2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06
Сорбет нь зайрмагны зөөлөн амт, жимс, жимсгэний шүүслэг амтыг хослуулсан гайхалтай сэргээгч амттан юм. Олон рестораны цэсэнд багтсан энэхүү тансаг хоолыг гэртээ бэлдэж болно - сорбет жор нь тийм ч төвөгтэй биш юм. Нэмж дурдахад түүний амт нь бараг бүх зүйл байж болно - та өөрийн үзэмжээр жимс, жимсгэнэ сонгож, шинэ хослолуудыг туршиж, нэмэлтүүдээр туршиж үзэх боломжтой. Ямар ч байсан үүнийг хэрхэн хоол хийхийг сурах нь гарцаагүй.
Батлагдсан жороор эхэл.
Гүзээлзгэнэтэй нимбэгний сорбетын жор
Хамгийн алдартай сонгодог зохиолуудын нэг байж магадгүй. Энэ нь сэтгэл сэргээдэг (нимбэгний амттай тул), гэхдээ энэ шербет нь гүзээлзгэнэ учраас маш амттай. Жор нь гурван зуун грамм гүзээлзгэнэ, нэг нимбэг, далан таван грамм элсэн чихэр, шинэхэн гаа хоёр ишийг хэрэглэдэг. Гүзээлзгэнэийг иш, ишнээс нь зайлж цэвэрлэнэ. Хэдэн миллиметр зузаантай зүсмэлүүдийг хайчилж, бэлэн амттанг засахын тулд хэд хэдэн жимс үлдээнэ. Бэлтгэсэн жимсээ аяга эсвэл саванд хийж, элсэн чихэрээр цацна. Бага зэрэг ус, нимбэгний шүүс нэмнэ. Дөрөвний нэг цаг хүлээх хэрэгтэй - жимс нь элсэн чихэр шингээж, дараа нь шүүсийг гаргах ёстойнэгэн төрлийн тууштай болтол нь хутгагчаар зоддог. Хэрэв та хамгийн өтгөн бүтэцтэй болохыг хүсч байвал бэлэн болсон жимсний нухашыг шигшүүрээр шүүнэ. Ерөнхийдөө та үүнийг хийж чадахгүй. Холимогийг том аяганд хийнэ, ингэснээр ёроолыг нимгэн давхаргаар бүрхэнэ. Нэг цагийн турш хөлдөөгчид хийж, дараа нь хумсны эсвэл сэрээгээр цохино. Энэ нь илүү нарийн, жигд гүзээлзгэнэ-нимбэгний сорбет авахын тулд зайлшгүй шаардлагатай. Жор нь массыг дор хаяж гурван удаа холихыг зөвлөж байна. Үүний дараа та таваг арван хоёр цагийн турш ганцаараа үлдээж болно.
Ширээн дээр тавихаасаа өмнө гүзээлзгэнэ, шинэхэн гаагаар чимэглэсэн хоолны халбагаар сорбетоос бөмбөлөг хийх хэрэгтэй.
Гадил жимсний шербет жор
Зөөлөн бананыг хурдан хаях шаардлагатай үед тохиромжтой. Энэхүү сорбетны жорыг бэлтгэхийн тулд гурван зуун грамм гадил жимсний нухаш, нэг халбага чихрийн сироп, далан грамм нишингийн элсэн чихэр, нэг зуун тавин грамм буцалсан ус, хэдэн үхрийн нүд, хоёр гаа навчийг авна. Сироптой гадил, ус, элсэн чихэр холино. Бага дулаанаар буцалгаад зөөлөн хутгана. Буцалсны дараа массыг хэвэнд хийж, хөргөгчинд хийнэ. Амттаныг үе үе хутгана, ингэснээр мөсгүй хөлддөг. Холимог бүрэн өтгөрсний дараа хөргөгчнөөс гаргаж аваад сайхан шил эсвэл сарнайнд шилжүүлнэ.
Үйлчлэхээсээ өмнө үхрийн нүд болон шинэхэн гаа навчаар чимэглээрэй.
Тарвасны шербет жор
Энэ амттанг бэлтгэхийн тулд танд долоон зуун тавин грамм тарвас, хоёр зуун грамм элсэн чихэр, нимбэг, нэг аяга ус хэрэгтэй болно. Тарвасыг хальсалж, зүсмэл болгон хувааж, нимбэгний шүүс нэмээд хутгагчаар цавчих. Элсэн чихэртэй ус буцалгаж, хөргөхийг хүлээж, тарвасны нухаш руу сироп нэмнэ. Холимогийг хөлдөөгчид шилжүүлж, бүрэн өтгөрүүлэх хүртэл хүлээнэ үү, цаг тутамд сайтар хутгана. Гааны навчтай шилэн аяганд хийж чимэн гоёгоорой.
Зөвлөмж болгож буй:
Чипс, тахиа, мөөгтэй наранцэцгийн салат: найрлага, жор сонгох
Одоо цагт хэн ч зүгээр л амттай салатаар гайхшрахгүй. Гэрийн эзэгтэй нар шинэ, ер бусын зүйлийг зохион бүтээх хэрэгтэй. Хэрэв таны баярын ширээнд тансаг, гоо зүйн таашаал өгдөг амттай хоол байхгүй бол чипс, тахиа, мөөгтэй наранцэцгийн салат бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэхүү ер бусын танилцуулга бүхий олон давхаргат хоолны дуршил нь сонгомол тансаг хүмүүст ч таалагдах болно
Төмстэй хавчны салат: орц, жор сонгох
Хавчны мах, наймалж савхтай салат нь хэтэрхий хүнд биш ч маш сэтгэл ханамжтай зүйлийг амтлахыг хүсч байвал маш сайн шийдэл болно. Амралтын өдөр, ажлын өдрүүдэд, тэр ч байтугай ажил дээрээ хөнгөн зууш болгон - энэ хоол хаа сайгүй тохиромжтой. Гэхдээ та хэдэн жор мэддэг вэ? Өнөөдөр бид ялангуяа төмстэй хавчны салатанд анхаарлаа хандуулах болно. Будаагүй жор манай иргэдийн дунд байнгын сонирхол татдаг. Гэрт хэд хэдэн төмс үргэлж бэлэн байдаг тул бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг худалдаж авахад хэцүү байх болно
Улаан загас, цөцгийтэй шөл: орц, жор сонгох
Улаан загас, цөцгийтэй шөлийг яаж хийх вэ? Энэ ямар хоол вэ? Та эдгээр болон бусад асуултын хариултыг нийтлэлээс олох болно. Цөцгийтэй загасны шөл нь олон загасны эхний хоолтой төстэй. Жишээлбэл, галын дэргэдэх ямар загасчин загас барьж байхдаа загасны шөл идээгүй вэ? Магадгүй зөвхөн виртуал. Бүх анхны загасны хоолнуудаас зөвхөн Оросын загасны шөлийг шууд утгаараа загасны шөл гэж нэрлэж болно. Эцсийн эцэст, бусад бүх хоол нь "шөл" гэсэн ойлголттой илүү нийцдэг. Улаан загас, цөцгийтэй шөлийг хэрхэн яаж хоол хийхийг доороос олж мэдээрэй
Зууханд хоол хийх зуслангийн бяслагтай бин: жор ба хоол хийх зөвлөмж. Бяслагны бяслагны ашиг тус, бяслагны бялууг сонгох онцлог шинж чанарууд
Сырники-г насанд хүрэгчид ч, хүүхдүүд ч хайрладаг. Энэ бол гайхалтай зууш, амттай, эрүүл өглөөний цай, амттай оройн хоол юм. Гэхдээ ийм энгийн мэт хоол бэлтгэх нь олон асуултыг дагуулсаар байна. Хоёр дахь гэрийн эзэгтэй бүрийн хувьд тэд тархаж, наалддаг эсвэл эргүүлдэггүй. Төгс бяслагны бялуу хийх жор юу вэ? Мөн зуслангийн бяслагыг хэрхэн сонгох вэ?
Үхрийн махыг хэрхэн сонгох вэ: гулуузны өөр өөр хэсгийг сонгох зөвлөмжүүд
Бидний хүн бүр үе үе зах зээл эсвэл супермаркетаас үхрийн мах сонгох хэрэгтэй болдог. Маш сайн амт, үнэрээр танд таалагдах, хамгийн чухал нь зөвхөн ашиг тусыг авчрах чанартай бүтээгдэхүүнийг авахын тулд хэрхэн зөв сонголт хийх талаар өгүүлэлд өгүүлнэ