Удаан агшаагчинд нугас хийнэ. Шүүслэг, амттай, сэтгэл ханамжтай

Удаан агшаагчинд нугас хийнэ. Шүүслэг, амттай, сэтгэл ханамжтай
Удаан агшаагчинд нугас хийнэ. Шүүслэг, амттай, сэтгэл ханамжтай
Anonymous

Удаан агшаагчтай нугас нь чанасан төмс эсвэл будаатай сайн нийлдэг нэлээд сэтгэл ханамжтай хоол юм. Ихэнхдээ энэ шувууг баярын ширээн дээр, бага байдаг - ердийн хоолоор үйлчилдэг. Гэсэн хэдий ч үүнийг бэлтгэх нь хоолны номонд олон хуудас эзэлдэг тул бид хэд хэдэн аргад анхаарлаа хандуулах болно.

Удаан агшаагчтай нугас

олон тогоонд нугас
олон тогоонд нугас

Шувууг хэсэг болгон хайчилж эсвэл гулуузны бэлтгэсэн хэсгийг давс, перецтэй хольж үрж, нэг цаг байлгана. Төхөөрөмжийн багтаамжийг тосоор тосолж, бэлтгэсэн махыг хийнэ. Бид сонгино, лууваныг цэвэрлэж, цагираг болгон хувааж, шувуунд тараана. Бид "Baking" эсвэл "Frying" горимыг сонгож, цагийг 20 минут болгож, гулуузны хэсгүүдийг тогтмол эргүүлж хооллоорой. Дууны дохионы дараа горимыг "Гал унтраах" болгон өөрчил. Хоол хийх дундаж хугацаа нэг цаг орчим байна. Дууны дохио дуугарсны дараа махыг ямар ч үр тариа эсвэл төмстэй хамт өгч болно.

Хүнсний ногоотой Panasonic олон тогоонд нугас

Та шувууг угааж, хэсэг хэсгээр нь хувааж, цагаан цуутай халуун ногоо, усаар даршилж, таван цагийн турш, шөнийн цагаар илүү тохиромжтой. Өглөө нь махыг төхөөрөмжийн аяганд хийнэ"Шууралт" эсвэл "Baking" горимыг сонго. Цагийг 40 минутын турш тохируулаарай, нугасыг хэд хэдэн удаа хутгахыг зөвлөж байна, ингэснээр юу ч наалдахгүй. Савыг тослох шаардлагагүй, шувуу өөрөө тарган байдаг тул тос нь илүүдэлтэй байх болно. Үүний зэрэгцээ, лууван, төмс, сонгиноыг хальсалж, хэрчинэ. Дууны дохионы дараа хүнсний ногоог маханд хийж, бүх найрлагыг усаар (хамгийн их хэмжээгээр) хийнэ. "Гал унтраах" горимыг сонгоод нэг цаг орчим хооллоорой. Хэрэв махыг 12 цагаас бага хугацаанд даршилсан бол шувууг нэг цаг хагас эсвэл хоёр цаг болгосон нь дээр.

panasonic multicooker дахь нугас
panasonic multicooker дахь нугас

Удаан агшаагчтай жимстэй нугас

Энэ шувуу нь алим, чавга, гүйлстэй сайн хослохоос гадна хатаасан жимс, бөөрөлзгөнө зэрэг жимсийг ч хэрэглэж болно. Ийм хоол нь баярын ширээний титэм байх болно, зочид бүх зүйлийг идэх болно. Тиймээс, махны хэсгүүдийг давс, чинжүүтэй хамт үрж, хөргөгчинд хэдэн цагийн турш илгээнэ үү. Дараа нь бид удаан агшаагчийг халааж, нугас, сонгосон жимсийг давхаргад хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг бүрэн бүрхэхийн тулд найрлагыг нь усаар хийнэ. "Гал унтраах" горимыг сонгоод цагийг тохируулна уу - 2 цаг. Хэрэв шувууг даршилаагүй бол гурван цагийн турш хоол хийх нь дээр. Хоол хийх төгсгөлийн тухай дуут дохионы дараа та нугасыг цагаан будааны хажуугийн тавагтай ширээн дээр үйлчилж болно. Зурагтай нугастай хоол нь таны гарын үсгийн жор болох тул олон нийтийн сүлжээнд нийтлэхээ бүү мартаарай.

Удаан агшаагчаар даршилсан нугас

зурагтай нугастай хоол
зурагтай нугастай хоол

Энд бас нэг жор байна. Тахианы махны хэсгүүдийг шар буурцаг сумс болон халуун ногоотой хамт шөнөдөө даршилна. Маргааш өглөө нь тэдгээрийг төхөөрөмжийн саванд хийнэ. Сонгино цэвэрлэж, хэрчинэмах, булан навч нэмнэ. Та мөн үлдсэн marinade нэмэх хэрэгтэй. "Baking" програмыг тохируулаад нэг цагийн турш хооллоорой. Дууны дохионы дараа дээж авч, шаардлагатай бол халуун ногоо нэмээд хоолоо үргэлжлүүлээрэй. Хэрэв нугас зөөлөн байвал будаа эсвэл нухсан төмсөөр үйлчилж болно.

Дүгнэлт

Хэрэв та тослог хоолонд үнэхээр дургүй бол хоол хийхээсээ өмнө нугасны бүх өөхийг хайчилж ав. Гэхдээ энэ тохиолдолд найрлага нь наалдаж, шатаахгүйн тулд олон тогоочийг тос эсвэл хайлсан тосоор тослох шаардлагатай болно. Шарахдаа ууранд жигнэх тавиур ашиглаж болно, дараа нь чанасан үр тариа эсвэл төмс нь махны гайхалтай амтаар ханаж, илүү шүүслэг, сэтгэл ханамжтай болно.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Гахай бол ашигтай шинж чанараараа үнэлж баршгүй мөөг юм

Галууг ханцуйндаа зууханд, алимтай, хайруулын тавган дээр шарж - хоол хийх жор

"Valio" сүү: найрлага, илчлэг, үйлдвэрлэгч, тойм

Бөднө шувууны өндөгөнд сальмонелла байдаг уу? Бөднө шувууны өндөгний тухай домог

Беларусийн чипс: үйлдвэрлэгчдийн тойм, амт, тойм

Бяслаг croutons: жор, хоол хийх зөвлөмж, найрлага

Үзэмний сортууд: төрөл, усан үзмийн нэр, ашигтай шинж чанарууд

Nutria шорлог: маринад хийх жор, хоол хийх арга, тойм

Шувууны интоор, цөцгийтэй бялуу: жор, илчлэг, нарийн боовны нууц

Хиамаар хийсэн загас: зурагтай жор

Өнгөрүүлсэн сүүтэй хайруулын тавган дээр хурдан бялуу: зурагтай алхам алхмаар жор

Хүүхдэд зориулсан турк махны бөмбөг: жор, онцлог, хоол хийх цаг

Даршилсан өргөст хэмх: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл, илчлэг

Исгэлэнтэй ногоон цай: амт, үйлдвэрлэгч, тойм

Зууханд форел филе хэрхэн жигнэх вэ: жор, хоол хийх зөвлөмж