2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Өнөөдөр бид хамгийн амттай салатуудыг бэлтгэх болно. Жор, тойм, хоол хийх зөвлөмж - эдгээр нь гэрийн эзэгтэйн нэг юм уу өөр сонголтыг сонгохдоо ихэвчлэн анхаардаг нарийн ширийн зүйл юм. Энэ нь гайхах зүйл биш, учир нь бидний хүн нэг бүр гэр бүлээ амттай, тэжээллэг хоолоор баярлуулахыг хүсдэг.
Хушга, хаш, улаан лоолийн салатны жор
Бид хамгийн амттай хаштай салатны жорыг дараах хувилбараар санал болгож байна. Дунд зэргийн хэмжээтэй хэд хэдэн хаш, улаан лооль, чидун жимсний тос, нимбэг (бидэнд шүүс хэрэгтэй), хальсалж самар (самар), хэдэн хумс сармис, ургамал (дилл, яншуй), хар перец, давс ав. Зууханд хашыг бүхэлд нь хуурна. Дараа нь тэднээс арьсыг зайлуулж, тойрог болгон хуваана. Улаан лооль дээр буцалж буй ус асгаж, хальсыг нь салга. Дараа нь нилээд цавчих. Сармисны хувьд сармис дарагч эсвэл хутгагч хэрэглээрэй. Мөн самарыг хутгагчаар нунтаглаж болно. Гэхдээ хамгийн сайн амтыг авахын тулд pestle болон зуурмаг ашиглана. Ногоон хэрчиж. Сармисаа холиноулаан лооль, самар, ургамал, хагас нимбэгний шүүсийг асгаж, тосоор бага зэрэг амтлана. Хаш, улаан лоолийн давхарга тавьж, дараа нь салат саванд дахин хаш хийнэ. Хоолоо дуусгах хүртэл давхаргыг хийнэ. Харин дээд талд нь улаан лоолийн давхарга байг.
Хам, шампиньон, улаан лоолийн салатны жор
Хамгийн энгийн амтат салатыг мөөгтэй хэрхэн хийх вэ? Жор нь олон янз байдаг. Хиам, мөөг (champignons эсвэл бусад), улаан лооль, сонгино, цөцгий, цагаан дарс, цөцгийн тос, чинжүү, давстай хоол хийцгээе. Мөөгийг тайрч, цөцгийн тосоор хуурна. Тэд 10-15 минутын турш бага зэрэг хүрэн өнгөтэй болж, тосны үнэрийг шингээдэг. Тэдэнд нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. 5 минут байлгаад дараа нь бага зэрэг цөцгий, цагаан дарс хийнэ. Давс, чинжүү, шөл хийнэ. Зарчмын хувьд, хэрэв та салатны жорыг хялбарчлахыг хүсч байвал мөөгийг зүгээр л шарсанаар хязгаарлаж болно. Гэхдээ цөцгий, дарс нэмснээр салат нь нарийн амт, үнэрийг олж авах болно. Улаан лооль, хиам хайчилж, тэдэнд мөөг нэмнэ. Хөргөгчөөс цөцгийн тосыг аваад том сараалжтай салатанд хийнэ. Салатыг дулаанаар үйлчилдэг тул та зууханд жигнэх хэрэгтэй. Энэхүү хоолыг туршиж үзсэний дараа та хамгийн амттай салатны жорыг мэдэх нь гарцаагүй.
Хүнсний ногоо, тугалын салатны жор
Хамгийн амттай махан салатны жорыг туршиж үзье. Түүний хувьд даршилсан өргөст хэмх, тугалын махны булан, төмс, майонез,лууван, шинэ өргөст хэмх, өндөг, алим, чинжүү, давс. Махаа буцалгана. Үүнийг хөргөнө үү. Дараа нь нимгэн тууз болгон хуваасан. Тосоо халааж, дотор нь тугалын махыг хуурна. Төмс, лууваныг буцалгаж, хальслаарай. Дараа нь жижиг шоо болгон хуваасан. Алтан хүрэн хүртэл сонгино хуурч ав. Өргөст хэмх, алимыг жижиг хэсэг болгон хуваасан. Өндөгийг том ширхэгтэй grater дээр сараалж, эсвэл хутгаар цавчих. Бүх найрлагыг нь хольж, эсвэл хэсэгчилсэн салат аяганд эмх замбараагүй байдлаар хийнэ. Та салатаа нэн даруй майонезаар дүүргэж болно, эсвэл дээрээс нь бага зэрэг тавьж, яншуй, нимбэгний зүсмэлүүдээр чимэглэж болно. Та мах, ногоотой хамгийн амттай салатны жорыг мэднэ!
Зөвлөмж болгож буй:
Ямар хоолонд В12 витамин агуулагддагийг олж мэдээрэй. Витамин В12 дутагдал, beriberi өвчний шинж тэмдэг
Витамин нь хүний биед маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг биологийн идэвхт бодис юм. Эрт дээр үеэс хүмүүс нэгэн хэвийн хоолны дэглэм нь маш өндөр илчлэг, эрүүл хоол хүнс агуулсан байсан ч эцэст нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүйг анзаарч эхэлсэн. Өнөөдөр шинжлэх ухаан нь биед маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг олон төрлийн биологийн идэвхт бодисыг мэддэг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь витамин В12 юм
Та хоолны цэсэндээ амттай, эрүүл ногоо хайж байна уу? Чанасан манжинд хичнээн калори байдгийг олж мэдээрэй, энэ ногоо нь ямар ч хоолны дэглэмд дуртай байх болно
Амттай, хямд, тэр ч байтугай биеийн галбирыг төгс байлгахад тусалдаг - энэ бол манжингийн гайхалтай соёл юм. Үүнийг түүхий, мэдээжийн хэрэг шатаасан хэлбэрээр хэрэглэж болно. Чанасан манжинд хэдэн калори байдгийг та мэдэх үү? Маш бага тул эрүүл мэндийн төлөө идэж, тэр ч байтугай бие махбодийг витамин, эрдэс бодисоор баяжуулаарай
Би майонезаар юу орлуулж болох вэ? Майонезыг салатанд хэрхэн солих вэ? Майонезыг хоолны дэглэмээр хэрхэн солих талаар олж мэдээрэй
Өгүүлэлд майонезийн түүх, түүнийг орлох соусын тухай өгүүлдэг. Хэд хэдэн салат ороох жор
Нэг шилэнд хэдэн мл байгаа, ямар шил байгааг олж мэдээрэй
Нүүртэй шилний хэрэглээ өргөн тархсан нь аливаа аяга тавагны найрлагын хэмжээг хэмжих хамгийн түгээмэл төхөөрөмж болоход хүргэсэн. Нэг аяганд хэдэн мл бүтээгдэхүүн байгааг олж мэдээд хоол хийж эхлэх боломжтой болсон
Уурагт юу агуулагддаг: бүтээгдэхүүний жагсаалт. Ямар хоолонд уураг агуулагддагийг олж мэдээрэй
Сургуулийн үеэс бид уураг нь эрүүл мэнд, бие бялдрын сайн сайхан байдлын түлхүүр гэдгийг баттай мэдсэн. Гэсэн хэдий ч, энэ шаардлагатай бөгөөд ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгийг хаанаас олох вэ, түүний жинхэнэ ашиг тус нь юу вэ гэсэн асуулт гарч ирэхэд олон хүмүүс мөрөө хавчиж, алдаж байна
