Цагаан гааны сарны гэрэл: жор, хоол хийх онцлог, тойм

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хэдийгээр хэрэглэгчид дэлгүүрт олон төрлийн согтууруулах ундааны сонголттой байдаг ч ихэнх нь шүүмжээс харахад гэртээ өөрсдөө хоол хийхийг илүүд үздэг. Бүх төрлийн архи, хандмал бэлтгэх олон жор байдаг. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар гар аргаар хийсэн бүтээгдэхүүн нь брэнд бүтээгдэхүүнээс ялгаатай нь илүү эрүүл байдаг. Эдгээр эдгээх шинж чанартай хүчтэй согтууруулах ундааны нэг бол цагаан гаа дээр хийсэн сарны гэрэл юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэд хэдэн сонголт байдаг. Цагаан гаатай moonshine хандмал хийх жорыг энэ нийтлэлд толилуулж байна.

Танилцуулга

Moonshine дээр цагаан гаа дусаах нь маш оригинал спирт юм. Ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгийн ачаар ундаа нь хурц амт, хүчтэй бактерийн эсрэг нөлөөтэй байдаг. Шинжээчдийн үзэж байгаагаар ямар ч жор хэрэглэж байсан ч цагаан гаа дээр moonshine нь ашигтай шинж чанараа хадгалдаг.шинж чанарууд. Сонголт нь хэрэглэгчийн сонголтоос аль хэдийн шалтгаална.

Цагаан гааны хандмал юугаараа онцлог вэ

Moonshine дээр тэд зөгийн бал, нимбэгний найрлага хэрэглэдэг. Энэ жорыг сонгодог гэж үздэг. Олон тооны тоймоос харахад цагаан гаа нь декоциний болон согтууруулах ундаа болж хувирах хурц амттай байдаг. Хэрэглэсэн орцын хэмжээнээс хамааран цагаан гааны сарны өнгө нь чинжүүний хурц, зөөлөн шинж чанартай байж болно. Энэ ундаа уухад хялбар байдаг. Энэ нь олон хэрэглэгчдийн хэлснээр том зууш шаарддаггүй.

Цагаан гааны үндэсийн тухай

Энэ бүтээгдэхүүн нь төрөл бүрийн ашигтай шинж чанартай ургамал юм. Үндэс нь кали, кальци, магни, натри, фосфор, цайр, төмөр, амин хүчил агуулдаг тул эм болгон авдаг. Сүүлийнх нь эсийн бүтцийг хариуцдаг. Цинеол агуулагддаг тул амьсгалын дээд замын өвчтэй хүмүүст цагаан гаа хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Цагаан гаа нь бодисын солилцоог хэвийн болгодог ба байгалийн сайн антиоксидант гэж тооцогддог. Үүнээс гадна цагаан гаа эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд тустай.

Классик гашуунуудын тухай

Цагаан гаатай moonshine хийхийн тулд та зөвхөн нэг литр "сам" болон үндэс нь гэсэн хоёр найрлагаар өөрийгөө хязгаарлаж болно. Сүүлийнх нь 50 мм хүртэл хэрэгтэй болно. Эхлээд цагаан гаа нилээд цавчих. Үндэс нь жижиг дугуй эсвэл шоо хэлбэртэй байх ёстой.

Зарим гэрийн гар урчууд сараалжаар нунтаглахыг илүүд үздэг. Дараа нь энэнайрлага нь саванд цутгаж, moonshine нь цутгаж байна. Тэр долоо хоногоос илүүгүй гэж шаарддаг. Энэ хугацааны дараа савны агуулгыг сайтар шүүж, савлана. Та ийм moonshine-ийг цагаан гаа дээр хоёр жилийн турш хадгалж болно. Ундаагаа шилэн саванд хадгалах нь дээр. Гэрийн согтууруулах ундааны олон дурлагчид цагаан гаагаа сарны гэрлээс салгахгүй байхыг илүүд үздэг. Үүнийг хийхийн тулд лонх бүрт 20 мм үндэс нэмнэ.

Цагаан гаа, зөгийн балтай сарны гэрэл

Сонгодог гашуун амт нь тийм ч их шатахгүйн тулд ундааг зөгийн балаар зөөлрүүлнэ. Энэ хандмал бэлтгэхийн тулд танд 1 литр moonshine, цагаан гааны үндэс (50 гр), зөгийн бал (10 гр) хэрэгтэй болно. Нэгдүгээрт, үндсийг сайтар угааж, хатаана. Дараа нь буталж, саванд хийнэ. Одоо зөгийн балаар амталсан.

Үүний дараа массыг сайтар холино. Дараагийн шатанд ажлын хэсгийг moonshine-ээр хийнэ. Төгсгөлд нь савыг таглаатай нягт таглаж, хүчтэй сэгсэрч, 14 хоногийн турш харанхуй, хуурай газар байрлуулна. Мэргэжилтнүүд үүнийг үе үе сэгсрэхийг зөвлөж байна. Та үүнийг гурван өдөрт нэг удаа хийж болно. Шүүхээс хэдхэн хоногийн өмнө хандмал сэгсэрч болохгүй, учир нь түүхий эд нь ёроолд бүрэн суурьших ёстой. Дараа нь агуулгыг самбайгаар шүүж, савлана. Битүүмжилсэн саванд энэ ундаа хоёр жил хүртэл хадгалагдана. Шүүмжээс харахад энэ бол маш сайн аперитив, дулаацуулагч юм.

Хурдан хэмнэлтэй цагаан гаа-нимбэгтэй ундааны тухай

Энэ архи нь зөвхөн зочдод хандаад зогсохгүйөлсгөлөнг намдаах. Үүнээс гадна, хандмал нь ханиадны эсрэг урьдчилан сэргийлэх маш үр дүнтэй байдаг. "Сэм"-ийг уухад хялбар болгохын тулд цитрус жимсээр нэмж амталдаг.

Нэг цагийн дотор цагаан гаа, нимбэгээр сарны гэрэл хийж болно. Эхлэхээсээ өмнө та дараах найрлагыг авах хэрэгтэй:

• Сарны гэрэл. Хагас литр хангалттай.
• Нимбэг (1ш).
• Зөгийн бал (1-2 цайны халбага).
• Цагаан гааны үндэс (20 гр).

Гэрээр хийсэн архинд дуртай зарим хүмүүс ундаандаа нэг чимх давс нэмдэг. Бэлтгэл ажил нь хэд хэдэн үе шатаас бүрдэнэ. Эхлээд цитрус, цагаан гаа угааж, хуурай арчина. Хүнсний ногоо хальслагч ашиглан нимбэгний хальсны шар хэсгийг салгана. Доод талын цагаан хальс нь бүрэн бүтэн хэвээр байх нь чухал юм. Үүний дараа нимбэгнээс шүүсийг шахдаг. Цитрусын хальс, үндэс нь тусдаа цэвэр саванд холилдоно. Тэнд нимбэгний шүүс, чимх давс нэмнэ. Энэ найрлагын өөр нэг хувилбар нь нэг шанцай мод байх болно. Одоо массыг таван минутын турш дусаах ёстой. Ажлын хэсгийг зөгийн бал, сарны тосоор амталж, хольсны дараа. Жорны дагуу ундаа хагас цагийн дотор бэлэн болно. Энэ нь хэд хэдэн давхаргаар өнхрөх ёстой самбайгаар шүүнэ. Олон тооны тоймоос харахад шанцайтай хандмал нь илүү хүчтэй дулаацах нөлөөтэй, халуун ногоотой амттай байдаг гэж бид дүгнэж болно. Ийм сарны туяаг нэг сараас илүүгүй хугацаанд хадгална.

Урт тогтох сарны тухай

Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар энэундааг голчлон эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд 1 литр сарны тос, 50-100 гр цагаан гааны үндэс, хоёр нимбэг, 150 гр зөгийн бал хэрэгтэй болно. Болгоомжтой угааж, шахсан нимбэгний шүүсийг хальстай нь хамт grater дээр нунтаглана. Энэ зорилгоор хутгагч нь бас тохиромжтой. Цагаан гааны үндэс нь ижил төстэй процедурт хамрагддаг. Дараа нь эдгээр найрлага нь хоорондоо холилдож, хэд хэдэн удаа холилдоно. Тусдаа саванд зөгийн бал нь moonshine-д уусдаг. Үр шингэн нь нимбэг-цагаан гааны массаар дүүрсэн байна. Шим тэжээлийг хамгийн их хэмжээгээр архи болгон хувиргахын тулд хандмалыг хэдэн сарын турш хадгалах хэрэгтэй. Зөвхөн дараа нь лонхонд тараана. Энэ бүтээгдэхүүн нь гурван жил хүртэл хадгалах хугацаатай.

Би юуг анхаарах ёстой вэ?

Хандмал бэлтгэх гэж байгаа хүмүүст мэргэжилтнүүд дараах нюансуудыг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна:

Зөвхөн шинэ үндэс хэрэглэх нь зүйтэй. Шүүмжээс харахад нунтаг хэлбэрийн энэхүү найрлага нь ундаанд тунадас үүсгэдэг. Нэмж хэлэхэд, бүтээгдэхүүн нь сул үнэртэй, үүлэрхэг болно

• Үндэс нь нягт, нимгэн арьстай, гөлгөр гадаргуутай байх ёстой. Хуучин цагаан гаа нь толботой, үрчлээстэй байдаг. Ийм үндэсийг хандмалд хэрэглэхгүй байх нь дээр, учир нь энэ нь шаардлагатай эфирийн тосоор хангахгүй болно. Цагаан гаа шалгахын тулд хальсыг нь хутгаар тайрахад л хангалттай. Үнэр нь хүчтэй байх тусам үндэс нь шинэлэг болно. Чихэртэй цагаан гаанаас ч татгалзах хэрэгтэй.
• Олон тооны тоймоос үзэхэд хэрэв та давхар нэрмэл үр тарианы сарны тос хэрэглэвэл хандмал илүү амттай болно.
• Үндэс нь эфирийн тосыг илүү сайн ялгаруулахын тулд аль болох жижиг зүсэх хэрэгтэй. Хэсгийн оновчтой хэмжээ нь 10 мм-ээс ихгүй байх ёстой.

Шинэ, шингэн зөгийн балыг хоол хийхэд хэрэглэдэг. Цэцгийн сортуудад давуу эрх олгох хэрэгтэй. Хэрэв энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь чихэрлэг байвал сарны гэрэлд уусахад хэцүү байх бөгөөд эцэст нь доод хэсэгт суурьших болно. Зөгийн балыг элсэн чихэрээр солих нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Үгүй бол сонгодог хандмал нь гажиг амттай болж хувирна

Хэрхэн, хэнд хэрэглэх ёстой вэ?

Цагаан гааны үндэс хандмалыг дараах эрүүл мэндийн асуудалд хэрэглэхийг зөвлөж байна:

• Хордлого, ханиад. Үүнд хоол боловсруулах эрхтний эмгэг орно.
• Ходоод гэдэсний зам, хоолой, уушиг, шээс бэлэгсийн тогтолцооны халдварт өвчин.
• Астма, бронхит, тонзиллит.
• Архаг толгой өвдөх.
• Таргалалт.
• Хүч чадал буурсан.
• Хандмал нь хараа болон мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг.

Дархлааг бэхжүүлэхийн тулд өдөрт 3 удаа 30 дуслыг уухад хангалттай. Олон тооны тоймоос харахад үрэвсэлт өвчний дараа бие нь цагаан гаатай хандмал хэрэглэснээр хурдан хэвийн байдалдаа ордог. Та зөвхөн дотор нь биш цагаан гаа дээр moonshine хэрэглэж болно. Энэ бүтээгдэхүүний тоймыг хөхөрсөн, сунах, үе мөч, булчингийн өвдөлтийн үед хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэхүү хандмал нь үрэлт, тоник, нойтон жин, мэдээ алдуулагч компресс бэлтгэх үр дүнтэй хэрэгсэл гэж тооцогддог.

Эсрэг заалт

Ашигтай бүхнээс үл хамааранцагаан гааны үндэс дээр moonshine эзэмшдэг шинж чанар, хүн бүр энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглаж чадахгүй. Цус алдах хандлагатай, элэгний асуудалтай хүмүүст хязгаарлалт хамаарна. Мөн зүрх нь өвчтэй хүмүүст цагаан гаа дээр үндэслэсэн moonshine уухыг зөвлөдөггүй. Ер нь хандмалыг наадмаар гол спиртээр ууж эсвэл хоолны дуршлыг татах аперитив болгон ууж болно.