2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Мөөгөнцөргүй бялууны зуурмагийг хурдан бөгөөд амархан хийдэг - суурь нь зөв өсөх хүртэл хэдэн цаг хүлээх шаардлагагүй. Үүнээс гадна ийм бялуу нь илүү амттай, эрүүл бөгөөд биед илүү хялбар байдаг.
Мөөгөнцөргүй бялуу зуурмаг: Шаардлагатай орц
- цөцгийн тос - нэг багц;
- давс - нэг амттан халбага;
- тахианы өндөг - зургаан ширхэг;
- элсэн чихэр - хагас том халбага;
- сүү - нэг шил;
- гурил - долоон аяга эсвэл массыг өтгөрүүлэх хүртэл.
Мөөгөнцөргүй бялуу зуурмаг: зуурах процесс
Мөөгөнцөргүй зуурсан гурилыг амттай, сэвсгэр болгохын тулд зургаан өндөгийг хутгагчаар цохиж, дараа нь нэг аяга сүү, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос (маргарин), элсэн чихэр, давс, улаан буудайн гурил нэмнэ. Бүх найрлагыг хольж, нэлээд хатуу боловч уян хатан зуурсан гурил авах хэрэгтэй.
Мөөгөнцөргүй бялууны суурийн хамгийн том давуу тал нь хэдхэн минутын дотор чанаж, нухсаны дараа шууд хоолоо хэлбэржүүлж эхлэх боломжтой.
Дүрмээр бол ийм бялуутөмс, мах, татсан мах, хүнсний ногоо, мөөг, шувууны мах болон бусад ижил төрлийн орцоор дүүргэхийг зөвлөж байна.
Мөөгөнцөргүй загасны бялуу хийх зуурмаг
Хэрэв та нэг бялуунд хэт олон өндөг хэрэглэхийг хүсэхгүй байгаа бол бид танд илүү хялбар зуурмагийн жорыг санал болгож байна, дашрамд хэлэхэд, загас дүүргэхэд тохиромжтой.
Мөөгөнцөргүй бялуу зуурмаг: Шаардлагатай орц
-
мөөгөнцөргүй загасны бялуу зуурмаг гар хийцийн kefir эсвэл ааруул сүү - хагас литр;
- өндөг - хоёр эсвэл гурван ширхэг;
- маргарин - хагас багц;
- давс - нэг жижиг халбага;
- сод - нэг амттан халбага;
- гурил - 750 грамм эсвэл суурь өтгөрүүлэх хүртэл.
Загасны бялуунд мөөгөнцөргүй зуурсан гурил зуурах үйл явц
Ийм суурь нь жигнэх явцад сайн өсөхийн тулд тараг эсвэл гар хийцийн kefir-ийг гал дээр бага зэрэг халаахыг зөвлөж байна. Үүний дараа та айрагны холимогт нэг амттан халбага содыг унтрааж, сайтар зодсон өндөг, хайлсан маргарин, давс, гурил нэмнэ.
Загасны бялууны суурийг хатуу боловч уян хатан болтол зуурна. Дараа нь та тэр даруй таваг дүүргэж эхлэх боломжтой.
Кефир эсвэл тарагтай зуурмагаар хийсэн загасны бялууг дүүргэхэд чанасан үйрмэг будаа, ягаан хулд загасны булан, хуурсан ногоо (сонгино, лууван) хэрэглэх нь дээр.
Хэрэв байгаа бол гэдгийг бас анхаарах хэрэгтэйАмттай, амттай хоол хийх үндэс бэлтгэх цаг байхгүй бол мөөгөнцөргүй бялуу хийх зуурсан гурилыг худалдаж авч болно. Дүрмээр бол эдгээр зорилгоор чихрийн үйлдвэрүүд хийсвэр хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Үнэ нь тийм ч өндөр биш боловч энэ зуурмаг нь мах, ногооны аяганд тохиромжтой. Жишээлбэл, нилээд жижиглэсэн төмс, сонгино, лууван, татсан махыг хийсвэр суурь таваг болгон дүүргэж болно.
Бүх бялууг мөөгөнцөргүй зуурсан гурилаас ижил аргаар хийдэг:
- Доод давхарга нь зуурсан гурил.
- Дунд давхарга - чихмэл.
- Дээд давхарга - зуурмаг.
Ингэснээр та мөөгөнцөр хэрэглэхгүйгээр олон төрлийн хоол хийх боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Тэд бялууг пластилин шиг яаж чимэглэдэг вэ? Мастикаас гадна бялууг хэрхэн яаж чимэглэх вэ? Намар орой дээр нь мастик бялууг хэрхэн яаж чимэглэх вэ?
Гэрээр хийсэн бялуу нь дэлгүүрт худалдаж авсан бялуунаас хамаагүй амттай, анхилуун үнэртэй, эрүүл байдаг. Үүний зэрэгцээ, олон хүмүүс бялууг дээрээс нь хэрхэн яаж чимэглэхийг сонирхож байна. Өнөөдрийг хүртэл нарийн боовыг чимэглэх асар олон тооны арга байдаг. Тэдгээрийн ихэнх нь маш энгийн бөгөөд гэртээ амархан хийж болно
Бялууг цөцгийтэй хэрхэн яаж чимэглэх вэ: арга, зөвлөмж. Цөцгийтэй тосыг хэрхэн яаж хийх вэ
Цөцгий нь бидний бага наснаасаа гаралтай нарийн, амттай, сүүн бүтээгдэхүүн юм. Би тэр даруй тосгонд байдаг эмээгийнхээ байшинг санаж байна. Орчин үеийн хоол хийхэд тэдгээр нь янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг чимэглэхэд зориулагдсан: бялуу, маффин, нарийн боов, бяслагны бялуу. Цөцгий нь зөвхөн нарийн боовыг чимэглэхээс гадна кофе, коктейль, зайрмаг, зуслангийн бяслаг зэрэгт нэмж хэрэглэж болох бүх нийтийн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Өгүүлэлд бид цөцгийтэй бялууг хэрхэн яаж чимэглэх, гэртээ хэрхэн яаж хийх талаар ярих болно
Мөөгөнцөргүй хийсвэр боовыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: зурагтай жор
Мөөгөнцөргүй хийсвэр боов хийх янз бүрийн арга замууд. Үйл явцын алхам алхмаар тайлбар, бүтээгдэхүүний онцлог, түүний тодорхойлолт, үйлдвэрлэлийн нууц
Мөөгөнцөргүй хийсвэр боовны бялууг хэрхэн хийх вэ?
Мөөгөнцөргүй хийсвэр боовны бялууг янз бүрийн ломботой, чихэрлэг, амттай хийж болно. Ийм бялуу хийх шилдэг арван жорыг манай нийтлэлд толилуулж байна
Хийсвэр мөөгөнцөргүй зуурмаг: жор. Хийсвэр мөөгөнцөргүй зуурмагаас юу хоол хийх вэ
Мөөгөнцөргүй хийсвэр боов нь олон талын чанартай, амттай бялуу, амтат бялуу хийдэг. Хийсвэр боовны хялбар жоруудыг энд оруулав. Өглөөний цайндаа ямар нэгэн зүйл хийж үзээрэй
