Гоймон, туна загастай салат. Хоолны жор
Гоймон, туна загастай салат. Хоолны жор
Anonim

Гэртээ гоймон, туна загастай амттай салат хийхийг урьж байна. Энэхүү хоол нь өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолонд тохиромжтой. Өгүүлэлд бид хэд хэдэн салат жорыг авч үзэх болно. Баярын ширээн дээр хоол хийхээс гадна ажлын өдрүүдэд хоол хийж болно.

Туна, сармис, гоймонгийн салат

Энэ хоолыг ямар ч асуудалгүйгээр хийж болно. Боломжтой бүрэлдэхүүн хэсгүүд шаардлагатай. Хоол нь чин сэтгэлтэй, амттай болсон байна.

Гоймон ба туна загастай салат хийхэд танд хэрэгтэй болно:

  • 1 хоолны халбага буталсан сармис;
  • 400 грамм гоймон;
  • давс;
  • 50 мл майонез;
  • хоёр улаан лооль;
  • 300 грамм лаазалсан туна;
  • чинжүү;
  • хагас цайны халбага цуу.
лаазалсан туна загастай гоймонгийн салат
лаазалсан туна загастай гоймонгийн салат

Гоймонтой салат хийх

Багц дээр заасны дагуу бүтээгдэхүүнийг бэлэн болтол нь эхлээд буцалгана. Гоймон, туна загасны салатыг илүү үзэсгэлэнтэй болгохын тулд нум хэлбэрээр бүтээгдэхүүн хэрэглээрэй. Дараа нь улаан лоолийг угааж, том ширхэгтэй цавчих. Туна загас, жижиглэсэн сармис, гоймоныг салат саванд холино. Тэнд нэмнэ үүчинжүү, давс, цуу. сайтар холино. Дараа нь лаазалсан туна загастай гоймонгийн салатанд улаан лооль нэмнэ. Дараа нь дахин хутгаад үйлчил.

Цуккини паста салат

Үдийн хоолонд гоймон, туна загастай амттай, амттай салат бэлдэж болно. Мөн баярын ширээн дээрх олон төрлийн хоолонд төгс зохицно.

Хоол хийхэд гэрийн эзэгтэйд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

  • 350 грамм лаазалсан туна;
  • нэг цуккини;
  • лууван;
  • 2 хоолны халбага майонез (өөх тос багатайг нь сонго);
  • хагас кг гоймон;
  • нунтагласан чинжүү.
цуккини болон туна гоймонгийн салат
цуккини болон туна гоймонгийн салат

Туна ба гоймонтой салатны жор

Гоймоныг давсалсан усанд хийж чанана. Дараа нь туна загасыг хэд хэдэн хэсэгт хуваа. Хүнсний ногоо угаана. Та тэдгээрийг буцалгах шаардлагагүй. Лууван, цуккини зэргийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Дараа нь аяганд чанасан гоймон, туна загасыг холино. Дараа нь хүнсний ногоо нэмнэ. Хоолоо майонезаар амтлаарай. Үүний дараа таваг дээр давс, перц хийж, дахин зөөлөн холино.

Гоймон, селөдерей, туна загастай салат

Энэ хоол нь баярын ширээнд тохиромжтой. Салат нь эрүүл бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ нь хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэгддэг. Та гоймон, туна загастай салатыг жороор заасан майонезаас гадна цөцгийтэй хамт амталж болно. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нь өөрчилснөөр хоол нь амтгүй болно.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

  • хоёр том иш селөдерей;
  • 500 грамм усан үзэмулаан лооль;
  • 150 грамм чидун;
  • чинжүү;
  • 480 грамм гоймон;
  • 1 том сонгино;
  • 2 аяга майонез;
  • давс;
  • хоёр лааз цагаан туна.

Хоол хийх

Гоймонг эхлээд давстай усанд хийж буцалгана. Дараа нь тэдгээрийг коланд руу хийнэ. Дараа нь гоймоныг аяга руу илгээж, хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь туна загасыг сэрээгээр нухна. Дараа нь сонгино, селөдерей (урьдчилан шоо болгон хуваасан) тавган дээр шиднэ. Үүн дээр бага зэрэг майонез нэмнэ. Дараа нь салатаа шидэж, давс нэмнэ. Дараа нь таваг руу хагас хуваасан интоорын улаан лооль, чидун илгээнэ. Дараа нь хоолоо майонезаар амтлаад үйлчил.

гоймон, улаан лооль бүхий салат
гоймон, улаан лооль бүхий салат

Жижиг дүгнэлт

Одоо та гэртээ туна загас, гоймонтой амтат салат хийхийг мэддэг болсон. Бид хоол хийх хэд хэдэн сонголтыг авч үзсэн. Өөртөө жор сонгоод дуртай хоол хийж идээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: