2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Загвар нь дэлхийн хүн амын дийлэнх хэсэг нь ямар ч эргэлзээгүйгээр дагаж мөрддөг өөрийн дүрэм журмыг тогтоодог. Сүүлийн үед эрүүл амьдралын хэв маягийг баримтлахыг эрмэлздэг хүмүүсийн тоо нэмэгдэж байгаа тул хүн спортоор хичээллэж, зөв хооллож зогсохгүй янз бүрийн витамины коктейль ашиглан бие махбодоо чухал бодисоор хангадаг. Бяцхан чихэрлэг дурлагчдад зориулж ийм ундааг ихэвчлэн бэлтгэдэг: тараг, зайрмаг, сүү, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ болон бусад бүтээгдэхүүнийг нэмсэн.
Блендерт зориулсан коктейль хийх маш олон жор байдаг. Ихэнхдээ тэдгээр нь ашигтай байдаг, учир нь тэдгээр нь тэжээллэг чанартай байдаг тул зарим нь жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг, гэдэс, судас болон бусад дотоод эрхтнийг цэвэрлэж, чихэрлэг, исгэлэн, өтгөн, шингэн, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ … Энэ нийтлэлд дотоод эрхтнүүдийн байдал, ажилд эерэгээр нөлөөлдөг олон төрлийн коктейлийн жорхүний бие бүхэлдээ.
Коктейлийн тухай ерөнхий мэдээлэл, сонирхолтой баримтууд
Ийм ундаанууд нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг бөгөөд тэжээллэг чанараараа өглөө, өдөр, оройн хоолыг амархан орлуулж болно. Үүнд үнэтэй тоног төхөөрөмж, маш олон орц найрлага шаардагддаггүй: смүүти, шейк холигч, зарим бүтээгдэхүүн танд хангалттай.
Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар хүнсний ногоо нь жимс жимсгэнэээс 4 дахин илүү эрүүл байдаг тул эрүүл мэндийг сайжруулж, хамгийн их шим тэжээл авахын тулд лууван, манжин, өргөст хэмх, байцаа, селөдерей, ургамал, улаан лооль. Мөн бичил болон макро элементүүд, витамин, эрдэс бодисууд нь бүхэл бүтэн жимснээс биш коктейль (шүүс)-д илүү сайн шингэдэг нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан.
Ундаа бэлтгэхийн тулд та зөвхөн шинэ жимс төдийгүй хөлдөөсөн жимсийг авч болно. Гэртээ хутгагчдаа смүүти хийхэд туслах хэдэн зөвлөгөө байна:
- жимсийг боловсорч гүйцсэн эсвэл бүр хэтрүүлсэн байх ёстой бөгөөд хэрэв жороор сүүн бүтээгдэхүүн шаардлагатай бол шинэхэн байх ёстой;
- жоронд заасан ногоо, жимс нь хатуу ширхэгтэй байвал урьдчилан буцалгах шаардлагатай;
- Бүтээгдэхүүнийг холигчоор хамгийн сайн нунтаглахын тулд хэсэг болгон хуваахыг зөвлөж байна;
- Ер бусын амттай коктейль авахын тулд та эрс ялгаатай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, тухайлбал исгэлэнтэй чихэрлэгийг хослуулах хэрэгтэй;
- хамгийн их ашиг тустай байхын тулд шанцай гэх мэт төрөл бүрийн амтлагч нэмэх хэрэгтэй;
- битгий нунтаглах гэж оролдооройхолигч ургамал эсвэл ногоонууд - тэдгээрийг хутгаар таслах нь дээр;
- Юуны өмнө жимс, жимсгэнэ эсвэл ногооны суурийг хутгагчаар буталж, зөвхөн дараа нь шингэн нэмнэ;
- коктейлийг зөвхөн шинэхэн байдлаар хэрэглэдэг тул нэг дор, бага багаар бэлтгэсэн нь дээр.
Сэгсрэх нь жингээ хасах/биеийг цэвэрлэх/сайжрахад үнэхээр тусалдаг уу?
Тухайн ундааны ашиг тусыг зөвхөн найрлагаар нь дүгнэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, улаан хоол нь цусан дахь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлж, төмрийн дутагдлын цус багадалттай өвчтөнүүдийн биеийн байдлыг хэвийн болгоход тусалдаг гэдгийг хүн бүр мэддэг. Тиймээс тэд холигчдоо зориулж манжинтай смүүти хийх жор сонгохыг зөвлөж байна. Дашрамд хэлэхэд, энэ ногоо дээр үндэслэсэн смүүти нь шууд ууж болохгүй цорын ганц зүйл юм: шүүсний молекулууд агаарт хүрэх үед дотор муухайрах, толгой эргэх болон бусад таагүй мэдрэмжийг үүсгэдэг хорт бодисууд үүсдэг. Тиймээс манжингийн коктейль хэдэн цагийн турш зогсох ёстой.
Лууван нь А аминдэм болж хувирдаг каротинаар баялаг. Үүнийг гоо сайхны витамин гэж нэрлэдэг. Арьсны өнгө үзэмжийг сайжруулж, биеийн эд эс бүрийг хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, харааны хурц байдлыг сайжруулж, элгэнд зайлшгүй шаардлагатай.
Жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ дээр үндэслэсэн коктейль нь биеийг ашигтай бодисоор хангадаг. Гэхдээ бүх зүйл дунд зэрэг сайн байдаг гэдгийг санах нь чухал. Элементүүдийн хэт их байдлаас та яг эсрэг үр дүнд хүрч чадна. Хэрэв та коктейль тогтмол ууж байгаа бол хангалтгүй байгаа талаар санаа зовох хэрэггүйдотоод эрхтэн, тогтолцоог амин чухал бодисоор хангах. Үүний дагуу өдөр бүр эсвэл долоо хоног бүр өөр жор сонгох замаар коктейлийн найрлагыг өөрчлөхийг зөвлөж байна.
Жин хасах зориулалттай холигчоор хийсэн коктейлийн жорын хувьд нэг удаа уух нь хангалтгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Мөн идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдаж, зөв хооллох шаардлагатай. Спортоор хичээллэдэг хүмүүст ихэвчлэн уургийн коктейль хэрэглэхийг зөвлөдөг. Эдгээр нь биеийн тамирын дасгал хийх явцад гэмтсэн булчингийн эдийг нөхөн сэргээхэд хувь нэмэр оруулдаг. Мөн цагаан гаа, хан боргоцой, бэрсүүт жүрж нь өөх тосыг сайн шатаах үйлчилгээтэй гэдгийг мэддэг. Мөн шанцай болон маалингын үр нь биеийг, ялангуяа гэдэс дотрыг цэвэрлэж, хорт бодис, хорт бодисыг гадагшлуулдаг.
Блендерт зориулсан ногооны коктейль
- Хулуу. Энэхүү хүнсний ногоог үндэслэсэн ундаа нь агуулагдах ул мөр элементийн ачаар стрессийг тайлж, эрэгтэйчүүдийн түрүү булчирхайн үрэвсэлд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Коктейль бэлтгэхийн тулд та хулуу нухаш хийж, хутгагч руу шилжүүлж, дараа нь хөлдөөсөн банана, бага зэрэг ванилийн зайрмаг, 150 мл жүржийн шүүс нэмнэ. Хөөстэй болтол нь хутгаад шууд уугаарай.
- Манжин. PP, C, P, B витамин, пектин, бетаин, фолийн хүчил, төмөр агуулсан энэхүү үндэс нь бие махбодоос хортой бодисыг амархан гадагшлуулж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, ядаргааг тайлдаг. Сүүти бэлтгэхийн тулд та ¼ нишингэ холигчоор холих хэрэгтэй.нэг жүрж, хоёр луувангийн нухаш ба шүүс, цагаан гааны жижиг зүсэм шүүс.
- Лууван. Ялангуяа спортоор хичээллэдэг хүмүүст хэрэгтэй. Энэ нь элэг, арьс, харааны систем, тархинд сайнаар нөлөөлдөг. Холигчдод зориулсан ийм коктейлийг дараах байдлаар бэлтгэсэн: эхлээд 4 лууван, нэг жүржийг шүүс шахагчаар дамжуулж, дараа нь үүссэн шингэнийг 300 мл өөх тос багатай цөцгий, 4 өндөгний шараар холино. Энэ бүгдийг холигчоор хөөс үүсэх хүртэл хутгана.
Жимсний смүүти
- Банана. Луувангийн нэгэн адил энэ нь спортоор хичээллэдэг хүмүүст сайнаар нөлөөлдөг. Холигчинд гадил жимсний халбага, уураг шоколадтай коктейль, 6 мөс, өөх тос багатай сүү, самрын цөцгийн тос (тус бүр хагас шил) холино. Сайн хутгаад шинэхэн идээрэй.
- Усан үзэм. Ундаа нь гашуун амттай байдаг тул чихэрлэгч эсвэл ванилийн сахар нэмэхийг зөвлөж байна. Коктейлийг 1 бэрсүүт жүрж, 10 гр цагаан гаа, 100 мл ус, ногоон цай хольж бэлтгэдэг. Бүх найрлагыг коктейль үүсэх хүртэл хутгагчаар хутгана.
- Apple. Холигч дахь коктейлийн жор нь маш энгийн боловч маш амттай, эрүүл байдаг. Та 150 гр өөх тос багатай тараг, 1 ногоон алим, киви жимс хэрэгтэй болно. Бүх орцыг холигчоор хутгаж, ногоон баяжуулсан коктейлийг гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь ерөнхийдөө бие махбодид, ялангуяа зурагт маш их хэрэгтэй байдаг.
Берри коктейль
- Нэрс жимс. КоктейльЭнэ нь гайхалтай амттай болж, өдрийн цагаар зууш хийхэд тохиромжтой. Нэг аяга нэрс, хүйтэн ус, бага зэрэг тоор, бөөрөлзгөнө, өөх тос багатай ванилийн тараг, хоёр цайны халбага ванилийн ханд, нэг халбага нимбэгний шүүс хэрэгтэй болно. Холимогийг хутгагчаар 1 минутын турш хутгана.
- Үхрийн нүд. Энэхүү жимс, жимсгэний коктейль нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Эхлээд 100 гр үхрийн нүд, нэг гадил жимсийг хутгагчаар нунтаглана. Дараа нь 2 хоолны халбага зөгийн бал эсвэл чанамал, 100 мл сүү, 150 мл ус нэмнэ. Холимог өтгөн болтол нь хутгана.
Гэрийн холигчоор хийсэн сүүн коктейль
Магадгүй эдгээр нь хамгийн алдартай ундаанууд байх. Дашрамд хэлэхэд, зөвхөн сүү төдийгүй тараг эсвэл kefir зэргийг үндэс болгон авч болно. Тийм ээ, жорыг өөрөө сэтгэлийн хүслээр өөрчилж болно. Сүүн бүтээгдэхүүн нь ямар ч жимс, жимсгэнэ, тэр ч байтугай амтлагчийн хувьд маш сайн үндэс суурь болдог. Жишээлбэл, та шанцай, кардамон эсвэл каенны чинжүүтэй туршилт хийж болно. Бага зэрэг халуун ногоо нэмбэл ундаанд гайхалтай амт өгөх болно.
Сүү, тараг, зөгийн балтай гадил жимсний гүзээлзгэнэтэй смүүти нь өглөөний цайнд хамгийн тохиромжтой. Жимсийг огтолж, хэдэн цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ. Дараа нь хутгагчинд хийж (1 гадил, 200 гр гүзээлзгэнэ 1 удаа хангалттай), 120 мл сүү, 60 мл тараг, 120 мл жүржийн шүүс, нэг халбага зөгийн бал нэмнэ. Өтгөн болтол нь хутгана.
Гэхдээ гадил жимсний болон гүзээлзгэнэтэй холигчоор хийсэн сүүний коктейль нь төсөөллийн хязгаар биш юм. Түүнээс гадна энэ нь боломжтой юмхүнсний ногоогоор смүүти хийх. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлдэг. Жишээлбэл, та дараах найрлагыг хутгагчаар хутгаж болно:
- 200 гр чанасан төмс;
- 250 мл сүү;
- 70гр cheddar бяслаг;
- хагас хумс сармис;
- хонхны чинжүү;
- бага зэрэг карри болон нунтагласан хар перец.
Жинхэнэ тансаг хоолонд зориулсан тансаг сүүний коктейль хийх жор байдаг. Энэ ундаа нь гайхалтай амттай бөгөөд бүх биед маш их хэрэгтэй болно. Зөвхөн үнээний сүүний оронд 150 мл кокос хэрэгтэй. Мөн хальсалж, үрж жижиглэсэн манжин, өргөст хэмх, хоёр огноо, 150 мл ус хэрэгтэй. Бүгдийг хутгагчаар хутгаад та ер бусын смүүти амтлах боломжтой.
Зайрмаг дээр суурилсан коктейль
Та сүүн бүтээгдэхүүнээс дутахгүй дуртай хөргөх амттангаа туршиж үзэх боломжтой. Дашрамд хэлэхэд тийм ч зузаан биш смүүти авахын тулд ундааг бага зэрэг шингэлэхийг зөвлөж байна. Үүний тулд сүү хамгийн тохиромжтой. Тиймээс холигчоор амтат зайрмагны коктейлийг дараах жорын дагуу бэлтгэж болно:
- 220гр шинэхэн гүзээлзгэнэ нунтаглана;
- 300мл сүү, 100гр ванилийн зайрмаг нэмнэ;
- өтгөн масс үүсэх хүртэл хутгагчаар хутгана;
- хүйтэн газар 15 минут байлгаад ууна.
Ногоон смүүти гэж юу вэ?
Хүнсний ногоо, жимсний смүүти нь бүрэн хоолыг орлож чадах амттай бөгөөд гайхалтай эрүүл найрлага юм. Ногоон смүүтибиеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай ихэнх бодисоор бие махбодийг хангана. Эдгээр ундаа нь сэтгэл ханамжтай байдаг тул жингээ хасах үед зайлшгүй шаардлагатай өлсгөлөнгийн мэдрэмжээс ангижрах боломжтой. Гэхдээ энэ тохиолдолд бие махбодид шим тэжээлийн дутагдалд орохгүй.
Биеийг хорт бодисоос цэвэрлэхийн тулд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ дээр үндэслэсэн коктейлийг гэртээ хутгагчаар хийж болно:
- 1 аяга хэрчиж жижиглэсэн байцаа;
- 1 аяга үргүй ногоон усан үзэм;
- 1 том жижиглэсэн өргөст хэмх;
- 1 ногоон алим;
- ½ аяга ус.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, устай хамт блендерт бутлах хүртэл холино. Үүссэн массыг шүүж, шаардлагатай бол шүүс рүү бага зэрэг ус нэмнэ. Коктейлийг уухаасаа өмнө хөргөгчинд хэсэг хугацаанд байлгана.
Селлерийг анагаах ухаанд хүртэл хэрэглэдэг маш ашигтай ургамал гэдгийг хүн бүр мэддэг. Энэ нь калори агуулаагүй ч химийн баялаг найрлагатай. Биеийг цэвэрлэж, өөх тосыг шатаахад тусалдаг. Ихэнхдээ алим, өргөст хэмх болон бусад ногоон ногоо, түүнчлэн ногоонуудыг селөдерей дээр нэмээд смүүти хийдэг. Энэ нь биеийн хүчийг нөхөх тэжээллэг шингэн болж хувирдаг. Жишээлбэл, та 2 селөдерей иш, 1 өргөст хэмх, 1 ногоон алимыг холигчоор хольж ногоон смүүти хийж болно. Тэднийг бутлах үед ус нэмээд зоддог. Үүссэн ундаагаа уухын өмнө хөргөнө.
Бананатай холигчоор ногоон смүүти хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд та холих хэрэгтэйбүтээгдэхүүн:
- 3 алим;
- 2 банана;
- ½ нимбэг эсвэл сорел;
- 5 шанцайны ургамал;
- 1 эсвэл 2 аяга ус.
Ногоон болон жимсийг холигчоор хэрчиж, дараа нь өөрийн үзэмжээр ус нэмээд коктейлийг зузаан эсвэл эсрэгээрээ устай болгоно.
Бие цэвэрлэх, турах зориулалттай коктейль
Манго, алим, лууван, лийр зэрэг жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь химийн найрлагатай учир маш сайн антиоксидант шинж чанартай тул биеийг цэвэрлэж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг. Холигчоор бүтээгдэхүүнийг нунтаглах шаардлагатай бөгөөд хэрэв хүсвэл үүссэн смүүтиг ус эсвэл сүүгээр шингэлж болно. Манго, лийр, алим, лууванг 3:2:2:2 харьцаатай авна.
Жингээ хасаж байгаа хүмүүс холигчоор хийсэн сүүн коктейль хийх жорыг сайтар судалж үзэхийг зөвлөж байна. Үүнийг гэртээ бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ нь спортын хоол тэжээлийн ангиллын үнэтэй уургийн ундааны сайн хувилбар болж хувирах болно:
- 2 хоолны халбага овъёосны будаа буцалж буй ус асгаж, хавдаж орхино;
- хэдхэн цангис жимс, 1 гадил жимсийг хутгагчаар нунтаглана;
- жимсэнд овъёосны будаа нэмээд цохино;
- үзүүлсэн масс руугаа хагас стакан тосгүй сүү хийнэ, дахин хутгагчаар хутгаж, хүссэн нягтралтай массаа авна.
Эрүүл мэндийн коктейль
Тухайн асуудалд хэрэг болох хэдэн жор энд байна:
- Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Усан үзэм, хан боргоцойны найрлага нь их хэмжээний төмрийг агуулдаг. Үүний ачаар коктейль нь үрэвслийн эсрэг сайн шинж чанартай бөгөөд зүрх судасны болон хоол боловсруулах тогтолцооны ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Нэг аяга усан үзэм, жижиг хан боргоцойны целлюлозын ½ хэсгийг хутгагчаар холих шаардлагатай.
- Цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулна. Коктейль нь амархан шингэж, бүхэл бүтэн организмд ашигтай байх болно. Та гадил, лийр хоёрыг 2: 3 харьцаатай хутгагчаар холих хэрэгтэй.
- Витамин. Хэрэв бие нь beriberi өвчнөөр өвдөж байгаа гэсэн мэдрэмж байвал зөгийн бал, сүү, хар усан үзэм, тарвастай коктейль хийж болно. Жимс, зөгийн балны химийн найрлага нь аскорбины хүчил, рибофлавин зэрэг ашигтай бодисуудыг агуулдаг тул дархлааны системд ашигтай байх болно. Орцуудыг санамсаргүй байдлаар хольж, хэтэрхий зузаан эсвэл шингэн биш амттай смүүти гаргана.
- Илүүдэл давсыг арилгана. Шээсний системийг цэвэрлэх хамгийн тохиромжтой сонголт бол холигчоор хутгасан алим, тарвас, хан боргоцойны коктейль юм. Жимсийг 2:4:2 харьцаатай холино.
Гэрийн нөхцөлд холигчоор хийсэн коктейлийн жоруудыг бүгдийг нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд тус бүр нь хүний биеийн ихэнх эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлнө. Найрлагыг нь сайтар судалж, шаардлагатай бол харшил үүсгэгч бүтээгдэхүүнээс хасах эсвэл бие даасан үл тэвчих шинжтэй жимс, хүнсний ногоогүй сонголтыг сонгох нь зүйтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Зөв хооллолт бүхий эрүүл оройн хоол: цэс, эрүүл хоолны жор
Жингээ хасдаг хүмүүсийн дунд оройн хоол бол илүү сайн хоол болдог гэсэн үзэл бодол байдаг. Ялангуяа 18 цагийн дараа байгаа бол. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ бол домог гэдэгт итгэлтэй байна. Оройн хоол нь зөв хооллолтод зайлшгүй шаардлагатай. Энэ хоолноос татгалзах нь зөвхөн биед хор хөнөөл учруулах болно. Гэсэн хэдий ч, энэ үед юу идэх хэрэгтэйг тодорхойлох чухал цэгүүд байдаг. Зөв зохистой хооллолтоор эрүүл оройн хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд энэ нь эрүүл хоол хүнс агуулсан байх ёстой, гэхдээ хориотой хоолыг хасах хэрэгтэй
Броколи нухаш нь эрүүл амттай амттай хоол юм
Броколи нухаш нь хараахан өргөн дэлгэрч амжаагүй ч анхаарал татахуйц хоол юм. Үүнийг бэлтгэх жор нь энгийн бөгөөд үр дүн нь эрүүл мэнддээ анхаардаг хүн бүрт таалагдах болно
Киви смүүти: өдөр бүр хэрэглэх эрүүл, амттай жор
Өдөр бүр шаардлагатай хэмжээний витамин болон бусад шим тэжээлийг авахын тулд киви смүүтиг илүү олон удаа идэхийг мэргэжилтнүүд зөвлөж байна. Энэ ундаа нь хүнийг зөвхөн бие махбодийг хүчирхэгжүүлээд зогсохгүй олон өвчнийг эм хэрэглэхгүйгээр даван туулахад тусалдаг. Тодорхой анхаарал хандуулахаас хамааран кивитэй хамт төрөл бүрийн жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, халуун ногоо болон бусад бүтээгдэхүүнийг багтааж болно
Улбар шар өнгийн смүүти: найрлага, орц, зураг бүхий алхам алхмаар жор, хоол хийх нарийн ширийн зүйлс, нууц, хамгийн амттай жор
Цитрус жимс нь витамин С болон олон тооны ашигтай элементүүдийн агуу эх үүсвэр юм. Ашиг тусаас гадна эдгээр жимс нь сэтгэл татам шинэхэн үнэр, шүүслэг бүтэцтэй байдаг. Цитрусын ундаа нь цангааг төгс тайлж, эрч хүч өгдөг. Жүржийн шүүстэй орчин үеийн "smoothies" нэртэй коктейль нь энэ бүрэлдэхүүн хэсгийн шинж чанараас шалтгаалан маш их ашиг тус, тэжээллэг чанарыг олж авдаг
Эрүүл ногоон смүүти жор
Эрүүл мэнд, гадаад үзэмжиндээ анхаардаг хүмүүст зориулсан олон төрлийн жимс, ногоо, ургамал агуулсан ногоон смүүти