Алимтай cowberry чанамал: жор. Алимтай lingonberry чанамал хэрхэн хоол хийх вэ?

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Алимтай cowberry чанамал нь амттай төдийгүй маш эрүүл амттан юм. Эдгээх шинж чанараараа бөөрөлзгөнөөөс дутахгүй. Жинхэнэ зэрлэг жимсэнд дурлагчид ийм амттангийн гашуун, гашуун амтыг үнэлдэг. Энэ хоол хийх жорыг доор тайлбарлах болно. Түүнтэй танилцсаны дараа та өвлийн турш улаан жимсний чанамалаар гэр бүлээ баярлуулах болно.

Цангис жимсний ашигтай шинж чанарууд

Алимтай lingonberry чанамал хэрхэн хийх талаар бичихээсээ өмнө энэ жимсгэний эдгээх шинж чанаруудын талаар ярих нь зүйтэй. Тэдний олон бий. Lingonberry нь дараах давуу талуудтай:

• төрөл бүрийн байгалийн эрдэс бодис, витамин агуулсан;
• биеийн янз бүрийн ханиадыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлнэ;
• хорт бодис, хорт бодис хуримтлуулах, хэт их хий үүсэхэд үр дүнтэй;
• нь байгалийн антибиотик,микроб, мөөгөнцрийн өсөлт, хөгжлийг саатуулах;
• ариутгах, үрэвслийн эсрэг, халуун бууруулах үйлчилгээтэй;
• нүдний ядаргаа, ядаргааг тайлж, харааг сайжруулна;
• мэдрэлийн системд эерэгээр нөлөөлдөг;
• цусны урсгалыг сайжруулж, зүрхийг эмчилнэ;
• шээсний замын давсыг гадагшлуулна;
• цусны даралтыг бууруулдаг.

Дээрх шинж чанарууд нь биеийг залуужуулж, шаардлагатай аяыг авчирна. Тиймээс алимтай lingonberry чанамал бэлтгэх нь олон ханиад болон бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх эмийг нөөцлөх гэсэн үг юм.

Хоол хийх зөвлөмж

1. Жимсэг нь боловсорсон байх ёстой, гэхдээ хэт боловсорч гүйцээгүй. 8-9-р сард, өөрөөр хэлбэл боловсорч гүйцсэн эхэн үед цуглуулсан нь дээр.
2. Жимсний исэлдэлтийн шинж чанар хамгийн эрчимтэй байдаг өглөө ургац хураалтад явах нь дээр.
3. Ялзрах, хөлдөх болон бусад гэмтлийн шинж тэмдэгтэй жимсийг бүү түүж ав.
4. Сиропын хувьд зөөлөн (сайн болно) ус уух нь дээр.
5. Алимтай lingonberry чанамал бэлтгэхийн тулд хөнгөн цагаан сав суулга хэрэглэх нь зохимжгүй юм. Жимсний хүчил зөөлөн металлыг устгадаг.
6. Амттаныг амтлахын тулд зөгийн бал, ганга, розмарин, хумс эсвэл шанцай нэмнэ.
7. Эдгээх лингонберрины амтыг бусад жимс, самар, хатаасан жимс, жүүс, амтлагч эсвэл шинэхэн жимсний амтаар шингэлж болно.
8. Бэлэн жимс зөөлөн болж хувирнатунгалаг.

Дээрх зөвлөмжүүд нь алимтай lingonberry чанамалыг амттай, дур булаам болгох болно.

Болж хийхээсээ өмнө лингонберс боловсруулах

Алимтай lingonberry чанамал хэрхэн хийх вэ? Юуны өмнө та жимсээ зөв бэлтгэх хэрэгтэй. Lingonberries-ийг ялгаж, навч, хог хаягдлаас цэвэрлэж, сайтар угааж, хатаана. Дулааны боловсруулалтанд орсон нойтон жимс нь металл таглаатай шилэн саванд ч хурдан исгэлэн болно. Тиймээс, угаасаны дараа lingonberries нь том цаасан дээр эсвэл хуудсан дээр жигд давхаргад тараагдах ёстой. Жимс нь хуурай, дулаан өрөөнд хэдэн өдрийн турш боловсорч, хатах ёстой. Үе үе lingonberries эргүүлж, ted хэрэгтэй. Боловсроогүй жимсний цагаан ягаан толбо нь бадмаараг давхарга дээр харагдахаа больсны дараа та хоол хийж эхлэх боломжтой.

Алимтай Cowberry чанамал. Найрлага

Олон хүмүүс лингонберийг төрөл бүрийн жимсээр хоол хийхийг илүүд үздэг. Алим нэмсэн зэрлэг жимсийг хоол хийх нь хамгийн тохиромжтой гэж тооцогддог. Энэ чанамал хэдэн жилийн турш анхилуун үнэртэй хэвээр байгаа бөгөөд гэртээ төгс хадгалагддаг. Эрүүл амттан бэлтгэхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

• Үхэр жимс - 1 кг.
• Алим - 200 грамм.
• Сахар - 1 кг.
• Ус - 350 миллилитр.

Хоол хийх арга

Алимтай lingonberry чанамал хэрхэн хийхийг танд хэлэх цаг боллоо. Энэхүү хоолны жор нь хэд хэдэн алхамаас бүрдэнэ.

1. Эхлээд та лингонберийг буцалж буй усанд дүрж, дараа нь коланд хийх хэрэгтэй.
2. Үүний дараа алимыг хальсалж, цөм, хальсыг нь салгаж, зүсэж зүсэж, мөн буцалж буй усанд дүрнэ.
3. Дараа нь сироп бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэрийг устай хольж, үүссэн хольцыг бага дулаанаар буцалгана.
4. Одоо лингонберри, алим, чихрийн сиропыг сайтар хольж, удаан гал дээр тавьж, байнга хутгах замаар буцалгана.
5. Дараа нь хоолыг галаас гаргаж арван хоёр цагийн турш тавина.
6. Үүний дараа дахин чанамал буцалгах хэрэгтэй. Энэ удаад буцалгаад, жимс, жимсгэнэ нь нэгэн төрлийн масс болох хүртэл дор хаяж арван таван минутын турш хооллоорой.
7. Дараа нь бэлэн болсон амттанг саванд хийж, өнхрүүлэх хэрэгтэй.

Энэ нийтлэлд жорыг танилцуулсан алимтай үхрийн жимсний чанамал өвлийн хүйтэн өдрүүдэд маш их хэрэг болно. Гэсэн хэдий ч эрүүл амттанг өөр амттай, эдгээх жимснээс хийж болно.

Хар бумба. Үр ашиг

Энэ зэрлэг жимсний чанамал маш хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэгддэг. Ийм тавагны эдгээх үр нөлөөг хэт үнэлж болохгүй. Хар elderberry нь ханиад, ходоодны өвчнийг эмчлэхэд маш сайн тусалдаг. Үүнээс гадна энэ жимсгэний чанамал нь маш сайн амттан юм. Хоол бэлтгэхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

• Эмгэн жимс - 1 кг.
• Сахар - 100гр.

Хоол хийх арга

Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн хар боргоцой чанамал хийж чадна. Энэ хоолны жор маш энгийн.

1. Эхлэхийн тулд жимсийг сайтар ангилж, бүлээн усаар зайлж угаана.
2. Дараа нь өвсийг саванд хийж шүүс болтол дарна.
3. Одоо үүссэн массаа буцалгаад буцалгаад сайтар хутгана.
4. Жимсний хэмжээ хоёр дахин багассаны дараа та элсэн чихэр нэмээд бүгдийг нь хольж, дахин арван минут буцалгана.
5. Бэлэн болсон чанамалыг шилэн саванд хийж, таглаад өнхрүүлээрэй.
6. Савыг дулаан хөнжилөөр хучиж, бүрэн хөргөнө.

Хар боргоцой чанамал хийхэд маш амархан. Энэхүү эрүүл амттан нь таны гэр бүлийг хүйтний улиралд ханиаднаас сэргийлэхэд тусална.