Алимтай ааруултай тогоо: зурагтай жор
Алимтай ааруултай тогоо: зурагтай жор
Anonim

Ааруултай алимтай тогоо нь амттан хийхэд тохиромжтой. Зөв бэлтгэл хийснээр энэ нь агаартай, анхилуун үнэртэй болж, хүүхдүүд алимны тааламжтай амтат амтанд маш их дуртай байдаг. Энэхүү хоолны жоронд нарийн төвөгтэй найрлага байхгүй тул үүнийг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Casserole-ийг зууханд болон удаан агшаагчаар хийж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эдгээр төхөөрөмж бүр өөрийн гэсэн жортой байдаг. Мөн та маш их дур булаам, анхилуун үнэртэй хайруулын тавган дээр шанцайтай, гурил, элсэн чихэргүй чанаж болох бөгөөд энэ нь жингээ сайтар хянаж байдаг хүмүүст тохиромжтой.

Амттай удаан агшаагч алимны тогоо

Зураг нь таны хоолны дуршилыг төрүүлэх алимтай ааруултай тогоо хийх нь маш энгийн. Танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

  • хоёр хоолны халбага улаан буудайн гурил;
  • гурван халбага нунтагласан элсэн чихэр;
  • 500 грамм зуслангийн бяслаг;
  • нэг боловсорсон алим;
  • нэг тахианы өндөг том байвал сайн;
  • 30 грамм цөцгийн тос;
  • олон талхны үйрмэг.
зуслангийн бяслаг Casserole нь алим
зуслангийн бяслаг Casserole нь алим

Алимтай зуслангийн бяслагны тогоо бэлтгэхийн тулд та таван хувийн өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг авах хэрэгтэй. Дараа ньамттан нь илүү амттай, илүү зөөлөн бүтэцтэй болно. Та алимаас гадна шинэ болон хатаасан бараг бүх жимс, жимсгэнэ хэрэглэж болно.

Алимтай зуслангийн бяслагны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: зурагтай жор

Эхлэхийн тулд олон тогоочийн маягтыг бэлтгэ. Энэ нь цөцгийн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацаж байх ёстой. Энэ нь кассеролыг шатаахгүй бөгөөд хоолны дуршилтай царцдас олж авах боломжийг олгоно. Үүнээс гадна талхны үйрмэг нь зөвхөн гайхалтай харагдахаас гадна маш амттай байдаг.

Одоо суурийг зуурна. Бяслагны бяслаг элсэн чихэрээр зоддог, гурил, өндөг хийж, сайтар холино. Хэрэв та холигч хэрэглэвэл масс нь илүү нэгэн төрлийн байх болно. Алимыг угааж, үрнээс нь цэвэрлэж, арьсыг нь арилгаж болно. Жимсээ хэсэг болгон хайчилж, ааруул дээр нэмнэ.

алимтай зуслангийн бяслагны Casserole
алимтай зуслангийн бяслагны Casserole

"Baking" горимд дөчин таван минутын турш алимтай зуслангийн бяслагны хайруулын тавган дээр чанана. Бэлэн таваг хөргөж, тавган дээр эргүүлнэ. Хэрэв хүсвэл нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно. Та мөн энэ жорын дагуу зууханд алимтай зуслангийн бяслагны Casserole хоол хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд 180 градус хүртэл халаана. Үгүй бол үйлдлийн алгоритм ижил байна.

Цөцгий, алимтай зөөлөн тогоо

Энэ жор нь удаан агшаагч шаарддаг. Үр дүн нь шатаасан алимны зүсмэлүүдтэй нэгэн төрлийн хоол юм. Та дараах найрлагыг бэлтгэх хэрэгтэй:

  • гурван том алим;
  • гурван хоолны халбага элсэн чихэр;
  • хоёр өндөг;
  • 25 грамм цөцгийн тос;
  • хагас шилэлсэн чихэр;
  • хагас цайны халбага давс;
  • хагас стакан өтгөн цөцгий;
  • 500 грамм зуслангийн бяслаг;
  • гурван хоолны халбага гурил.
зуслангийн бяслагны Casserole жор
зуслангийн бяслагны Casserole жор

Элсэн чихэрийн нэг хэсгийг аарцны масс руу оруулахад, нэг хэсэг нь алимыг жигнэхэд шаардлагатай болно. Тиймээс алимтай зуслангийн бяслагны Caserole-ийн орцуудын хэмжээг хуваана.

Амтат зуслангийн бяслагтай тогоо хийх

Олон тогоочийг "хайруулах" горимд асаана уу. Газрын тосыг халааж, элсэн чихэр нэмээд энэ найрлагыг уусгана. Алимыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваасан. "Температурын засвар үйлчилгээ" горимд арав орчим минутын турш хооллоорой. Алим буцалгаад зөөлөн болно.

Өндөгийг аяга болгон хувааж, элсэн чихэр хийж, зоддог. Масс нь хөнгөн болж, хэмжээ нь нэмэгдэж, цөцгий, гурил, зуслангийн бяслаг нэмнэ. сайтар холино. Алимны дээд талд тавь. Энэхүү жорын дагуу алимтай зуслангийн бяслагны бялууг "Baking" горимд тавин минутын турш бэлтгэдэг. Та мөн "Температурын засвар үйлчилгээ" горимд тогоогоо арван минутын турш хөлрөхийн тулд үлдээж болно. Бэлэн болсон хайруулын тавган дээр тавиад хөргөгчинд хөргөнө.

зууханд байгаа хайруулын тавган дээр
зууханд байгаа хайруулын тавган дээр

Зуухны тогоо - анхилуун үнэртэй хоол

Зууханд алимтай зуслангийн бяслагны жигнэмэгийг хоол хийх нь зөвхөн амттай төдийгүй хурдан юм. Хоол хийхдээ:авна уу.

  • 250 грамм өөх тостой зуслангийн бяслаг - есөн хувь ба түүнээс дээш өөх тос;
  • 100 миллилитр kefir эсвэл шингэн цөцгий;
  • хоёр тахианы өндөг;
  • 50 грамм улаан буудайгурил, элсэн чихэр;
  • чимх давс;
  • хоёр исгэлэн алим;
  • цөцгийн халбага;
  • дөрөвний цайны халбага нунтагласан шанцай.

Шууханд яаж хоол хийх вэ? Зөвлөмж, зөвлөмж

Алимыг хальсалж, нимгэн зүсмэл болгон хуваасан. Хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг хайлуулж, алим, нэг халбага нунтагласан элсэн чихэр хийнэ. Зөөлөн болтол нь шарж идээрэй. Дараа нь алимыг хөргөнө. Үлдсэн элсэн чихэр, зуслангийн бяслаг, давс, kefir, өндөг зэргийг гүн гүнзгий саванд холино. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар хольж, үр дүнд нь бүтцийн хувьд нэлээд нэгэн төрлийн массыг олж авах хэрэгтэй. Гурил шигшиж, хутгана.

олон тогоонд хийсэн тогоо
олон тогоонд хийсэн тогоо

Жигнэсэн таваг авч, ургамлын тосоор тосолж, алимыг тараана. Аарцны массыг асгаж, халбагаар жигд тараана. Нунтагласан шанцайгаар цацна. Түүний хэмжээг өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно. Энэ хоол нь гуч гаруй минутын турш 180 градусын температурт шатаасан байна. Бэлэн байдлыг шүдэнзээр шалгаж болно. Энэ нь хайруулын тавган дээр гацсан, хэрэв модон дээр тавагны хэсэг үлдээгүй бол бэлэн болно. Хөргөсөн Casserole хэсэг болгон хуваасан. Үйлчлэхдээ нунтаг элсэн чихэр цацаж, хажууд нь шанцай цацсан хоёр зүсэм шинэхэн алим хийж болно.

Алимны хоолны дэглэмийн хувилбар

Энэ хоолыг хамгийн бага орцоор хийсэн. Алимны чихэрлэг сортуудыг сонгох нь дээр, дараа нь хайруулын тавган дээр өөр чихэр хэрэглэдэггүй тул илүү амттай болно. Хоол хийхэд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

  • 500 грамм зуслангийн бяслаг тав хүртэлх хувийн өөх тос;
  • гурван тахианы өндөг;
  • гурван алим;
  • хагас цайны халбага шанцай.

Нэг зуун грамм хайруулын тавганд ойролцоогоор 110 килокалори илчлэг агуулагддаг бөгөөд энэ бүхэн сонгосон найрлагаас хамаарна. Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг дээр зогсохыг зөвлөдөггүй, нэгээс таван хувийн өөхний агууламжтай хэрэглэх нь дээр.

Зөв хоолны дэглэмтэй тогоо хийх

Зуухыг 160 градус хүртэл урьдчилан халаах ёстой. Энэ үед хоол хийж эхлээрэй. Өндөг, зуслангийн бяслагыг аяганд хийж, сайтар холино. Холигч эсвэл хутгагч хэрэглэх нь дээр. Үр тариагүйгээр хамгийн их жигд байдалд хүрэх шаардлагатай. Та мөн шигшүүрээр зуслангийн бяслагыг урьдчилан нунтаглаж болно. Эцсийн нягтрал нь зөөлрүүлсэн цөцгийн тос шиг байх ёстой.

Алимыг хальсалж, хальсалсан. Нэг нь нарийн grater дээр rubbed, хоёр дахь нь шоо болгон бууруулсан байна. Зуслангийн бяслагт жимс нэмээд холино. Бүгдийг силикон хэвэнд хийнэ. Халбагаар жигд болго. Гурав дахь алимыг зүсмэлүүд болгон хувааж, ааруултай Casserole дээр тавьдаг. Бүгдийг шанцайгаар цацна.

алимны хайруулын тавагны жор
алимны хайруулын тавагны жор

Энэхүү алимтай зуслангийн бяслагтай тогоог усан ваннд хийж бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд илүү том таваг авч, усаар дүүргэж (буцалж буй ус илүү зохимжтой), дотор нь силикон хөгц хийнэ. Шингэн нь хэвний дунд хүрэх ёстой. Хоолыг дөчин минутын турш чанаж, температур өөрчлөгдөөгүй.

Хөргөсөн тогоо нь хэсэг хэсгээрээ тайрахад маш хялбар байдаг. Энэ нь хэлбэрээ сайн хадгалж, дур булаам харагдах болно. Энэхүү амттан нь хоолны дэглэм бөгөөд үүнийг хөнгөн зуушаар идэж болно гэдгийг санах нь зүйтэй.элсэн чихэргүй тул оройн хоолонд. Хэрэв та жингээ хасахаар төлөвлөөгүй бол шингэн зөгийн бал, сироп эсвэл чанамал асгаж болно.

Зуслангийн бяслаг нь маш эрүүл бөгөөд амттай. Гэвч харамсалтай нь хүн бүр үүнийг цэвэр хэлбэрээр нь идэж чаддаггүй, ялангуяа энэ нь хүүхдүүдэд тохиолддог. Тиймээс хамгийн сайн сонголт бол янз бүрийн кассерол юм. Гэрийн бяслагны маш сайн нэмэлт бол алим юм. Шанцайтай хослуулан тэд зуслангийн бяслагны амттанг нарийн, тод үнэртэй болгодог. Та мөн энэ хоолыг зөвхөн зууханд төдийгүй удаан агшаагчаар хийж болно. Casserole нь хөргөж, үйлчлэх нь илүү дээр юм, дараа нь энэ нь дусаах цаг хугацаа байх болно, цагаан өтгөн, амттай болно. Та мөн хоолны дэглэмийн хувилбарыг хийж болно.

Зөвлөмж болгож буй: