Инжир тоор: шинэхэн жимс, түүнээс авсан тавагны илчлэгийн агууламж

Инжир тоор: шинэхэн жимс, түүнээс авсан тавагны илчлэгийн агууламж
Инжир тоор: шинэхэн жимс, түүнээс авсан тавагны илчлэгийн агууламж
Anonim

Энэ гайхалтай жимсний хамгийн түгээмэл нэр бол инжрийн тоор юм. Гэрэл зургууд нь түүний өвөрмөц онцлогийг тодорхой харуулж, бусад нэрстэй ижил төстэй байдлыг харуулж байна - хятад манжин, цагаан, таваг. Бүр илүү олон удаа инжрийн тоорыг хавтгай эсвэл Фергана гэж нэрлэдэг. Энгийн хамаатан саднаасаа гол ялгаа нь зөвхөн хэлбэрээрээ биш (дотоод жижиг, маш гажигтай ястай жижиг хавтгай жимс, амархан тусгаарлагддаг). Жимс нь бас гайхамшигтай, тааламжтай амттай целлюлозтой бөгөөд үүний ачаар үүнийг онцгой үнэлдэг. Жимс нь хэд хэдэн сорттой. Бид тансаг хоолнуудын дунд хамгийн алдартайг нь жагсаав.

инжир тоорын калори
инжир тоорын калори

Торын инжир: жимсний сорт

- Санчир;

- Тод цагаан;

- Хятад таваг;

- Хээр манжин;

- Владимир.

Гайхамшигт амттангийн бүх сортууд нь гадаад төрхөөрөө (өнгө, хэмжээ) өөр өөр байдаг боловч ижил төрлийн хэлбэртэй, ижил нэртэй байдаг - инжир тоор. Энэ нь амттай, эрүүл мэндэд тустай калорийн агууламжжимс, аяга таваг энэ нийтлэлд доор жагсаав. Хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний найрлага нь үзүүлэлтүүдийн хэмжээнд нөлөөлдөг.

тоорын инжир зураг
тоорын инжир зураг

Инжир тоор: шинэхэн жимс, компотын илчлэгийн агууламж. Архи уух жор

Алим, чавга, мандарин зэрэг нь инжирийн тоорынхтой ижил энергийн үнэ цэнэтэй байдаг. Эдгээр бүх шинэ жимсний калорийн агууламж ижил байдаг - 46 ккал. Мөн хавтгай тоороос чанаж болгосон компот нь илүү хялбар байдаг. Нэг зуун грамм ундаа нь зөвхөн 24 ккал агуулдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд гал дээр хоёр литр ус хийнэ. Дараа нь нэг кг жимсийг цоолж, зүсмэл болгон хуваана. Гурван зуун грамм элсэн чихэр, жижиглэсэн массыг буцалж буй шингэн рүү хийнэ. Дунд зэргийн дулаан дээр хоол хийх хугацаа арван минут байна. Дараа нь хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад хэсэг хугацаанд (нэг цаг хагас) исгэж болно. Аяга руу юүлж байхдаа зөөлөн арьсыг зайлуулж, буцалгах явцад хэсгүүдээс бүрэн арилдаг. Та энэ ундааг бүлээн, хүйтэн аль алинд нь ууж болно.

тоорын инжир сорт
тоорын инжир сорт

Инжир тоор: чанамалын илчлэгийн агууламж. Түргэн хоол хийх жор

Элсэн чихэр ихтэй учир энэ амтат амттан нь маш өндөр илчлэг юм. Үүний нэг зуун грамм нь 258 ккал агуулдаг. Шим тэжээлийг илүү бүрэн хадгалахын тулд тавагыг сонгодог таван минутын жор дээр үндэслэн маш хурдан бэлтгэж болно. Ихэнхдээ ийм аргаар олон жимс, жимсгэнэ хурааж авдаг. Тиймээс, гурван кг инжрийн тоорын жимсийг авч, үрийг нь салгаж, хагасыг нь тайрч ав. Дараа ньхоёр хагасаас гурван килограмм элсэн чихэр, хоёр шил уснаас сироп бэлтгэ. Бэлтгэсэн жижиглэсэн массыг халуун хольц руу хийнэ, буцалгаад авчирна. Сааталыг таваас долоон минут буцалгасны дараа ариутгасан лонхтой руу хийнэ, тагийг нь өнхрүүлэн боож, дээрээс нь доош нь эргүүлнэ. Хөргөсний дараа сэрүүн газар хадгална.

Энэ жимснээс та вазелин, мусс, пудинг гэх мэт өөр амттай амттан хийж болно. Амжилттай бол инжир тоорыг амтат бялууг дүүргэхэд ашигладаг.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Гэртээ улаан буудайн шар айраг: хоол хийх онцлог, жор

Тахианы махтай пита талханд шаурмагийн орц

Беларусийн бяслаг: нэр, үйлдвэрлэгч, найрлага, тойм. Беларусийн хамгийн сайн бяслаг юу вэ?

Тэмээний салат - тод сорт

Чанасан сэвэг зарамны ашигтай шинж чанар, илчлэгийн агууламж

Гичийн биед үзүүлэх хор хөнөөл, ашиг тус

Тахианы махтай Сагагантай шөл нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн өдрийн хоол болно

Гүржийн хамгийн шилдэг лобио жор

Хоолны дур булаам чихмэл тахианы ороомог

Мэлхийн хөл - Францын амттан

Өтгөн хаталтанд зориулсан хивэг: хоол хийх жор, хивэгний төрөл, хэрэглэх дүрэм, эсрэг заалт, ашиг тус, хор хөнөөл

Ресторан "Мамалыга" - тансаг хоолчдын диваажингийн газар

Хваловская ус. Байгалийн ундны ус. Шүүмж, чанар

Ресторан "Уголек" (Москва): цэс, зураг, үйлчлүүлэгчийн сэтгэгдэл

Уксусгүй, цуутай, зөгийн балтай, хар талхтай даршилсан байцаа хийх хурдан арга