Салат "Светлана": жор

Агуулгын хүснэгт:

Салат "Светлана": жор
Салат "Светлана": жор
Anonim

Энэ нэрийн дор Светлана салат, интернетээс та хиам, далайн хоол эсвэл наймалж савх зэрэг олон сонирхолтой жоруудыг олох болно. Гэхдээ бидний танд санал болгохыг хүсч буй сонголт бол хамгийн дур булаам юм. Маш олон гайхалтай орц найрлагыг нэгтгэснээр гайхалтай, зөөлөн, чин сэтгэлтэй, давхаргатай салат бий болно.

"Светлана" салат
"Светлана" салат

Орц

Зууш бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • 200гр үхрийн мах;
  • 200гр тахианы булан;
  • 2 өндөг;
  • 2 боловсруулсан бяслаг;
  • 1 даршилсан өргөст хэмх;
  • 1 лууван;
  • 1 исгэлэн алим;
  • 1 сонгино;
  • 70гр самар;
  • давс, перец;
  • доос хийх майонез.

Хэрэв та илүү зөөлөн салат, хэрчсэн илчлэг авахыг хүсвэл цөцгий болон майонезыг хольж, эсвэл Грек тарагтай салатанд бага зэрэг давс хийж болно.

Хоол хийх

"Светлана" салатны жортой танилцацгаая. Юуны өмнө та зарим найрлагыг буцалгах хэрэгтэй. Заримд ньЖижиг саванд өндөг, лууван, үхрийн мах, тахианы махыг буцалгана. Махаа давсалж, хэрэв хүсвэл бага зэрэг сармис, халуун ногоо нэмж болно. Хоолны амт нь зөвхөн үүнээс ашиг тустай байх болно.

Салатыг давхарлан тавьдаг. Энд байгаа эхний давхарга нь үхрийн мах юм. Шөлөөс нь загасчилж, жижиг шоо эсвэл нимгэн тууз болгон хуваасан. Тавагны ёроолд тавь. Шаардлагатай бол үхрийн махны давхаргад бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ. Майонез эсвэл өөр төрлийн будгаар сайтар түрхээрэй.

Үхрийн мах - эхний давхарга
Үхрийн мах - эхний давхарга

Сонгиногоо аль болох жижиглэн хэрчинэ. Үхрийн маханд тарааж, сонгино хоёр дахь давхарга болно.

Өргөст хэмхүүд сонгино дагадаг. Даршилсан болон давсалсан аль алинд нь тохиромжтой. Том өргөст хэмхээс хальсыг арилгах нь дээр. Үүнийг маш нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Та цаг хэмнэж, өргөст хэмхийг том ширхэгтэй сараалж дээр үрж болно.

Үхрийн махтай адил тахианы махыг нилээд хэрчиж, хойш тавь. Давхарга бүрийг боолтоор бүрэхээ бүү мартаарай.

Алимыг том ширхэгтэй сараалж дээр үрж, дараа нь жижиг чанасан өндөг хийнэ.

Дараа нь чанасан лууван, амтлагчийн хувьд майонезаас түрхэхээсээ өмнө бага зэрэг чинжүү хийж болно.

Дараа нь - боловсруулсан бяслаг. Үүнийг түрхэх шаардлагагүй. Харин сүүлийн давхаргыг жижиглэсэн хушга болон шинэхэн ургамлаар чимэглээрэй.

Самартай салат
Самартай салат

Feed

Светлана салат нь гар хийцийн оройн хоолонд тохиромжтой хоол бөгөөд баярын ширээнд ч тохиромжтой.

Тэгээд энэ салатыг хэдэн янзаар үйлчлэх вэ! Тусгай цагирагт хийсвэр зууш бэлтгэж болнохэсэг хэсгээр нь тохиромжтой жижиг салат аяга, аяганд хийж эсвэл нийтлэг таваг дээр тавьж болно. Энэхүү зөөлөн амтлагчийн нэг хэсэг нь ямар амттай болохыг хараарай.

Та ийм энгийн бөгөөд маш амттай салатыг хийж болно. Таашаалтайгаар хоол хийж, гэр бүл, зочдоо дайлаарай. Сайн байна уу!

Зөвлөмж болгож буй: