Зуслангийн бяслагтай гөлгөр: жор, найрлага, хоол хийх онцлог, зураг

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Бяслаг нь амархан шингэцтэй кальци, булчингийн массыг бүрдүүлэхэд оролцдог уургаар баялаг, түгээмэл бөгөөд маш эрүүл айраг юм. Тиймээс жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхдүүд, өндөр настан, тамирчдын хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Бяслагны бялуу, кассерол, бяслагны бялуу, пончик, тэр ч байтугай коктейль ч хийдэг. Өнөөдрийн нийтлэлд зуслангийн бяслагны энгийн жорыг дэлгэрэнгүй авч үзэх болно.

Практик зөвлөмж

Ийм ундаа бэлтгэхийн тулд өөх тосны агууламж багатай мөхлөгт зуслангийн бяслаг тохиромжтой. Үүний үндсэн дээр илчлэг багатай, гэхдээ зузаан коктейлийг олж авдаг. Чихэрлэг ааруул массыг эдгээр зорилгоор хэрэглэж болохгүй, учир нь энэ нь смүүтиг тослог, эрүүл бус амттан болгон хувиргадаг.

Ундаанд исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнээс гадна төрөл бүрийн жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, байгалийн амт, цитрусын шүүс, элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмдэг. Сонгосон бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэг саванд нэгтгэж, гөлгөр болтол нь хутгагчаар боловсруулна.мужууд. Сонгосон жороос хамааран коктейльд тараг, кефир, сүү эсвэл айраг нэмдэг.

Банана, чавгатай

Хатаасан жимс, исгэлэн сүүнд дурлагсдад зориулж хутгагчаар хийсэн зуслангийн бяслагтай смүүтиний жорыг анхаарч үзэхийг санал болгож байна. Үүнийг өөрийн гал тогооны өрөөнд хуулбарлахын тулд танд хэрэгтэй болно:

• 1 аяга шатаасан сүү.
• 1 боловсорсон банана.
• 5 чавга.
• 3 халбага. л. зуслангийн бяслаг.

Хальсалж жижиглэсэн гадилыг бусад орцуудтай хольж хутган хутгагчаар боловсруулж, сайхан шилэн аяганд хийнэ. Үйлчлэхийн өмнө ундааг өөрийн үзэмжээр чимэглэдэг.

Гүзээлзгэнэ, цангис жимстэй

Энэхүү зуслангийн бяслаг, жимс жимсгэнэтэй смүүти нь маш их үнэ цэнэтэй амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг тул зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүдэд ч хэрэглэж болно. Энэ нь тааламжтай амт, тод цангис гүзээлзгэнэ үнэртэй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 50гр зуслангийн бяслаг.
• 3 гүзээлзгэнэ.
• 1 аяга тараг.
• 1 халбага л. хөлдөөсөн цангис.
• 1 цайны халбага хонгор минь.
• Шанцай (амсах болно).

Гүзээлзгэнэ, зуслангийн бяслаг, цангис жимсийг гүн гүнзгий саванд хийж тарагтай хийнэ. Энэ бүгдийг зөгийн балаар амталж, шанцайгаар амталж, хутгагчаар боловсруулдаг. Бэлэн болсон ундааг шилэн аяганд хийж ширээн дээр тавьдаг.

Какаотой

Энэхүү зуслангийн бяслагтай смүүти нь өтгөн өтгөн бүтэцтэй, гайхалтай шоколадны амттай. Учир нь энэ нь дотогш орох болнотом, жижиг чихэрлэг шүдний аль алиных нь таашаал. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 100 гр зуслангийн бяслаг.
• 20 гр хар шоколад.
• 1 халбага л. какао нунтаг.
• 1 аяга тараг.

Зуслангийн бяслаг, какао зэргийг нэг аяганд хийж холино. Дараагийн шатанд энэ бүгдийг kefir асгаж, хутгагчаар ташуурдуулна. Бэлэн болсон ундааг шилэн аяганд хийж шоколадны чипсээр чимэглэнэ.

Жүрж, бананатай

Зуслангийн бяслаг, жимс бүхий Smoothie нь цитрусын тод амттай бөгөөд чамин жимсэнд дурлагсдад таалагдах нь дамжиггүй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 200гр жүрж.
• 300гр банана.
• 100 гр зуслангийн бяслаг.

Жүржийн боловсруулалтаас эхлэх хэрэгтэй. Тэдгээрийг хальсалж, зүсмэл болгон задалж, илүүдэл бүх зүйлээс салгана. Энэ аргаар бэлтгэсэн жимсийг гадил жимсний зүсмэлүүд, зуслангийн бяслагтай хослуулж, дараа нь хутгагчаар цохиж, сайхан шилээр үйлчилнэ. Шаардлагатай бол хэт өтгөн ундааг бага зэрэг сүү эсвэл кефирээр шингэлж болно.

Гүзээлзгэнэ, овъёостой

Энэ амттай, эрүүл ундаа нь өглөөний цай эсвэл оройн хоолондоо хэрэглэхэд шаардлагатай бүх зүйлтэй. Бяслагны бяслаг бүхий Smoothie нь дөрөвний нэг цагаас бага зэрэг удаан бэлтгэгддэг бөгөөд ерөнхийдөө хэдхэн минутын дотор уудаг. Тиймээс, хэрэв танай гэр бүлд энэ коктейлийг мэддэг хүмүүс гарч ирвэл санал болгож буй пропорцийг нэмэгдүүлэх шаардлагатай болно. Тэднийг гэр бүлийнхэнтэйгээ харьцахын тулд танд хэрэгтэй болно:

• 150 гр гүзээлзгэнэ.
• 70гр зуслангийн бяслаг.
• 40гр бэлэн овъёос.
• 150 мл пастержуулсан сүү.
• 5 мл шингэн цайвар зөгийн бал

Овъёосны гурилыг гүн гүнзгий аяганд хийж, халуун сүүгээр асгаж, хэсэг хугацаанд хойш тавина. Арван таван минутын дараа энэ бүгдийг хутгагч руу илгээж, саванд аль хэдийн зуслангийн бяслаг, угаасан гүзээлзгэнэ, зөгийн бал байгаа бөгөөд жигд болтол нь хутгана.

Банана, алимтай

Чихэрлэг өтгөн коктейлийн хорхойтнууд зуслангийн бяслагтай жимсний смүүтиг заавал үзээрэй. Smoothie жор нь тодорхой найрлагыг ашиглахтай холбоотой тул танд хэрэгтэй бүх зүйл байгаа эсэхийг урьдчилан шалгаарай. Энэ тохиолдолд танд хэрэгтэй болно:

• 70гр зуслангийн бяслаг.
• 200гр ногоон алим.
• 150 гр банана.
• 20мл нимбэгний шүүс.

Угаасан алимыг шаардлагагүй зүйлээс цэвэрлэж хэсэг болгон хуваана. Ийм аргаар бэлтгэсэн жимсэнд эвдэрсэн гадил жимсний, нимбэгний шүүс, зуслангийн бяслаг нэмнэ. Энэ бүгдийг хутгагчаар эрчимтэй боловсруулж, сайхан шилээр үйлчилдэг. Шаардлагатай бол исгэлэн ундааг бага зэрэг байгалийн зөгийн балаар амталж болно.

Жүрж, луувантай

Амтат, тод улбар шар, анхилуун үнэртэй энэхүү смүүти нь хүүхдийн өглөөний цайнд тохиромжтой. Үүнийг хэдхэн минутын дотор бэлдэж болох бөгөөд энэ нь өглөө эрт босох шаардлагагүй гэсэн үг юм. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

• 150 гр зуслангийн бяслаг.
• 200гржүрж.
• 200 гр лууван.
• 200 мл кефир.
• Зөгийн бал (амсах болно).

Угааж, хальсалж лууваныг нухаш болгон буталж, жүржээс шахсан жүүсээр хийнэ. Үр массыг kefir, зөгийн бал, зуслангийн бяслагаар дүүргэж, дараа нь хутгагчаар хутгана.

Өргөст хэмх, ургамалтай

Зуслангийн бяслагтай Smoothie нь зөвхөн жимс төдийгүй хүнсний ногоо байж болно. Элсэн чихэргүй коктейль нь эв найртай амттай бөгөөд хорт бодисыг зайлуулахад тусалдаг. Тиймээс өглөөний цайны оронд эсвэл эхний хоолны өмнө хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 150гр өргөст хэмх.
• 100 гр зуслангийн бяслаг.
• 50гр селөдерей иш.
• 150 мл кефир.
• 20гр шинэхэн килантро, яншуй, лаврын.

Угаасан өргөст хэмх, селөдерейг дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчээд гүн гүнзгий саванд хийнэ. Тэнд зуслангийн бяслаг, жижиглэсэн ногоон, kefir зэргийг илгээдэг. Энэ бүгдийг хутгагчаар боловсруулж, сайхан шилэн аяганд хийж үйлчилнэ.

Банана, гүзээлзгэнэтэй

Доор тайлбарласан технологийн дагуу бэлтгэсэн зуслангийн бяслагтай smoothie нь жинхэнэ витамины бөмбөг гэж тооцогддог. Тиймээс үүнийг гэр бүлийн цэсэнд үе үе оруулах ёстой. Энэ ундааг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 150 гр гүзээлзгэнэ.
• 150гр зөөлөн ааруул.
• 150 мл сүү.
• 1 том банана.
• 2 халбага. л. элсэн чихэр.
• 1 гр ваниллин.

Бяслагны бяслагыг хутгагчаар боловсруулж, дараа нь элсэн чихэр, гүзээлзгэнэ, хугарсан гадил жимсний нэмэлтээр нэмнэ. Үүссэн массваниллинээр амталж, сүүгээр шингэлж, дахин ташуурдуулна. Коктейлийг таны хүссэнээр чимэглэсэн гоёмсог шилэн аяганд хийж үйлчилнэ.

Тортой

Энэхүү анхилуун үнэртэй коктейль нь соёолж үржүүлсэн улаан буудай, жимс, исгэлэн сүүг хослуулсан маш амжилттай бүтээгдэхүүн юм. Учир нь энэ нь зөвхөн амттай биш, бас гайхалтай ашигтай болж хувирдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 200гр зөөлөн ааруул.
• 50 мл тараг.
• 1 тоор.
• 1 алим.
• 1 халбага л. соёолсон улаан буудай.

Угааж, хальсалж, шаардлагагүй бүх зүйлээс ангид, зүссэн жимс. Үүссэн хэсгүүдийг соёолж, улаан буудай, зуслангийн бяслагаар дүүргэсэн саванд хийнэ. Энэ бүхэн нь тарагтай цутгаж, хүчтэй ташуурддаг. Зуслангийн бяслагтай холигчоор хийсэн смүүтиг сайхан шилэн аяганд хийж, өөрийн үзэмжээр чимэглэнэ.

Бөөрөлзгөнө, үхрийн нүдтэй

Энэ жимстэй смүүти нь ядаж нэг халбага зуслангийн бяслаг идэхийг ятгах боломжгүй хүүхдүүдэд ч таалагдах болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 50гр бөөрөлзгөнө.
• 20 гр үхрийн нүд.
• 20гр гүзээлзгэнэ.
• 50гр зуслангийн бяслаг.
• 100 мл тараг.
• 2 цайны халбага маалингын үр.
• 2 гаа навч.

Маалингын үрийг тарагтай асгаж, хойш тавьдаг. Хоёр минутын дараа энэ бүгдийг зуслангийн бяслаг, угаасан жимс, гаагаар нэмж, хутгагчаар боловсруулна.

Усан үзэм болон хулуутай

Энэхүү эрүүл бөгөөд амархан шингэцтэй смүүти нь хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэгнэмэлт фунтыг шатаах нь гоолиг биетэй болохыг мөрөөддөг хүмүүсийн хоолны дэглэмд ихэвчлэн гарч ирдэг гэсэн үг юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 50гр зуслангийн бяслаг.
• 100гр хулуу.
• 3 ширхэг бэрсүүт жүрж.
• 1 чимх шанцай.

Энэ ундааг бэлтгэх нь маш энгийн тул өсвөр насны хүүхэд хүртэл энэ ажлыг амархан даван туулж чадна. Жижиглэсэн хулууны целлюлозыг бэрсүүт жүржийн зүсмэлүүдтэй хослуулсан. Энэ бүгдийг зуслангийн бяслаг, шанцайгаар дүүргэж, дараа нь хутгагчаар боловсруулдаг. Үйлчлэхийн өмнө жүржийн смүүтиг өндөр тунгалаг шилэн аяганд хийж, хүссэнээрээ чимэглэнэ.