2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Заримдаа та өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ ямар нэгэн ер бусын хоолоор дайлахыг хүсдэг ч шаардлагатай бүх орцуудаа цуглуулж чаддаггүй, онцгой хоол хийхэд хангалттай цаг байдаггүй. Юу хийх вэ? Энэ тохиолдолд та өлсгөлөнг төгс хангаж, гэр бүлийн дуртай хоол болох гоймонгийн нум бүхий салат хийж болно. Түүнээс гадна ийм салат бэлтгэх олон сонголт байдаг бөгөөд бид эдгээрээс хамгийн алдартай, амттайг нь энэ нийтлэлд авч үзэх болно.
Итали жор
Гоймон, хүнсний ногоотой Итали салатыг ердийн оройн хоолонд бэлдээд зогсохгүй баярын ширээн дээр тавьж болно.
Бэлтгэхийн тулд ямар ч гал тогооны өрөөнд байдаг хамгийн энгийн найрлага хэрэгтэй болно. Та гурван зуун грамм хиам, хоёр улаан лооль, амтат чинжүү, 400 грамм паста, нэг лаазалсан лааз авах хэрэгтэй.эрдэнэ шиш. Мөн ороохдоо ойролцоогоор 200 грамм хатуу бяслаг, майонез хэрэгтэй болно.
Юуны өмнө гоймоныг давсалсан усанд буцалгаж, чанаж дууссаны дараа хөргөх шаардлагатай болно. Хүнсний ногоо, хиамыг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, бяслаг нь сараалжтай байх ёстой. Бэлтгэсэн бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, майонезаар амтлана.
Гоймон ба сармистай салат
Энэ жорыг бас итали жор гэж үздэг. Энэ нь илүү олон найрлагатай. Тиймээс яаран хоол хийх боломжгүй болно. Харин нум, хиамтай гоймонгийн салат ямар амттай болохыг та нэг өдөр сонгоод үзээрэй.
Энд өмнөх салат шиг 300гр гоймон, хоёр улаан лооль хийнэ. Энэ нь өөр 200 грамм хиам, хатуу бяслаг, чидун авах болно. Олон тогооч салатанд нэг өргөст хэмхийг нэмдэг. Ногооноос лаврын болон яншуй баглаа тавьдаг. Хувцаслахын тулд майонез, оливын тос, нимбэгний шүүс, хар перц зэргийг бэлтгэ. Танд бас нэг хумс сармис хэрэгтэй болно.
Чанасан гоймонг хөргөж, тосоор урьдчилан усалдаг. Энэ нь нэгэн төрлийн масс болж хувирахгүйн тулд зайлшгүй шаардлагатай. Бусад бүх найрлагыг хэтэрхий том биш хэсэг болгон хувааж, сармисыг жижиглэсэн байх ёстой, та бяслаг шиг сараалжтай болно. Эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг энгийн хоолонд хольж, майонезаас амталж, тос, нимбэгний шүүсийг амт болгон нэмнэ. Хэрвээ хүсвэл бага зэрэг давс, хар перц нэмж болно.
Грек гоймонгийн салат
Грекийн уламжлалт салатны жор бараг өөрчлөгдөөгүй ч зарим онцлог шинж чанарууд байсаар л байна.
Энд дахиад 300 грамм гоймон, 250 грамм интоорын улаан лооль, 100 грамм чидун, 200 грамм фета бяслаг авах хэрэгтэй. Чидун жимсний тосыг боохдоо хэрэглэхийг зөвлөж байна, хэрэв хүсвэл бүгдийг нь бага зэрэг хар перцээр цацаж болно.
Гоймонг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгана, гэхдээ бүрэн болтол нь биш, харин зөвхөн арван минут буцалгана. Дараа нь тэдгээрийг бууцайтай коландад үлдээж, бүх шингэн гарч ирдэг. Улаан лоолийг маш их бутлах ёсгүй, зүгээр л хоёр хэсэгт хуваана. Дараа нь чидун, бяслагыг улаан лооль руу, дараа нь гоймон руу илгээдэг. Салатыг оливын тосоор дусааж, шаардлагатай бол хар перцээр цацна. Одоо та сайн хутгаад үйлчилж болно.
Хүмүүсийн үзэж байгаагаар Грекийн энэхүү салат нь илүү тэжээллэг бөгөөд үүний зэрэгцээ хэт их калори агуулдаггүй.
Турк салат
Хүүхдэд ч таалагдах маш ер бусын жор.
Танд 350 грамм гоймон, найман хоолны халбага дурын амттай тараг, 2.5 хоолны халбага майонез хэрэгтэй болно. Нэг алим, нэг селөдерей, түүнчлэн 350 грамм тамхи татдаг цацагт хяруулын мах. Амтлахын тулд давс, чинжүү нэмж болно. Мөн 60 грамм рокфор бяслаг нэмэхээ бүү мартаарай.
Гоймоныг аль dente, бага зэрэг хатуу болтол нь чанаж болгоно. Алимыг хальсалж байх ёстойхальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваасан, мөн селөдерей болон махаар хийсэн байна. Бүх найрлага холилдсон байна. Боолтыг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Та тарагны гурван хэсэг (долоон хагас халбага), майонезаас нэг хэсэг (хоёр ба хагас халбага) хэрэгтэй болно. Тэнд бяслаг, чинжүү, давс нэмдэг. Үүний дараа та салатаа амтлаад гэрийн тансаг хоолонд аваачиж амталж болно.
Хүнсний ногооны гоймонгийн салат
Энэ бол орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын гал тогооны хамгийн дуртай хоолнуудын нэг болсон гоймонгийн нум, ногоотой нэлээд алдартай салатны жор юм. Энэхүү салатны орцуудыг олоход маш хялбар бөгөөд маш хурдан хоол хийдэг.
Салат бэлтгэхдээ 200 грамм гоймон авч давстай усанд буцалгана. Дараа нь нэг селөдерей үндэс, хоёр шинэхэн хальсалж лууваныг тууз болгон хуваасан бөгөөд та хүссэнээрээ шоо болгон хувааж болно. Цэцэгт байцааны нэг толгой нь жижиг баг цэцэгтэй хуваагддаг. Цаашилбал, эдгээр бүх ногоог буцалгах хэрэгтэй, гэхдээ тэдгээр нь бүрэн бүтэн байдлаа хадгалдаг. Буцалж буй ус бага зэрэг давстай байх ёстой. Үүний дараа хүнсний ногоо, гоймоныг хөргөж, дараа нь хольж, майонезаас амтлана. Үүнээс гадна цагаан дарсны цууны хоёр халбага, ургамлын тос, гичний халбага хоёр халбага зэргийг боолт болгон ашигладаг. Шаардлагатай бол давс нэмж болно, гэхдээ хүнсний ногоо, гоймонг давсалсан усанд буцалгасан тул шаардлагагүй болно.
Салаттайгоймон ба сам хорхой
Энэ бол гар хийцийн эрвээхэйтэй салатны жор бөгөөд та өөрийн хүссэнээр өөрчилж болно. Зарим нь гоймон, далайн хоол хоёр хоорондоо огт тохирохгүй гэж хэлж болох ч ийм салатыг хэрэглэж үзсэн хүмүүсийн сэтгэгдлүүд эсрэгээрээ байна.
Энэ жорыг бэлтгэхийн тулд танд нэг цуккини, нэг улаан чинжүү, мөн 400 грамм сам хорхой, хагас килограмм гоймонгийн нум хэрэгтэй болно. Та мөн 10 чидун, 80 грамм шанцайны ургамал авах хэрэгтэй. Хувцаслахын тулд чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс (4 хоолны халбага тос, 2 хоолны халбага шүүс) хэрэглээрэй. Танд бас дилл хэрэгтэй болно.
Юуны өмнө гриллээ халааж, зулчираа оливын тосоор сойж, дараа нь грилл дээрээ чинжүүтэй хамт тарааж өгнө. Зөвхөн чинжүүг өмнө нь хагасаар нь хасах хэрэгтэй. Хүнсний ногоо нь арван минутаас илүүгүй хугацаанд шатаасан байна. Энэ хугацаанд zucchini нэг удаа эргүүлнэ. Дараа нь хүнсний ногоогоо хөргөнө. Энэ үед та гоймоныг буцалгаж, хүйтэн усаар зайлж болно. Тиймээс тэд илүү хурдан хөргөж, хоорондоо наалдахгүй. Дараа нь бэлэн байгаа бүх найрлагыг хольсон боловч зөвхөн хөргөсөн чинжүүг жижиг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой.
Тусдаа аяганд нимбэгний шүүс, тос, dill зэргийг хольж, хийсэн амтлагчтай салатаа цацна. Та мөн амт нь давс, чинжүү нэмж болно. Дараа нь энэ бүгдийг хольж, хөргөгчинд хэсэг хугацаанд дусаахаар илгээнэ.
Загасны салат
Нумтай гоймонтой салат, шинэхэн гэрийн эзэгтэй хүртэл хийх алхам алхмаар жор.
Хоол хийхдээ авах хэрэгтэйнийт 50 грамм гоймон, 80 грамм халуун утсан загас, нэг алим, нэг иш селөдерей, нэг сонгино, майонез, давс.
Юуны өмнө гоймонгоо буцалгаж, усыг нь шавхан, хөргөнө. Хоёр дахь алхам бол хальсалж алимыг огтолж авах явдал юм. Шоо болгон хуваасан нь дээр.
Загасыг цэвэрлэж, бүх зүйлийг, тэр ч байтугай хамгийн жижиг ясыг нь аваад дараа нь хэт том биш хэсэг болгон хуваасан байх ёстой.
Цаашилбал бүх зүйл маш энгийн. Бүх найрлагыг нь хольж, салатыг майонезаас амтлах, мөн нарийн grater дээр сараалжтай сонгино нэмэхэд хангалттай. Та давс, перцээ амтлах боломжтой.
Гоймон ба шошны салат
Гоймонгийн нум, буурцагт ургамал бүхий өөр нэг сонирхолтой жор. Сайхан өглөөний цай, баярын ширээнд зориулсан сайхан хоол. Хоолны номонд бичих нь зүйтэй.
Хоол хийхдээ зуун грамм лаазалсан эрдэнэ шиш, шош, нэг ногоон алим, амтат болон гашуун чинжүү, мөн нэг нэгээр нь бэлтгэ. Макарони нь бага зэрэг, ердөө 80 грамм хэрэгтэй болно. Мөн хүнсний ногоогоос нэг хумс сармис, нэг дунд сонгино авах хэрэгтэй. Хувцаслахын тулд майонезаас нэг халбага нимбэгний шүүс хэрэглэнэ. Амтлахын тулд та чинжүү, давс нэмээд бүгдийг нь яншуйгаар чимэглэж болно.
Гоймоныг давсалсан усанд буцалгаж, дотор нь хатуу байх ёстой. Алимыг зүсэж хуваасан, хальслах шаардлагагүй, харин чинжүүг нимгэн тууз болгон хуваасан байх ёстой. Хөргөсөн гоймон, буурцагт ургамлыг хүнсний ногоо дээр нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино. Дараа нь та боолт бэлтгэх хэрэгтэй. Энд та нимбэгний шүүс, майонез, жижиглэсэн ургамал, холих хэрэгтэй болносармис. Хувцасласан салатаа арван минут байлгана.
Гоймонтой Цезарь
Цезарь салат хийх олон сонголт бий. Хэн нэгэн түүнд сам хорхой, хэн нэгэн болгарын чинжүү нэмнэ. Гэхдээ бас гоймонгийн нум нэмсэн "Цезарь" сайн жор байдаг. Хоол нь маш зөөлөн байдаг. Зарим хоолны мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар амтаараа уламжлалт "Цезарь"-аас ч давж гардаг.
Энэ гоймонгийн нумтай салат нь дараах найрлагатай: 50 грамм гоймон, нэг тахианы цээж мах, дөрвөн том биш улаан лооль, 200 грамм Tilsiter бяслаг. Ногоон ногоогүй бол болохгүй: таанагийн цагаан хэсэг 50 грамм, Iceberg шанцайны ургамал хэдэн хэсэг. Уламжлалт хувцаслалт нь Цезарь сумс, майонез юм. Та бас усан үзэм нэмж болно.
Хөхөө буцалгаж болохгүй, 220 градуст халаасан зууханд 20 минут жигнэх хэрэгтэй. Гэхдээ энэ үед гоймоныг буцалгаж болно. Бяслаг нь дунд хэмжээний шоо болгон хувааж, таана нь нимгэн цагираг болж хувирдаг, тахианы мах, улаан лоолийг мөн бяслагтай ижил хэмжээтэй шоо болгон хуваасан. Боломжтой бүх найрлагыг хольж, майонезаас амталж, амтлагч, шанцайны ургамал навч нэмнэ. Үүний дараа таваг сайтар хольж, салат идэхэд бэлэн болно.
Дүгнэлт
Таны харж байгаагаар гоймонгийн нум ашиглан салат хийх олон жор байдаг. Эдгээр жоруудын талаархи тоймууд эерэг бөгөөд олон гэрийн эзэгтэй нарЭдгээр салатуудын аль нэгийг нь дор хаяж нэг удаа бэлдсэн бол жороо хоолны дэвтэртээ хадгалахаа мартуузай. Эцсийн эцэст ийм салатыг найрлаганаасаа шалтгаалан өдөр бүр бэлдэж болно, ийм бүтээгдэхүүн нь айл бүрт байдаг, эсвэл та баярын ширээн дээр үйлчилж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Сүү будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ: найрлага, найрлага, зураг, хоол хийх нарийн ширийнийг агуулсан алхам алхмаар жор
Анхилуун үнэртэй сүүн будаа - төгс өглөөний цайнд өөр юу хэрэгтэй вэ? Энэ нь эрүүл мэнд, эрч хүч, ашиг тустай, хамгийн чухал нь гайхалтай амт юм. Сүүтэй будаа хоол хийх нь амар ажил биш юм. Үр тариа, шингэний зөв харьцааг сонгох нь чухал бөгөөд бэлэн хоол шатахгүй, бөөгнөрөлгүй байх ёстой. Будааны амт, үзэмжийг алдагдуулах бэрхшээлээс зайлсхийхийн тулд бид танд хоол хийх дэлгэрэнгүй зааврыг өгөх болно
Улаан лоолийн соустай сам хорхойтой гоймон: найрлага, найрлага, гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор, нюанс, хоол хийх нууц
Тэнгисийн цэргийн паста, хиамтай спагетти зэргээс залхаж байна уу? Италийн нөлөөг гал тогооны өрөөндөө оруулаарай. Гоймонгоо бэлэн болго! Тийм ээ, энгийн биш, гэхдээ гадаад хоолны бүх дүрэм журмын дагуу улаан лоолийн соустай сам хорхойтой гоймон. Гэр орон, зочдод энэ шинэлэг зүйлд талархах болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд маш бага найрлага, цаг хугацаа, ур чадвар хэрэгтэй
Чавганы декоциний: найрлага, найрлага, зураг бүхий алхам алхмаар жор, хоол хийх нууц, эмийн шинж чанарууд
Чавганы декоциний нь насанд хүрэгчид болон нялх хүүхдийн өтгөн хаталтыг арилгах алдартай ардын эмчилгээ юм. Энэ эмгэг нь харамсалтай нь дэлхий даяар маш түгээмэл байдаг. ДЭМБ-ын мэдээлснээр манай гаригийн хүүхдүүдийн 20 орчим хувь, насанд хүрсэн хүн амын 50 орчим хувь нь өтгөн хаталтаас болж зовж шаналж байна
Орчин үеийн салатууд: салатын төрөл, найрлага, орц найрлага, гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор, хоол хийх нарийн ширийн зүйлс, нууц, ер бусын дизайн, хамгийн амттай жор
Өгүүлэлд баярын болон ажлын өдрүүдэд үйлчилж болох амттай, анхны салатуудыг хэрхэн бэлтгэх талаар өгүүлсэн болно. Нийтлэлд та орчин үеийн салат хийх жорыг гэрэл зураг, тэдгээрийг бэлтгэх алхам алхмаар зааварчилгааг олж болно
Америк алимны бялуу: Алхам алхмаар сонгодог жор. Америкийн алимны бялуу жор: найрлага, тайлбар, тойм
Энэ нийтлэлээрээ бид жинхэнэ Америк алимны бялууг хэрхэн хийдэгийг танд хэлэхийг хүсч байна. Энэхүү амттай амттангийн жор нь маш энгийн бөгөөд шинэхэн тогооч хүртэл үүнийг амьдралд авчрах боломжтой. Энэ бялуугийн нэг онцлог шинж чанар нь зуурсан гурилаас хамаагүй илүү дүүргэгчтэй байдаг
