2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Гоймонтой хоол нь таныг хурдан бөгөөд тэжээллэг хоол хийх шаардлагатай үед аврахаас гадна хоолны гайхалтай ур чадвараа харуулах болно. Ялангуяа тусгай соус эсвэл соустай ирдэг бол.
Итали далайн хясаа
Чи яаж байгааг мэдэхгүй байна уу? Хариулт: Энэ бол улаан лоолийн соус дахь бүрхүүлийн нэр юм. Тэднийг хоол хийх нь таны төсөөлж байснаас амархан.
Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд: гоймон 300 гр, амтат хонхны чинжүү цөөн хэдэн хэсэг, улаан байвал сайн, 2 ширхэг давсалсан анчоус филе (хүчтэй болгохын тулд!). Улаан лоольд 5-6 ширхэг, 1 сонгино, хэдэн хумс сармис, бага зэрэг цагаан дарс, хэдэн халбага үрж жижиглэсэн бяслаг, ургамлын тос хэрэгтэй болно. Мэдээжийн хэрэг, амт нь чинжүү, давс нэмнэ.
Тэгэхээр итали хэлээр улаан лоолийн соусаар хясаа хийж эхэлцгээе. Гоймоныг давсалсан усанд буцалгаж, коланд руу хийж, зуурсан гурил болж хувирахгүйн тулд сайтар зайлна. Одоо соус. Перецийг хальслаарайсаваа болгон хуваасан. Сонгино, сармисаа шоо болгон хайчилж ав. Тостой хайруулын тавган дээр хийж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав. Мөн анчоусыг хэсэг болгон хувааж, хонхны чинжүүтэй хамт сонгино дээр нэмнэ. Бага дулаанаар 5 минут буцалгаад давс, перцээр амтлана. Дарсны ээлж ирдэг - үүнийг хийнэ. Тагны доор дахин 5 минут байлгаад жижиглэсэн улаан лооль тавьж, 15 минутын турш буцалгана. Улаан лоолийн соус дахь хясаа норгохгүйн тулд сумс хангалттай зузаан болж хувирах ёстой. Бэлэн болсны дараа гоймонтой саванд хийж, шинэхэн яншуй, лаврын нэмээд сайтар холино. Хоолоо нийтлэг таваг дээр тавьж, сараалжтай бяслагаар амтлана. Ингээд л улаан лоолийн соустай хясаа ширээн дээр аюулгүй авчирч, энгийн бөгөөд маш амттай хоолоор гэр бүлээ гайхшруулаарай!
Тэнгисийн цэргийн далайн хясаа
Татсан махны үлдэгдэл хөргөгчинд үлдвэл хясаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ гэсэн асуулт танд асуудал үүсгэхгүй. Үүн дээр үндэслэн ямар ч гоймонг иддэг гайхалтай соус хийдэг.
1 том сонгиноо хагас цагираг болгон хэрчээд зөөлөн болтол нь хуурна. Дараа нь татсан махаа хайруулын тавган дээр хийж, бага дулаанаар 5-7 минут буцалгана. Шоо дөрвөлжин хэрчсэн 3 улаан лооль, хэд хэдэн булан навч, амтат чинжүүний цөөн хэдэн вандуй, нэг чимх кориандра нэмээд соусаа зөөлөн болтол нь буцалгана. Төгсгөлд нь давс, буталсан сармис (амтлах) болон газрын хар чинжүү хийнэ. Бүрхүүлийг буцалгана, сумс дээр хийнэ, жижиглэсэн шинэ dill нь цацаж. Мөн хоол нь амттай, сайхан харагдаж байна, тийм үү?
Зуслангийн бяслагтай макарон,бяслаг
Шинэхэн гэрийн эзэгтэй хүртэл амархан даван туулж чадах өөр нэг ердийн хоол бол таны харж байгаа бяслаг эсвэл зуслангийн бяслаг бүхий гоймонгийн хальс юм. Эхлээд тэдгээрийг буцалгана. Угаасаны дараа цөцгийн тосоор амтлана, ингэснээр тэд хоорондоо наалдахгүй. Эсвэл ургамлын тосоор шарсан сонгино. Бяслагны нэг хэсгийг том ширхэгтэй grater дээр үрж, бүрхүүлд хийж, холино. Хоолоо тавган дээр байрлуулж, яншуй цацаж, үйлчил. Бяслагны оронд гоймон дээр зуслангийн бяслаг нэмээд сайтар холино, шаардлагатай бол давс нэмнэ. Greens болон тавагны энэ хувилбарт хэт их биш байх болно. Энэ нь шинэ ногооны салаттай сайн зохицдог.
Сүүн дэх хясаа
Тэгээд ийм гоймонтой бол танд нэмэлт асуудал гарахгүй. Их хэмжээний давсалсан усанд хагас болгосон хүртэл бүрхүүлийг тусад нь буцалгана. Өөр нэг саванд сүү буцалгана. Хоёр найрлагыг нь хольж, амтанд нь элсэн чихэр нэмээд гоймон бэлэн болтол нь жигнэж, байнга хутгана. Хэрэв хүсвэл ваниллин нэмж болно. Сүүтэй шөлөө аяганд хийж, цөцгийн тосоор амталж, амттай, эрүүл, эрүүл хоолоор хайртай хүмүүсээ баярлуулаарай!
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан лоолийн оо спагеттид зориулсан улаан лоолийн соус: жор, найрлага
Спагетти бол бидний ширээн дээр байнга гардаг үндсэн хоолнуудын нэг юм. Олон төрлийн сүмс, нэмэлтүүдийн ачаар энэ хоол хэзээ ч уйдахгүй. Улаан лоолийн ооноос спагетти амтат улаан лоолийн соусыг хэрхэн яаж хийх вэ?
Улаан лоолийн шөл. Улаан лоолийн нухаш шөл: жор, гэрэл зураг
Орос улсад улаан лооль нэг их удаагүй, 170 гаруй жилийн өмнөөс ургаж эхэлсэн. Өнөөдөр тэдэнгүйгээр славян хоолны таваг төсөөлөхөд хэцүү байдаг
Улаан лоолийн шүүс, улаан лоолийн ооны калорийн агууламж. улаан лоолийн соус дахь калори
Жин хасах хоолны дэглэмийн цэсийн найрлага нь ердийнхөөс эрс ялгаатай. Юуны өмнө хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс хөнгөн аяганд давуу эрх олгоно. Энэ нийтлэл нь улаан лоолийн шүүс, улаан лоолийн оо, төрөл бүрийн соусын илчлэгийн агууламжийг мэдэхийг хүсч буй хүмүүст сонирхолтой байх болно
Зуурмаг болон бусад алимны хоолонд алимыг хэрхэн яаж хийх вэ
Олон эмэгтэйчүүд заримдаа амттай зүйл хийж, гэр бүлийн гишүүдээ эрхлүүлэх дуртай байдаг. Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд аль алинд нь алим, алимтай шарлоттыг үл тоомсорлодог гэж хэлэхэд би алдаа гаргахгүй байх гэж бодож байна. Эдгээр хоол нь таны бүх гэр бүлд таалагдах нь дамжиггүй бөгөөд тэдгээрийг бэлтгэхэд хамгийн бага хугацаа шаардагдах болно. Бидэнд хэрэгтэй орц найрлагыг айл бүрээс олох нь дамжиггүй
Улаан лоолийн зайрмагны жор. Улаан лоолийн зайрмагны түүх
Зайрмаг бол ихэнх хүмүүсийн багаасаа дуртай бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү хүйтэн амттанг ЗХУ-д асар их хэмжээгээр үйлдвэрлэж байжээ. Түүнээс гадна энэ амттангийн стандарт сортуудын дунд үнэхээр ер бусын, чамин амттан байсан. Жишээлбэл, улаан лоолийн зайрмаг. Тэд түүний амтыг янз бүрээр хэлдэг: зарим нь чин сэтгэлээсээ биширдэг, зарим нь чичирч санаж байна. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрийн тавиур дээрээс алга болсонд харамсах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Энэхүү амттанг гэртээ хийхэд хялбар байдаг
