2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Сарнай цэцэг нь 1.5 м өндөртэй зэрлэг бутлаг ургамал юм. Хүмүүс "зэрлэг сарнай" гэж нэрлэдэг. Rosaceae-ийн гэр бүлд хамаардаг тул бут сөөг цэцэглэх үед анхилуун ягаан цэцэг цэцэглэдэг. Эрт дээр үеэс зэрлэг сарнайн ашиг тус, эдгээх шинж чанар нь мэдэгдсээр ирсэн.
Сарнайн хонгоны найрлага
Зэрлэг сарнайн химийн найрлага нь нэлээд баялаг тул хатаасан жимснээс нь декоциний, эмийн ханд, сироп бэлтгэдэг.
Сарнайн хонго нь олон төрлийн витамин, микроэлемент, таннинаар баялаг. Энэ нь мөн пектин, органик хүчил, элсэн чихэр агуулдаг тул амархан шингэдэг.
Сарнайн хонго нь химийн найрлагатай учир биед тустай, антиоксидант үйлчилгээтэй биофлавоноидуудыг агуулдаг. Тэд мөн биеийг хөгшрөлтөөс хамгаалж, хорт бодисыг цэвэрлэхэд тусалдаг.
Калори ба BJU
Зэрлэг сарнайн химийн найрлага, энергийн үнэ цэнийн хувьд калорийн агууламж нь 109 ккал байдаг. BJU: уураг - 1.6 гр, өөх тос - 0.7 гр, нүүрс ус 22.4 гр.
Витамин
Сарнайн хонго олонтойхүний эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай витамин тул олон төрлийн амин дэмийн ургамлуудад багтдаг.
Decoctions нь бие махбодийг шаардлагатай бүх бодисоор баяжуулахад хувь нэмэр оруулдаг. Гэсэн хэдий ч та тэдгээрийг байнга хэрэглэж болохгүй, учир нь энэ нь хэт их хэмжээний витаминыг үүсгэж болзошгүй бөгөөд энэ нь бас хүсээгүй юм. Rosehip нь бүхэл бүтэн организмын хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай аскорбины хүчил (витамин С) -ийг дээд хэмжээгээр агуулдаг. Гэхдээ энэ нь юуны түрүүнд дархлааг бэхжүүлж, цус төлжүүлэх үйл явцад оролцож, цусны найрлагыг сайжруулдаг.
А, Е витаминууд нь дархлааны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаанд тусалж, арьс, үсний нөхөн төлжилтийг дэмждэг. Мөн цусны эргэлтийг сайжруулж, нүдэнд сайнаар нөлөөлж, антиоксидант үйлчилгээтэй.
Химийн найрлагатай учир хонго нь: зэрэг витамин агуулдаг.
- A;
- С;
- E;
- B1;
- B2;
- K;
- PP.
Rosehip нь хоол хүнсэнд маш ховор байдаг филлохинон (витамин К) агуулдаг. Энэ нь биеийн олон системд ашигтай боловч гол үүрэг нь цусны бүлэгнэлтийн хэвийн үйл явцад хувь нэмэр оруулдаг. Энэ нь яс болон холбогч эдэд зайлшгүй шаардлагатай кальци, D3 витаминыг шингээхэд тусалдаг.
Зэрлэг сарнайн химийн найрлага дахь бичил болон микроэлементүүд:
- кали;
- кальци;
- магни;
- фосфор;
- натри;
- цинк;
- төмөр.
Төмөр нь цусан дахь гемоглобин үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг хамгийн чухал макро шим тэжээлийн нэг бөгөөд түүний тусламжтайгаар хүчилтөрөгчийг бүх эрхтэн рүү зөөдөг. Цусан дахь элементийн дутагдал нь цус багадалт үүсэхийг өдөөдөг бөгөөд бүх бие нь хүчилтөрөгчийн дутагдалд ордог. Үүнээс гадна төмөр нь нойр булчирхайн дааврын нийлэгжилтэнд оролцдог ба В витаминыг илүү сайн шингээхэд тусалдаг.
Сарнайн хонгоны химийн найрлага дахь кальци, магни, кали нь зүрх судасны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай. Натри нь гадагшлуулах болон хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Зэрлэг сарнайн химийн найрлага дахь фосфор нь шүдний пааланг бэхжүүлэхэд тусалдаг ба ясны эд эсийн барилгын материалын нэг хэсэг бөгөөд бөөрний хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг.
Хатаасан сарнайн хонго хэрхэн сонгох вэ
Хотын олон оршин суугчид өвлийн улиралд сарнайн хонго түүж чадахгүй. Тиймээс та дэлгүүр эсвэл захаас худалдаж авах хэрэгтэй.
Гэхдээ заримдаа чанар муутай, хэрэгцээгүй бүтээгдэхүүн худалдаж авах тохиолдол гардаг. Ийм учраас жимс сонгохдоо онцгой анхаарал халамж шаарддаг.
Юуны өмнө жимсний бүрэн бүтэн байдал, гадаргууд анхаарах хэрэгтэй. Тэд эвдэрч, хуваагдахгүй байх ёстой. Мөн дарагдсан үед тэд сүйрч болохгүй. Гадаргуу дээр цагаан товруу, ялзрахгүй байх ёстой. Мөн сунасан сарнайн хонго нь дугуй хэлбэртэйгээс илүү ашигтай байдаг гэж үздэг. Үүний зэрэгцээ хатаасан зэрлэг сарнайн химийн найрлага нь шинэхэн жимснийхтэй бараг ижил байдаг.
Ашигтай шинж чанарууд
Сарнайн хонго нь маш ашигтай бөгөөд хүний дутагдаж буй витамин, ул мөр элемент, чухал хүчил, антиоксидантуудын нөөцийг нөхөх боломжийг олгодог. Сарнайн хонгоыг beriberi өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хамгийн энгийн хэрэглээ бол хатаасан жимсээр хийсэн ундаа юм.
Уг ундааг халуун саванд удаан хугацаагаар дусаахад жимснээс бүх ашигтай бодис ялгардаг. Зэрлэг сарнайн жимсийг дусаах нь дархлааг олон дахин сайжруулж, бие махбодийг янз бүрийн халдварт өвчнийг эсэргүүцэх боломжийг олгодог.
Ундаа нь мөн аяыг сайн сэргээж, үр ашгийг дээшлүүлж, биеийг бэхжүүлдэг. Энэ нь үрэвслийн эсрэг, шээс хөөх эм, холеретик нөлөөтэй тул холестерины хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Өөр нэг ундаа нь атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй.
Үүнээс гадна, химийн найрлагатай учир сарнайн хонго шөл нь дараах ашигтай шинж чанартай:
- цус тогтоогч нөлөө;
- хялгасан судсыг бэхжүүлдэг - жижиг судаснууд;
- холеретик нөлөөтэй;
- бэлгийн булчирхайн ажлыг тохируулна.
Эсрэг заалт
Сарнайн гуяг харшилд өртөмтгий хүмүүс хэрэглэж болохгүй. Төвлөрсөн дусаахыг хэрэглэхдээ хүчил ихтэй байх нь шүдний пааланд сөргөөр нөлөөлдөг тул коктейль хийхэд сүрэл хэрэглэх нь дээр.
Rosehip нь дараах эрүүл мэндийн асуудалд эсрэг заалттай:
- нэмэгдсэнходоодны хүчиллэг;
- 12 хуруу гэдэсний шархлаа, ходоодны шарх;
- эндокардит;
- чихрийн шижин;
- тромбофлебит.
Эмийн хэрэглээ
5-р сарын сарнайн хонго нь химийн найрлагатай учир ардын болон албан ёсны анагаах ухаанд эмчилгээнд өргөн хэрэглэгддэг. Ургамлын зөвхөн жимс гэлтгүй дэлбээ, навч, үндсийг нь хэрэглэдэг эмийн жор байдаг.
Декоциний нь дараах эрүүл мэндийн асуудлуудад тусалдаг:
- цус багадалт;
- зүрх судасны өвчин;
- бүтэлгүйтэл ба ерөнхий ядрах;
- элэг, цөсний замын өвчин;
- атеросклероз;
- хоол боловсруулах тогтолцооны асуудал;
- элэг, гэдэсний архаг өвчин;
- бөөр ба шээсний замын өвчин;
- эмэгтэйчүүдийн үрэвсэлт өвчин;
- хугарал (ясны нөхөн төлжилтийг түргэсгэдэг).
Urolithiasis-ийн үед сарнайн хонго нь давсаг, түүнчлэн бөөрөөр элсийг зайлуулах үр дүнтэй эм гэж тооцогддог. Мөн чулууг хэсэг болгон хуваахад хувь нэмэр оруулж, шарх, түлэгдэлт, хөлдөлтийг эдгээхэд тусалдаг.
Алдартай сарнайн бүтээгдэхүүн
Албан ёсны анагаах ухаанд сарнайн хонго нь янз бүрийн эм үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг. Эдгээр нь сироп, ханд, шахмал юм. Жишээлбэл, элэгний үрэвсэл, холецистит, холангитыг эмчлэх хамгийн алдартай эм бол Холосас юм. Мөн ургамал нь бодисын солилцооны эмгэгийг эмчлэхэд зориулагдсан эмийн түүхий эд болдог.нойр булчирхай, ясны чөмөг, түүнчлэн бусад өвчин.
Сарнайн хонго нь Трасковын астма эмчилгээний гол орцуудын нэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Rosehip сироп
Сироп хэлбэрийн эмийг beriberi, атеросклероз, түүнчлэн халдварт болон үрэвсэлт өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Умай болон уушигны цус алдалт хүнд биш бол ууж хэрэглэхийг зөвлөж байна. Мөн нойр булчирхайн үйл ажиллагаа, амьсгалын замын үрэвсэлт үйл явцыг зөрчсөн.
Сарнайн үрийн тос
Сарнайн үрийн тосыг мөн янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг анагаах ухааны янз бүрийн салбараас гадна шүд, гоо сайхны салбарт ашигладаг.
Үүнээс гадна хөхүүл эхчүүд хөхний толгой хагарсан хэсгийг эдгээхэд хэрэглэдэг. Rosehip-ийг трофик шарх болон хэвтэрийн шарханд ч хэрэглэдэг.
Rosehip root
Олон өвчний эмчилгээнд зөвхөн жимс гэлтгүй ургамлын үндсийг ч хэрэглэдэг. Бөөр, цөсний хүүдий дэх элсийг зайлуулах, чулууг уусгахад хэрэглэнэ.
Хэрэглэх заалт:
- давс хуримтлуулах;
- тулай артрит;
- bursitis;
- артроз;
- остеохондроз;
- urolithiasis;
- цистит;
- шээсний хүчлийн диатез;
- архаг холецистит;
- колит;
- архагнойр булчирхайн үрэвсэл;
- тулай;
- бодисын солилцооны эмгэг.
Ургамлын үндэсийн декоциний нь хумхаа, цусан суулга, гельминт өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөдөг. Хэрх болон саажилтын үед ваннд хэрэглэдэг.
Дүгнэлт
Rosehip бол маш сайн эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх бодис юм. Энэ нь анагаах ухаан, гоо сайхан, хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Гэхдээ үүнийг ашиглахдаа бүх зүйл дунд зэрэг сайн гэдгийг санах нь зүйтэй.
Мөн зэрлэг сарнай хэрэглэх нь хэд хэдэн эсрэг заалттай байдаг тул та эхлээд эмчид хандах хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Лууван: сортын тодорхойлолт, ашигтай шинж чанар, химийн найрлага, илчлэгийн агууламж
Лууван нь баялаг найрлагатай үндэстэй бөгөөд ашигтай шинж чанартай байдаг. Луувангийн бие даасан сортууд нь хэмжээ, өнгө, амт чанараараа ялгаатай байж болно. Үндэс үр тариа тарихаасаа өмнө түүний ямар төрлийг судлах нь зүйтэй
Хулуу: тэжээллэг чанар, химийн найрлага, илчлэг, ашигтай шинж чанарууд
Хулуу нь Cucurbitaceae овгийн өвслөг ургамал юм. 8 мянга орчим жилийн өмнө хулууг Өмнөд Америкт анх тариалж байжээ. Энэ ногоо хэдэн мянган жилийн дараа далайчдын ачаар Европт гарч ирэв. Хулууны хэлбэр нь дугуй, хавтгай хэлбэртэй эллипс хүртэл өөр өөр байдаг. Энэ ногооны өнгө нь бас хоёрдмол утгатай бөгөөд энэ нь тод улбар шар эсвэл хар ногоон өнгөтэй байж болно, төрөл зүйлээс хамааран жимсний судал ажиглагдаж болно
Овъёос: химийн найрлага, ашигтай шинж чанар, тэжээллэг чанар
Эрүүл хүнсний үйлдвэрлэл давамгайлж, эрүүл амьдралын хэв маяг, байгаль орчинд ээлтэй тэнцвэртэй хооллолт амжилтын чиг хандлага болж байгаа өнөө үед овъёос гэж юу болохыг мэдэхгүй хүн гэж байхгүй. Үр тариа, үр тарианы химийн найрлага нь бидний биед хэрэгтэй бодисоор дүүрэн байдаг. Эслэг, өөх тос, уураг, витамин, микроэлементүүд - энэ бүхэн бүтээгдэхүүнд агуулагддаг бөгөөд хэмжээнээс хэтэрсэн хэмжээгээр агуулагддаг
Ашигтай шампиньон гэж юу вэ: найрлага, тэжээллэг чанар, ашигтай шинж чанар, калорийн агууламж, тойм
Олон мөөг нь маш амттай төдийгүй хүний биед ашигтай шинж чанартай гэдгээрээ алдартай. Мөн ашигтай шампиньон гэж юу вэ? Зөвхөн ашиг тустай байхын тулд шампиньоныг хэрхэн зөв сонгох вэ? Мөн эдгээр мөөгийг идэх нь ямар аюултай вэ?
Чацаргана: химийн найрлага, ашигтай шинж чанар, эсрэг заалт, хэрэглээ
Чацаргананы химийн найрлага, тэжээллэг чанар нь энэ бут сөөгний үр жимс нь хүний хувьд ямар чухал болохыг ойлгоход хэрэгтэй мэдээлэл юм. Гэсэн хэдий ч, зөвхөн жимс жимсгэнэ эмчилгээний зориулалтаар ашиглагддаг, гэхдээ бас ногоон: decoctions навч бэлтгэсэн байна. Чацаргана хэрхэн ашигтай, түүгээр эрүүл мэндээ хэрхэн сайжруулах талаар дүн шинжилгээ хийх болно