Хүнсний ногоог богино долгионы зууханд хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хоол хийх энгийн арга, зөвлөмж, нууц

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Доорх нийтлэлээс бид хүнсний ногоог бичил долгионы зууханд хэрхэн яаж хийхийг сурах болно. Олон гэрийн эзэгтэй нар богино долгионы зууханд чанасан ногоо хэрэглэдэг салат болон бусад хоол бэлтгэх боломжтой гэдгийг мэддэггүй. Хэрэв та цахилгаан эсвэл хийн зуух ашигласаар байгаа ч хоол хийхэд хэтэрхий удаж байгааг ойлгож байгаа бол энэ нийтлэл танд хэрэгтэй болно.

Амт

Богино долгионы зууханд (уутанд эсвэл тусгай аяганд) хүнсний ногоо хийж болно гэж сонссон хүмүүс ч заримдаа эргэлздэг. Дүрмээр бол энэ бүхэн амтаас хамаардаг. Зарим хүнсний ногоог богино долгионы зууханд "шидэхэд" амт чанар нь өөрчлөгддөг гэж зарим хүмүүс үздэг.

Хоол хийх энэ аргыг удаан хугацаанд дадлагажуулж ирсэн туршлагатай тогооч болон гэрийн эзэгтэй нарын сэтгэгдлийг харцгаая. Бүх тойм нь хэд хэдэн эерэг зүйлийг онцолж өгдөг. Нэгдүгээрт, мэдээжийн хэрэг амт. Энэ бол хамгийн түрүүнд санаа зовох зүйл юм. Амт шинж чанарын хувьд богино долгионы зууханд чанаж болгосон хүнсний ногоо илүү амттай байдаг. Тэд зууханд чанаж болгосон бүтээгдэхүүнийг зарим талаар санагдуулдаг. Амт, өнгө алдагдахгүй шүүслэг. Энэ нь манжин, луувангийн хувьд онцгой чухал юм.

Тохиромжтой

Хүнсний ногоог богино долгионы зууханд хийж мэддэг хүмүүс хоол бэлтгэхэд байнга хяналт тавих шаардлагагүй байдаг. Хөөсийг арилгах, тагийг хаах, нээх, зуухны температурыг тохируулах, хийн түлшний түвшинг байнга хянах шаардлагагүй. Богино долгионы зууханд хоол хийх нь эдгээр бүх нарийн ширийн зүйлийг арилгадаг. Бүтээгдэхүүнийг зөвхөн зөв бэлтгэх хэрэгтэй. Бусад бүх зүйлийг гал тогооны туслах хариуцна.

Богино долгионы хэрэгсэл

Винегретт хийх ногоог богино долгионы зууханд хэрхэн хийх вэ? Үүнд ямар хоол сонгох вэ?

Дүрмээр бол гал тогоондоо ийм зуухтай гэрийн эзэгтэй тусгай аяга тавагны эзэн болдог. Хүнсний ногоо хийх хэд хэдэн сонголт байдаг.

• Сул тагтай шилэн аяга. Энэ нь богино долгионы зууханд аюулгүй хийж болох чанартай шилээр хийсэн зузаан ханатай ямар ч сав байж болно.
• Уурын хавхлагатай тусгай савлагаа.
• Уур гаргах хавхлагатай таглаатай хуванцар сав.

Төмс

Тиймээс эхэлцгээешууд хоол хийх. Тагтай шилэн гүн таваг ашиглан бичил долгионы зууханд хүнсний ногоо хэрхэн хурдан хоол хийхийг бид танд хэлэх болно. Үүнийг төмсний жишээ ашиглан хийцгээе.

Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө ногоогоо заавал угааж байгаарай. Шүдний чигчлүүр ашиглан төмсний хальсанд хэд хэдэн нүх гарга. Залхуу байж болохгүй, энэ алхамыг алгас. Үгүй бол төмс хагарч, тавагны бүх хэсэгт тарааж болно. Хоол хийхдээ жижиг булцууг саванд тохь тухтай байлгахаар сонгох нь дээр.

Ус бол маргаантай асуудал. Зарим гэрийн эзэгтэй нар савны ёроолд хэдэн хоолны халбага ус хийнэ, зарим нь шингэн нэмэхгүйгээр богино долгионы зууханд хүнсний ногоо жигнэнэ. Аль арга нь танд тохиромжтой вэ - өөрөө шийдээрэй.

Одоо хоол хийх цагийн тухай. Хамгийн туршлагатай гэрийн эзэгтэй ч гэсэн богино долгионы зууханд хүнсний ногоо хэрхэн яаж хоол хийхийг яг таг хэлж чадахгүй бөгөөд энэ нь цаг хугацаа, хүчийг илтгэнэ. Эцсийн эцэст, гал тогооны өрөөнд байгаа богино долгионы зуух нь хүн бүрт өөр өөр байдаг. Та гал тогооны өрөөндөө тохируулж болох "стандарт" жишээг энд оруулав:

• Хүч 1000Вт. Ийм төмсийг 8-10 минут буцалгана.
• Хүч 750Вт. Төмсийг чанахад 12-16 минут шаардлагатай.

Лууван

Салатанд зориулж богино долгионы зууханд хүнсний ногоо хэрхэн яаж хоол хийх талаар яриагаа үргэлжлүүлж, луувангийн талаар ярилцъя. Хоол хийхээс өмнө энэ нь урсгал усны дор хөвөн угааж байх ёстой. Шүдний чигчлүүр ашиглан луувангийн арьсанд нүх гарга. Энэ ногоог бэлтгэхийн тулдхоёр дахь сонголтыг туршиж үзье - уур гарах хавхлагатай таглаатай аяга таваг. Бид жижиг лууваныг саванд хийж, тагийг нь таглаж, уур нь гарч ирэхийн тулд тусгай нүх нээнэ. Энэ нь лууван хальсны уян хатан чанараа алдахгүй, тэсрэлт хийхгүйн тулд хийгддэг. Ийм савны ёроолд ус нэмж болохгүй. Лууванг хоол хийх хугацаа нь төмстэй яг ижил байна. Энэ бүхэн зуухны хүчнээс хамаарна.

Зөвлөгөө! Хоол хийж эхлэх гэж яарах хэрэггүй. Хүнсний ногоог "баталгаажуулах" бага зэрэг хугацаа өгөхийг зөвлөж байна. Тэдний хэлснээр тэд хүрэх ёстой. Хэрэв та ус нэмээд чанаж болгосон бол хүнсний ногоог алчуур дээр аваад таглаад 5-7 минут байлгана. Хоол хийхэд ус ашиглаагүй бол хүнсний ногоо хийсэн аягандаа хүрч болно.

Манжин

Энэ бүтээгдэхүүн нь дүрэм ёсоор гэрийн эзэгтэй нарыг богино долгионы зууханд хүнсний ногоо хэрхэн хурдан хоол хийх вэ гэсэн асуултын хариулт, сонголтуудыг хайж олоход хүргэдэг. Манжин үргэлж бусдаас илүү удаан хүлээх хэрэгтэй гэдгийг бид бүгд мэднэ. Энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг, хоол хийх явцад хөөс өгч, анхаарал, байнгын хяналт шаарддаг. Хэрэв та богино долгионы зуух ашигладаг бол энэ үйл явц илүү хурдан бөгөөд гэрийн эзэгтэйн оролцоо бага эсвэл огт оролцдоггүй.

Манжингаа бусад хүнсний ногоотой адил угаадаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд бид жигд уут ашиглана. Хэрэв хэн нэг нь гарт байхгүй бол энгийн гилгэр хальсан материал хийх болно. Хүнсний ногоог шүдний чигчлүүрээр цоолсны дараа уутанд хийж, бага зэрэг ус нэмээд сайтар боож өгнө. Богино долгионы эргэдэг тавцан дээр тавь.

• 800Вт-д манжин 8-12 минутын турш чанана.
• Хэрэв таны бичил долгионы зууханд байгаа энэ үзүүлэлт 900 Вт бол хоол хийх хугацаа 2-3 минутаар багасна.
• Тиймээс бага чадалтай (750 Вт ба түүнээс доош) - хэдэн минут нэмнэ үү. Хэрэв богино долгионы зуух 900Вт хүч гаргадаг бол хоол хийх хугацаа богино байх болно.

Зөвлөгөө! Гал тогооны туслахынхаа хүч чадал, функцийг мэддэг тул та хоол хийх дундаж хугацааг үргэлж тооцоолж болно. Илүү үнэтэй минутыг хэмнэхийн тулд үүнийг хийх хэрэгтэй.

Цаг хугацаа, хүч чадлаа мэддэг тул салат болон винеигретт хийх бүх ногоог нэгэн зэрэг хийж болно. Баярын бэлтгэл ажил хийгдэж, олон зэрэгцсэн хоол бэлтгэж, гэрийн эзэгтэйн анхаарлыг үргэлж чанасан ногоотой саванд татах боломжгүй бол энэ нь маш тохиромжтой.

Угаасан бүтээгдэхүүнээ уут эсвэл таглаатай шилэн саванд хийгээд богино долгионы зууханд хүссэн горимоо асаагаад хүлээхэд л хангалттай. Та өөр зүйл хийж болно, тэгвэл хүнсний ногоо таны анхааралгүйгээр чанах болно.