Богино долгионы зууханд гоймон хэрхэн хоол хийх вэ: нууц, зөвлөмж, жор
Богино долгионы зууханд гоймон хэрхэн хоол хийх вэ: нууц, зөвлөмж, жор
Anonim

Богино долгионы зууханд гоймон хийж болох уу гэсэн асуултыг олон гэрийн эзэгтэй нар асуусан байх. Бүх шатаагч завгүй байдаг (жишээлбэл, баярын бэлтгэл эсвэл байгаль хамгаалах үед), идэх зүйл байхгүй. Богино долгионы зуух үргэлж таны үйлчилгээнд байдаг тул яагаад үүнийг ашиглаж болохгүй гэж? Өндөгний бүтэлгүйтлийг санаж, хүмүүс заримдаа туршилт хийхээс айдаг нь үнэн. Мөн дэмий хоосон, учир нь бичил долгионы зууханд гоймон хоол хийх нь зөвхөн боломжтой биш, бас хялбар байдаг. Тийм, мөн цаг хэмнэж байна.

богино долгионы зууханд гоймон хэрхэн хоол хийх
богино долгионы зууханд гоймон хэрхэн хоол хийх

Хэд хэдэн нарийн ширийн зүйлс

Процессыг эхлүүлэхийн өмнө багц дээрх шошгыг уншина уу. Шуурхай гоймон нь танд тохиромжгүй - энэ нь зүгээр л будаа руу тараах болно. Та богино долгионы зууханд маш нимгэн вермишель хийж болохгүй, мөн ийм шалтгаанаар.

ҮндсэнБогино долгионы зууханд гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх зарчим нь зууханд илүү танил болсон хоол хийхээс тийм ч их ялгаатай биш юм. Гэхдээ зарим нюансууд байсаар байна. Хамгийн чухал зүйл бол сонгодог хоол хийхээс илүү их ус асгах хэрэгтэй. Ойролцоогоор 1: 2 харьцаа нь усны талд байна. Гэхдээ хэрэв бүтээгдэхүүн нь зузаан байвал илүү их шингэн хэрэгтэй болно. Гэхдээ таны гоймон "зугтахгүй" нь дамжиггүй.

Саванд урт гоймон тавихад асуудал гарч болзошгүй. Спагетти нь ихэвчлэн бүхэлдээ таардаггүй. Хэрэв та тэдгээрийг хугалахыг хүсэхгүй байгаа бол хайруулын тавган дээр таглаагүй хэдэн минут байлгана, мөчрүүд нь уян хатан болмогц сайтар боож өгнө.

Та богино долгионы зууханд гоймон хийж чадах уу
Та богино долгионы зууханд гоймон хийж чадах уу

Үндсэн жор

Богино долгионы зууханд гоймон хийхээсээ өмнө аяга таваг сонгохдоо хариуцлагатай хандах хэрэгтэй. Богино долгионы зуух нь хуванцард нэлээд үнэнч боловч хоол хийхэд тохиромжгүй. Зууханд тохиромжтой, хангалттай том шилэн эсвэл шаазан тавагыг хогийн савандаа ухаж ав.

Ус буцалж байна; Энэ үе шатыг богино долгионы зууханд хийж болно, гэхдээ энэ нь ашиггүй маш их цаг хугацаа шаардах болно. Ердийн зуух эсвэл цахилгаан данх ашиглах нь дээр. Үүссэн буцалж буй усыг саванд хийж, бүтээгдэхүүнийг дүрнэ. Ус нь тэдний түвшнээс дор хаяж гурван сантиметр байх ёстой (мөн илүү сайн). Агуулга нь давсалсан; наалдахгүйн тулд нэг халбага наранцэцгийн тос хийнэ. Дээд талд нь нүхтэй тагийг босгож, савыг богино долгионы зууханд хийнэ. Бүрэн тэжээл асаалттай, таймерыг зургаан минутын турш тохируулсан. Хэрхэнзуух унтарч, гоймоныг буцалж буй усанд хийж "хүрэх" тул богино долгионы зууханд гоймоныг чанаж дуустал нь шууд хийх боломжгүй тул тэд задарч эхэлнэ. Бүтээгдэхүүний төрөл болон үйлдвэрлэгчээс хамааран хүлээхэд арав хүртэл минут зарцуулагдана. Зөөлөн зуурмагийг шүүж, таваг руу шилжүүлнэ. Соус, цөцгийн тос, махны бүрэлдэхүүн хэсгүүд - эзэгтэйн үзэмжээр.

богино долгионы зууханд гоймоныг хэрхэн хурдан хоол хийх вэ
богино долгионы зууханд гоймоныг хэрхэн хурдан хоол хийх вэ

Өөр жор

Богино долгионы зууханд гоймон хэрхэн хоол хийх талаар доор санал болгож буй аргыг маргаантай гэж үзэж болно. Гэхдээ үүнийг олон хүн туршиж, хүчинтэй гэж хүлээн зөвшөөрсөн. Бүтээгдэхүүнийг тохиромжтой аяганд хийж, хүйтэн усаар дүүргэж, богино долгионы зууханд цэвэрлэнэ. Хамгийн их горимыг сонгосон; таймерыг цагийн гуравны нэгээр тохируулсан - энэ хугацаанд гоймон зөөлөн болж, уян хатан чанараа хадгална. Хэрэв танд илүү зөөлөн сонголт таалагдаж байвал цагийг хагас цаг болгож тохируулаарай.

Гэсэн хэдий ч богино долгионы зуух нь сайн, учир нь бүтээгдэхүүнийг чанаагүй нь тогтоогдвол нэмэлтээр асаахад хялбар байдаг.

Улаан лоолийн амтлагч

Цөөхөн хүн гоймон идэхийг хүсдэг - энэ нь хэтэрхий уйтгартай юм. Богино долгионы зууханд гоймоныг хурдан чанаж, тэр үед маш дур булаам, бие даасан хоол хийх арга бий. Алгоритм ийм байх болно.

  1. Ус буцалж байна.
  2. Бэлтгэсэн савыг гоймонгоор дүүргэж, бага хэмжээний ургамлын тосоор амтлана.
  3. Суурийг буцалж буй усаар асгаж, давсалсан.
  4. Савыг таглаатай таглаад зөөлөн сэгсэрнэ (өөрийгөө шатаахгүй, ус цацахгүйн тулд болгоомжтой).
  5. Савыг богино долгионы зууханд найман минутын турш арилгана; зуух хамгийн их чадлаар асна.
  6. Гоймоныг арилгаж, усыг нь шавхсан.
  7. Хайруулын тавган дээр дуртай амтлагчтай улаан лоолийн оо эсвэл бэлэн кетчуп нэмнэ. Савыг дахин сэгсэрнэ.
  8. Савыг богино долгионы зууханд хоёр минут буцаагаад халааж, гоймонгоо соусанд дэвтээнэ.

Бүх зүйл! Амттай, сэтгэл хангалуун, үзэсгэлэнтэй.

богино долгионы жороор гоймон хэрхэн хоол хийх талаар
богино долгионы жороор гоймон хэрхэн хоол хийх талаар

Богино долгионы зууханд гоймон хэрхэн хоол хийх вэ: бяслаг, бяслагтай жор

Бяслагтай гоймонтой хоол нь алдартай байсан бөгөөд цаашид ч алдартай байх болно. Төлөвлөгөөг хэрэгжүүлэхийн тулд гоймоныг эхлээд үндсэн жорын дагуу чанаж болгосон. Үүний зэрэгцээ амтлагчаар цөцгийн тос, гич, гурил, давс зэргээс соус хийдэг. Энд бас нэг хэсэг хатуу бяслаг үрдэг. Бэлэн болсон гоймондоо хольцыг хутгаж, бичил долгионы зууханд дөрвөн минутын турш буцаана.

Бяслагтай туршилт хийхдээ гоймонг 1-р жорын дагуу буцалгаж, жигнэх зориулалттай саванд хийнэ. Дээрээс нь тэд ургамлын тосоор цацаж, цөцгий асгаж, буталсан бяслаг, жижиглэсэн сонгино цацаж байна. Хоёр минут бүрэн хүчин чадлаараа ажиллавал та идэхэд бэлэн боллоо.

Зөвлөмж болгож буй: