2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Сам хорхой нь өнөө үед маш их алдартай бөгөөд олон янзаар чанаж, ширээн дээр гарч ирэх нь ихэссэн бүтээгдэхүүн юм.
Энэ нийтлэлд удаан агшаагчаар амттай сам хорхойг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар ярилцах болно. Доорх жорууд нь маш энгийн бөгөөд бараг бүх цахилгаан тогоонд тохирно.
Хоол хийх
Энэ жор бол хамгийн хялбар жор юм. Сам хорхойг удаан агшаагчаар чанахын тулд 300 гр орчим сам хорхой, 0.5 литр ус, амтлагч, давс хэрэгтэй болно.
Тогооч бүрийн зорилго бол сам хорхойг чанаж, шүүслэг, анхилуун үнэртэй болгох явдал юм. Үүнээс гадна ашигтай витамин, эрдэс бодис нь бүтээгдэхүүнийг орхихгүй байх нь чухал юм. Эдгээр зорилгод хүрэхийн тулд "уурын" горим нь хамгийн тохиромжтой. Сам хорхойг уурын саванд хийж, аяганд ус асгаж, давс, дуртай халуун ногоо нэмнэ (байна.сам хорхойд зориулсан тусгай халуун ногоо). Хоолыг 10 минут орчим уураар жигнэх хэрэгтэй. Тиймээс сам хорхой нь шингэхгүй, бүх ашигтай шинж чанар нь хадгалагдах болно. Чанасан сам хорхойг гоймон дээр нэмж болно.
Удаан агшаагчаар сам хорхой хуурна
Сам хорхойг хуурахын тулд эхлээд цэвэрлэж байх ёстой. Танд ойролцоогоор 400 гр хэрэгтэй болно. Бусад найрлагад оливын тос, хэдэн хумс сармис, чинжүү, давс, дилл орно.
Олон тогоочийн аяганд бага зэрэг оливын тос хийж, сармисаа хийнэ. Сармисыг "Baking" горимд хэдхэн минутын турш шарсан байх ёстой. Үүний дараа сам хорхой болон бусад орцуудаа саванд хийж, ижил горимд дахин 15-20 минут буцалгана.
Зуурсан гурилаар сам хорхой хийж байна
Сам хорхойг (хэмжээ нь тогоочийн хүслээс хамаарна), 3 хоолны халбага гурил, 100 мл цагаан дарс, нэг тахианы өндөг бэлтгэнэ. Зуурсан гуриланд том гамбир (хааны эсвэл бар) оруулах нь хамгийн сайн арга юм.
Эхлээд тэдгээрийг цэвэрлэж, давсалж, бага хэмжээний дарсанд шингээх хэрэгтэй. Дараа нь зуурсан гурилаа бэлтгэ: гурил, өндөг, үлдсэн дарс холино. Олон тогоочийн аяганд хайруулын тос асгаж, "Baking" горимыг асааж, нэг сам хорхойг халаасан тосонд дүрж, зуурсан гурил руу дүрнэ. Ойролцоогоор хоол хийх хугацаа 5-7 минут байна. Төхөөрөмжийн тагийг орхиж болох тул хоол хийх явцыг хянаж, амттанг хэзээ арилгахаа өөрөө шийдэх боломжтой. Удаан агшаагчаар хийсэн бэлэн сам хорхой нь маш амттай, шүүслэг харагдаж байна. Илүүдэл тосны шилийг цаасан дээр тавих нь дээралчуур эсвэл салфетка.
Удаан агшаагч дахь сам хорхойтой будаа
Сам хорхойтой будаа чанахын тулд хальсыг нь цэвэрлэж, олон тогоочийн саванд хийж, бага хэмжээний ус нэмнэ. "Будаа" эсвэл "Пилаф" горимыг тохируулж, хоол хийж эхлээрэй. Зарчмын хувьд будаа нь ердийнхөөрөө хоол хийх боловч сам хорхой нэмдэг. Та мөн сам хорхойг удаан агшаагчаар урьдчилан шарж болно. Ингэснээр будаа бага зэрэг халуун ногоотой болно.
Таны харж байгаагаар сам хорхойг янз бүрийн аргаар чанаж болох бөгөөд удаан агшаагч нь асар их чадвар, өөр өөр температурт хоол хийх горимтой тул туршилт хийж, сонирхолтой, амттай, эрүүл хоол хийх боломжийг олгоно. гэр бүл, найз нөхдөө баярлуулах болно! Сайн байна уу!
Зөвлөмж болгож буй:
Сам хорхойг хэрхэн зөв хоол хийх вэ. Хэрэгтэй зөвлөмжүүд
Сам хорхой бол манай дэлгүүрийн лангуунаас олдох хамгийн түгээмэл чамин далайн хоол юм. Тэд хоолонд чанасан хэлбэрээр ашиглагддаг. Сам хорхойг хоол хийх нь маш хялбар байдаг. Хүн зөвхөн үндсэн дүрмийг санаж, боловсруулсан аргачлалыг чанд дагаж мөрдөх ёстой
Сам хорхойг хэрхэн хоол хийх вэ: зурагтай алхам алхмаар жор
Сам хорхойг хоол хийх нь энгийн үйл явц боловч ихэнхдээ буруу хийдэг. Хатуу, резинэн далайн хоолтой тулгарсан хэн бүхэн миний юу яриад байгааг ойлгох болно. Олон хүмүүс сам хорхойг олон талт байдал, нарийн амт, хоол хийх хурдаараа хайрладаг. Энэ бол хамгийн энгийн уургийн хүнсний нэг бөгөөд нэгэн зэрэг тансаг юм. Гэхдээ сам хорхойг хурдан чанаж байна гэдэг нь тэднийг муутгахгүй гэсэн үг биш юм
Аль сам хорхойг худалдаж авах нь дээр вэ - амттай сам хорхойг сонгох дүрэм, нууц
Сам хорхой нь далайн болон цэнгэг устай бөгөөд 2000 гаруй зүйл байдаг.Ийм төрлийн далайн хоол нь хэмжээгээрээ ялгаатай. Төрөл бүрийн төрлийн амт чанар нь бас өөр өөр байдаг. Муудсан хавч хэлбэртүүд нь аюултай хордлогод хүргэдэг тул та бүтээгдэхүүнийг анхааралтай сонгох хэрэгтэй. Аль сам хорхойг худалдаж авах нь илүү дээр вэ гэдгийг нийтлэлд тайлбарласан болно
Хөлдөөсөн ногоог удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Удаан агшаагчаар будаатай хөлдөөсөн хүнсний ногоо хийх жор
Хөлдөөсөн ногоог удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Үүнийг нийтлэлд авч үзэх болно. Жорны жишээг өгсөн бөгөөд үүний дараа та амттай витамины хоол хэрхэн хийхийг сурах болно
Сам хорхойг хэрхэн сонгох, хэрхэн хоол хийх вэ?
Далайн хоол нь амттай төдийгүй маш эрүүл. Сам хорхой нь үл хамаарах зүйл биш юм. Тэдгээрийг хэрхэн зөв сонгож, бэлтгэх вэ?
