2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06
Анхны хоол нь хүний хэвийн хоолны салшгүй хэсэг юм. Гэсэн хэдий ч орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн ийм хоол бэлтгэх хангалттай цаг байдаггүй. Энэ үйл явцыг илүү хурдан, хялбар болгохын тулд тогооч нар орчин үеийн гал тогооны хэрэгслийг ашиглахыг зөвлөж байна. Энэ нийтлэлд удаан агшаагчтай вандуйтай шөл хийх алхам алхмаар жорыг үзүүлэв.
Гахайн махтай эхний хоол
Үүнд:
- Шар хуваасан вандуй (ойролцоогоор 150 гр).
- Таван төмсний булцуу.
- сонгино.
- 400гр гахайн мах
- Лууван.
- Наранцэцгийн тос (дор хаяж 2 том халбага).
- Шинэ яншуй.
- 2.5 литр ус.
- Давс, хар перц.
Редмонд олон тогооч хийх вандуйтай шөл хийх алхам алхмаар жорыг энэ бүлэгт үзүүлэв.

Энэ хоолыг дараах байдлаар бэлтгэсэн:
- Вандуйг угааж, нэг аяга бүлээн усанд 10 цаг байлгана. Дараа нь шингэнустгах ёстой.
- Гахайн махыг дунд хэмжээний шоо болгон хуваана. Сонгино, лууваныг хальсалж, дөрвөлжин болгон хуваасан. Төхөөрөмжийн аяганд наранцэцгийн тосыг хийнэ. Үүн дээр мах, хүнсний ногоог хайруулын горимд арван таван минутын турш чанаж, бүтээгдэхүүнийг үе үе хутгана.
- Дараа нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тусдаа саванд хийнэ.
- Вандуйг төхөөрөмжийн аяганд хийнэ. Хагас литр ус нэмнэ. Олон тогоочийг тагийг нь таглана. Үр тариаг шөлний горимд нэг цаг хагасын турш чанаж болгосон.
- Төмсийг хальсалж угаана. Зүсмэл болгон хуваасан. Ногоонуудыг жижиглэсэн байх ёстой. Дараа нь вандуйндаа төмс, яншуй, ногоотой мах нэмнэ.
- Хоолыг давс, перец хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг холино. Хоёр литр ус нэмнэ.
- Тавыг "Шөл" горимд 60 минут чанана.
Утсан махтай хоол
Удаан агшаагчтай вандуйтай шөлний алхам алхмаар жор нь:
- Хамгийн багадаа 4 аяга ус.
- 250гр өвчүү эсвэл гахайн мах.
- Хоёр иш селөдерей.
- Нэг аяга вандуй.
- 2 лууван.
- Сонгино (ижил).
- Сармис - дор хаяж 2 хумс.
- Гурван лаврын навч.
- Хагас цайны халбага хатаасан ганга.
- Хар перец, давс.
Удаан агшаагчаар вандуйтай шөлийг яаж хийх вэ?

Утсан махтай хоол хийх алхам алхмаар жорыг энэ хэсэгт толилуулж байна.
- Үр тариаг зайлж угаана. Нэг аяга бүлээн усанд хэдэн цаг байлгана.
- Гахайн утсан мах эсвэл утсан өвчүүг нимгэн урт зүсмэлүүд болгон хуваана. Шарсантөхөөрөмжийн аяганд 10 минут байлгана.
- Сонгино хальсалж жижиглэсэн байх ёстой. Лууван хагас дугуй хэлбэртэй хэсгүүдэд хуваагдана. Селөдерей болон сармисыг зүсмэл болгон хуваасан. Хүнсний ногоог төхөөрөмжийн аяганд хийж, гахайн утсан махтай холино. Лаврын навч, ганга нэмнэ.
- Жигнэмэгийн программ дээр арван минутын турш хоол хийж, хааяа хутгана.
- Төмсийг хальсалж, угааж, дөрвөлжин болгон хуваана. Бусад бүтээгдэхүүнд нэмнэ үү.
- вандуйнуудыг аяганд хийнэ. Хоолоо усаар хийнэ, чинжүү, давс цацна.
- Тагны доор нэг цаг хагасын турш жигнэх програм дээр хооллоорой.
"Polaris" олон тогоонд зориулсан вандуйтай шөл хийх жор
Энэ хоолонд танд хэрэгтэй болно:
- Хоёр литр цэвэршүүлсэн ус.
- 200 гр хуурай ногоон вандуй.
- Хагас цагаан талх.
- Дөрвөн хумс сармис.
- Таанагийн иш.
- Зургаан том халбага оливын тос.
- Давс.
Polaris удаан агшаагчаар вандуйтай шөл хэрхэн хийх вэ? Алхам алхмаар жорыг энэ бүлэгт тайлбарласан болно.
- вандуйг гүн тавганд хийж буцалж буй усаар хийнэ. Хоёр цагийн турш үлдээгээрэй. Дараа нь шингэнийг зайлуулна.
- Үр тариаг төхөөрөмжийн аяганд хийнэ. Усаар дүүргэ. Шөлний хөтөлбөрт вандуйгаа 60 минут буцалгана.
- Оливын тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Тэд савыг гал дээр тавив. Таана дугуй хэсэг болгон хуваасан. 60 секундын турш тосонд хуурна. Төхөөрөмжийн аяганд байрлуулсан. Хоолоо дахин 10 минут чанана.
- Талхыг дөрвөлжин болгон хуваасан. Сармисыг хэвлэлээр дамжуулдаг. Газрын тостой холино. Үр хольцонд талх шарсан байна.
- Шөл дагалааНухашны бүтэцтэй болохын тулд хутгагчаар нунтаглана.

Тавыг тавган дээр тавиад croutons цацна.
Тахианы мах, мөөгтэй хоол
Энэ бол удаан агшаагчаар вандуйтай шөл хийх бас нэг түгээмэл сонголт юм. Алхам алхмаар жор нь эдгээр бүтээгдэхүүнийг ашиглах явдал юм:
- сонгины толгой.
- Нэг фунт шинэхэн шампиньон.
- Нэг стакан хатаасан вандуй.
- Лууван.
- Хоёр цайны халбага карри амтлагч.
- Лаврын навч.
- Нэг фунт тахианы мах.
- Селлерийн иш.
- Наранцэцгийн тос (дор хаяж 2 хоолны халбага).
- Хар перец, давс.
Хоол хийх
Удаан агшаагчтай вандуйтай шөл хийх алхам алхмаар жор иймэрхүү харагдаж байна.
- Тахианы махыг зайлж, төхөөрөмжийн аяганд хийнэ. Хоёр литр ус нэмнэ. Шөлний горимд бэлтгэсэн. 60 минутын турш хоол хийх. Буцалсны дараа хөөсийг нь салгаж, давс нэмнэ.
- Шөл бэлтгэж байх үед вандуйны үр тариаг буцалсан ус асгах шаардлагатай. Тахианы махыг төхөөрөмжийн аяганаас гаргаж авдаг. Хөргөх хүртэл байлгана.
- Вандуйг аяга уснаас гаргаж авдаг. Олон тогоонд хийнэ. Шөлөөр 60 минут орчим жигнэнэ.
- Мөөг, хүнсний ногоог цэвэрлэж, угааж, квадрат болгон хуваана. Селөдерейг дугуй зүсмэл болгон хуваасан.
- Сонгино, лууваныг хайруулын тавган дээр цөцгийн тосоор чанаж болгоно. Мөөг нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг селөдерей, халуун ногоотой хослуул. 8 минут орчим хуурна.
- Олон тогоочийн саванд хийнэ. Жижиглэсэн нэмнэтахианы нухаш, булан навч, перец.
- Тавыг дөрөвний нэг цаг орчим болгосон.

Лентентэй хоолны жор
Түүнд хэрэгтэй болно:
- Нэг аяга вандуйны үр.
- Дөрвөн төмс.
- Лууван (нэг хэсэг).
- сонгино.
- 5 аягатай ус.
- Давс.
- Шинэ ногоонууд.
- Халуун ногоо.
- Наранцэцгийн тос.
- Кракер.
Удаан агшаагчаар туранхай вандуйтай шөлийг хэрхэн хийх вэ? Алхам алхмаар жор иймэрхүү харагдаж байна.
- Үр тариа угааж, халуун устай аяганд хийнэ. Төмс нь шоо болгон хуваагдана. Сонгино буталсан байна. Лууванг зүсмэлүүд болгон хуваасан. Тосыг төхөөрөмжийн аяганд хийнэ. Хүнсний ногоог хайруулын горимд чанаж болгосон.
- Амтлагчаа нэмнэ. Нэг минутын дараа вандуй, төмс, давс зэргийг төхөөрөмжийн аяганд хийнэ. Хоолоо усаар хийнэ.
- Шахлах программ дээр 60 минутын турш хооллоорой.
- Дараа нь шөлийг хутгагчаар нунтаглана.

Энэ таваг нь жижиглэсэн ургамал, croutons-аар үйлчилдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Утсан хавиргатай вандуйн шөл - алхам алхмаар жор, зөвлөмж

Зуухны дэргэд олон цагаар зогсохоос залхаж, гэр бүлээрээ оройн хоолонд юу хийхээ мэдэхгүй байна, хурдан бөгөөд амттай байхыг хүсч байна уу? Нойтон хүйтэн цаг агаарт хэрэгтэй зүйл бол вандуйтай шөл юм. Үүнээс гадна хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш, тэр ч байтугай эхлэгч нь үүнийг зохицуулж чадна
Удаан агшаагчтай аяганы бялуу - энгийн бөгөөд амттай

Амттандаа юу хийх вэ? Удаан агшаагчаар зөөлөн, анхилуун амтат бялуу хийж үзээрэй. Энэхүү хоолны гол давуу тал нь найрлагын бэлэн байдал, бэлтгэх хурд юм. Бид удаан агшаагчаар хамгийн амттай аяга бялуу хийх хэд хэдэн жор санал болгож байна
Алхам алхмаар жигнэмэг хийх жор - хамгийн энгийн бөгөөд амттай

Күүкиний жор (хамгийн энгийн) нь огт өөр найрлагатай байж болно. Өнөөдөр бид алдартай, хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээс амттай, богино боовны амттанг хэрхэн яаж хийхийг илүү нарийвчлан авч үзэх болно
Удаан агшаагчтай буцалж буй усан дээр шоколадтай жигнэмэг: орц, зураг бүхий алхам алхмаар жор, удаан агшаагчаар жигнэх нууц, нарийн ширийн зүйлс

Өнөөдөр амтат нарийн боовны олон төрлийн жор байдаг бөгөөд үүнийг олон тогооч ашиглан хийдэг. Энэхүү орчин үеийн гайхамшиг нь сая сая тогооч нарт ид шидийн жигнэмэг болон бусад гурилан бүтээгдэхүүнийг богино хугацаанд бүтээхэд тусалж байна. Яг өнөөдөр бид удаан агшаагчаар буцалж буй усаар шоколадтай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй ярих болно
Удаан агшаагчтай сүүтэй амттай үр тариа: жор, хоол хийх арга, тойм. Сүүтэй удаан агшаагчтай манна будаа

Олон агшаагч нь гал тогооны өрөөнд хамгийн нарийн төвөгтэй хоол хийх гайхалтай туслагч юм. Олон гэрийн эзэгтэй нар үр тариа хэрхэн хоол хийхээ мэддэггүй тул бусад бүтээгдэхүүнээр солих нь нууц биш юм