Салат "Миний үзэсгэлэнт хатагтай": зурагтай дэлгэрэнгүй жор

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:07

Салат бол өдөр тутмын амьдралд ч, баяр ёслолын үеэр ч ширээн дээр гардаг хоол юм. Энэ амттангүйгээр амралтаа төсөөлөх боломжтой юу? Эцсийн эцэст, ямар ч гэрийн эзэгтэй найранд маш амттай, анхны хоол хийхийг хүсдэг. Бид та бүхний анхааралд "Миний үзэсгэлэнт хатагтай" салатыг толилуулж байна. Нэр нь өөрөө ярьдаг. Энэ нь маш амттай, анхны, зөөлөн, шинэхэн хоолны тухай бодлыг төрүүлдэг.

Орц

• Цагаан байцаа (эсвэл Бээжин) - 300 гр.
• Хам (өөх тос багатай) - 200-250гр
• Эрдэнэ шиш (лаазанд) - 1 ширхэг.
• Савласан жигнэмэг - 1-2 ширхэг (хэмжээнээс хамаарч).
• Майонез.
• Чинжүү (газар).
• Давс.

Миний үзэсгэлэнт хатагтай салат: Жор

Энэ хоол нь маш хөнгөн, шинэхэн, зөөлөн амттай. Нэмж дурдахад "My Fair Lady" салатыг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Эхлээд та байцаатай харьцах хэрэгтэй. Та юуг илүүд үзэж байгаагаас хамааран үүнийг өөрийн үзэмжээр сонгоорой. Энэ нь цагаан байцаа эсвэл Бээжингийн байцаа (өөр нэр нь Хятад) байж болно. Дээд талын хэдэн хуудсыг аваад хая. Дараа нь нилээд цавчихбайцаа. Сав руу шилжүүл (та нэн даруй том салат аяга ашиглаж болно). Дараа нь та хиамыг тууз болгон хувааж, нийтлэг саванд шилжүүлэх хэрэгтэй. Одоо лаазалсан эрдэнэ шишийн лаазыг онгойлгож, доторх бүх шингэнийг асгаж, жижиглэсэн орцонд агуулгыг нэмнэ.

Энэ үе шатанд та croutons нэмэх хэрэгтэй. Та тэдгээрийг бэлэн болгосон эсвэл өөрөө хоол хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд талх эсвэл талхыг жижиг шоо болгон хувааж, зууханд хатаана. Бэлэн жигнэмэгийг саванд хийнэ. Төгсгөлд нь салатанд майонез хийж, бүх найрлагыг нь сайтар холино. "Миний үзэсгэлэнт хатагтай" салат бэлэн боллоо. Та гэр бүл эсвэл зочдоо дайлж болно.

Анар жимсний салат "Сайхан хатагтай"

Өөр сонголт байна. Энэ нь арай илүү төвөгтэй боловч ийм хоол нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Тиймээс, бидэнд тахианы мах хэрэгтэй (цагаан мах хэрэглэх нь дээр) - 200 гр, лонхтой хан боргоцой - 200 гр, мөөг - 300 гр, наранцэцгийн тос, ургамал, анар үр, майонез, чинжүү, давс (амтлах болно). Юуны өмнө та тахианы махыг буцалгах хэрэгтэй, учир нь энэ нь хамгийн их цаг хугацаа шаардах болно. Дараа нь та үүнийг хөргөх хэрэгтэй. Дараа нь мөөгийг зүсмэл болгон хувааж, хайруулын тавган дээр хуурна. Мөөгийг чанаж дууссаны дараа хөргөх хэрэгтэй.

Мөөгийг шарж, тахианы махыг буцалгаж байх хооронд та үлдсэн хэсгүүдийг огтолж эхлэх хэрэгтэй. Хан боргоцойг нээж, шүүсийг зайлуулж, жижиг шоо болгон хуваана. Та аль хэдийн зүсэгдсэнийг худалдаж авах боломжтой. Дараа нь та ногоонуудыг цавчих, салат аяганд хийж, анар үрийг нэмэх хэрэгтэй. Бага хэмжээний ногоон байгууламж баанар үрийг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар үлдээх хэрэгтэй.

Хөргөсөн тахианы махаа жижиглэн хэрчиж, бусад найрлага руугаа шилжүүлнэ. Мөн бид хөргөсөн шарсан мөөгийг салат аяганд хийнэ. Дараа нь та майонезаас бүх зүйлийг амтлах хэрэгтэй, амт нь давс, чинжүү нэмнэ. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар холино. Хоолны дээд хэсгийг ургамал, анар үрээр цацна. Анартай "Миний үзэсгэлэнт хатагтай" салат бэлэн боллоо.

Хоёр сонголтыг анхаарч үзээрэй. Салатууд нь найрлагадаа арай өөр боловч гайхалтай амттай байдаг. Баярын ширээн дээр эсвэл оройн хоолон дээр ийм хоолоор гэр бүлээ баярлуулаарай. Сайн байна уу!