Гэртээ нялх хүүхдэд зориулсан зуслангийн бяслагийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Гэртээ нялх хүүхдэд зориулсан зуслангийн бяслагийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Гэртээ нялх хүүхдэд зориулсан зуслангийн бяслагийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Anonim

Зуслангийн бяслаг нь сүүний гаралтай кальци, фосфорын давс, витамин, өөх тос, уургийн эх үүсвэр учраас хүүхэд бүрийн хоол тэжээлийн хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Амьдралын эхний жилийн нялх хүүхдийн өсөн нэмэгдэж буй биеийг бэхжүүлэх, ясыг бэхжүүлэх, залуу хүний бүх эрхтнийг үнэ цэнэтэй бодисоор баяжуулахад энэ бүтээгдэхүүний үүрэг үнэлж баршгүй юм. Гэсэн хэдий ч үүнийг тэжээхийн тулд нялх хүүхдэд зориулсан тусгай зуслангийн бяслаг хэрэгтэй, учир нь дэлгүүрт худалдаж авдаг ердийн бяслаг нь бүх ашигтай шинж чанар, шинж чанарыг агуулдаггүй бөгөөд ихэвчлэн бүх төрлийн химийн нэгдлээр баялаг байдаг.

хүүхдэд зориулсан зуслангийн бяслаг
хүүхдэд зориулсан зуслангийн бяслаг

Сонголтууд байна

Энэ айргийг бэлтгэх нэгээс олон арга бий. Тэгээд ээж бүр өөрт болон хүүхдэд аль нь илүү тохирохыг өөрөө шийддэг. Тэдгээрийн заримыг нь харцгаая.

1. Кефир дээр хүйтэн арга

1 стакан тараг урьдчилан хөлдөөж, дараа нь хэвтүүлнэшигшүүр эсвэл коланд дахь мөс, гэсгээх. Гэсгээх үед шар сүү нь салж урсаж, саванд хамгийн нарийн ширхэгтэй ааруул үлдэнэ.

2. Кефир дээрх дулааны арга

Хүүхдэд зориулсан зуслангийн бяслагийг ийм аргаар бэлтгэхийн тулд 1 аяга кефир хэрэгтэй болно. Энэ эзэлхүүнтэй бол 40 орчим грамм бэлэн бүтээгдэхүүн, өөрөөр хэлбэл нэг нас хүртэлх хүүхдэд шаардлагатай өдөр тутмын тэтгэмж болно. Хамгийн сайн сонголт бол цагаан идээний гал тогооны өрөөнд бэлтгэсэн kefir сонгох явдал юм. Үүнээс ааруул нь маш зөөлөн бөгөөд хамгийн ашигтай байдаг. Тиймээс, kefir-ийг жижиг саванд хийнэ, хамгийн бага гал дээр тавь. Халах үед савны агууламж муруйж эхэлнэ. Үүссэн ааруулыг коланд эсвэл шигшүүр рүү шидээд шар сүүг нь шавхана (дашрамд хэлэхэд үүнийг дараа нь жигнэхэд ашиглаж болно).

3. Аргын аргаар кальцилсан

2 аяга сүүг буцалгаагүй халааж, 1 хоолны халбага 10%-ийн кальцийн хлорид хийнэ. Бүгдийг сайтар хольж, шүүнэ. Ингэж бэлтгэсэн хүүхдэд зориулсан зуслангийн бяслаг нь кальциар маш баялаг тул та хүүхдээ ойр ойрхон хооллож болохгүй.

тараг үйлдвэрлэгчээр зуслангийн бяслаг хийх
тараг үйлдвэрлэгчээр зуслангийн бяслаг хийх

4. Орчин үеийн арга (урт)

Энэ арга нь тараг үйлдвэрлэгчээр зуслангийн бяслаг хийхийг санал болгож байна. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд танд орчин үеийн гал тогооны хэрэгслийн нэг гайхамшиг, түүнчлэн сүү, тусгай хуурай исгэлэн хэрэгтэй болно. Пастержуулсан (эсвэл бүхэл бүтэн) сүүг буцалгаж, 25-30 градусын температурт хөргөж, хутгаж, дотор нь исгээ уусгана. Тараг үйлдвэрлэгчийн саванд бүлээн хольцыг асгаж, програмыг сонгосны дараа хийнэзуслангийн бяслаг хоол хийж дуусах хүртэл 10 цаг орчим тайван хүлээнэ үү. Шар сүүний шар сүү үүсэх үед тараг үйлдвэрлэгчийн савыг хазайлгах замаар шүүнэ. Бэлэн болсон зуслангийн бяслагаа бүрэн хөргөхийн тулд 3-4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Casery

Жимсний холимог зуслангийн бяслаг - нялх хүүхдэд илүү сайхан амттан гэж байхгүй! Гэтэл өчигдрөөс үлдсэн айргаар ямар ч эх хүүхдээ тэжээхгүй. Үүнтэй холбоотойгоор зуслангийн бяслагаас юу хийж болох вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг. Хариулт нь маш энгийн - зуслангийн бяслагтай тогоо.

зуслангийн бяслагаас юу хийж болох вэ
зуслангийн бяслагаас юу хийж болох вэ

Орц:

  • 500 грамм зуслангийн бяслаг;
  • 6-р зүйл. л. заль мэх;
  • 4 халбага. л. элсэн чихэр;
  • 2 тахианы өндөг;
  • 150 грамм цөцгий;
  • ½ цайны халбага. сод.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Цөцгийг содтой хольж, өсгөж, зуслангийн бяслаг, манна, элсэн чихэр, өндөг нэмээд нэгэн төрлийн масс болтол сайтар хутгана. Зузаан ханатай жигд тавгийг тосоор тосолж, гурилаар цацаж, зуурсан гурилаар дүүргэнэ. 30-35 минутын турш 200 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Бэлэн болсон халуун тогоогоо хэвнээс нь салгалгүй хөргөнө.

Ширээ хийх цаг боллоо!

Хэрчсэн зуслангийн бяслаган дээр цөцгий хийж үйлчил. Энэ нь зөвхөн самрын самар төдийгүй гэр бүлийн бусад гишүүдэд маш сайхан амттан байх болно!

Зөвлөмж болгож буй: