
5. Тэгвэл майонез, перцтэй хар улаан луувангийн амттай салатыг бага зэрэг хий. Мэдээж хүсэл байвал.
6. 5-10 минутын турш уусгасан хоолыг үйлчилж болно.

Халуун салат

Махгүйгээр амьдралаа төсөөлж чадахгүй, хоол болгондоо энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг нэмдэг хүмүүст зориулж дараах жорыг санал болгож байна. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд шаардлагатай:

• нэг шүүслэг хар улаан лууван;
• хоёр зуун грамм тахианы филе;
• нэг том сонгино;
• нэг зуун грамм аругула;
• жижиг баглаа лаврын;
• зургаан хоолны халбага наранцэцгийн тос;
• нэг чимх давс, нунтагласан хар перц.

Хар улаан луувангийн салатыг махтай хийх нь маш амархан. Та доорх алхам алхмаар зааварчилгааг дагахад л хангалттай:

1. Эхний алхам бол тахианы буланг доороос нь сайтар угаанатовшиж, өөх тос, судаснуудаас нь салга.
2. Дараа нь тууз болгон хувааж, дахин урсгал усаар зайлна.
3. Сонгиног хальснаас нь хальсалж, нилээд хэрчиж, сайтар халсан хайруулын тавган дээр тос нэмэхээ бүү мартаарай.
4. Сонгино алтан шаргал өнгөтэй болмогц тахианы булангаа хийж зөөлөн болтол нь хуурна. Үүнд ойролцоогоор хорин минут болно.
5. Энэ хооронд улаан луувангаа бэлдээрэй. Хальсыг нь цэвэрлэж, зайлж, том ширхэгтэй сараалж дээр үрж, тохиромжтой хэмжээтэй салат аяганд хийнэ.
6. Дараа нь нилээд жижиглэсэн лаврын болон аругула илгээж, гараар жижиг хэсэг болгон ураарай.
7. Давс, перец нэмнэ.
8. Шарсан тахианы булангаа тавиад бүгдийг сайтар холино. Халуунаар үйлчил.

далайн амьтантай салат

Хар улаан луувантай салат хийх олон жор байдаг. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц бөгөөд мэдээжийн хэрэг амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч заримдаа та ер бусын, гэхдээ гүйцэтгэлийн хувьд маш энгийн зүйлийг туршиж үзэхийг хүсдэг. Тиймээс доор бид эдгээр сонголтуудын аль нэгийг санал болгож байна.

Үүнийг гүйцэтгэхэд дараах бүтээгдэхүүнүүд шаардлагатай:

• нэг том хар улаан лууван;
• нэг лаазалсан ногоон вандуй;
• гурван хумс сармис;
• таны дуртай ургамлууд (яншуй хамгийн тохиромжтой);
• нэг лаазалсан далайн амьтан;
• 2 хоолны халбага оливын тос, алимны цуу;
• нэг чимх давс, нунтагласан хар перц.

Тиймээс энэ энгийн зүйлийг биелүүлэхийн тулдХар улаан луувангийн салат хийх жорыг та дараах алхмуудыг хийх ёстой:

1. Эхлээд хар улаан луувангаа хальсалж, урсгал усаар зайлж, том ширхэгтэй сараалж дээр үрэх хэрэгтэй.
2. Сармис болон ургамлыг аль болох нилээд жижиглэсэн.
3. Заасан орцуудыг сайхан салатны аяганд хийж нийлүүлнэ.
4. Дараа нь өөрийгөө огтлохгүйн тулд вандуй, далайн амьтантай савыг онгойлгож, усыг нь шавхаарай.
5. Эхний бүрэлдэхүүнийг шууд асгаж, хоёр дахь хэсгийг нь жижиг хэсгүүдэд хуваана.
6. Чидун жимсний тос, алимны цуу хольсон салатыг шиднэ.
7. Дараа нь давсалж, перц хийж сайтар холино.

Салат "Энгийн"

Олон сонгодог жорууд цаг хугацааны явцад өөрчлөгдөж, өргөжиж байдаг. Үүний үр дүнд шинэ хоол гарч ирдэг бөгөөд энэ нь маш алдартай болж, анхны хоолыг сүүдэрлэдэг. Дараагийн энгийн хар улаан луувангийн салатанд ийм зүйл тохиолдох эсэхийг бид мэдэхгүй, гэхдээ бид үүнийг бэлтгэх нууцыг задлах болно. Гэхдээ эхлээд ямар найрлага шаардагдахыг судалж үзэх болно:

• том хар улаан лууван;
• дунд хэмжээний шүүслэг лууван;
• жижиг манжин;
• хоёр сонгино;
• дөрвөн хоолны халбага наранцэцгийн тос ("үнэртэй" зүйл хэрэглэх нь дээр);
• чимх давс, улаан чинжүү.

Энэ жорыг бодит болгоход хангалттай амархан. Гэхдээ үүнийг өвөрмөц болгохын тулд та нэг үйлдлийг хийх хэрэгтэй бөгөөд бид үүнийг доор санал болгож буй зааварт нарийвчлан тайлбарлах болно.

Хэрхэнтогооч:

1. Эхлээд лууван, манжин, хар улаан луувангаа хальслах хэрэгтэй.
2. Дараа нь хүнсний ногоо бүрийг урсгал усаар зайлж, том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
3. Дараа нь тохирох хэмжээтэй аяганд хийж холино.
4. Сонигоо хальсалж, угааж, нилээд цавчих.
5. Сав руу наранцэцгийн тос хийнэ.
6. Сайн дулаармагц сонгиноо хийнэ.
7. Энэ бүрэлдэхүүнийг алтан шаргал болтол хуурна.
8. Бусад орцонд нэмнэ.
9. Давс, перц, таваг холино.
10. Хөргөөд дусааж, зөвхөн дараа нь дээж авна.

Салат "Эрхэм хүндэт зочдод"

Орц найрлага нь маш үнэтэй тул баярын ширээн дээр салатын дараагийн хувилбар хамгийн тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч бэлэн хоол нь үнэхээр амттай байдаг. Ийм учраас бид энэ нийтлэлд түүний жорыг толилуулж байна.

Зурагт үзүүлсэн хар улаан луувантай салатыг (самар болон үхрийн чанасан хэлээр) хоол хийхийг хүсвэл дараах орцуудыг бэлдээрэй:

• нэг том хар улаан лууван;
• хоёр шинэ өргөст хэмх;
• гурван тахианы өндөг;
• гурван зуун грамм чанасан үхрийн хэл;
• нэг том шанцайны ургамал;
• хоёр зуун грамм самар;
• найман хоолны халбага майонез;
• чимх давс.

Дээрх орцуудыг доор тайлбарласны дагуу бэлтгэж, нэг масс болгон хольж болно. ГэхдээДараах дарааллаар давхарлах нь илүү гоё юм:

• шинэ өргөст хэмх;
• хар улаан лууван;
• салат сонгино;
• үхрийн хэл;
• самар;
• тахианы өндөг.

Давхарга бүрийг бага зэрэг давсалж, майонезаар түрхэнэ.

Хоолны вэб сайтууд дээр бүх үе шатыг харуулсан зурагтай хар улаан луувантай салатны олон жор байдаг. Гэхдээ дараагийн хоол бэлтгэх нь маш энгийн тул бүх заль мэхийг үгээр дүрсэлж болно:

1. Эхлээд өргөст хэмх, улаан луувангаа угаах хэрэгтэй. Үүний дараа эхний ногоогоо шоо дөрвөлжин хэрчиж, хоёр дахь нь хальсыг нь хальсалж үрнэ.
2. Тунгалаг салатны аяганд дарааллаар нь хийнэ.
3. Дараа нь сонгиноо хальснаас нь салгаад нилээд жижиглээд дараагийн давхаргад хийнэ.
4. Үхрийн хэлийг тууз болгон хайчилж, салатны аяга руу илгээнэ.
5. Блендерт самар хэрчиж эсвэл зуурмагаар нунтаглаж, салатны гадаргуу дээр цацна.
6. Өндөгөө буцалгана.
7. Буцалсны дараа арван минутын дараа гаргаж аваад хүйтэн усаар зайлж, хальсалж, шоо болгон хуваана.
8. Зургаа дахь давхаргыг тавь.
9. Хөргөгчинд хагас цагийн турш салатаа гаргаж ав.

Энэ нийтлэлийн ачаар уншигч энгийн эх үр тарианы талаар шинэ өнцгөөс сурна гэж найдаж байна!