2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Байгаль дээр туулайн бөөр хоёр сорт байдаг - манай зурваст түгээмэл байдаг морин хүрэн, эрхэмсэг, эсвэл бас чихэрлэг гэж нэрлэдэг. Эхний төрөл нь хоолонд тохиромжгүй, зөвхөн анагаах ухаанд хэрэглэдэг, харин хоёр дахь нь Европт маш түгээмэл хоол юм. Европын зарим оронд Зул сарын баяраар гадаа жигнэх нь уламжлалтай. Амтат туулайн бөөрний төрсөн газар бол Балканы хойг юм. Францад дуртай жимсэндээ зориулсан үндэсний баяр хүртэл байдаг. Туулайн бөөр дэлхий даяар маш их алдартай гэдгийг би хэлэх ёстой. Жишээлбэл, Японд будаа, тахианы махаар чанаж, шар айрагны зуушаар үйлчилдэг. Швейцарьт сүүтэй туулайн бөөр нухаш маш их алдартай. Энэ хоол нь varicose судлууд үүсэхээс сэргийлдэг гэж үздэг. Өөр нэг алдартай Европын жор бол хиам, талх, ургамал нэмдэг туулайн бөөрөөр дүүргэсэн цацагт хяруул юм.
Македонскийн Александрын Европын аян дайнд энэ модны үр жимс ухарч байсан цэргүүдийн амийг ч аварч байсан ч бустэднийг өлсгөлөнгөөр үхүүл. Тиймээс Грекчүүд Хар тэнгисийн эрэг дээр суурьшихдаа хамгийн түрүүнд усан үзэм, туулайн бөөр тариалсан. Эдгээр самар нь өөрөө маш ашигтай байдаг - тэдгээр нь цайр, цардуул, элсэн чихэр, кали, төмөр, цайр, фолийн хүчил болон бидний биед ашигтай бусад бодисуудыг агуулдаг. Үүнээс гадна тэдгээрийг шарх, түлэгдэлтийг эдгээх хэрэгсэл болгон ашигладаг.
Манай улсад туулайн бөөр нь хамгийн түгээмэл хоол биш, учир нь тэд зүгээр л манай оронд ургадаггүй. Гэсэн хэдий ч та тэдгээрийг супермаркетуудаас олж болно. Энэ нийтлэлд бид,туулайн бөөр хэрхэн хоол хийхийг танд хэлэх болно. Хэд хэдэн арга бий. Та туулайн бөөрийг буцалгаж эсвэл зууханд эсвэл богино долгионы зууханд жигнэж болно. Чанасан жимс нь бие даасан таваг, талх, пилаф, мах, гурилан амттан зэрэгт нэмэлт үүрэг гүйцэтгэдэг. Зууханд туулайн бөөр хоол хийхийн тулд эхлээд үзүүрийг нь хасах хэрэгтэй, эс тэгвээс тэд тэсрэх болно. Дараа нь шарах шүүгээнд 15 минут байлгана. Шуурсан самарыг салфетка дээр тавина.
Гэхдээ туулайн бөөр хоол хийх өөр арга бий. Аяга тавагны нэмэлт болгон ашиглахын тулд тэдгээрийг цэвэршүүлэх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд хальсан дээр зүсэж авсны дараа буцалж буй усанд хэдэн минутын турш хаях хэрэгтэй. Жимсний хальс нь гашуун амттай бөгөөд таваг эвдэрч болзошгүй тул зайлуулах ёстой.
Мөн чанасан туулайн бөөрийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар: самарыг хальсалж, хүйтэн усанд хийж, буцалгасны дараа хагас цаг орчим жигнэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэд зөөлөн болно. Дараа нь усыг зайлуулж, байрлуулах ёстой10 минутын турш дулаан газар байлгана. Энэ хоолыг цөцгийн тосоор үйлчлэхийг зөвлөж байна.
Богино долгионы зууханд туулайн бөөр чанах өөр нэг арга бий. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг угааж, өмнөх тохиолдлуудын адил хальсан дээр зүсэж, давсалсан устай аяганд хийж, зууханд хийнэ. Аяга нь хэд хэдэн газар цоолсон хальсаар хучигдсан байх ёстой. Шингэн нь самарыг гуравны нэгээр бүрхэх ёстой. Тэднийг хоол хийхэд долоон минут зарцуулдаг.
Эдгээр зөвлөмжүүд таны цэсийг төрөлжүүлэхэд тусалж, чанаж болгосон туулайн бөөрний анхилуун үнэр таныг намрын үнэр, шатсан навчны үнэрт ороож, Парисын тохилог гудамжинд аваачиж, гэр орноо тав тухтай орчинд дүүргэнэ гэдэгт найдаж байна. ба энэ гайхалтай хотын романтик
Зөвлөмж болгож буй:
Гэрийн нөхцөлд туулайн бөөр шарж, түүгээр хоол хийх арга
Галисид эдгээр амттай цөмийг галт тэрэг шиг зөөврийн тавиур дээр том бөмбөрт хийж шатаадаг. Мөн Туркт, жишээ нь, задгай braziers дээр. Тэд мөн тусгай хайруулын тавган дээр шатаасан байна. Та гэртээ шарж туулайн бөөр хийж чадах уу? Доорх зурагтай жор
Сагаганаар юу хоол хийх вэ? Сагаганыг тахианы махаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Сагаган будааны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Оросын хамгийн алдартай үр тарианы нэг нь Сагаган байв. Өнөөдөр үүнийг бусад үр тариа, бүтээгдэхүүнээр сольсон. Мөн түүнтэй хамт олон төрлийн хоол хийх жор нь мартагдсан эсвэл алга болдог. Гэхдээ бидний өвөг дээдэс Сагаганаар юу хоол хийхийг мэддэг байсан. Тэдний хувьд бидний хувьд гоймон, төмс гэхээсээ илүү идэх нь зуршил болсон. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйлийг ердийн зуух эсвэл зууханд хийж болохгүй, гэхдээ олон жор нь нэлээд боломжийн үнэтэй байдаг. Үр тариа өөрөө, дараа нь түүнтэй хамт хоол хийж сурахад л үлддэг
Шарсан махыг яаж хоол хийх вэ? Шарсан махыг хэрхэн сонгох вэ? Шарсан соусыг хэрхэн яаж хийх вэ
Шарсан махыг үнэхээр амттай болгохын тулд та зөв хоол хийж чаддаг байх хэрэгтэй. Дэлхийн янз бүрийн ард түмний хоолонд түүний жоруудын олон төрөл байдаг боловч практикээс харахад хамгийн амттай нь Кавказын шарсан мах байсан бөгөөд хэвээр байна. Шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Энэ үйл явцын нарийн талууд юу вэ? Тамхи татдаг маханд хамгийн сайн соус юу вэ? Энэ бүхний талаар - илүү их
Шуурсан туулайн бөөрийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Шуурсан туулайн бөөр гэх мэт гайхалтай хоолыг туулайн бөөр (Балканы хойгт ургадаг) модны идэж болох жимсээр хийдэг бөгөөд маш тэжээллэг, цардуул ихтэй байдаг. Хүйтэн цагт Европчууд үүнийг идэх дуртай байдаг, учир нь эдгээр жимс нь самартай харьцуулахад бага хэмжээний өөх тос агуулдаг
Лувангаар юу хоол хийх вэ? Өвлийн улиралд лууваныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Луувангийн котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Лууван нь ямар ч талаараа үнэ цэнэтэй хүнсний ногоо, тэжээллэг, хүний биеийг эдгээх үйлчилгээтэй, дархлааг сайжруулж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг бөгөөд каротины агууламжаараа түүнтэй тэнцэх зүйлгүй. Энэ бол эрүүл, зөв хооллолтыг мэддэг хүмүүст зориулсан бурхны хишиг юм