2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Гэрээр хийсэн бялуу нь дэлгүүрт худалдаж авсан бялуунаас хамаагүй амттай, анхилуун үнэртэй, эрүүл байдаг. Үүний зэрэгцээ, олон хүмүүс бялууг дээрээс нь хэрхэн яаж чимэглэхийг сонирхож байна. Өнөөдрийг хүртэл нарийн боовыг чимэглэх асар олон тооны арга байдаг. Тэдгээрийн ихэнх нь маш энгийн бөгөөд гэртээ хялбархан хийж болно.
Бялууг засах арга
Төрсөн өдрийн бялууны чухал элемент бол түүний чимэглэл юм. Энэ нь нарийн боовыг илүү гоёмсог харагдуулахаас гадна шаардлагатай баярын уур амьсгал, уур амьсгалыг бий болгох боломжийг олгоно. Бялууг хэрхэн чимэглэсэн бэ? Хоолны урлагийн бүтээлийг бий болгохын тулд та гоёл чимэглэлийн янз бүрийн аргыг ашиглаж болно. Сонголт нь тодорхой ур чадвар, нэмэлт бүтээгдэхүүн, дагалдах хэрэгслийг ашиглах хэрэгцээ шаардлагаас хамаарна. Гэртээ бялуу чимэглэхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно:
- Цөцгий (тос, уураг, цөцгий г.м.).
- Төрөл бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй Мерингью.
- Мастик.
- Вазелин
- Өсөх.
- Шоколад, түүн дээрх дүрсүүд болон бусад зүйлс.
Сонголт бүр өөрийн гэсэн хэрэглээ, давуу талтай.
Цөцгий
Гэртээ бялуу чимэглэх тухайд энэ сонголт нь эргэлзээгүй дуртай. Цөцгийн тосыг ихэвчлэн илүүд үздэг, учир нь энэ нь илүү тэсвэртэй, хэлбэрээ төгс хадгалдаг. Энэ нь ихэвчлэн өндөр чанартай цөцгийн тос, өтгөрүүлсэн сүү гэсэн хоёр бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгддэг. Үүнийг хийхийн тулд та цөцгийг том, сэвсгэр масс авах хүртэл холигчоор цохиж, аажмаар түүхий эсвэл чанасан хураангуй сүү нэмнэ. Бэлтгэлийн энгийн байдал, хурд нь энэ сонголтын маргаангүй давуу тал юм.
Чихэрний гоёл чимэглэлийн зориулалттай тосыг бэлтгэсний дараа шууд хэрэглэж болно. Нэмэлт үр нөлөөг авахын тулд та хүнсний будаг, тусгай дүрс бүхий хушууг ашиглаж болно. Үүнийг хиймэл бүтээгдэхүүнээр амархан сольж болно. Жишээлбэл, луувангийн шүүс, манжингийн шүүс, шоколад гэх мэт хүнсний бүтээгдэхүүнд төгс тохирно. Тусгай чихрийн тариурыг энгийн цаас эсвэл полиэтиленээр хийсэн уутаар сольж болно.
Мерингу
Гэртээ амттангаар чимэглэх бас нэгэн түгээмэл сонголт. Энэ тохиолдолд бялууг хэрхэн, юугаар чимэглэсэн бэ? Та бэлэн meringues хоёуланг нь ашиглаж болно, мөн гэртээ өөрөө хоол хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд таван өндөгний цагаан, нэг аяга элсэн чихэр хэрэгтэй. Уургууд нь нэмээд хөөсөрч, хөөс хүртэл ташуурддагэлсэн чихэр. Өтгөн массыг жигд хуудсан дээр тариураар шахаж, бага температурт жигнэнэ.
Бэлэн бэзээ бялуун дээрээ янз бүрээр хийж болно. Үүнийг тойрог хэлбэрээр, слайд гэх мэт хэлбэрээр хийж болно. Сонголт нь төсөөлөл, хувийн сонголтоос хамаарна.
Мастик
Өнөөдрийн хамгийн алдартай, түгээмэл хэрэглэгддэг нарийн боовны бүтээгдэхүүн. Заримдаа та "Тэд бялууг хуванцар шиг яаж чимэглэдэг вэ?" Гэсэн асуултыг сонсож болно. Энэ тохиолдолд бид мастикийн тухай ярьж байна. Энэ бүтээгдэхүүнээс янз бүрийн дүрсийг цутгаж болох бөгөөд энэ нь зарчмын хувьд хуванцараар ажилладагтай төстэй.
Хэрэглэхэд бэлэн мастикыг дэлгүүрээс худалдаж авч болох ч өөрөө хийхэд амархан. Үүнийг хийхийн тулд хуурай сүү, нунтаг элсэн чихэр, өтгөрүүлсэн сүүг тэнцүү хэмжээгээр холино. Зуурмаг нь маш нягт, наалдамхай байх ёстой, гэхдээ наалдамхай биш. Мастикийг өнгөтөөр хийж болно, гэхдээ шингэн будагч бодис хэрэглэх боломжгүй, зөвхөн гель эсвэл оо хэлбэрийн сонголтууд. Дээрээс нь цөцгийтэй бялууг хэрхэн яаж чимэглэх вэ? Үүнийг хийхийн тулд цөцгий, самар, шоколад, meringue, жимс жимсгэнэ, мөн ижил мастикаар хийсэн янз бүрийн дүрсийг ашиглаж болно.
Aising
Бялууг мастикаас гадна юугаар чимэглэдэг вэ? Мөсжилт нь үүнд тохиромжтой. Энэ нэр томьёо нь маш нягт гялалзсан бүрхүүлийг хэлдэг бөгөөд үүнээс та гоёмсог нэхсэн тор зэрэг олон төрлийн дүрс хийж болно.
Бүх зүйл хэрэгтэй тул паалантай хольц бэлтгэхэд маш их цаг хугацаа, тэвчээр шаардагдана.гараар хийх. Энд холигч болон бусад төхөөрөмжийг ашиглах боломжгүй. Хоол хийхэд өндөгний цагаан хэрэгтэй бөгөөд хөөс гарах хүртэл аажмаар цохих хэрэгтэй. Үүний дараа өтгөн масс авах хүртэл нунтаг элсэн чихэр нэмнэ. Төгсгөлд нь нимбэгний шүүс нэмэх хэрэгтэй.
Үүний дараа чихрийн тариурын тусламжтайгаар янз бүрийн хээг паалангаар шахаж авна. Aising сайн хатаах шаардлагатай (ойролцоогоор 10 цаг). Та бялуугаа бэлэн дүрсээр чимэглэж болно.
Вазелин
Вазелин бол нарийн боовны гоёл чимэглэлийн маш сайн сонголт юм. Бэлтгэх үйл явцад гол анхаарал хандуулах хэрэгтэй, учир нь энэ нь сайн барьж, хайлж болохгүй. Үүнийг хийхийн тулд желатиныг хүйтэн усаар асгаж, 1-2 цагийн турш хавагнах хэрэгтэй. Үүний дараа хольцыг буцалгаад 5 минутын турш усан ваннд буцалгана. Массыг хөргөж, жимсний шүүс, компот эсвэл өөр дүүргэгч нэмж, бэлэн хэвэнд хийнэ.
Тэд энэ тохиолдолд бялууг хэрхэн чимэглэдэг вэ? Чимэглэлийн хувьд жижиг хэлбэрийн бүтээгдэхүүн, хэсэг болгон хуваасан вазелин хоёулаа тохиромжтой. Хэрэв хүсвэл бялууг бүрэн таглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд та бялууг жигнэхэд ашигласан хэвийг суурь болгон ашиглаж болно.
Шоколад
Энэ бол бялуу засах хамгийн энгийн хэрнээ боловсронгуй аргуудын нэг юм. Үүнийг хийхийн тулд та мөс, хусуур, түүнчлэн шоколадаар хийсэн янз бүрийн дүрсийг ашиглаж болно. Хөлдөөх хамгийн хялбар арга бол шоколад хайлуулах,Бялуу дээр хольцыг асгаж, хөргөнө. Чипстэй бүтээгдэхүүн сайхан харагдаж байна. Үүнийг хийхийн тулд та нэг шоколадыг хөргөгчинд хийж, дараа нь хутгыг ашиглан хусуур болгон хуваах хэрэгтэй. Эдгээр эргүүлэг нь бялууны гайхалтай чимэглэл болно.
Ойлгор шоколад онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Үүнийг хийхийн тулд шоколадыг хайлуулж, хуванцар уутанд хийнэ, ёроолд нь жижиг нүх гарга. Та шоколадаар ямар ч хээ зурж, хөргөж болно. Бэлэн барималуудыг хөргөгчинд хийж, дараа нь бялуу руу болгоомжтой шилжүүлнэ.
Бусад аргууд
Та бялууг өөр энгийн хэрнээ гайхалтай аргаар чимэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд дараахыг ашиглана уу:
- Чихэр. Хүүхдийн бялуу хийх маш сайн сонголт. Та шоколад болон олон өнгийн драже хоёуланг нь хэрэглэж болно.
- Мармелад болон чихэртэй жимс.
- Жимс. Ямар ч жимс, жимсгэнэ бялуу дээр сайхан харагдах болно.
- Самар. Намрын улиралд бялууг хэрхэн яаж чимэглэх вэ? Самар, түүнчлэн янз бүрийн үр нь үүнд тохиромжтой. Ийм бялуу нь зөвхөн анхны төдийгүй бас ашигтай байх болно. Чимэглэлийн зориулалтаар та хагас самар, самар эсвэл бүйлс хэрэглэж болно.
- Улаан өндөгний баярын бялууг чимэглэхэд янз бүрийн өнгийн нунтаг хэрэглэдэг.
- Күүки болон вафель ороомог. Энэ нь ялангуяа бялууны ирмэг дээр гайхалтай харагдаж байна.
Stencil ашиглах нь бас гайхалтай санаа байх болно. Үүнийг хийхийн тулд та интернетээс үзэсгэлэнтэй загвар зурах эсвэл хайж олох, хайчилж аваад болгоомжтой байрлуулах хэрэгтэйбялуу. Дээрээс нь бүтээгдэхүүнийг нунтаг элсэн чихэр эсвэл какаогаар цацаж, дараа нь стенилийг сайтар арилгана. Үүний зэрэгцээ, анхны зураг бялуу дээр хэвээр байна.
Бялууг чимэглэх маш олон янзын арга бий. Үүнийг хийхийн тулд нарийн боовчин байх эсвэл тодорхой ур чадвартай байх шаардлагагүй. Чимэглэлийн хувьд та ямар ч байшинд байдаг хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн, хиймэл хэрэгслийг ашиглаж болно. Үүнд өөрийн гараар хийж болох жимс, самар, амттан, түүнчлэн крем, мастик, паалантай бүтээгдэхүүн тохиромжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Бялууг цөцгийтэй хэрхэн яаж чимэглэх вэ: арга, зөвлөмж. Цөцгийтэй тосыг хэрхэн яаж хийх вэ
Цөцгий нь бидний бага наснаасаа гаралтай нарийн, амттай, сүүн бүтээгдэхүүн юм. Би тэр даруй тосгонд байдаг эмээгийнхээ байшинг санаж байна. Орчин үеийн хоол хийхэд тэдгээр нь янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг чимэглэхэд зориулагдсан: бялуу, маффин, нарийн боов, бяслагны бялуу. Цөцгий нь зөвхөн нарийн боовыг чимэглэхээс гадна кофе, коктейль, зайрмаг, зуслангийн бяслаг зэрэгт нэмж хэрэглэж болох бүх нийтийн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Өгүүлэлд бид цөцгийтэй бялууг хэрхэн яаж чимэглэх, гэртээ хэрхэн яаж хийх талаар ярих болно
Aspic хэрхэн гоё чимэглэх вэ? Хэл, загас, шувууны мах, махнаас асписийг хэрхэн яаж чимэглэх вэ (фото)
Апикийг хэрхэн гоё чимэглэх вэ? Хэрэв та энэ асуултын хариултыг мэдэхгүй байгаа бол танилцуулсан нийтлэлээс олж болно
Мастик - энэ юу вэ? Мастик бэлтгэх. Гэртээ мастик хэрхэн хийх вэ
Мастик чимэглэл нь тансаг хоолчдын дунд үргэлж онцгой таашаалыг төрүүлдэг. Үүнээс юу хийгдээгүй юм бэ! Мөн дундад зууны үеийн цайзууд, эрхэмсэг фрегатууд, гайхалтай амьтдын барималууд. Энэ гайхамшиг хэрхэн хийгдсэнийг харцгаая
Өнгөрүүлсэн сүүний мастик. Өтгөрүүлсэн сүүн дээрх сүүний мастик. Хураангуй сүүтэй мастик - жор
Та мэдээж дэлгүүр орж зефир, глюкоз, глицеринээр хийсэн бэлэн бялуу чимэглэлийг худалдан авч болно. Гэхдээ нэгдүгээрт, эдгээр бүх зүүлт, бөмбөлгүүдийг, цэцэг бүхий нумууд нь таны хувь хүн, бүтээлч төсөөллийн ул мөрийг агуулдаггүй, хоёрдугаарт, хямдхан биш юм. Тиймээс өнөөдөр бид өтгөрүүлсэн сүүнээс мастик хийхийг сурах болно
Байгалийн цэцгээр бялууг хэрхэн яаж чимэглэх вэ: зурагтай сонирхолтой санаанууд, өнгө сонгох, бялуу чимэглэх зөвлөмжүүд
Бялуу зохиох, цэцэг сонгох, нахиа бэлтгэх зэрэг цөөн хэдэн нууцыг мэддэг бол шинэхэн цэцгээр бялуугаа өөрөө чимэхэд амархан. Цэцэг нь цаг хугацаа, мөнгөний асар их хөрөнгө оруулалтгүйгээр өдөр тутмын болон баярын амттангийн анхны чимэглэл болж чаддаг
