2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Энэ гайхалтай жимсний хамгийн түгээмэл нэр бол инжрийн тоор юм. Гэрэл зургууд нь түүний өвөрмөц онцлогийг тодорхой харуулж, бусад нэрстэй ижил төстэй байдлыг харуулж байна - хятад манжин, цагаан, таваг. Бүр илүү олон удаа инжрийн тоорыг хавтгай эсвэл Фергана гэж нэрлэдэг. Энгийн хамаатан саднаасаа гол ялгаа нь зөвхөн хэлбэрээрээ биш (дотоод жижиг, маш гажигтай ястай жижиг хавтгай жимс, амархан тусгаарлагддаг). Жимс нь бас гайхамшигтай, тааламжтай амттай целлюлозтой бөгөөд үүний ачаар үүнийг онцгой үнэлдэг. Жимс нь хэд хэдэн сорттой. Бид тансаг хоолнуудын дунд хамгийн алдартайг нь жагсаав.
Торын инжир: жимсний сорт
- Санчир;
- Тод цагаан;
- Хятад таваг;
- Хээр манжин;
- Владимир.
Гайхамшигт амттангийн бүх сортууд нь гадаад төрхөөрөө (өнгө, хэмжээ) өөр өөр байдаг боловч ижил төрлийн хэлбэртэй, ижил нэртэй байдаг - инжир тоор. Энэ нь амттай, эрүүл мэндэд тустай калорийн агууламжжимс, аяга таваг энэ нийтлэлд доор жагсаав. Хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний найрлага нь үзүүлэлтүүдийн хэмжээнд нөлөөлдөг.
Инжир тоор: шинэхэн жимс, компотын илчлэгийн агууламж. Архи уух жор
Алим, чавга, мандарин зэрэг нь инжирийн тоорынхтой ижил энергийн үнэ цэнэтэй байдаг. Эдгээр бүх шинэ жимсний калорийн агууламж ижил байдаг - 46 ккал. Мөн хавтгай тоороос чанаж болгосон компот нь илүү хялбар байдаг. Нэг зуун грамм ундаа нь зөвхөн 24 ккал агуулдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд гал дээр хоёр литр ус хийнэ. Дараа нь нэг кг жимсийг цоолж, зүсмэл болгон хуваана. Гурван зуун грамм элсэн чихэр, жижиглэсэн массыг буцалж буй шингэн рүү хийнэ. Дунд зэргийн дулаан дээр хоол хийх хугацаа арван минут байна. Дараа нь хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад хэсэг хугацаанд (нэг цаг хагас) исгэж болно. Аяга руу юүлж байхдаа зөөлөн арьсыг зайлуулж, буцалгах явцад хэсгүүдээс бүрэн арилдаг. Та энэ ундааг бүлээн, хүйтэн аль алинд нь ууж болно.
Инжир тоор: чанамалын илчлэгийн агууламж. Түргэн хоол хийх жор
Элсэн чихэр ихтэй учир энэ амтат амттан нь маш өндөр илчлэг юм. Үүний нэг зуун грамм нь 258 ккал агуулдаг. Шим тэжээлийг илүү бүрэн хадгалахын тулд тавагыг сонгодог таван минутын жор дээр үндэслэн маш хурдан бэлтгэж болно. Ихэнхдээ ийм аргаар олон жимс, жимсгэнэ хурааж авдаг. Тиймээс, гурван кг инжрийн тоорын жимсийг авч, үрийг нь салгаж, хагасыг нь тайрч ав. Дараа ньхоёр хагасаас гурван килограмм элсэн чихэр, хоёр шил уснаас сироп бэлтгэ. Бэлтгэсэн жижиглэсэн массыг халуун хольц руу хийнэ, буцалгаад авчирна. Сааталыг таваас долоон минут буцалгасны дараа ариутгасан лонхтой руу хийнэ, тагийг нь өнхрүүлэн боож, дээрээс нь доош нь эргүүлнэ. Хөргөсний дараа сэрүүн газар хадгална.
Энэ жимснээс та вазелин, мусс, пудинг гэх мэт өөр амттай амттан хийж болно. Амжилттай бол инжир тоорыг амтат бялууг дүүргэхэд ашигладаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Семолина: үр тариагаар хийсэн тавагны илчлэгийн агууламж
Бяслагтай бялуу, кассерол, мэдээжийн хэрэг маннатай будаа нь хүүхдүүд болон ахмад настнуудад маш их таалагддаг. Зөвхөн эрүүл мэнд, дүр төрхийг нь хянадаг хүмүүс л манна хэр ашигтай вэ, үүнээс аяга тавагны илчлэгийн агууламж, хэрхэн яаж бэлтгэхийг сонирхож байна
"Геркулес": ус, сүүн дэх калорийн агууламж. Дууссан тавагны илчлэгийн агууламжийг юу тодорхойлдог вэ?
Гэр бүлээрээ эрүүл, амттай өглөөний цайг түргэн шуурхай бэлтгэх шаардлагатай үед овъёосны будаа зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нийтлэлээс та "Hercules" ямар тэжээллэг чанар, түүний илчлэгийн агууламж, ашигтай шинж чанарыг олж мэдэх болно
Махантай хуушуур: тавагны илчлэгийн агууламж ба эрүүл хооллолтонд хамаарал
Хуушуурыг огт хайхрамжгүй ханддаг хүн энэ хорвоод байхгүй. Тэдний хэн нэгэнд сүнс байхгүй, хэн нэгэн тэднийг өглөөний цайнд хийж, бин гэж нэрлэдэг. Зөөлөн хуушуур, ялангуяа махаар дүүргэсэн бол яаж татгалзах вэ?! Гэхдээ шинэхэн тогоочийг хоёр зүйл айлгаж чадна: хоол хийх үйл явц, эрчим хүчний үнэ цэнэ
Чебурек: өөр өөр дүүргэлт бүхий тавагны илчлэгийн агууламж
Энэ нийтлэлд бид янз бүрийн дүүргэгчээр чанаж болгосон хэд хэдэн төрлийн чебурекийг авч үзэх бөгөөд дараа нь Төв Азийн хоолны хамгийн алдартай хоолны нэг хоолны илчлэгийн агууламж нь зуурсан гурилыг дүүргэх сонгосон бүтээгдэхүүнээс хамааран ихээхэн өөрчлөгдөж байгаа эсэхийг тодорхойлох болно
Гүзээлзгэнэ: шинэхэн болон лаазалсан жимсний илчлэгийн агууламж
Гайхамшигт жимс - гүзээлзгэнэ. Энэхүү "гоо сайхны" илчлэгийн агууламж нь бүтээгдэхүүнийг шинэхэн эсвэл дулааны аргаар боловсруулсан эсэх, тавагны найрлагад бусад найрлага орсон эсэх, эсвэл амттан нь нэмэлтгүйгээр бүрэн байгалийн амттай эсэхээс хамаарч өөр өөр байж болно. Энэ нийтлэлд янз бүрийн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхөд чухал ач холбогдолтой жимсгэний эрчим хүчний үнэ цэнийн асуудлыг авч үзэх болно