"Дизель" шар айраг: тайлбар, төрөл, үүссэн түүх
"Дизель" шар айраг: тайлбар, төрөл, үүссэн түүх
Anonim

Хүн бүр амьдралдаа ядаж нэг удаа шар айраг амсаж байсан байх. "Дизель" брэндийн ундаа нь бусад брэндүүдээс ялгаатай. Ялгаа нь зөвхөн лонхны гадаад үзэмжээс гадна амт чанар, тэр ч байтугай үйлдвэрлэлийн технологид ч хамаатай.

Тодорхойлолт ба үүссэн түүх

"Дизель" шар айраг (эсвэл "Доктор Дизель") 30-аас доош насны хүмүүсийн дунд онцгой эрэлт хэрэгцээтэй байсан тул залуучуудын шар айраг гэж нэрлэдэг. Шилэн сав нь гадна талдаа "батга" бүхий сэтгэл татам загвартай. Дунд хэсэгтээ нарийссаны ачаар гартаа барихад эвтэйхэн. Уг ундааг хөлрөх хэмжээнд хүртэл хөргөсөн ч шил гулсдаггүй.

шар айрагны шил
шар айрагны шил

Дизель брэндийг 1998 онд Оросын шар айраг үйлдвэрлэгч Иван Таранов бүтээсэн. 2005 онд алдартай Hineken компани үүнийг худалдаж авсан. Шинэ эзэд лонхны загварыг өөрчилж, ундааны нэрийг зөвхөн латин үсгээр бичиж эхлэв. 2008 оны борлуулалтын өсөлт (2006 онтой харьцуулахад бараг 20 дахин) мэргэжилтнүүдмаркетингийн аргатай холбоотой.

Hineken брэнд өөрөө Амстердамд Жерард Хайнекений барьсан жижиг шар айрагны үйлдвэрээс эхэлсэн. Өнөөдөр тус компани дэлхийн 65 оронд 165 гаруй үйлдвэртэй. Өнөөдрийг хүртэл лонх бүр дээр бүтээгчийнх нь нэрийг бичсэн байдаг бөгөөд бизнес нь гэр бүлийн өмч хэвээр байна.

Бүтэц ба биед үзүүлж болзошгүй хор хөнөөл

"Дизель" шар айрагны найрлагад дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд орно (шошгон дээр заасан):

  • цэвэршүүлсэн ундны ус;
  • хөнгөн арвай шар айраг соёолж;
  • мальтоза сироп;
  • соёолжтой арвай;
  • шар айраг исгэх арвай соёолж шар;
  • хоп бүтээгдэхүүн.
Шилэн дэх шар айраг
Шилэн дэх шар айраг

Хэрэв бид шар айрагны найрлагыг химийн талаас нь авч үзвэл дараах бодисуудыг дурдах нь зүйтэй:

  • нүүрс ус (глюкоз, декстрин, сахароз, полисахарид);
  • этил спирт (шар айрагны гол бүрэлдэхүүн хэсэг, илчлэг өгдөг);
  • соёолжийг бүрдүүлдэг азот агуулсан элементүүд (амин хүчлүүд ба полипептидүүд);
  • ус, нүүрстөрөгчийн давхар исэл, мөөгөнцөр гэх мэт

Бүтэцэнд нь олон төрлийн бодис агуулагддаг тул "Дизель"-ийг эрүүл шар айраг гэж нэрлэж болно. Гэсэн хэдий ч зөвхөн эх хувь нь эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлэх болно. Дизель шар айрагны зэрэглэлийг үйлдвэрлэгчийн мэдээлснээр 4%-4.5% хооронд хэлбэлздэг.

Дизель шар айраг эрүүл мэндэд ч муугаар нөлөөлдөг. Үүнд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд агуулагдаж байгаатай холбоотой:

  1. Хадгалалт. Эдгээр бодисууд нь өнгийг өөрчлөх чадвартай,ундааны үнэр, амт. Өмнө нь формалиныг оронд нь хэрэглэдэг байсан бөгөөд өнөөдөр хэрэглэхийг хатуу хориглодог.
  2. Ферментүүд. Цардуул болон нийлмэл сахарыг задлахад шаардлагатай.
  3. Тогтворжуулагч. Ундаа нэг төрлийн бүтэцтэй болгохын тулд үйлчил.
  4. Будаг.
  5. Соёолж орлуулагч.
  6. Сахар.

Гэхдээ дээрх элементүүд нь зөвхөн дизель шар айраг биш харин ижил төрлийн ундаанд агуулагддаг. Тиймээс та үүнийг бусад брэндийн доор тавьж болохгүй.

Үйлдвэрлэлийн онцлог

Үйлдвэрлэгч шар айрагны амжилт нь тусгай А-мөөгөнцрийн мөөгөнцөрийг ашигласанд оршдог бөгөөд энэ нь ундаанд жимсний ноотоор дүүрэн баялаг амт, үнэрийг өгдөг гэж үйлдвэрлэгч мэдэгджээ.

Үйлдвэрлэлд шар айраг исгэх ажлыг бусад брэндийн үйлдвэрүүд шиг хэвтээ саванд биш босоо саванд хийдэг. Шар айргийг 28 хоногийн турш исгэж байгаа нь бусад шар айрагны үйлдвэрүүдийн ундааны исгэх хугацаанаас урт байна.

Мэргэжилтнүүд статистикийг нэгтгэн дүгнэв: Өдөрт 25 сая шил Hineken шар айраг зарагддаг. Гэсэн хэдий ч тус брэнд хэлэхдээ: "Шар айрагны чанарыг борлуулалтын тоогоор нь биш, харин цэвэршилтээр нь хэмждэг гэдгийг бид үргэлж санаж явдаг."

Heineken шар айраг
Heineken шар айраг

Та бүхний мэдэж байгаачлан "Дизель" шар айраг үйлдвэрлэдэг "Heineken" брэнд нь УЕФА Аваргуудын лигийн ивээн тэтгэгчээр ажиллаж байсан бөгөөд тоглолтын үеэр тус брэндийн нэгэн шинэ уриа лоозон дээр "Heineken-ийг сайхан өнгөрүүлээрэй" гэж бичсэн байсныг та бүхэн мэдэж байгаа. ".

Сортууд

Бүх "Дизель" шар айргийг дараах төрлүүдэд хуваана:

  • Стандарт (4.5%). Шар айрагсоёолж, эрдэнэ шишийн амттай цайвар шүүсэн лагер юм. Уг ундааны амт нь талхны шарсан талхтай төстэй юм. +5 хэм хүртэл урьдчилан хөргөсөн сам хорхой эсвэл дунгаар үйлчилнэ.
  • Шохой (4%). Шохойтой "Дизель" шар айраг нь бага зэрэг исгэлэн амттай сайхан амттай амттай байдаг. Энэ нь бусад төрлийн халуунгүй хуурай амттай байдаг. Шохойн амттай "Дизель" шар айргийг доор толилуулж байна.
Дизель шохой
Дизель шохой

Улаан холимог (4.5%). Шинэхэн шахсан анар жимсний шүүстэй холилдсон соёолжны үнэртэй, тод улаан өнгөтэй, маш сонирхолтой ундаа. Шар айрагны амт нь хуурай амттай амттай байдаг. Ширээн дээр + 4-7 хэм хүртэл хөргөсөн ундаагаар үйлчилдэг заншилтай

Бүх төрлийн "Дизель" шар айраг өнөөдөр ялангуяа залуучуудын дунд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байгаа. Энэ нь ундааны тааламжтай амт, хямд үнэтэй холбоотой юм.

Зөвлөмж болгож буй: