Богино долгионы зууханд өндөг хэрхэн хоол хийх вэ? Фото зурагтай жор
Богино долгионы зууханд өндөг хэрхэн хоол хийх вэ? Фото зурагтай жор
Anonim

Тахианы өндөг нь нарийн төвөгтэй төдийгүй бие даасан хоол бэлтгэх хамгийн түгээмэл бөгөөд энгийн орцуудын нэг юм. Тэд шарсан, бүрхүүлд чанаж эсвэл түүнгүйгээр хийж болно. Та мөн богино долгионы зууханд өндөг хийж болно! Гэсэн хэдий ч сүүлийнх нь дээр яарахгүй байх нь дээр.

Богино долгионы зууханд дэлбэрсэн өндөг
Богино долгионы зууханд дэлбэрсэн өндөг

Өнөөдөр нөхцөл байдлыг засахын тулд нэлээд хэдэн "гаджет" зохион бүтээснийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Өндөг бэлтгэх тусгай хуванцар хөгц хүртэл байдаг. Та зүгээр л бэлтгэсэн завсарт руу орцуудаа асгахад л хангалттай.

Тэгвэл та өндөгний үлдэгдлийг төхөөрөмжид цуглуулахгүйн тулд богино долгионы зууханд хэрхэн яаж чанаж хийх вэ? Та энэ талаар дараа нь илүү ихийг мэдэх болно. Харин одоо найрлагын шинж чанар, эсрэг заалтуудын талаар хэдэн минут зарцуулах нь илүүц байх болно.

Онцлогууд

  • Биеийн жин нэмэхгүй, маш бага хэмжээний өөх тос агуулсан, биед 98% шингэдэг.
  • Нэгний тэжээллэг чанарнэг өндөг нь 50 грамм мах эсвэл нэг аяга сүүтэй тэнцэнэ. Гэхдээ энэ нь өдөр тутмын уургийн 14%-ийг агуулдаг.
  • Тахианы өндөгний шар нь илүү их өөх тос агуулдаг тул биед бага шингэдэг.
  • Түүхий өндөг эргээд хурдан шингэдэг. Гэхдээ тэдгээрийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй. Салмонеллёзоор өвчлөх эрсдэл нэлээд өндөр байдаг. Та богино долгионы зууханд өндөг хийж болно. Эсвэл.
  • Хоолны дэглэм барихдаа уураг илүүд үзэх хэрэгтэй. Шар нь маш их холестерин агуулдаг.

Ашигтай шинж чанарууд

Өндөг хүний биед хэр сайн вэ:

  • бодисын солилцоо сайжирсан;
  • мэдрэлийн системийг хэвийн болгох;
  • цэвэрлэх савнууд;
  • цусны эргэлт сайжирна;
  • сэтгэцийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх;
  • яс, шүд, үс болон бусад зүйлс сайжирна.

Хохирол

  • Энэ бүтээгдэхүүнд хангалттай их хэмжээгээр агуулагдах холестерин нь хамгийн их хор хөнөөл учруулдаг.
  • Нэг бүтэн өндөг идсэнээр холестерины хоногийн хэрэгцээ 200 мг-аар ихэсдэг.
  • Шинжлэх ухааны судалгаагаар өндөгийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг үүсгэдэг бөгөөд эрт нас барах эрсдэлийг 25%-иар нэмэгдүүлдэг.
  • Эдгээр хоолыг идэх нь холестерины хэмжээг ихэсгэдэг. Үүнээс болж цусны судас бөглөрч, даралт ихсэх, зүрхний шигдээс, цус харвалт зэрэг өвчнөөр өвчлөх эрсдэл нэмэгддэг.

Богино долгионы зууханд өндөг чанах чухал цэгүүд

  • Ашигласан сав суулга заавал байх ёстойбогино долгионы зууханд бүрэн аюулгүй бай.
  • Тусгай хэв эсвэл хулгана хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Богино долгионы зууханд өндөг жигнэх хөгц
Богино долгионы зууханд өндөг жигнэх хөгц
  • Хоол хийх явцад төхөөрөмжийн хаалгыг онгойлгож болохгүй.
  • Өндөгөө богино долгионы зууханд шарахаасаа өмнө бүрхүүлд жижиг нүх гарга.
  • Тасалгааны температурт халаасан түүхий эдийг ашиглана.
  • Тугалган цаас хэрэглэхийг хориглоно!

Тиймээс бүх чухал асуултуудыг авч үзэх болно. Одоо та хамгийн чухал зүйл болох жорын дагуу богино долгионы зууханд өндөг чанаж болно!

Хувилбарын дугаар 1. Уксустай уусмалд

Энэ бол хамгийн найдвартай бөгөөд батлагдсан арга гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • цуу - хагас халбага. (бүрхүүлгүй чанасан өндөгний хэлбэрийг хадгалахад тусална);
  • ус - 1 аяга;
  • өндөг;
  • хагас халбага давс.

Хоол хийх

  • Бүтээгдэхүүнээ хийхээр төлөвлөж буй савандаа халуун ус хийнэ.
  • Цуу, давс нэмнэ. Сайн холино.
  • Өндөгөө сайтар хагалж, бэлэн устай аяганд хийнэ. Шарын бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахаа мартуузай! Тэгэхгүй бол будаа болно.
  • Таймерыг богино долгионы зууханд 60 эсвэл 90 секундын турш тохируулна уу.
  • Үйлсэн бодисоос чанасан өндөгийг халбагаар гаргаж авна.

Сонголтын дугаар 2. Усан дээр

Энэ бол богино долгионы зууханд өндөг чанах нэлээд ер бусын арга юм. Үүнийг хэрэгжүүлэх явцад бүх урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг дагаж мөрдөх ёстой.

Орц:

  • өндөг;
  • ус.

Хоол хийх процесс

  • Жижиг саванд ус буцалгана.
  • Бүтээгдэхүүнээ хийхээр төлөвлөж буй таваг руугаа хийнэ. Ус ердөө 2 см-ийн ирмэгт хүрч болохгүй.
  • Хурц зүйл ашиглан бүрхүүлд дунд зэргийн нүх гарга. Тэд киног цоолж, дамжин өнгөрөх ёстой. Үгүй бол өндөг зүгээр л дэлбэрэх болно.
  • Бүтээгдэхүүнийг тавганд хийж, нүх гарга. Энэ нь эргэлдэж байгаа эсэхийг шалгаарай.
  • Богино долгионы зуухыг хамгийн бага хэмжээнд тохируулаад 5 минутын турш хооллоорой.
  • Богино долгионы зуухнаас чанаж болгосон өндөгөө аваад хүйтэн усанд нэн даруй хийнэ. Энэ нь бүрхүүлийг амархан арилгахад тусална.

Сонголтын дугаар 3. Тойрог дотор

Сав дахь богино долгионы өндөг
Сав дахь богино долгионы өндөг

Өглөөний өөр нэг энгийн сонголт бол аягатай өндөг юм. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүд шаардлагатай болно:

  • 2 тахианы өндөг;
  • хүнсний ногоо (хүссэн сонголтоос хамааран);
  • бяслаг.

Хоол хийх

Үйлдэл нь:

  • богино долгионы аяганд ургамлын тос, бага зэрэг давс хийнэ;
  • нэг газар 2 өндөг болгоомжтой хагалж хутгаад хүнсний ногоо нэмнэ;
  • нүхтэй таглаатай таглаад богино долгионы зууханд 30 секундын турш хамгийн их хүчээр хийнэ;
  • хоол хийж дуусахын өмнөхөн бяслаг нэмнэ;
  • бэлэн хоолоо дахин нэг минут байлгана.

Сонголтын дугаар 4. Саванд

богино долгионы өндөгний хуванцар хөгц
богино долгионы өндөгний хуванцар хөгц

Энэ жор нь богино долгионы зууханд өндөг чанах тусгай хөгц ашигладаг. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • 2 тахианы өндөг;
  • ус - 2 халбага;
  • давс - сонголтоос хамаарна.

Хоол хийх процесс

  • Мөөгөнцөрийг бүлээн усаар угаана.
  • Өндөг бүрийн хальсыг сайтар хагалж хийнэ. Агуулгыг савны нүд рүү болгоомжтой хийнэ.
  • Өндөг бүрийн шарыг хутгаар нухаж, бага зэрэг хутгана.
  • Тасалгаа бүрт нэг халбага ус нэмээд холино.
  • Хэвээ хаагаад бичил долгионы зууханд болгоомжтой хийнэ. Бүрэн хүчээр 60 секундын турш хооллоорой. Хэрэв заасан хугацаа хангалтгүй бол 10 эсвэл 20 секундын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой.
  • Бэлэн хоолондоо халуун ногоо нэмнэ.

Сонголтын дугаар 5. Бяслаг, хиамтай

Аяганд бэлэн омлет
Аяганд бэлэн омлет

Богино долгионы өндөгний илүү төвөгтэй жор. Хэрэв та ердийн өглөөний цайгаа уух цаг болон хүсэл байгаа бол.

Хоол хийх орц:

  • 2 тахианы өндөг;
  • хиам эсвэл хиам - 100 гр;
  • бүлээсэн сүү - 30 мл;
  • хатуу бяслаг - 60гр;
  • халуун ногоо, ургамал - сонголтоос хамаарна.

Үйлдлийн дараалал

Бичил долгионы омлет бэлтгэх
Бичил долгионы омлет бэлтгэх
  • Хагарсан өндөгийг богино долгионы зууханд хэрэглэхэд тохиромжтой таваг руу хийнэ.
  • Урьдчилан халаасан сүү, халуун ногоо, ургамал нэмнэ.
  • Сэрээтэй,хумсны буюу хутгагч, бүх найрлагыг жигд болтол хутгана.
  • Бяслагыг сараалжтай эсвэл жижиг шоо болгон хувааж болно. Сонголтоос хамаарна.
  • Хиам эсвэл хиам цавчих.
  • Зодсон өндөгндөө бүгдийг нэмээд бүх элементүүд жигд тараах хүртэл холино.
  • Богино долгионы зууханд 3 минут жигнэх.

Хувилбарын дугаар 6. Улаан лоольтой

Энэ сонголт маш ер бусын байна. Үүнийг хэрэгжүүлэхэд илүү их цаг хугацаа, найрлага шаардагдана. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

  • дунд хэмжээний улаан лооль;
  • тахианы өндөг;
  • хиам;
  • 20гр хатуу бяслаг;
  • давс.

Богино долгионы зууханд хоол хийх

  • Улаан лоолийг угааж цаасан алчуураар хатаана. Дээд талыг нь болгоомжтой таслана. Үүний дараа халбага ашиглан нухашыг сайтар зайлуулж, бүрэн бүтэн байдлыг гэмтээхгүй байхыг хичээ. Хальсалсан ногоогоо салфетка дээр нүхийг нь доош нь эргүүлж үлдсэн шингэнийг шавхана.
  • Хиам, бяслагаа жижиг шоо болгон хайчилж ав. Хольж, улаан лооль руу хийнэ.
  • Өндөгний хальсыг хагалж, улаан лооль руу агуулгыг нь болгоомжтой хийнэ. Давс нэмнэ.
  • Бэлдэцийг богино долгионы зууханд хэрэглэхийг зөвшөөрсөн жижиг тавган дээр тавиад төхөөрөмжийн дотор байрлуулна.
  • Хамгийн их хүчээр 2 эсвэл 3 минутын турш хооллоорой. Жигнэх явцад өндөг "зугтахгүй" эсэхийг шалгаарай. Хэрэв хугацаа богино бол дахиад хэдэн секунд нэмнэ үү.
  • Боловсруулсны дараа тавгаа хүссэнээрээ чимэглээрэй. Өргөдөл гаргах боломжтойхүснэгт.

Үр дүн

Одоо та богино долгионы зууханд өндөг хэрхэн хийхийг мэддэг болсон. Үүний зэрэгцээ төхөөрөмжийг өөрөө болон гал тогоог тулааны талбар болгон хувиргахгүйгээр. Эдгээр жорууд нь эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрхэн зөв зохицуулах талаархи үндсэн загварууд юм. Үгүй бол та өндөгийг хэрхэн, юугаар хоол хийхээ сонгох эрхтэй. Хамгийн гол нь хэм хэмжээг сахих!

Зөвлөмж болгож буй: