Гоймоныг хэрхэн идэх вэ: хамгийн чухал зүйл
Гоймоныг хэрхэн идэх вэ: хамгийн чухал зүйл
Anonim

Гоймоныг хэрхэн идэх нь шударга сексийн дунд домогт байдаг! Гайхамшигтай амттан эсвэл амттай Италийн хоолонд дурлагчид зөвхөн амтыг нь сайжруулахыг хичээдэг, гэхдээ бас дүрсийг анхаарч, илчлэгийн хэмжээг бууруулдаг. Ийм учраас гоймонг хэрхэн зөв идэх вэ гэсэн асуултад "i"-г цэг тавих нь чухал.

гоймон хэрхэн идэх
гоймон хэрхэн идэх

Түүхэн ухралт

Өгүүллийн эхэнд Италид хамгийн сайн чанаж хийдэг гоймоныг анхаарч үзэхийг хүсч байна. Одоо энэ хоолыг соустай паста гэж илүү сайн мэддэг. Тиймээс энэ хэсэг нь "гоймонтой хоол" сонирхогчдод таалагдах болно.

гоймон хэрхэн идэх
гоймон хэрхэн идэх

Хэрэв та гоймоныг хэрхэн идэхийг сонирхож байгаа бол өвөг дээдэст анхаарлаа хандуулаарай: тэд нүцгэн гараар ийм гайхалтай хоол хэрэглэдэг байсан. Тиймээ яг! Өвөг дээдэс нь нэг их юм бодсонгүй атга спагетти юм уу гоймон авч, дээр нь гайхалтай соус хийж асгаад шууд л ам руугаа илгээв. Төөрөгдөл үү? Жийрхэх үү? Тиймээ бүгдээрээбэлэглэх! Иймд орчин үеийн хутганы хэрэглүүр ашиглан ийм хурц түүхийн жишээг гаргахгүй байх боломжтой.

Орчин үеийн бодит байдал: гоймон идэх аргууд

Мэдээж "Гоймоныг яаж идэх вэ?" Таны толгойд ямар нэг шалтгаанаар үүссэн. Таныг Европын тохилог ресторанд хооллохыг урьсны дараа ийм бодол төрж байсан гэж бид баттай хэлж чадна. За тэгвэл хэн нэгнийг тусламж хэрэгтэй үлдээдэг заншил байдаггүй!

гоймоныг халбагаар яаж идэх вэ
гоймоныг халбагаар яаж идэх вэ

Итали. Энд өөрийгөө хүндэтгэдэг оршин суугч бүр соустай гоймоныг зөвхөн сэрээгээр иддэг. Дагалдах хэрэгсэл байхгүй! Ажлын гартаа хутганы хэрэгслээ чанга атгаад хэдэн ширхэг гоймон аваарай! Италийн уламжлалт хоол хэрхэн идэхээ мэдэхгүй байна гэж бодохоос болгоомжил! Бид аль болох болгоомжтойгоор нүүрээ хувиргадаг.

Дараа нь байрлалаа бэхжүүлж, гоймон бүрийн атгах "найдвартай" эсэхийг шалгасны дараа сэрээгээ цээжний түвшинд болгоомжтой өргө. Болгоомжтой! Агуулгыг тавган дээрээ цацахаас болгоомжилж, танд болон таны эргэн тойронд байгаа хүмүүст сумс цацаж болохгүй!

Дараа нь гоймонг нямбай орооход хэд хэдэн зөөлөн цохилт тусална. Арьс нь дунд зэргийн хэмжээтэй байх ёстойг анхаарна уу. Гэхдээ "их эсвэл бага" гэсэн асуултанд бид танд бага хэмжээгээр сонгохыг зөвлөж байна. Дээрээс нь утсыг шүүрч авах нь дээр. Амандаа хийхдээ сэрээгээсээ унждаггүй эсэхийг шалгаарай.

Зохих дүрэм

Илүү тухтайгоймонг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Анхаарах цорын ганц зүйл бол нэг удаад 2-3-аас илүү утас ороохгүй байх явдал юм. Энэ хоолыг идэх нь бас чимээгүй байдаг. Киноны жишээг элэглэж болохгүй, учир нь энэ бол муу хэлбэр юм! Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та соусыг туршиж үзэхийг хүсвэл эхлээд сэрээгээр бага зэрэг хольц хийж, дараа нь гоймонгийн утсыг боож өгнө.

Гоймон идэх өөр нэг арга бол гоймонг хатгаад дараа нь жигнэх явдал юм. Италичууд энэ аргыг бүрэн зөв биш гэж үздэг тул уламжлалт "сургууль"-ыг ашиглах нь дээр гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Та хоол идэж байхдаа гоймонг огтолж болохгүй, учир нь орон нутгийн хүмүүс ийм үйлдлийг муу гэж үздэг. Дээрх зөвлөмжүүд нь гоймонг хэрхэн зөв хооллох талаар төдийгүй Италийн хоолны ёс зүйн үндсэн дүрмийг баримтлах болно.

Одоо чихэр, самрын ээлж ирлээ

Гоймонг хэрхэн зөв идэх вэ? Энэ асуултыг зөвхөн Италийн хоолны дурлагчид төдийгүй том амттангаар асуудаг. Тиймээс бид одоо юунд ч түрхэж болох самрын тосны тухай ярих болно.

гоймон хэрхэн идэх
гоймон хэрхэн идэх

Энэ бүтээгдэхүүний хамгийн эхний асуудал бол түүний өвөрмөц амт юм. Амтат амт нь давстай амтыг дүүргэдэг. Мөн энэ quintessence дээр "өөх" тэмдэглэл нэмэх шаардлагатай. Энэхүү хослол нь нэг талаас бүтээгдэхүүний онцлогийг илтгэж, нөгөө талаасаа тод, мартагдашгүй болгодог.

“Самарны тосыг яаж идэх вэ?” гэсэн асуултыг асуухдаа хэмжүүрийг мэдэх нь чухал, учир нь энэ нь зөвхөн биш юм.өндөр илчлэг, гэхдээ бас маш хүнд хоол! Тиймээс их хэмжээний хольц нь ходоод гэдэсний замын ажилд сөргөөр нөлөөлдөг. Ямар ч гоймонгийн хоолыг ижил хэмжээний цөцгийн тостой харьцуулж болно.

самрын тосыг яаж идэх вэ
самрын тосыг яаж идэх вэ

Тодорхой сөрөг талуудыг үл харгалзан гоймон нь олон хоолонд маш сайн нэмэлт хэвээр байна. Жишээлбэл, шоколад, самрын нимгэн амтат давхаргатай бин таны өдрийг мартагдашгүй болгоно! Энэ тохиолдолд үүнийг хэтрүүлж, тэнцвэрийг хадгалах нь чухал юм: хамгийн сайн шийдэл бол самрын тос, хүчиллэг хоолыг хослуулах явдал юм, жишээлбэл: зуслангийн бяслаг, киви, алим. Паста хэрхэн идэхийг эндээс үзнэ үү!

Гоймон идэх арга: чихэр

  1. Гоймоныг халбагаар яаж идэх вэ? Банкнаас шууд! Гэхдээ дунд зэрэг! Ийм өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул нормын талаар бүү мартаарай.
  2. Нэг халбага гоймоныг өглөөний овъёосны будаатай хослуулсан нь зөвхөн өглөөний цайг төдийгүй сайхан сэтгэлийг бий болгодог.
  3. Ногоон алим + гоймон=зохих шарсан талх.
  4. Самарны тосыг салатны амтлагч болгон ашиглаж болно.

Гоймон хэрэглэх арга: бусад хоолонд нэмэх

  1. Хашны ороомогтой самрын цөцгийн тосыг сонирхолтой хэрнээ амттай хослуулна!
  2. Гоймонг хэрхэн зөв идэх вэ? Сүүтид нэмнэ үү!
  3. Гоймон ба гар хийцийн жигнэмэг - дэлгүүрээс худалдаж авсан амттанг энэ бүтээлтэй харьцуулж болох уу?
  4. Карри соус, уураар жигнэх ногоо, самрын цөцгийн тос хийнэгайхалтай холимог амт: эрүүл бөгөөд аманд уусдаг!

Одоо та соустай итали паста, ийм энгийн бөгөөд ер бусын самрын амттанг хэрхэн идэхээ мэддэг боллоо.

Зөвлөмж болгож буй: