Сувдан арвайгаар хэрхэн хоол хийх вэ - гайхалтай амттай, эрүүл будаа

Сувдан арвайгаар хэрхэн хоол хийх вэ - гайхалтай амттай, эрүүл будаа
Сувдан арвайгаар хэрхэн хоол хийх вэ - гайхалтай амттай, эрүүл будаа
Anonim

Хачирхалтай нь, арвайн будаа бэлтгэх нь одоо тийм ч их нэр хүндтэй байдаггүй, яагаад гэвэл олон байна уу? Үүнийг хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй тул амтгүй, зөвхөн загас тэжээхэд тохиромжтой гэж үздэг. Үнэн хэрэгтээ энэ нь тийм биш юм, арвайн будаа маш амттай, эрүүл, түүний шинж чанарыг Орост аль хэдийн мэддэг байсан, дашрамд хэлэхэд, тэр үед энэ нь маш их алдартай байсан.

Ашигтай шинж чанарууд

Сувдыг арвайгаар хийдэг. Перловка бол маш амттай, сэтгэл хангалуун будаа юм. Арвайд агуулагдах эслэг нь бие махбодид сайнаар нөлөөлж, ходоод, гэдэс дотор үүсдэг үрэвслийг багасгахад тусалдаг. Арвайд мөн цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг полисахарид, глюкан зэрэг элементүүд агуулагддаг.

Арвайг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Арвайг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Арвай нь биеийг төгс хангадаг бөгөөд кальци, А аминдэм, фосфор, В витамин, мөн иод, лизин, цахиурын хүчил болон бусад олон элементүүдийг агуулсан, биеийг галбиртай байлгаж, залуужуулдаг хүнсний бүтээгдэхүүн юм. болон шинэлэг.

Хоол хийх будаа

Амттай арвай хэрхэн хоол хийх вэ? Маш энгийн. Хоёр арга бий. Нэг нь хурдан, хоёр дахь нь урт, хоёуланд ньЗарим тохиолдолд будаа нь амттай, үйрмэг байдаг.

Хоёр дахь аргаар арвайгаа яаж хоол хийх вэ? Эхлэхийн тулд үр тариа угааж, хүйтэн усанд 3 цагийн турш дэвтээнэ, жишээлбэл, нэг аяга будаа авч, үр тариаг бага зэрэг бүрхэхийн тулд усаар асгах хэрэгтэй.

Амттай сувдан арвай хэрхэн хоол хийх талаар
Амттай сувдан арвай хэрхэн хоол хийх талаар

Дараа нь усаа шавхан, будаагаа хэд хэдэн удаа зайлж угаана. Зузаан ёроолтой саванд хийж (зузаан байх тусмаа сайн) дахин хүйтэн ус хийнэ, гэхдээ будааны хэмжээнээс хоёр дахин их (жишээлбэл, нэг аяга сувдан арвай авсан бол 2 аяга ус нэмнэ).). Дараа нь хайруулын тавган дээр тавиад буцалгатал хэсэг цөцгийн тос нэмээд давслахаа бүү мартаарай, таган дор зөөлөн гал дээр буцалгана.

Одоо та арвай хэрхэн хоол хийхээ мэддэг болсон. Будаа бага зэрэг буцалгасны дараа ус нь ууршиж, үр тариа нэмэлт шингэн шаардагддаг тул та анхны эзэлхүүний дөрөвний нэгийг (энэ тохиолдолд шилний дөрөвний нэгийг) асгах хэрэгтэй.

Одоо шингэнийг дахин буцалгаж, галыг дунд хүртэл бууруулж, нэг цагийн турш сулруулна. Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа та будаа амтлах хэрэгтэй, давс нэмж, (шаардлагатай бол) хоолоо үлдээж болно. Ерөнхийдөө хэрвээ үр тариаг өмнө нь дэвтээгээгүй бол хоёр цаг хүртэл чанаж болно.

Дараа нь арвайг хэрхэн хурдан хоол хийх сонголтыг авч үзье. Үүнтэй төстэй арга нь дулааны боловсруулалтыг хоёр дахин багасгах явдал юм.

Тиймээс тохирох хэмжээний үр тариа (манайхаар бол нэг стакан) аваад хоёр дахин их усаар дүүргээд дэвтээнэ.энэ тохиолдолд шаардлагагүй. Будааг хүчтэй гал дээр буцалгамагц усыг зайлуулж, ижил хэмжээгээр цэвэр ус нэмнэ.

Арвайг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Арвайг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Шинэ усанд хийсэн будаа дахин буцалгана. Одоо та тос, давс нэмээд бүрэн болтол нь буцалгаж болно.

Үнэндээ энэ бол арвайг гэртээ хурдан хоол хийх арга юм.

Мэдээж орчин үеийн техникийн төхөөрөмжүүд нь сувдан арвай бэлтгэхэд цаг хэмнэх болно, жишээ нь удаан агшаагч эсвэл богино долгионы зуух ашиглаж болно, гэхдээ зарим хүмүүс бага насных шиг саванд чанасан арвайн будаа дуртай байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: