Алимтай зууханд ааруултай ааруул. Хоолны жор
Алимтай зууханд ааруултай ааруул. Хоолны жор
Anonim

Алимтай зууханд хийсэн ааруултай ааруул нь галбираа дагадаг хүмүүст гайхалтай амттан болно. Жор, түүнчлэн түүнийг бэлтгэх зарим нууцыг бид энэ нийтлэлд дэлгэх болно.

алимтай зууханд зуслангийн бяслагны Casserole
алимтай зууханд зуслангийн бяслагны Casserole

Зууханд алимтай ааруултай тогоо

Энэхүү амттай, эрүүл хоол нь таны өглөөний цай, үдээс хойшхи амттай зууш эсвэл хөнгөн оройн хоол байж болно. Нэмж дурдахад энэ нь өдрийн турш идэх боломжтой маш сайн хөнгөн амттан юм. Зууханд алимтай зуслангийн бяслагны Casserole дараах байдлаар бэлтгэгдсэн:

  • Хоёр шарыг хагас стакан элсэн чихэр, нэг кг зуслангийн бяслагаар нухаарай.
  • Хоёр хэрэм хөөсөрч, аарцан дээрээ нэмээд холино.
  • Хагас нимбэгний үрж жижиглэсэн хальс, зургаан хоолны халбага манна, нэг цайны халбага жигд нунтаг, ваниллин нэмнэ.
  • 300 грамм чихэрлэг исгэлэн алимыг боловсруулж, шоо болгон хувааж, аарцтай масстай холино.
  • Жигнэх тавгаа цөцгийн тосоор тосолж, дараа нь хайруулын тавган дээрх хольцоор дүүргэнэ. Дээрээс нь жигд давхаргад 125 мл цөцгий хийж, жигнэх40 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд.

Бэлэн болсон хоолоо чанамал, жимсний соус эсвэл цөцгийтэй хамт элсэн чихэрээр урьдчилан чимэглэж үйлчил.

зууханд алимтай зуслангийн бяслаг Casserole
зууханд алимтай зуслангийн бяслаг Casserole

Зууханд алимтай ааруултай тогоо

Бүтэн гэр бүлд зориулсан энэхүү эрүүл хоолыг хамгийн энгийн орцоор хийж, хайртай хүмүүсээ анхны амтаар нь гайхшруулаарай. Зууханд алимтай зуслангийн бяслагны тогоо хийх жор маш энгийн:

  • Тахианы хоёр шарыг 500 грамм зуслангийн бяслаг, гурван хоолны халбага өөх тос багатай цөцгийтэй холино.
  • Ааруултай хольцондоо гурван хоолны халбага манна нэмээд бүгдийг нь хольж, хэсэг хугацаанд байлгана.
  • Цагаануудаа 3 хоолны халбага элсэн чихэртэй холигчоор зодоод зуурсан гуриландаа хийнэ.
  • Нэг том ногоон алимыг хальсалж, үрийг нь арилгана. Жимсний хагасыг нимгэн зүсэж, хоёр дахь хэсгийг нь тууз болгон хайчилж ав.
  • Ааруулын масстай жижиглэсэн алимыг хутгана. Хэрэв хүсвэл үзэм эсвэл чихэртэй жимс нэмж болно.
  • Зуурсан гурилаа тосолсон галд тэсвэртэй таваг руу хийнэ, дээр нь алимны зүсмэлүүд хийнэ.
  • Ирээдүйн амттангаа нунтагласан элсэн чихэрээр цацаж, урьдчилан халаасан зууханд хагас цагийн турш хийнэ.

Савыг хоёр дахин томрох үед зуухнаас гаргаж аваад бага зэрэг хөргөнө. Үүний дараа амттанг хэсэг болгон хувааж, үйлчил.

Зууханд алимтай зуслангийн бяслагны Casserole хийх жор
Зууханд алимтай зуслангийн бяслагны Casserole хийх жор

Банана, алимтай ааруултай тогоо

Хялбар ба хийх өөр нэг жор энд байнажимс дүүргэх амттай хоол. Энэхүү амттан нь хүүхдийн цэс, тамирчдын цэсэнд төгс тохирох бөгөөд тэдний дүр төрхийг дагаж, амттанаас зайлсхийхийг хичээдэг хүмүүст таалагдах болно. Зууханд алимтай зуслангийн бяслаг бэлтгэх нь маш амархан:

  • Блендер ашиглан 500 грамм зуслангийн бяслаг, хоёр тахианы өндөг, таван хоолны халбага элсэн чихэр зэргийг том аяганд хийж хутгана.
  • Нэг гадилыг дугуйлан, нэг хальсалж алимыг шоо болгон хайчилж ав. Аарцны хольцонд жимс нэмээд холино.
  • Зуурсан гурилан дээрээ зургаан хоолны халбага манна, нэг халбага жигд нунтаг хийнэ. Үр массаа хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй, ингэснээр үр тариа хавдах болно.
  • Галд тэсвэртэй жигнэмэгийн тавгийг цөцгийн тосоор тосолж, аарцны хольцоо хийнэ. Хайруулын тавган дээр цөцгий хийж, урьдчилан халаасан зууханд амттангаа хийнэ.

20 минутын дараа бэлэн хайруулын таваг гаргаж аваад хөргөөд цай, халуун вазелинаар үйлчилж болно.

Зуухны хоолны дэглэмд алимтай зуслангийн бяслагны Casserole
Зуухны хоолны дэглэмд алимтай зуслангийн бяслагны Casserole

Намууны үртэй ааруул-алимны хайруулын таваг

Өөртөө амттай амттан бэлтгэх нь маш амархан. Манай жорын ачаар энэ нь хөнгөн, агаартай, маш амттай болно. Алимтай зууханд зуслангийн бяслагны Casserole хэрхэн бэлтгэх вэ? Доорх жорыг уншина уу:

  • 50 грамм намууг буцалж буй усаар дүүргээд таглаад хэдэн минут исгэж орхино. Урсгал усаар сайтар угаасан 50 грамм үзэмтэй ижил зүйлийг хийнэ.
  • Нэг тахианы өндөгийг 70 грамм элсэн чихэр, 250 грамм холигчоор хутгана.зуслангийн бяслаг.
  • Зуурсан гурилан дээрээ 70 грамм манна, бага зэрэг давс, цайны халбага жигд нунтаг хийнэ. Хоолоо дахин хутгагчаар хутгаад хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй.
  • Алимыг хальсалж, голыг нь авч, том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
  • Ааруулын масс дээр 150 грамм байгалийн тараг, жижиглэсэн алим, шахсан үзэм, намуу цэцгийн үрийг нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар холино.
  • Жигнэсэн тавагны ёроол болон хажуу талыг тосоор тосолж, манна цацна. Бэлтгэсэн хольцоо хийнэ, дээр нь цөцгий түрхээд урьдчилан халаасан зууханд бэлэн болтол нь жигнэнэ.

Цай, сүү, какао зэрэг халуун ундаатай амттангаар үйлчил. Хайруулын тавган дээрээс гадна жимсний чанамал, жимсний вазелин эсвэл сироп, мөн энгийн цөцгийгээр үйлчилж болно.

Дүгнэлт

Алимтай зууханд хийсэн зуслангийн бяслагны жигнэмэг танд таалагдвал бид баяртай байх болно. Хайртай дотны хүмүүстээ өглөөний цай, өдрийн цай эсвэл үдээс хойшхи цайндаа байнга хийж өгөөрэй.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Гэртээ улаан буудайн шар айраг: хоол хийх онцлог, жор

Тахианы махтай пита талханд шаурмагийн орц

Беларусийн бяслаг: нэр, үйлдвэрлэгч, найрлага, тойм. Беларусийн хамгийн сайн бяслаг юу вэ?

Тэмээний салат - тод сорт

Чанасан сэвэг зарамны ашигтай шинж чанар, илчлэгийн агууламж

Гичийн биед үзүүлэх хор хөнөөл, ашиг тус

Тахианы махтай Сагагантай шөл нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн өдрийн хоол болно

Гүржийн хамгийн шилдэг лобио жор

Хоолны дур булаам чихмэл тахианы ороомог

Мэлхийн хөл - Францын амттан

Өтгөн хаталтанд зориулсан хивэг: хоол хийх жор, хивэгний төрөл, хэрэглэх дүрэм, эсрэг заалт, ашиг тус, хор хөнөөл

Ресторан "Мамалыга" - тансаг хоолчдын диваажингийн газар

Хваловская ус. Байгалийн ундны ус. Шүүмж, чанар

Ресторан "Уголек" (Москва): цэс, зураг, үйлчлүүлэгчийн сэтгэгдэл

Уксусгүй, цуутай, зөгийн балтай, хар талхтай даршилсан байцаа хийх хурдан арга