2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Олон гэрийн эзэгтэй нар танил хоолондоо шинэ орц найрлагыг нэмж, тусгай амт, сүүдэртэй болгох дуртай. Та сонгодог лийрийн чанамалд шинэ чанарыг янз бүрийн аргаар өгч болно, бид үүнийг жүржийн тусламжтайгаар хийх болно - гайхалтай өнгө, үнэртэй жимс. Хэд хэдэн жор байгаа, бид заримыг нь санал болгож байна.
Жүржтэй лийрийн чанамал хийх арга
Бид дараах хэмжээгээр бүтээгдэхүүн авдаг:
- килограм лийр;
- кг нунтагласан элсэн чихэр;
- нэг том шүүслэг жүрж.
Лийрийн минь цөмийг авч хая. Арьс нь хэтэрхий зузаан, барзгар бол түүнийг арилгах нь дээр. Бид жимсээ шоо эсвэл зүсмэл болгон хуваасан - таны хүссэнээр. Жүржийг хальсалж, үрийг нь аваад шоо болгон хуваана. Бид боловсруулсан жимсээ хоол хийх саванд хийж, элсэн чихэрээр бүрхэж, шүүсийг урсгахын тулд шөнийн турш үлдээнэ. Хэрэв лийр хэтэрхий хатуу болж, өглөө нь хангалттай шүүс өгөхгүй бол жимсний хольцтой аяганд нэг аяга ус нэмж, зууханд хийнэ. Үүнийг буцалгаж, галыг багасгаж, буцалганаБид нэг цаг эсвэл бага зэрэг хоолоо үргэлжлүүлнэ. Энэ бүх хугацаанд гадаргуугаас хөөсийг зайлуулж, хутгана. Жүржтэй лийрийн чанамал бэлэн болмогц халуун саванд хийнэ. Энэ нь өтгөн, анхилуун үнэртэй, маш үзэсгэлэнтэй харагдах ёстой.
Халуун ногоотой
Лийрийн чанамалыг жүржтэй өөр аргаар хийж үзье. Ер бусын амтыг мэдрэхийн тулд бага зэрэг халуун ногоо нэмээд хоол хийх технологийг бага зэрэг өөрчлөхөд хангалттай.
Ердийн орцуудаас гадна (0.5 кг лийр, ижил тооны жүрж, 1 кг элсэн чихэр) халуун ногоо хэрэгтэй болно - ваниллин (нэг чимх), шанцай (цайны халбага).
Угаасан, хальсгүй лийрээ жижиг шоо болгон хэрчинэ. Улбар шараас хальсыг нь аваад ижил аргаар зүснэ. Боловсруулсан жимс, элсэн чихэр зэргийг саванд хийж холино. Жимсний хэсгүүд шүүс өгөх хүртэл үлдээгээрэй. Дараа нь халуун ногоо нэмээд холино. Зуух дээр тавиад буцалгатал бага дулаанаар хооллоорой. Одоо хөөсийг аваад дахин 15 минутын турш хоол хийж, дулаанаас нь салга. Хөргөхөд дахин зуухан дээр тавиад хагас цаг орчим буцалгана.
Удаан агшаагчинд
Жүржтэй лийрийн чанамал удаан агшаагчаар хоол хийхэд хамгийн хялбар байдаг. Хэрэв танд ийм бүх нийтийн тогоо байгаа бол та үргэлжлүүлж болно. Үүнийг хийхийн тулд та ½ кг лийр, жүрж, нэг кг элсэн чихэр авах хэрэгтэй.
Миний жүрж, дугуй хэлбэртэй хэрчсэн, хальсыг нь бүү арилга. Тойрог бүрийг хагасаар нь хайчилж ав. Лийрээс цөмийг аваад зүсмэлүүд болгон хуваана. Олон тогоочийн саванд жимс, элсэн чихэр хийнэ"Гал унтраах" програмыг нэг цаг хагасын турш асаана уу. Жүржтэй бэлэн лийр чанамал нь шаргал өнгөтэй, гайхалтай амттай
Хэд хэдэн удаа хоол хийх
Тэгээд одоо анхилуун үнэртэй, өөгүй амттай сайхан чанамал зүсмэлүүд хийцгээе. Бүх процессыг цэвэрлэхэд нэг цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдах хэдий ч нийтдээ нэлээд их цаг хугацаа шаардагдах болно.
Орцын жагсаалт:
- килограмм боловсорсон хатуу лийр;
- жүржийн тал;
- хоёр аяга ус;
- нэг кг элсэн чихэр;
- хагас халбага давс.
Лийрийг сайтар угааж, нэг бүрийг нь хувааж, голыг нь авч, сүүл, баг цэцэгтэй хэсгийг нь авч, хагас см зузаан зүсэж, давстай устай саванд хийж, хэдэн минут байлгана, дараа нь ус зайлуулна. ус.
Хоол хийх саванд ус хийж, зууханд хийнэ. Буцалсны дараа бид галыг хамгийн бага болгож, аажмаар элсэн чихэр (тус бүр 100-150 гр) нэмж, байнга хутгана. Бүх элсэн чихэр орж ирсний дараа өөр 5 минутын турш хооллоорой, үүний дараа бид лийрийг үр дүнд нь сироп хийнэ. Буцалсны дараа дахин 7 минут гал дээр байлгасны дараа зуухнаас гаргаж, салфетка эсвэл алчуураар таглаад 8 цаг байлгана.
Үүний дараа чанамалтай аяга тавгаа дахин гал дээр тавиад 7 минут чанаад аваад 8 цаг байлгана. Бид алхамуудыг гурван удаа давтана. Сүүлийн дамжлага дээр нэмнэ үүхальсгүй жүржийг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, өөр 25 минутын турш хооллоорой. Бэлэн байдлыг сиропыг хүйтэн устай саванд дусаах замаар шалгана. Хэрэв дусал тархаагүй, харин бүхэлдээ ёроолдоо живж байвал та унтрааж, жүржтэй лийрний чанамалыг зуухнаас авч болно.
Хэд хэдэн хэрэгтэй зөвлөгөө
Жор бол жор, гэхдээ гэрийн эзэгтэй нар бүгд мэддэггүй өөр аргууд байдаг.
Аль лийр сонгох вэ
Сааталны хувьд өтгөн нухаштай хожуу сортын жимс сонгох нь дээр. Ямар ч тохиолдолд жимс нь хэт боловсорч гүйцсэн, гэмтэлгүй, уян хатан арьстай байх ёстой.
Ямар хоол хийх вэ
Жүржтэй лийрийн чанамал шатаж, аяга таваг дээр наалдахгүйн тулд хөнгөн цагаан эсвэл зэс саванд хийж чанах хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Лийрийн хураангуй сүү: жор. Өвлийн улиралд хураангуй сүүтэй лийрийн нухаш
Өтгөрүүлсэн сүүг гэрийн нөхцөлд бэлдэж болно. Нэгдүгээрт, энэ нь ашигтай, хоёрдугаарт, ямар ч жимс, жимсгэнэ нэмээд янз бүрийн тууштай байж болно. Энэ нийтлэлд бид лийрний хураангуй сүүг хэрхэн бэлтгэдэг талаар уншихыг санал болгож байна
Жин хасах зориулалттай жүрж. Жин хасахад зориулсан жүрж: тойм
Олон хүмүүс жүржийг нартай холбодог. Энэ жимсний анхилуун үнэр нь эрч хүчийг нэмэгдүүлж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг. Жүржийн төгөлд байхдаа эрүүл мэндээ сайжруулж, тайвширч чадна гэсэн үзэл бодол байдаг
Нохой модны чанамал хийх жор. Удаан агшаагчаар нохойн модны чанамал хэрхэн хоол хийх вэ?
Нохой модны анхилуун, тоник амтанд олон хүн дуртай. Жимс жимсгэнэээс компот, жимсний ундаа бэлтгэдэг. Үүнээс гадна тэдгээрээс чанамал, чанамал хийдэг. Гэрийн амттай амттан бэлтгэх үйл явц нь өөрөө маш их бэрхшээлтэй тул бидний зөвлөгөөгөөр өөрийгөө зэвсэглэж, удаан агшаагчаар ер бусын амттай, эрүүл нохойн чанамал чанаарай
Лийрийн чанамал - амтат амттан хийх жор
Зун үргэлж жимс, жимсгэнэ элбэг дэлбэг байдаг. Лийр нь тэдний дунд хатан хаан гэж тооцогддогийг цөөхөн хүн мэддэг. Энэ нь зөвхөн өндөр амттай төдийгүй хүний биед асар их ашиг тустай байдаг. Лийр бол витамин, энергийн жинхэнэ агуулах юм. Тиймээс ирээдүйд амттай амттан хэлбэрээр бэлтгэх чадвартай байх шаардлагатай. Жорыг нь та бүхэнд хүргэхийг хүсч буй лийрийн чанамал бол ер бусын анхилуун үнэртэй, дур булаам, нарийн хув өнгөтэй амттан юм
Хув зүсмэл бүхий лийрийн чанамал: хоол хийх онцлог, жор, зөвлөмж
Бидний олонхи нь боловсорсон, шүүслэг, анхилуун үнэртэй лийрэнд дуртай. Гэсэн хэдий ч эдгээр жимсийг удаан хугацаагаар хадгалах боломжгүй тул олон гэрийн эзэгтэй нар компот, чанамал болон бусад лаазалсан чихэр хэлбэрээр өвлийн улиралд бэлтгэдэг. Өнөөдрийн нийтлэлд та зүсмэлүүдтэй хув лийр чанамал хийх сонирхолтой жоруудыг олох болно
