Талхны машин дахь бялуу: зураг, найрлага, илчлэг, зөвлөмж, аргачлал бүхий жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Орчин үеийн гал тогооны хэрэгсэл бий болсноор гэрийн эзэгтэй нарын ажил ихээхэн хөнгөвчлөх болсон нь нууц биш. Тэдний хамгийн чухал туслахуудын нэг болох талхны машиныг харьцангуй саяхан зохион бүтээжээ. Амттай, бэлтгэхэд хялбар, бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан түгээмэл бөгөөд дуртай амттан бол бялуу юм (үүнийг талхны машинд хийх нь тийм ч хэцүү биш). Олон гэрийн тогооч энэ төхөөрөмжийг үнэхээр ид шидтэй гэж үздэг. Талхны машин дахь бялуу жор нь зууханд хоол хийх жортой бараг ижил байдаг. Ганц ялгаа нь гэрийн эзэгтэй энэ үйл явцад бараг оролцох шаардлагагүй юм. Талхны машинд бялууг хэрхэн яаж жигнэх вэ? Бид нийтлэлдээ зурагтай жор санал болгож байна.

Машины чадавхийг танилцуулж байна (товчхон)

Талх жигнэхээс гадна өөр олон хэрэгтэй ажлыг гүйцэтгэхэд зориулагдсан төхөөрөмж. Жишээлбэл, талхны машинд бялуу хийх зуурсан гурилыг янз бүрийн аргаар зуурч болнотууштай байдал: сэрүүн, шингэн эсвэл хагас шингэн. Энэхүү гайхамшигт машин нь ажлын ихэнх хэсгийг гүйцэтгэдэг. Гэрийн эзэгтэй хоолоо яг хувь хэмжээгээр хийж, дүүргэж өгөхөд л хангалттай.

Талхны машинд хамгийн түгээмэл жигнэх төрөл бол мөөгөнцрийн бялуу юм. Энэхүү гайхамшигт төхөөрөмжид энэ нь янз бүрийн хэлбэрээр шатаасан байдаг: баян, чихэрлэг, загас эсвэл мах. Талхны машинд ер бусын амттай бялууг жимс, жимсгэнэ ашиглан дүүргэж авдаг. Энэ нь бас маш хэрэгтэй амттан юм. Талхны машинд хийсэн бялуу хийх ямар ч жорыг (мөөгөнцөр болон мөөгөнцөргүй) эцэс төгсгөлгүй нэмж, сайжруулж болно.

Хэд хэдэн энгийн заавар

Туршлагатай тогооч нар зөвлөж байна:

1. Талхны машинд бялуу хийхээр бэлтгэхдээ машины зааврыг сайтар судалж үзэх хэрэгтэй, учир нь өөр өөр брэндийн тоног төхөөрөмжийг ашиглахад тодорхой нюансууд байж болно.
2. Жигнэх жорыг анхааралтай уншиж, бүх орцыг урьдчилан сонгож, нарийн хэмжих шаардлагатай.
3. Жигнэмэгт хэрэглэх орцуудыг машинд хийхээсээ өмнө тасалгааны хэм хүртэл халаана.
4. Зуурмаг юмуу гурилтай ажиллаж эхлэхээсээ өмнө ширээн дээр хоол хийх цаас тавь - энэ нь өрөө цэвэрлэхэд зарцуулсан хөдөлмөр, цагийг хэмнэнэ.
5. Талхны машинд хийсэн бялуу хуучирахгүйн тулд жигнэх зуурсан гурил 2 дахин нэмэгдэх ёстой.
6. Жигнэх явцад машины тагийг онгойлгохыг зөвлөдөггүй.
7. Бялууг аль болох хуучирч хуучирч муудахгүй байхын тулдсүр жавхлан, дээр дурдсан зөвлөгөөг ашиглахаас гадна зуурсан гурилан дээр бага зэрэг үрийн шингэн нэмэхийг зөвлөж байна (үндсэн: 0.5 л шингэн тутамд 1 халбага).

Талхны машинд бялуу хийх зуурсан гурил: энгийн жор

Сонгодог найрлагатай:

• шилэн ус (чанасан);
• хоёр халбага мөөгөнцрийн (хуурай) болон давс (ижил);
• нэг цайны халбага элсэн чихэр;
• 0, 5 аяга тос (ургамлын);
• 3 аяга гурил.

Дараах байдлаар бэлтгэнэ: талхны машины багтаамжид ус, тос (ногоо) хийнэ, холино. Дараа нь жороор заасан элсэн чихэр, давс, гурил (sifted) хэмжээг хийнэ. Дээрээс нь мөөгөнцөр хийнэ, тагийг нь доошлуулаад "Зуурмаг" горимыг сонгоно уу. Одоо та сатаарч, талхны машин дотор юу болж байгааг огт сонирхохгүй байж болно. Таймер ойролцоогоор 1.5 цагийн дараа ажиллана. Бэлтгэсэн зуурсан гурил нь 15 нэгжид хангалттай байх ёстой.

Мөөгөнцрийн сүүтэй зуурмагийн жор

Сүүтэй (шинэхэн) чанаж болгосон бол жигнэх нь маш амттай. Энэхүү жорын дагуу зуурсан зуурсан гурилаас та бялуу, пицца, бялуу, тэр ч байтугай бинк хийж болно (энэ тохиолдолд бага зэрэг элсэн чихэр хийхийг зөвлөж байна). Ашигласан орц:

• 4 аяга гурил (шилсэн);
• 70гр маргарин;
• нэг халбага элсэн чихэр;
• хагас цайны халбага давс;
• хоёр өндөг (зуурсан гуриланд 1 өндөг + уураг, бялууны гадаргууг тослоход 1 шар);
• сүү(250 мл);

Сүү (халасан) ба маргарин (хайлсан) талхны машины саванд хийж, дараа нь өндөг, давс, элсэн чихэр, гурил, мөөгөнцөр хийнэ. Бүх зүйл бага зэрэг холилдсон боловч үүнгүйгээр машин зуурсан гурил бэлтгэх ажлыг маш сайн даван туулах болно. Шаардлагатай горимыг тохируулахаа бүү мартаарай. Дараа нь тэд зуурах төгсгөлийг хүлээж, бялууг жигнэж эхэлнэ. Зуурмаг нь агаартай, зөөлөн, маш зөөлөн байх ёстой. Түүнтэй ажиллах явцад хайчлах хавтанг гурилаар цацна.

Талхны машин дахь цөцгийн зуурмаг

Дөрвөн порц бэлтгэхийн тулд:

• 400 грамм гурил (буудай);
• 2 өндөг (тахианы);
• 65мл ус;
• дөрвөн хоолны халбага элсэн чихэр;
• таван хоолны халбага цөцгийн тос (цөцгийн тос);
• нэг цайны халбага давс;
• хоёр цайны халбага мөөгөнцрийн (хуурай).

Нэг үйлчлэх эрчим хүчний үнэ цэнэ:

• калори: 721 ккал;
• уураг: 14.8 гр;
• өөх: 32.6гр;
• нүүрс ус: 92.8гр

Хоол хийх

Процесс нь 2 цаг 30 минут болно. Дараах байдлаар бэлтгэ: эхлээд хоёр халбага мөөгөнцрийн халбага, 350 гр гурил, 2 өндөг, ус (t \u003d 30 ° C), цөцгий, нэг халбага элсэн чихэр, нэг халбага цөцгийн тос, давс зэргийг саванд хийнэ. Бүх найрлага нь "Зуурмаг" горимд 1.5-2 цагийн турш зуурсан байна. Дараа нь үлдсэн гурван халбага элсэн чихэр, дөрвөн халбага цөцгийн тос, 50 гр гурил нэмнэ. Үүний дараа зуурсан гурилыг нь тавьдаг30 минут зуурах.

Талхны машинд хийсэн бялуу (намууны үртэй)

6 порц хийхийн тулд:

• 260 гр гурил;
• 100гр намуу;
• нэг цайны халбага жигд нунтаг;
• нэг чимх давс;
• 120гр элсэн чихэр;
• 2 өндөг;
• 50 мл ургамлын тос;
• сүү (50 мл);
• нэг халбага нимбэгний шүүс.

Хоол хийхэд 2 цаг болно. Нэг порцын калори: 152 ккал.

Хоол хийх тухай

Гулан дээрээ бага зэрэг жигд нунтаг, давс хийнэ (шиглэсэн). Болгоомжтой холино. Холигчоор ургамлын тосоор элсэн чихэр холино. Өндөгийг сүүтэй холино. Тэдгээрийг цөцгийн тос, элсэн чихэртэй холино. Нимбэгний шүүс, намуу үр, гурил нэмнэ. Болгоомжтой холино. Тэнд зуурсан гурил тавихын өмнө талхны машины хэлбэрийг тосоор түрхэнэ. Baking (эсвэл бялуу) горимыг сонгоно уу. Бялуу бэлэн болмогц зуухнаас дуугарах болно.

Талханд хийсэн шоколадтай бялуу

Бялууг 6 порц бэлтгэхийн тулд зуурсан гурил, пааландах зориулалттай хоёр багц бүтээгдэхүүн хэрэглэнэ. Туршилтын хувьд танд хэрэгтэй болно:

• өндөг;
• 180 мл сүү;
• 60гр цөцгийн тос;
• 250 гр гурил;
• 1/2 аяга овъёос;
• 100гр нунтагласан элсэн чихэр;
• 40гр какао;
• нэг цайны халбага хуурай мөөгөнцөр.

Царцганд:

• 4 халбага. л. ус (буцалсан, хөргөсөн);
• 1 халбага л. төмсний цардуул;
• 3 халбага. л. нунтагласан элсэн чихэр;
• 3 халбага. л.какао нунтаг.

100 гр бүтээгдэхүүний энергийн үнэ цэнэ:

• дөрвөн хоолны халбага ус (чанасан, хөргөсөн);
• нэг халбага төмсний цардуул;
• гурван хоолны халбага элсэн чихэр;
• гурван хоолны халбага какао нунтаг.

Хоол хийх арга

Ингэж хоол хийх:

1. Эхлээд талхны машины хувинд сүү, өндөг, цөцгийн тос (зөөлрүүлсэн, цөцгийн тос) хийнэ. Дараа нь гурил, oatmeal, элсэн чихэр, какао нэмнэ. Үүний дараа хуурай мөөгөнцөр хийнэ.
2. Шанагийг талхны машинд хийж, бялуу хийх програмыг тохируулсан. Хөтөлбөрийн төгсгөлд бялууг хэсэг хугацаанд байлгана.
3. Дараа нь паалангаа бэлтгэнэ: нунтаг какао, цардуул, элсэн чихэр зэргийг шигших. 4 хоолны халбага ус (хүйтэн чанасан) нэмээд жигд болтол сайтар холино. Бэлэн болсон аяга бялууг мөстөлтөөр хийнэ.

Талхны машин дахь Шарлотт жор

Энэ боовыг талхны машинд бэлтгэх нь зууханд хийдэг уламжлалт шарлоттоос бараг ялгаагүй. Жор нь маш энгийн бөгөөд гэрийн эзэгтэй нарын хэлснээр хоол хийх үр дүн нь маш сайн байх болно. Энэ төхөөрөмж нь charlotte-д зориулж зуурсан гурил зуурдаггүй, ердийн аргаар бэлтгэсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэрэглэсэн найрлага:

• гурван өндөг (200гр);
• 220гр элсэн чихэр;
• 150 гр гурил;
• 300 гр алим.

Хоол хийх онцлог

Жигнэх нь дараах байдлаар бэлтгэгдсэн:

1. Хөргөсөн өндөгийг шарлотт хийхэд ашигладаг. Тэднийг аяга болгон хувааж, цагааныг шараас нь салгана. ATТаван минутын турш үргэлжлүүлээд өндөгийг холигчоор цохино. Үүний дараа элсэн чихэрийг хэсэг хэсгээр нь нэмээд өөр арван минутын турш ташуурдуулна. Чанартай зодуулсан өндөг нь жигнэмэг агаартай болохын баталгаа юм.
2. Дараа нь гурилыг (шилж) бэлтгэсэн масс руугаа болгоомжтой хийнэ. Зөвхөн доороос дээш, цагийн зүүний дагуу хутгана. Зарим гэрийн эзэгтэй нар жигнэмэг зуурсан гурил зуурахдаа зөвхөн модон халбага хэрэглэх ёстой гэж маргадаг ч олон хүн металл халбага хэрэглэдэг - энэ нь үр дүнд огт нөлөөлөхгүй.
3. Дараа нь том алимнаас цөмийг нь авч, целлюлозыг нь зүсмэл болгон хуваана.
4. Жигнэсэн тавгаа тосоор тосолно (иргийг орхиж болно). Дараа нь зуурсан гурилын хагасыг цутгаж, 1.5 алим (жижиглэсэн) нэмнэ. Дээрээс нь үлдсэн зуурсан гурилаа нэмнэ. Алимны зүсмэлүүдийг сүүлчийн давхарга болгон тавь.
5. Маягтыг талхны машинд "Baking" горимыг сонгосноор суулгана. Ашиглалтын явцад талхны машины тагийг онгойлгохыг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс зуурсан гурил тунаж болно.

Нэг цагийн дараа хамгийн нарийн алимны шарлотт жигнэмэг бэлэн болно. Сайн байна уу!