2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хуушуур, хуушуур - багаасаа дуртай хоол. Ширээн дээр чанамал, зөгийн бал, цөцгийтэй таваг тавиад улаан өнгөтэй, амттай, тэр ч байтугай халуун анхилуун үнэртэй цайгаар дайлах шиг амархан зүйл байхгүй бололтой.
Худалдааны заль мэх
Гэсэн хэдий ч, харагдах нь нэг зүйл, харин бодит байдал нь огт өөр зүйл юм. Тиймээс, бин хэрхэн жигнэх тухай асуулт, ялангуяа шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарын хувьд тийм ч тэнэг биш юм. Хамгийн чухал зүйл бол аяга таваг юм. Хэрэв та тусгай бинкан тавагтай бол хамгийн сайн арга юм. Эсвэл ердийн, гэхдээ жижиг, зузаан ёроолтой, ханатай. Яагаад тарган хүмүүстэй байдаг вэ? Нэг жигд халаахын тулд. Тэгээд зуурсан гурил нь шатаагүй, сайн жигнэсэн.
Үүн дээр бин хэрхэн жигнэх вэ - хоёр дахь заль мэх. Эхний алхам бол хайруулын тавган дээр тос түрхэж, давс цацаж, гал асаах явдал юм. Дараа нь хөргөсний дараа фланелээр арчиж, дахин давсалж, дараа нь дахин арчиж, харин энэ удаад цэвэрлэж, хатаана. Үүний дараа ёроолыг ургамлын тос эсвэл гахайн махаар тосолж, сайтар халааж, хоол хийж эхэлнэ. Цөөхөн хүн үүнийг сонссон, сонссон бол бараг ашигладаггүй. Мөн дэмий хоосон. Энэхүү нарийн мэдрэмж нь тусалдагнийтлэг анхны хуушуураас зайлсхий.
Хуушуурыг хэрхэн жигнэх вэ - гурав дахь заль мэх: хэрэв бөөндөөсөн хэвээр байвал боов нь хайруулын тавган дээр наалддаг - хутга эсвэл зараагаар ёроолыг нь маажих гэж бүү яар. Иймэрхүү зүйлд хандах нь зөвхөн байдлыг улам дордуулна. Савыг угааж, жигнэх процедурыг дахин давтана. Мэдээж туслах болно!
Тесттэй холбоотой дөрөв дэх мэх. Энэ нь дунд зэргийн нягтралтай цөцгийтэй төстэй тууштай байх ёстой. Шингэнийг эргүүлэхэд шатаж, эвдрэх болно. Мөн хэтэрхий зузаан - дотор нь чийгтэй байгаарай. Үүнийг хуушуур жигнэх аргыг мэддэг гэрийн эзэгтэй нар үргэлж анхаарч үздэг.
Бас нэг зүйл: өөх тосыг (ургамлын тос) зуурсан гурил руу нь асгах нь дээр. Дараа нь хоол хийж эхлэхээсээ өмнө гахайн өөхтэй хайруулын тавган дээр нэг удаа болгоомжтой алхахад хангалттай.
Дулаан нь хүчтэй байх ёстой, дараа нь бин нь илүү хурдан шатаж, шаржигнуур, шаржигнуур царцдастай болно.
Бас хамгийн сүүлчийн зүй ёсны асуулт: "Хуушуур шарсан уу эсвэл шатаасан уу?" Зарчмын хувьд, хэрэв та хайруулын тавган дээр тос нэмдэггүй, харин зуурсан гуриланд (бага хэмжээний) агуулагдах зүйл дээр хоол хийвэл тэд жигнэх болно. Хэрэв та хуушуурын шинэ хэсэг болгоны өмнө тосоор амтлавал тэд хуурна.
Нимгэн бин
Одоо онолоос практик руу орцгооё. Тухайлбал: бид нимгэн бин жигнэх. Энэ жор нь маш энгийн. Үүний тусламжтайгаар "хуушуур" бизнесийг эзэмшиж эхлэхийг зөвлөж байна. Танд хэрэгтэй болно: шигшсэн гурил - 2 аяга, сүү - 3 аяга, өндөг - 3 ширхэг, цөцгийн тос - 50-60 гр, нэг халбага элсэн чихэр, нэг халбага давс. Өндөгийг цохиж, давс, элсэн чихэр нэмээд нунтаглана. хийнэсүү, хайлсан эсвэл зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, дахин холино. Аажмаар гурил нэмнэ.
Бөөрөнхий болохгүйн тулд сайтар хутгана. Хайруулын тавгийг тосоор халаана. Зуурмагийг ёроолын дагуу нимгэн давхаргаар тарааж байхаар хийнэ. Тавган дээр жигнэсэн хуушуурыг сэгсэрч, үргэлжлүүлэн жигнэнэ.
Энэ хоолыг яаж, юугаар хийдэг вэ? Эдгээр бин нь чөмөг хийхэд тохиромжтой. Татсан махыг дундуур нь хийж, зуурсан гурилыг дугтуйнд боож өгнө. Дахин нэг удаа бин хайруулын тавган дээр шарсан байна. Бөглөхөөс хамааран тэдгээрийг цөцгий (жишээлбэл, махаар дүүргэсэн бин), чанамал эсвэл жимсний сироп, зөгийн балтай хамт хэрэглэдэг. Эсвэл тусгай ваниль-шоколадны соус. Хэдийгээр дангаараа, шаржигнуур ирмэгтэй, улаан өнгөтэй, дунд зэргийн тослогтой ийм бин нь гайхалтай амттай хэнийг ч баярлуулах болно.
Тогоо хийж, гэрийн эзэгтэй хийж, гэр бүлээ баярлуулаарай!
Зөвлөмж болгож буй:
Нимгэн хуушуурыг яаж жигнэх вэ?
Дуртай хуушуур нь янз бүр байж болох ч маш нимгэн бин нь онцгой анхаарал хандуулах ёстой бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд тодорхой ур чадвар шаардагдана. Тэдгээр нь нягт, эсвэл эсрэгээрээ цоолсон байдаг. Тэдгээрийг зүгээр л өнхрүүлээд эсвэл чихэрлэг, махлаг эсвэл давстай дүүргэж боож идэж болно
Төмстэй махыг зууханд жигнэх. Махтай шатаасан төмс. Зууханд амттай махыг хэрхэн яаж жигнэх вэ
Баярын болон ажлын өдрүүдэд ширээн дээр тавьж болох хоол байдаг: тэдгээрийг бэлтгэхэд маш энгийн, гэхдээ тэд маш гоёмсог, маш амттай харагддаг. Махтай шатаасан төмс бол үүний тод жишээ юм
Бялууг хэрхэн жигнэх вэ: зураг, найрлага, илчлэг, жигнэх нууц бүхий жор
Коржики бол ердийн жигнэмэгтэй өрсөлдөхүйц дугуй нарийн боовны бүтээгдэхүүн юм. Тэд самар, зөгийн бал болон бусад туслах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмсэн хэд хэдэн өөр жорын дагуу бэлтгэгддэг. Өнөөдрийн нийтлэл нь гэртээ богино бялууг хэрхэн жигнэх талаар танд хэлэх болно
Хуушуурыг хэрхэн яаж хийх вэ: хоолны нууц
Хавтгай бялуу бол олон төрлийн хоол юм. Тэд өглөөний цай, өдрийн хоол, үдээс хойшхи цай, оройн хоолонд хүртэл үйлчилж болно. Тэдгээрийг маш хурдан бэлтгэдэг бөгөөд ямар ч гэрт байдаг бүтээгдэхүүнээс олддог
Жигнэмэгийг ямар температурт жигнэх вэ: жигнэмэг жигнэх онцлог, зуурмагийн төрөл, температурын зөрүү, жигнэх хугацаа, жигнэмэгчдийн зөвлөгөө
Гараар хийсэн бялуу ямар ч ширээг чимэх болно. Гэхдээ түүний амт чанар нь суурийг бэлтгэхээс хамаарна. Энэ нийтлэлд бид янз бүрийн төхөөрөмж дээр жигнэмэгийг ямар температурт жигнэх, ямар төрлийн зүйл болохыг танд хэлэх болно. Мөн хоол хийх гол алдаануудыг анхаарч үзээрэй