Гүнж ба вандуйн салат. Хоолны жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Бид та бүхэндээ "Гүнж ба вандуй" салатыг гэртээ хэрхэн хийж болохыг өгүүлэх болно. Энэхүү хоол нь анхны нэртэй бөгөөд энэ нь биднийг үлгэр уншиж байсан бага нас руу буцаан авчирдаг. Энэхүү хоол нь тааламжтай амт, үнэртэй байдаг. Манай нийтлэлд хоол хийх хэд хэдэн сонголтыг авч үзэх болно.

Зурагтай анхны жор. Гүнж ба вандуйн салат

Одоо энгийн жорыг авч үзэх болно. Мөөгэнд дуртай хүмүүст таалагдах болно.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• давс;
• нэг өргөст хэмх;
• нэг лааз ногоон вандуй, лаазалсан вандуй;
• 250 грамм шинэхэн шампиньон;
• талх;
• ургамлын тос;
• 150 грамм тахианы мах;
• майонез.

Гүнж ба вандуйн салат: Жор

1. Юуны өмнө мөөгөө зайлж, тууз болгон хуваана.
2. Хайруулын таваг аваад бага зэрэг тос хийнэ. Алтан хүрэн хүртэл мөөгийг хуурч ав. Дараа нь мөөгний тосыг аяганд хийж аяга тавиарай.
3. Тахианы махыг хуурч, жижиг шоо болгон хуваана.
4. Өргөст хэмхийг хальснаас нь хальсалж, дараа нь том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
5. Гүн таваг ав. Үүнд вандуй, өргөст хэмх, вандуй, мөөг, тахиа холино. Таваг дээр давс, чинжүү хийнэ. Дараа нь салатаа майонезаар амтлана.
6. Ургамлын тосонд талх шарна. Гурвалжин болгон хайчилж ав. Тэдэнтэй хамт таваг чимэглээрэй.

Хоёр дахь жор

Энэхүү "Гүнж ба вандуй" салат нь бидний сайн мэдэх "Оливье" хоолтой тун төстэй юм. Энэ хоолыг давхаргаар бэлтгэдэг. Хэдийгээр хүсвэл бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэг аяганд хольж болно. Гэхдээ хэрэв та үүнийг давхаргаар нь байрлуулбал "Гүнж ба вандуй" салат нь зөвхөн амттай, сэтгэл ханамжтай төдийгүй маш үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг. Зочид түүний гадаад төрхийг үнэлэх болно.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• 3 халбага. майонезаас халбага, ижил хэмжээний цөцгий;
• 200 грамм төмс, даршилсан байцаа;
• давс;
• 300 грамм чанасан үхрийн хэл, ижил хэмжээний лаазалсан ногоон вандуй;
• цайны халбага гич;
• чинжүү;
• 100 грамм сонгино;
• 120 грамм лууван;
• 150 грамм хиам;
• 4 тахианы өндөг;
• сонгино.

Хоол хийх:

1. Юуны өмнө хэлээ буцалга. Үүнийг зайлж, хүйтэн усанд хийнэ. Том гал асаа. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах. Дараа нь галыг унтраа. Нэг цаг орчим буцалгана. Дараа нь давс, өөр цаг хагасын турш хооллоорой. Дууссан хэлийг хүйтэн усаар хөргөнө. Дараа ньхальсалж, хэсэг болгон хуваана.
2. Шимээ жижиг шоо болгон хайчилж ав.
3. Хатуу чанасан өндөг буцалгана. Хальс, шарыг цагаанаас нь салгана. Тэдгээрийг өөр өөр саванд хийнэ.
4. Төмсийг хальсанд нь буцалгана. Үүнийг хөргөөд цэвэрлэ. Дараа нь шоо болгон хуваана.
5. Даршилсан байцааны шингэнийг шахаж авна.
6. Лувангаа буцалгана. Хүнсний ногоогоо хөргөөд цавчих.
7. Сонгиног цэвэрлэ. Дараа нь хэсэг болгон хуваа.
8. Бүх бүтээгдэхүүн бэлэн болсон үед боолтоо бэлдэж эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд саванд майонез, цөцгий холино. Дараа нь чинжүү, гич нэмнэ. Хутга.
9. Том хавтгай таваг ав. Үүн дээр хоолны цагираг суулгаж, дотор нь салат үүснэ. Эхний давхарга нь төмс юм. Дээрээс нь боолтоор түрхдэг. Дараа нь байцаа, сонгино нэмнэ. Дараа нь торон боолт хийнэ. Дараагийн давхарга нь хиам юм. Салат дээр бага зэрэг амтлагч дуслаарай. Дараа нь луувангаа тавь. Үүн дээр боолтоор нь тор зур. Таваг дээр шараар хийж, ирмэгийг нь уургаар нь хүрээлээрэй. Дунд хэсгийг вандуйгаар дүүргэ. Дээрээс нь майонезаас торон болго. Хоолоо 3 цаг орчим байлгана. Дараа нь бөгжөө тайлж, ширээн дээр хоол өг.

Дүгнэлт

Одоо та "Гүнж ба вандуй" салатыг хэрхэн хийхийг мэддэг болсон. Таны харж байгаагаар бүх зүйл маш энгийн байдлаар хийгдсэн. Хэрэв та дизайн хийхэд хэдэн минут зарцуулбал үр дүн нь амт, сонирхолтой анхны дүр төрхөөрөө таалагдах болно.аяга таваг.