2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Намрын улирал ирлээ - ийм эрүүл, амттай хаш зэрэг олон хүнсний ногоо боловсорч, хураах цаг болжээ. Мэдээжийн хэрэг, гэрийн эзэгтэй бүр үр тарианы боловсруулалттай холбоотой асуултуудтай тулгардаг. Хаш хэрхэн хоол хийх вэ? Rolls бол гайхалтай шийдэл бөгөөд өдөр бүр хэрэглэх гайхалтай зууш юм. Өөрийн дуртай чихмэл эсвэл туршилтаар хүнсний ногоо хийж, хайртай хүмүүс, найз нөхдөө гайхшруулаарай!
Самар, бяслагтай хаш ороомог
Орц:
- том хаш;
- 150 грамм бяслаг;
- дөрвөн хоолны халбага самар;
- баглаа яншуй болон dill;
- наранцэцгийн тос;
- нунтагласан чинжүү;
- давс.
Хоол хийх
Урьдчилан угааж хатаасан хашны үзүүрийг ишээр нь хайчилж ав. Хүнсний ногоог уртаар нь нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Таваг бүрийг давсаар үрж, хойш тавь.12-15 минутын турш. Тиймээс хоёр асуудлыг нэг дор шийдэж болно: хэт их гашуун зовлонгоос ангижрах, хүнсний ногоог илүү зөөлөн болгох. Дөрөвний нэг цагийн дараа давсалсан зүсмэлүүдийг урсгал усаар зайлж, хатааж, хоёр талд нь наранцэцгийн тос түрхээд зөөлөн болтол нь хайруулын тавган дээр хуурна. Тэдгээрийг тусдаа таваг дээр тавиад, энэ үед дүүргэгчийг бэлтгэж эхэлнэ. Ногоонуудыг нилээд цавчих, самар бутлах, бяслагыг сэрээгээр нунтаглана. Бүх дүүргэгч найрлагыг нэгтгэж, сайтар холино. Шарсан ногооны зүсмэлүүд дээр жижиг бөөн чихмэл хийж, самар, бяслагтай хаш ороомог өнхрүүлээрэй. Тохиромжтой болгохын тулд та чанасан зуушыг шүдний оо ашиглан бэхэлж болно. Хоолны тавган дээр шанцайны ургамал навчийг тавиад, бэлэн амттангаар дүүргэнэ.
Тахианы махтай шатаасан хаш ороомог
Орц:
- том хаш;
- 300 грамм тахианы булан;
- хоёр хоолны халбага оливын тос;
- давс;
- нунтагласан чинжүү
Хоол хийх
Хашыг угааж, хатааж, ишээр нь үзүүрийг нь авч, нимгэн хавтан болгон хуваана. "Самар, бяслагтай хаш ороомог" жорын адил давсаар үрж, 12-15 минут байлгаад гашуун зовлонгоос ангижруулж, дараа нь усаар зайлна. Бэлтгэсэн хаш зүсмэлүүдийг халаасан оливын тосонд хуурч, салфетка дээр тавиад илүүдэл тосыг арилгана. Тахианы махны буланг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Амт нь газрын чинжүү, давс нэмээд сайтар холино. Чанасан чөмөгхаш тавган дээр тавьж, өнхрүүлэн, шүдний оогаар бэхлээд, тосолсон жигд хуудсан дээр тараана. Зуухыг 180 градус хүртэл урьдчилан халаагаад, хөнгөн зууштай хэлбэрийг тавиад 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Төрөл бүрийн шинэ ногоогоор бэлэн амтлагчаар үйлчил.
Хашны самар, улаан лоольтой ороомог
Орц:
- хаш;
- улаан лооль;
- хос хоолны халбага самар;
- килантро ногоон;
- сармисны хумс;
- майонез;
- наранцэцгийн тос;
- давс
Хоол хийх
Хашаа уртааш нь нимгэн хэрчээд давсаар үрсэний дараа дөрөвний нэг цаг байлгана. Дараа нь усаар зайлж, алчуураар хатаана. Хоёр талдаа хүнсний ногооны зүсмэлүүдийг хуурч, наранцэцгийн тос нэмж, илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд цаасан салфетка дээр нугалав. Дүүргэгч бэлтгэхийн тулд нилээд жижиглэсэн самар, килантро, сармис, майонезаас хольж, сайтар холино. Улаан лоолийг нимгэн мод болгон хайчилж ав. Хаш тавган дээр улаан лооль, самартай холимог хийж, ногооны зүсмэлүүдийг өнхрүүлэн боож өгнө. Бэлтгэхэд хялбар, гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн тансаг зууш бэлэн боллоо. Ширээнд тавтай морил!
Зөвлөмж болгож буй:
Махан зууш. Баярын ширээн дээр махан зууш: жор
Баярын ширээнд ямар махан зууш бэлдэх вэ? Та зөв газартаа хүрлээ. Энэ нийтлэлээс та махны зуушны хамгийн сайн жорыг сурах болно. Сайхан хооллоорой
Самартай ороомог: жор. Самар дүүргэгчтэй өнхрүүлээрэй
Өвлийн улиралд Шинэ жил, Зул сарын гацуур гэх мэт баярууд намар болдог. Тиймээс зочдыг урих эсвэл хамаатан садан, найз нөхөддөө зочлох шалтгаан бий. Мэдээжийн хэрэг, энэ үеэр ширээ засаж, амттай хоол бэлтгэдэг. Амтат амттангаар та самартай өнхрөх хоол хийж болно
Хашны ороомог амттай
Хашнаас маш олон төрлийн хоол бэлддэг. Үүнийг шарсан, шатаасан, чанаж болгосон, бүр түүхийгээр нь иддэг. Хүн бүр "гадаадын түрс, хаш" гэх мэт хоолыг мэддэг. Гэхдээ хаштай ороомог хийж үзье. Мөн гурван хувилбараар. Эхнийх нь (дашрамд хэлэхэд хамгийн энгийн нь) улаан лоольтой хаш өнхрөх болно
Хашны ороомог: өөр өөр дүүргэлттэй жор
Хашны ороомог гэж юу вэ? Тэднийг яаж хийх вэ? Та эдгээр болон бусад асуултын хариултыг нийтлэлээс олох болно. Хаш өнхрөх нь анхны, амттай, эрүүл хоол юм. Тэд өдөр тутмын болон баярын хоолонд тохиромжтой. Хэрэв та тэдгээрийг янз бүрийн дүүргэгчээр дүүргэж, анхны байдлаар чимэглэвэл зочдод баяртай байх болно
Хашны самартай амтат ороомог: гэртээ хоол хийх
Өнөөдөр бид танд ер бусын жорыг танилцуулах болно: самартай хаш ороомог. Энэ хоолонд тусгай дүрэм байдаггүй бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн үзэмжээр өөрчлөлт хийх боломжтой. Хамгийн гол нь үүнийг амттай болгох явдал юм
