2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Сорел шөл нь хоолны дэглэмийг хатуу баримталдаг хүмүүст тохиромжтой. Эцсийн эцэст, энэ хоол нь хамгийн бага калори, хамгийн их шим тэжээл агуулдаг. Нэмж хэлэхэд энэ хүйтэн шөлтэй үдийн хоол нь зуны халуунд сэрүүцэхэд тохиромжтой.
Хэрхэн хагас цагийн дотор хүйтэн шөл хийх вэ
Шаардлагатай орц:
- цэвэршүүлсэн ус уух - 2.5-3 л;
- шинэхэн түүсэн сорел навч - 500 гр;
- том тахианы өндөг - 3-4 ширхэг;
- шинэхэн ургамал (та дилл, яншуй, таана авч болно) - том баглаа;
- дунд хэмжээтэй залуу төмс - 5-6 ширхэг;
- шинэ жижиг өргөст хэмх - 4-5 ширхэг;
- ширхэг давс - хэдэн чимх;
- зузаан цөцгий 30% - тавагны амт болон гоёл чимэглэлийн зориулалттай.
Үндсэн орцын боловсруулалт
Сорел шөлийг зөвхөн шинэхэн түүсэн ногооноор бэлтгэнэ. Эцсийн эцэст, бага зэрэг хуучирсан ногоон навч нь ийм хоолонд байх ёстой үнэр, амтгүй байдаг. Үүнийг хийхийн тулд та 500 гр sorrel авч, сайтар угааж, 15 минутын турш хүйтэн усанд дэвтээнэ. Үүний дараа ногоонуудыг дахин зайлж, хутгаар нилээд жижиглэсэн байх шаардлагатай.
Хүнсний ногоо, ургамал боловсруулах үйл явц
Сорел шөл нь зөвхөн исгэлэн ногоон навч төдийгүй өргөст хэмх, төмс зэрэг хүнсний ногоог хэрэглэдэг. Үүнээс гадна, энэ хүйтэн хоолонд хэд хэдэн тахианы өндөг нэмэх нь зүйтэй. Тиймээс шинэ өргөст хэмхийг бүлээн усаар угааж, хальсалж (гашуун, хатуу байвал) дараа нь нимгэн мод болгон хуваасан байх шаардлагатай. Үүний дараа 3-4 тахианы өндөг буцалгаж, хөргөж, хальсалж, хутгаар нилээд цавчих.
Сорел шөлийг анхилуун, амттай болгохын тулд таана, дилл, яншуй хэлбэрээр шинэ ургамал нэмэх хэрэгтэй. Дээрх бүх найрлагыг зайлж, жижиглэсэн байх ёстой. Дараа нь дунд зэргийн хэмжээтэй залуу төмсийг сайтар угааж, хальсан дээр нь буцалж буй давстай усанд хийж, 23-26 минут буцалгахыг зөвлөж байна.
Таваг үүсгэх, дулааны боловсруулалт
Энэ нийтлэлд үзүүлсэн гэрэл зураг бүхий соррел шөлийг энгийн ундны усны үндсэн дээр хийх ёстой. Энэ нь саванд хийнэ, буцалгаад авчирч, дараа нь бүх боловсруулсан, жижиглэсэн sorrel навч тавьж байх ёстой. Тэднийг бага дулаанаар 3 минут буцалгахыг зөвлөж байна, дараа нь аяга тавгийг зуухнаас гаргаж аваад агаарт хөргөнө. Хөргөсний дараа бүх жижиглэсэн шинэ ургамал (дилл, таана, яншуй), жижиглэсэн өргөст хэмх, чанасан өндөгийг шөлөнд нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг сайтар хольж, амтыг нь давсалж, дараа нь хөргөгчинд хэдэн цагийн турш хадгалахыг зөвлөж байна.
Зөв үйлчлэх
Хэсэг хугацааны дараа сорел шөлийг аяганд хийж, 30% -ийн зузаан цөцгийтэй хоёр хоолны халбагаар амтлах хэрэгтэй. Мөн ийм хоолонд (хэрэв та хоолны дэглэм барьдаггүй бол) бага зэрэг давсалж, цөцгийн тос түрхэх ёстой халуун чанасан төмсийг хальсанд нь өгөхийг зөвлөж байна.
Ашигтай зөвлөгөө
Хэрэв сорел хангалттай исгэлэн биш бол хүйтэн шөлөндөө нимбэгний шүүс эсвэл нимбэгийн хүчил нэмж амталж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Саванд юу хурдан, амттай хоол хийх вэ: аяга тавагны жагсаалт, сонирхолтой жор, хоол хийх зөвлөмж
Шаазан эсвэл керамик аяга нь манай гарагийн өнцөг булан бүрт амьдардаг гэрийн эзэгтэй нарын дунд эртнээс алдартай болсон. Энэ нь зөвхөн бүтээгдэхүүнд агуулагдах витаминыг хадгалахаас гадна эцсийн тавагны амтыг сайжруулдаг гэж үздэг. Өнөөдрийн материал нь саванд хэрхэн хурдан, амттай хоол хийхийг танд хэлэх болно
Сагаганаар юу хоол хийх вэ? Сагаганыг тахианы махаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Сагаган будааны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Оросын хамгийн алдартай үр тарианы нэг нь Сагаган байв. Өнөөдөр үүнийг бусад үр тариа, бүтээгдэхүүнээр сольсон. Мөн түүнтэй хамт олон төрлийн хоол хийх жор нь мартагдсан эсвэл алга болдог. Гэхдээ бидний өвөг дээдэс Сагаганаар юу хоол хийхийг мэддэг байсан. Тэдний хувьд бидний хувьд гоймон, төмс гэхээсээ илүү идэх нь зуршил болсон. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйлийг ердийн зуух эсвэл зууханд хийж болохгүй, гэхдээ олон жор нь нэлээд боломжийн үнэтэй байдаг. Үр тариа өөрөө, дараа нь түүнтэй хамт хоол хийж сурахад л үлддэг
Тахианы махны булан: бяслагтай зууханд хийх жор. Хэрхэн хурдан амттай хоол хийх вэ?
Тахианы цээж мах нь хоолны дэглэмээс гадна маш амттай бүтээгдэхүүн юм. Та үүнээс гайхалтай анхны хоол хийж, хайруулын тавган дээр халуун ногоотой хуурч эсвэл салатны найрлага болгон ашиглаж болно. Гэхдээ хамгийн амттай хоолны махан хоолыг зууханд шатаасан, хатуу бяслагаар амталдаг бөгөөд энэ нь хоолонд халуун ногоотой алтан царцдас авчирдаг. Тахианы махны буланг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Жор (бяслагтай зууханд орно) энэ нийтлэлд байна
Хэрхэн амттай хоол хийх вэ: олон төрлийн хоол, амт, олон жор, нюанс, хоол хийх нууц
Хүний өдөр тутмын хоолны дэглэмд эхний болон хоёрдугаар хоол орно. Тиймээс олон гэрийн эзэгтэй нар өөрсдөөсөө асуудаг: юу хийж болох вэ? Өдөр бүр бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай хоол нь эрүүл байх ёстой бөгөөд бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Энэ нийтлэлд бид хайртай хүмүүсээ баярлуулж чадах ийм хоолны шилдэг бүтээлүүдийг сонгосон
Лувангаар юу хоол хийх вэ? Өвлийн улиралд лууваныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Луувангийн котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Лууван нь ямар ч талаараа үнэ цэнэтэй хүнсний ногоо, тэжээллэг, хүний биеийг эдгээх үйлчилгээтэй, дархлааг сайжруулж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг бөгөөд каротины агууламжаараа түүнтэй тэнцэх зүйлгүй. Энэ бол эрүүл, зөв хооллолтыг мэддэг хүмүүст зориулсан бурхны хишиг юм
