Гуравдугаар сарын 8-нд зориулсан анхны өглөөний цай: сонирхолтой санаа, онцлог, жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Мэдээж эр хүн хайртай хүнээ өдөр бүр эрхлүүлж байх ёстой. Гэхдээ Олон улсын эмэгтэйчүүдийн эрхийг хамгаалах өдрөөр тэрээр сонгосон нэгэндээ анхны өглөөний цайгаар үйлчлэх үүрэгтэй. Энэ нь юу байх нь хамаагүй - нэг аяга үнэрт кофе, шарсан талх, эсвэл жимсний салат. Хамгийн гол нь үүнийг өөрийн гараар, хайраар бэлтгэсэн явдал юм. Өнөөдрийн нийтлэлээс та будааг Сагаганаас ялгаж чаддаггүй хүмүүс ч хийж чадах энгийн жоруудыг олох болно.

Ерөнхий зөвлөмж

Бүх зүйл хэвийн байхын тулд ханьдаа ямар хоол хийхээ урьдчилан бодож, тэр байтугай шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг худалдаж авахаасаа өмнө зөвлөж байна. Сонгосон амттанг амттай болгохоос гадна гоё сайхан үйлчлэх нь чухал.

Баярын цэсийг хэт өөх тостой хоолоор бүү хэтрүүл. Мэдээжийн хэрэг, тэд сэтгэл хангалуун байх ёстой, гэхдээ тэр үед хангалттай хөнгөн. Аяга тавагны найрлагад илүү олон афродизиак оруулах нь зүйтэй. Гуравдугаар сарын 8-нд анхны өглөөний цайны гайхалтай жишээ бол далайн хоолны салат, гахайн утсан махтай өндөг, аяга үнэрт кофе, жигнэмэг байх болно. Энэ бүхэн боломжтойОрондоо сайхан тавиур дээр тавиад эсвэл зочны өрөөнд ширээ засаарай.

Сам хорхойн салат

Энэхүү маш эрүүл илчлэг багатай зууш нь маш энгийн технологиор бэлтгэгдсэн. Тиймээс хоол хийх ямар ч холбоогүй хүн ч гэсэн ийм ажлыг даван туулах болно. Хайртай хүнээ амттай, анхны өглөөний хоолоор дайлахын тулд гартаа:байгаа эсэхийг шалгаарай.

• 150 грамм сам хорхой.
• Арван хэдэн бөднө шувууны өндөг.
• 150 грамм шанцайны ургамал.
• 10 интоорын улаан лооль.
• Цайны халбага нимбэгний шүүс.
• 50 грамм пармезан.
• Давс.

Бөднө шувууны өндөгийг зөөлөн болтол нь чанаж, хөргөж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Дараа нь тэд сараалжтай бяслаг, улаан лоолийн зүсмэлүүдтэй хослуулсан. Тэнд чанасан сам хорхой, давс, нимбэгний шүүс нэмнэ. Бэлэн хоолны амтлагчийг шанцайны ургамал навчаар доторлогоотой тавган дээр сайхан тавиад, шинэ ургамлын мөчрөөр чимэглэсэн байна.

Жинхэнэ шарсан өндөг

Өглөөний цайндаа та хөнгөн салат төдийгүй бусад олон энгийн, сонирхолтой хоолоор үйлчилж болно. Эдгээр сонголтуудын нэг нь сайхан чимэглэсэн шарсан өндөг байх бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд танд хэрэгтэй болно:

• Том боловсорсон улаан лооль.
• Хос тахианы өндөг.
• Амтат чинжүү.
• Цөцгийн тос, давс, халуун ногоо, ургамал.

Өндөгний анхны өглөөний хоол хийхийн тулд хоолны тусгай ур чадвар байх шаардлагагүй. Үүний төлөөдоор тайлбарласан схемийг чанд дагаж мөрдөхөд хангалттай. Болгарын чинжүүгээс дээд хэсгийг үрийн хамт ав. Үүний дараа хүнсний ногоог сайтар угааж, хатааж, цагираг болгон хувааж, хайруулын тавган дээр илгээнэ. Хоёр талдаа цөцгийн тосонд хэдэн минутын турш хуурна. Улаан лоолийн дугуйланг цагираг бүрийн дунд байрлуулж, дунд зэргийн гал дээр үргэлжлүүлэн хооллоорой. Нэг минут хагасын дараа нэг тахианы өндөгийг болгоомжтой хийнэ. Энэ бүгдийг давсалж, анхилуун амтлагчаар амталж, шарсан байна. Бэлэн болсон өндөгийг хусуураар сайхан таваг руу шилжүүлнэ. Үйлчлэхийн өмнөхөн шинэхэн ургамлаар чимэглэнэ.

Өндөгний чихмэл

Оригинал өглөөний цайны энэ хувилбар нь хоол хийхэд их цаг зарцуулах дургүй хүмүүст тохиромжтой. Энэхүү энгийн бөгөөд амттай хоол нь бараг бүх гэрт байдаг төсвийн орц найрлагаас бүрддэг. Гэхдээ тааламжгүй гэнэтийн зүйлээс зайлсхийхийн тулд гартаа байгаа эсэхийг шалгаарай:

• 100 грамм ямар ч хатуу бяслаг.
• 3 тахианы өндөг.
• 3 цайны халбага майонез.
• Давс, ургамал, халуун ногоо.

Өндөгийг хүйтэн усаар асгаж, буцалгаад буцалгаж, хөргөж, хальснаас нь чөлөөлж, уртаар нь зүснэ. Дараа нь шарыг тэднээс болгоомжтой арилгаж, майонезаас давс, халуун ногоотой хольсон. Үүссэн дүүргэлтийг уурагуудын хагаст байрлуулж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Бараг бэлэн чихмэл өндөгийг богино долгионы зууханд хийнэ. Нэг минутын дараа тэдгээрийг зуухнаас гаргаж аваад жижиглэсэн ургамлаар цацна.

Цуккини, сам хорхойтой омлет

Энэ бол хайртай хүндээ өглөөний цай хийх бас нэгэн энгийн жор юм. Үүнийг ашигласнаар та зөвхөн амттай төдийгүй хүнсний ногоо, далайн хоолноос бүрдсэн эрүүл хоол хийж болно. Ийм омлет хийхийн тулд шаардлагатай бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг урьдчилан бэлтгэ. Энэ удаад таны гэрт байх ёстой:

• 3 тахианы өндөг.
• ½ аяга үнээний сүү.
• 400 грамм сам хорхой.
• Сонгины чийдэн.
• Дунд зэргийн цуккини.
• Давс, халуун ногоо, цөцгийн тос.

Өглөөний цай бэлтгэхийн тулд хоолны мэргэжилтэн байх албагүй. Үүнийг хийхийн тулд доорх үйлдлүүдийн дарааллыг дагахад л хангалттай. Бага зэрэг цөцгийн тос байгаа хайруулын тавган дээр хагас цагираг болгон хуваасан сонгино хуурч ав. Тунгалаг болмогц өмнө нь нарийн сараалжтай үрж жижиглэсэн цуккинигийн талыг нэмж тав орчим минут буцалгана.

Тахианы өндөгийг тусад нь саванд хийж, сүү асгаж, давсалсан байна. Үр масс дээр үрж жижиглэсэн цуккинигийн үлдэгдэл нэмж, бүгдийг нь шарсан ногоотой хайруулын тавган дээр илгээнэ. Сам хорхойг тусдаа саванд буцалгаж, дараа нь цөцгийн тосоор шарсан байна. Энэ бүгдийг сайхан таваг дээр тавиад ургамлаар цацна.

Гүзээлзгэнэтэй амттан

Энэ амттан нь 2-р сарын 23 эсвэл 3-р сарын 8-ны өглөөний цайны өөр нэг гайхалтай сонголт байх болно. Энэ нь орчин үеийн супермаркетуудад ч гэсэн боломжтой болсоншинэхэн жимсийг өвлийн улиралд зардаг. Амттай, анхилуун амттан бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Хоёр шил 30% крем.
• Нэг фунт гүзээлзгэнэ.
• Шил нунтаг сахар.
• 5 грамм ваниллин.

Угаасан, хатаасан гүзээлзгэнэийг маш жижиг биш хэсэг болгон хувааж, урьдчилан бэлтгэсэн аяганд хийнэ. Дараа нь жимс нь бага хэмжээний нунтаг элсэн чихэр цацаж, шүүсийг урсгахын тулд хөргөгчинд хийнэ. Нэг цагийн дараа гүзээлзгэнэ нь цөцгийтэй хучигдсан, ваниллин, нунтаг элсэн чихэр нэмээд урьдчилан ташуурддаг. Бэлэн болсон амттанг бүхэл бүтэн жимсээр чимэглээд өглөөний цайгаар үйлчилнэ.

Жимсний салат

Энэхүү энгийн бөгөөд анхны өглөөний цайг хэдхэн минутын дотор бэлддэг. Энэ нь маш хялбар, амттай, ашигтай болж хувирдаг. Та ийм салатыг зөвхөн онцгой тохиолдлуудад төдийгүй ердийн ажлын өдрүүдэд үйлчилж болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Том банана.
• Хоёр амтат боловсорсон алим.
• Дунд улбар шар.
• Киви.
• Хос мандарин.
• 100 грамм зайрмаг.

Бүх жимсийг угааж, хальсалж, бутлана. Мандарин ба жүржийг зүсмэлүүд болгон хувааж, нэгэн зэрэг цагаан хальснаас салдаг. Үлдсэн жимсийг хэтэрхий жижиг шоо болгон хуваасан. Энэ бүгдийг нэг аяганд хийж, хайлсан зайрмагтай амталж, зөөлөн холино.

Ааруултай амттан

Энэ бол хамгийн алдартай анхны өглөөний цайны жоруудын нэг юм. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулдтанд ямар ч супермаркетаас худалдаж авч болох энгийн бөгөөд эрүүл бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно. Зөв цагт таны гарт байгаа эсэхийг шалгаарай:

• 160 грамм зөөлөн зуслангийн бяслаг.
• Хоёр хоолны халбага нунтаг сахар.
• 100 грамм өөх тос багатай тос.
• Цөөн хэдэн гаа навч.
• 100 грамм нэрс, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ.

Зөөлөн зуслангийн бяслагаа амттангийн тавган дээр түрхэнэ. Боломжтой жимснүүдийн тэн хагас нь түүний эргэн тойронд байрладаг. Дээрээс нь энэ бүгдийг цөцгийтэй чимэглэж, нунтаг элсэн чихэрээр ташуурдуулж, хөргөгчинд хийнэ. Нэг цаг орчмын дараа бэлэн болсон амттангаа үлдсэн жимсээр хийсэн нухсан төмс дээр асгаж өглөөний цайгаар үйлчилнэ.

Шанцайны ургамал дээрх зуслангийн бяслаг

Энэхүү амттанг 3-р сарын 8-ны өглөөний цай болгон ашиглаж болно. Энэ нь гайхалтай нарийн бүтэцтэй, халуун ногоотой амттай байдаг. Энэ нь маш энгийн технологи ашиглан бэлтгэгдсэн тул эхлэгч ч гэсэн энэ ажлыг амархан даван туулж чадна. Энэ хоолыг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 300 грамм зуслангийн бяслаг.
• Хос хумс сармис.
• 300 грамм бяслаг.
• 100 миллилитр майонез эсвэл цөцгий.
• Давс ба шинэхэн ургамал.

Зуслангийн бяслаг, бяслагыг нэг аяганд нэгтгэнэ. Энэ бүгдийг ердийн сэрээгээр сайтар зуурна. Дараа нь жижиглэсэн сармис, жижиглэсэн ургамлыг тэнд нэмнэ. Үүссэн нэгэн төрлийн массыг хөргөж, үүнээс жижиг бөмбөлөгүүд үүсгэж, шанцайны ургамал навч дээр байрлуулна.

Алимны амттан

Энэхүү чихэрлэг исгэлэн амттан нь баярын анхны амттан болох гайхалтай сонголт байх болноөглөөний цай Энэ нь энгийн найрлагаас бүрдэх бөгөөд ердөө хагас цагийн дотор бэлтгэгддэг. Амтат жимстэй амттангаар хамтрагчаа дайлахын тулд танд хэрэгтэй болно:

• Арван хэдэн чихэрлэг исгэлэн алим.
• 30 лиш цэцэг.
• Хагас саваа шанцай.
• ½ аяга сахар.
• Нимбэг.
• 400 грамм чавга.
• Хоёр аяга ус.

Угаасан алимыг хальсалж дотор нь хумс наана. Тусдаа аяганд ус, нимбэгний хальс, элсэн чихэр, шанцай холино. Энэ бүгдийг зуух руу илгээж, буцалгаад авчирна. Бэлтгэсэн алимыг үүссэн сироп руу илгээж, буцалгаж, үе үе буцалж буй шингэнийг хийнэ. Зөөлрүүлсэн жимсийг хавтгай таваг дээр тавьдаг. Урьдчилан жигнэсэн prunes нь тэдгээрийн хооронд байрладаг. Үлдсэн сироп дээр нимбэгний шүүс нэмж, дахин буцалгаж, алим дээр хийнэ. Бэлэн болсон амттанг хөргөөд зөвхөн дараа нь өглөөний цайгаар үйлчилнэ.

Бөөрөлзгөнө, цөцгийтэй амттан

Энэхүү амтат амттан нь таны хайртыг шаардлагатай эрч хүчээр цэнэглээд зогсохгүй бүтэн өдрийн турш сайхан сэтгэлийг өгөх болно. Энэхүү амттай, анхны өглөөний хоол бэлтгэхийн тулд дэлгүүрт урьдчилан очиж, шаардлагатай бүх найрлагыг худалдаж аваарай. Ийм нөхцөлд таны гарт байх ёстой:

• овъёостой жигнэмэг болон мюсли тус бүр 100 грамм.
• Хос хоолны халбага гурил.
• 120 грамм бүйлсний ширхэг.
• ½ цайны халбага нунтагласан кардамон.
• 140 грамм зөөлөн цөцгийн тос.
• Чимчих давс.
• 200 грамм шинэхэнбөөрөлзгөнө.
• 40гр элсэн чихэр.

Энэ жоронд суурь болон соусаас гадна крем орсон. Үүнийг үүсгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 360 грамм хамгийн тарган цөцгий.
• 250 миллилитр 25%-ийн цөцгий.
• 130 грамм элсэн чихэр.
• Ванилин уут.
• Хоёр дусал бүйлсний охь.

Суурийг бэлдэж эхлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд oatmeal жигнэмэгийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, бүйлсний дэлбээ, гурил, мюслитэй хослуулсан. Энэ бүгдийг хутгагчаар нунтаглана. Үүссэн үйрмэг дээр давс, зөөлөн цөцгийн тос, нунтаг кардамон нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад зууханд хийнэ. Бялууг стандарт температурт дөрөвний нэг цаг орчим жигнэнэ. Арван таван минутын дараа зуухнаас гаргаж аваад нэгэн төрлийн нарийн үйрмэг болгон зуурна.

Суурийг хөргөж байх хооронд соусаа хийж болно. Үүнийг бий болгохын тулд бөөрөлзгөнө элсэн чихэртэй нэг аяганд нэгтгэж, бүгдийг нь буцалгана. Үүний дараа та цөцгий бэлтгэх цаг гаргах хэрэгтэй. Цөцгий нь элсэн чихэр, бүйлсний мөн чанар, ваниллинтэй хослуулж, дараа нь сэвсгэр хөөс болгон ташуурдуулна. Холигчоор боловсруулсан цөцгий нь үүссэн масс руу ордог. Бэлэн болсон тосыг аяганд хийнэ. Тэнд хэд хэдэн халбага бөөрөлзгөнө сумс, буталсан суурь нэмнэ. Амттаныг гаа навчаар чимэглээд өглөөний цайгаар үйлчилнэ.

Тансаг хуушуур

Доорх жорын дагуу жигнэсэн хуушуур нь баярын өглөөний цайг илүү сайн орлох болно. Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Хос тахианы өндөг.
• 300 миллилитр сүү.
• Хоолны халбага элсэн чихэр.
• 300гр дээд зэргийн цагаан гурил.
• 2, 5 цайны халбага жигд нунтаг.
• 60 грамм цөцгийн тос.

Өндөгийг элсэн чихэрээр хутгаж, өмнө нь жигд нунтагтай хольж шигшсэн гурилыг жижиг хэсгүүдэд нэмнэ. Бага зэргийн бөөгнөрөл бүрэн арилах хүртэл бүгдийг сайтар холино. Хайлсан цөцгийн тосыг үүссэн масс руу хийнэ. Дахин хольж, таван минут байлгана. Сэвсэн зуурсан гурилыг халуун хайруулын тавган дээр халбагаар тарааж, бага хэмжээний ургамлын тосонд хоёр тал дээр шарсан байна. Шарсан хуушуурыг шинэхэн цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл жимсний чанамалаар үйлчил.