2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Котлет бол дэлхийн хамгийн алдартай хоолнуудын нэг бөгөөд өөр өөр улс оронд маш олон янз байдаг. Тиймээс, олон хүн котлетад хэдэн калори агуулагддагийг төдийгүй энэ махан хоол хаанаас ирснийг мэдэх сонирхолтой байх болно. Бид өнөөдөр энэ тухай ярих болно.
Парисаас хайраар дүүрэн
Бусад алдартай хоолнуудын нэгэн адил котлет нь гадаад төрхөөрөө Францын тогооч нарт өртэй. Одоо энэ нь хачирхалтай санагдаж магадгүй ч "котлет" гэдэг үгийг франц хэлнээс орчуулснаар бид "хавирга" авдаг. Учир нь энэ хоолыг өмнө нь үхрийн мах эсвэл гахайн хавирга ашиглан бэлтгэж, котлетын дунд байрлуулдаг байв. Хутга нь нэлээд хожуу гарч ирсэн тул халуун махыг ингэж идэх нь илүү хялбар байсан.
Хожим нь сэрээ, хутга гарч ирснээр ясыг котлет бэлтгэхэд бараг ашиглахаа больсон. Зарим тогооч махыг зүгээр л цохихыг илүүд үздэг байсан бол зарим нь илүү сонирхолтой бүтэцтэй болгохын тулд талх хэрэглэдэг байв. Тийм ч учраас одоо ресторан бүрт котлет огт өөр харагдаж болно. Орос улсад гар хийцийн котлетууд нь анхныхаасаа хол байдагжор. Тиймээ, котлетад хэдэн калори байх нь бэлтгэх аргаас хамаарна.
Тахиа
Манай улсад котлет хийх хамгийн түгээмэл мах бол тахианы мах юм. Магадгүй бага өртөгтэй, эсвэл тэдний амтаас болж магадгүй юм. Ямар ч тохиолдолд энэ анхилуун үнэртэй хоолтой хамт таны биед юу орж ирдгийг ойлгохын тулд тахианы котлет хэдэн калори байдгийг мэдэх нь зүйтэй.
Тахианы мах нь янз бүрийн хоолны цэсэнд зориулсан хоолны жагсаалтад тэргүүлэгч байр суурийг эзэлдэг нь утгагүй зүйл биш юм. Энэ нь өвчний дараа нөхөн сэргээх хугацаанд төгс төгөлдөр юм. Ашигтай бодисын өндөр агууламжийн ачаар: төмөр, фосфор, магни болон бусад. Гэхдээ котлетад хичнээн калори байх нь түүнийг бэлтгэх аргаас шууд хамаарна.
Тахианы мах өөрөө маш бага өөх тос агуулдаг. Тахианы хөхний мах нь 100 грамм тутамд 160 ккал агуулдаг. Тиймээс дунд хэмжээний уурын котлет нь ойролцоогоор 150 ккал, ургамлын тосонд шарсан нь аль хэдийн 249 ккал байх болно. Талх нэмснээр та эцсийн бүтээгдэхүүний илчлэгийн хэмжээг өөр зуун ккал-аар нэмэгдүүлэх болно. Котлетыг бэлтгэх явцад илчлэгийг багасгахын тулд юу хийж болох вэ?
Худалдааны заль мэх
Хэрэв та уураар жигнэх хоолны амтанд дургүй бол хайруулын явцад илчлэгээ багасгах хэд хэдэн аргыг мэдэх хэрэгтэй. Котлет дахь калори хэр их байх нь түүний найрлагыг бүрдүүлдэг найрлагаас хамаарна.
Юуны өмнө тахианы буланг илүүд үзэх нь зүйтэй. Энэ болзөвхөн булчингийн утаснаас бүрддэг гулуузны хамгийн их хооллолттой хэсэг. Мөн гэрийн эзэгтэй нарын дуртай талхны үйрмэгийг татсан маханд нэмэх шаардлагагүй. Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн нь зураг дээр хэзээ ч эерэг нөлөө үзүүлж байгаагүй. Хэрэв котлет шүүслэг чанаргүй бол татсан маханд үрж жижиглэсэн төмс нэмж, илүүдэл чийгийг нь арилгаж болно. Өндөгийг жороос хасах боломжгүй, учир нь энэ нь гол холбоос юм. Гэхдээ та зөвхөн уураг хэрэглэснээр калорийн агууламжийг бууруулж болно. Энэ нь бүтэцэд нөлөөлөхгүй. Энэ бол гар хийцийн котлетыг хоолны дэглэм болгон хувиргах бүх энгийн нюансууд бөгөөд та "шарсан котлетт хэдэн калори байдаг вэ?" Гэсэн асуултаас айхаа болино.
Хүнсний ногооны котлет
Та зөвхөн махаар биш котлет хийж болно. Тэдний хамгийн их хооллох сонголт бол хүнсний ногоо юм. Үдийн хоолондоо идсэн котлет хэдэн калори илчлэгтэйг тооцдог хүмүүст тохиромжтой.
Ногооны котлет зөөлөн, амтгүй байна гэж бүү санаа зов. Шүүслэг ногоо, анхилуун амтлагчийн асар том сонголт нь энэ хоолыг махан хоолноос дордуулахгүй. Хоол бүр нь халуун ногоо, амтат нэмэлтээр дүүрэн байдаг Энэтхэгийн хоолыг үнэлэхийн тулд цагаан хоолтон байх албагүй. Гэхдээ энэ улсын оршин суугчид хүнсний ногоог илүүд үздэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Кофед хэдэн калори байдаг вэ? Сүүтэй кофе. Элсэн чихэртэй кофе. Найруулдаг кофе
Кофе бол дэлхийн хамгийн алдартай ундааны нэг юм. Үүнийг олон үйлдвэрлэгчид байдаг: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold болон бусад. Тус бүрийн бүтээгдэхүүнээр латте, американо, капучино, эспрессо гэх мэт бүх төрлийн кофе бэлтгэх боломжтой. Эдгээр бүх зүйл нь өвөрмөц амт, үнэр, илчлэгийн агууламжтай байдаг
Усан дээрх Сагаганд хэдэн калори байдаг вэ: калорийн агууламж, тэжээллэг чанар, химийн найрлага, тойм
Сагаганын ашиг тусын талаар зөв дүгнэлт гаргахын тулд 100 грамм Сагаганд хэдэн калори байдгийг олж мэдье. Энэ бүтээгдэхүүн өөр өөр байдаг тул эрчим хүчний үнэ цэнэ нь арай өөр байдаг. Ихэнхдээ энэ нь Сагаган, төрөл, боловсруулалтын зэргээс шалтгаална. Дүрмээр бол 100 грамм хуурай үр тариа нь 308-346 килокалори агуулдаг
Ходжопод хэдэн калори байдаг, тэдгээрийн тоог хэрхэн бууруулах вэ
Хэрвээ та өөрийнхөө биеийн галбирыг ажиглаж, жингээ сайтар хянаж байвал их хэмжээний илчлэг ихтэй махан бүтээгдэхүүн агуулсан хоол нь завгүй өдрийн дундуур таны гол хоол болох нь юу л бол. Та түүний илчлэгийн агууламжийг өөрчилж, хоолыг бие махбодид илүү ашигтай болгож, дүрсэнд тийм ч хор хөнөөлгүй болгож чадна
Байцаанд хэдэн калори байдаг вэ? Шарсан, шинэхэн байцаа хэдэн калори байдаг вэ?
Бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламжийг ихэвчлэн тэдний дүр төрхийг хардаг хүмүүст сонирхдог. Энэ нийтлэлд ямар түүхий байцаа эрчим хүчний үнэ цэнэтэй болохыг танд хэлэх болно. Та мөн энэ ногооны бусад төрлийн калорийн агууламжийн талаар мэдэх болно
Усанд хэдэн калори байдаг, усыг хэрхэн зөв уух вэ
Олон хүмүүс бие махбодид усны дутагдлаас болж эрүүл мэндийн асуудалтай, илүүдэл жинтэй байдаг. Бусад зүйлсийн дунд толгой өвдөх, архаг ядаргаа, хайхрамжгүй байдлыг даван туулах боломжтой. Түүгээр ч барахгүй цай, кофе, жүүс хэлбэрээр шингэн хэрэглэхийг тооцдоггүй бөгөөд энэ нь ундны цэвэр ус чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Усанд хэдэн калори байдаг, гадаад төрх, эрүүл мэндээ сайжруулахын тулд хэрхэн зөв уух вэ?
