Амттай түргэн өглөөний цай. Өдөр бүр өглөөний цай: жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Та гэр бүлийн гишүүддээ ямар амттай түргэн өглөөний цай хийж болохыг мэдэх үү? Үгүй гэж үү? Тэгвэл энэ нийтлэл танд үүнд тусална.

Ерөнхий мэдээлэл

Төрөл бүрийн орц найрлагыг ашиглан амттай түргэн өглөөний цайг хийж болно. Хамгийн гол нь тэд сэтгэл хангалуун, тэжээллэг байдаг. Эцсийн эцэст, энэ бол өдрийн хоол хүртэл дахин ширээний ард суухыг хүсэхгүй цорын ганц арга зам юм.

Тэгвэл тэд өглөөний цайгаа юу иддэг вэ? Дүрмээр бол өндөг, будаа, янз бүрийн сэндвич бэлтгэдэг. Өнөөдөр бид бүхэл бүтэн гэр бүлд хэрхэн хурдан бөгөөд тэжээллэг өглөөний цай хийхийг танд хэлэх болно.

Талханд амттай шарсан өндөг хийх

Ихэнх хүмүүс амттай түргэн өглөөний цайг жирийн шарсан өндөгтэй холбодог. Гэсэн хэдий ч бид танд энэ хоолыг шинэхэн, амттай боов хийж, илүү өвөрмөц болгохыг зөвлөж байна.

Тиймээс бидэнд (2 нэгжийн хувьд) хэрэгтэй:

• том шинэхэн өндөг - 2 ширхэг;
• шинэхэн хэрчсэн талх - 2 см зузаантай хоёр зүсмэл;
• давс ба перец - тус бүрийг чимхэх;
• шинэ ногоон, түүний дотор шинэ ногоон сонгино - өөрийн үзэмжээр нэмнэ;
• цөцгийн тос - жижиг халбага.

Бэлтгэлнайрлага

Тэд өглөөний цайндаа юу иддэг вэ? Мэдээжийн хэрэг, чанасан өндөг! Ийм хоол хийхийн тулд та бүх бүтээгдэхүүнийг урьдчилан боловсруулах ёстой. Үүнийг хийхийн тулд та шинэхэн талхыг зузаан зүсмэлүүд болгон хувааж, дараа нь целлюлозыг нь салгаж, зузаан ханатай нэг төрлийн ууттай болно. Мөн ногоонуудаа тусад нь зайлж, нилээд цавчих хэрэгтэй.

Зуухан дээр шарж байна

Бараг бүх амттай өглөөний цайг энгийн хайруулын тавган дээр бэлддэг. Үүнийг зууханд хийж, бага зэрэг халаах хэрэгтэй. Дараа нь цөцгийн тосыг халуун саванд хайлуулж, талхны зүсмэлүүдийг тавь. Доод хэсэг нь шарж дууссаны дараа тэдгээрийг нэн даруй эргүүлэх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ завсарлага бүрт нэг өндөг хувааж, дараа нь давс, шинэ ургамал, перцээр бүгдийг нь амтлах шаардлагатай.

Энэ хэлбэрээр өглөөний цайгаа гал дээр 3 минут орчим чанаж иднэ. Үүний дараа битүү таган дор ижил хугацаанд хадгалах шаардлагатай.

Ширээн дээр үйлчилнэ

Одоо та хэрхэн хурдан амттай өглөөний цай хийхийг мэддэг болсон. Өндөг хатаж, шар нь бага зэрэг устай болсны дараа чанасан өндөгийг тавган дээр тавиад кофе эсвэл цайгаар шууд үйлчилнэ.

Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан хамгийн сайн өглөөний хоол бол овъёосны будаа

Өглөөний стандарт цэсэнд овъёосны будаа заавал ордог. Эцсийн эцэст энэ бол хоол боловсруулах бүх эрхтэнд хэрэгтэй маш тэжээллэг хоол юм. Ийм өглөөний цайг бие даан бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

• сүүдунд зэргийн өөх тос - 2/3 аяга;
• буцалсан хөргөсөн ус -
• овъёосны гурил - 3 том халбага;
• давс, элсэн чихэр амтлах;
• зөгийн бал, самар, чанамал, үзэм гэх мэт. – бэлэн хоолтой хамт үйлчил;
• цөцгийн тос - жижиг халбага.

Хоол хийх будаа

Хэрэв та өглөөний цайны цэсэндээ овъёосны будаа оруулахыг хүсвэл хэрхэн зөв хоол хийж сурах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд аяганд сүү, ус хийнэ, дараа нь буцалгаад авчирна. Дараа нь та овъёосны гурилыг шингэн рүү асгаж, бага дулаанаар хоол хийж, байнга хутгах хэрэгтэй. Хоол хийх явцад будаагаа амтлахын тулд элсэн чихэр, давс нэмэхийг зөвлөж байна.

Айлд яаж үйлчлэх вэ?

Овъёосны будаа бага зэрэг хавдаж, будаа бага зэрэг өтгөрсний дараа тосоор амталж, зуухнаас гаргаж аваад таган дор ¼ цаг орчим байлгана. Дараа нь өглөөний цайгаа хольж, самар, үзэм нэмээд зөгийн бал эсвэл чанамалаар үйлчил.

Кашатай сэндвич

Манна, будаа, овъёос, арвай гэх мэт. - Эдгээр бүх үр тариа нь амттай, тэжээллэг өглөөний цайнд тохиромжтой. Хэрэв та хайртай хүмүүсээ тэдэнтэй хамт эрхлүүлэхээр шийдсэн бол бид танд амттай сэндвич хийхийг санал болгож байна. Тэднийг бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

• хэрчсэн талх эсвэл шинэхэн сэндвич - 1 ширхэг;
• зөөлөн цөцгийн тос - ойролцоогоор 60 гр;
• хатуу бяслаг - ойролцоогоор 60 гр.

Хоол хийх арга

Амттай болгохын тулдүр тарианы сэндвич, шинэ талхыг 1.4 см зузаантай зүсмэл болгон хувааж, дараа нь зөөлөн цөцгийн нимгэн давхаргаар тосолно. Дараа нь бүтээгдэхүүн бүрийг өргөн зүсмэл хатуу бяслагаар хучих хэрэгтэй.

Өглөөний цайгаа хиамтай амттай омлет хий

Та гэр бүлдээ өдөр бүр ямар өглөөний цай хийж чадах вэ? Шарсан өндөг, будаа, сэндвич - эдгээр хоол хийх жорыг дээр дэлгэрэнгүй тайлбарласан болно. Одоо бид танд амттай омлет хэрхэн хийхийг хэлэхийг хүсч байна.

Түүний хувьд бидэнд хэрэгтэй:

• шинэхэн өндөг - 2ш.;
• тослог сүү - 1/3 аяга;
• чинжүү, давс - тус бүрийг чимхэх;
• шинэ жижиглэсэн ногоон - том халбага;
• махан улаан лооль - 1ш.;
• хиам эсвэл хиам - 150 гр;
• цөцгийн тос - 50 гр.

Суурь бэлтгэх үйл явц

Энэ омлетыг маш хурдан хийдэг. Эхлээд та суурийг бэлтгэх хэрэгтэй. Өндөгийг аяганд хийж, давс, перецээр амталж, сэрээгээр цохино. Хиамны хувьд нимгэн тууз болгон хуваасан, улаан лоолийг хагас тойрог болгон хуваасан байх ёстой.

Тавган дээрх дулаан эмчилгээ

Орцоо бэлдэж дуусаад хайруулын тавган дээр тавиад цөцгийн тосоо хайлуулаад өндөг, сүүний массаа хийнэ. Омлет бага зэрэг шүүрч авсны дараа түүний гадаргууг шинэ ургамлаар цацаж, улаан лооль, хиамны сүрэлээр хагас дугуйгаар хучих хэрэгтэй. Үүний дараа үүссэн бялууг хагасаар нугалж, тагийг нь таглаж, бага дулаанаар хадгална.дахиад гурван минут орчим. Энэ хугацаанд чанасан өндөг бүрэн чанаж, хэлбэрээ сайн хадгална.

Өглөөний цайгаа яаж өгөх вэ?

Хиам, улаан лоольтой амттай, шим тэжээлтэй омлет бэлдэж тавган дээр тавиад өглөөний цайгаа халуунаар нь идээрэй. Ийм амттай хоолноос гадна халуун ногоотой кетчуп, зүсэм шинэхэн талхаар үйлчлэхийг зөвлөж байна. Сайн байна уу!

Дүгнэлт

Өгүүллийн материалаас та өглөөний цайнд чанасан өндөг, чанасан өндөг, будаа, сэндвичийг хэрхэн хялбар бөгөөд хурдан хийхийг сурах боломжтой. Хэрэв та эдгээр хоолноос залхаж байгаа бол гэр бүлийн гишүүдээ хуушуур, хуушуур, төмстэй хуушуур, бяслагны бялуу, зуслангийн бяслагтай тогоо гэх мэт зүйлээр эрхлүүлж болно. Эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг хурдан чанаж, амттай өглөөний цайнд тохиромжтой.