2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Зууханд чанаж болгосон ямар ч загас гайхалтай эрүүл бөгөөд амттай байдаг. Түүнд нимбэг, хөнгөн хачир нэмэхэд хангалттай бөгөөд амттай тэжээллэг оройн хоол бэлэн болно. Зууханд талх жигнэхээс илүү юу байж болох вэ? Магадгүй Оросын цорын ганц уламжлалт хоол бол цурхай чихмэл юм. Гэхдээ бид өөр нийтлэлд энэ тухай ярих болно. Тэгэхээр бид зууханд талх жигнэхэд юу хэрэгтэй вэ?
Орц:
- ялууны гулууз 1 кг (илүү боломжтой);
- шөл болон сармис;
- чидун ба яншуй;
- өөх тос багатай цөцгий, цөцгийн тос;
- нимбэг, давс, халуун ногоо.
Шатаасан талхны жор:
- Тавхайг сайтар угааж, дотор талыг нь гаргах хэрэгтэй. Одоо цэвэрлэж, арьсан дээр зүсэлт хийж, жигнэх үед загасны хэлбэрийг гажуудуулахгүй. Энэ техник нь ясыг зөөлрүүлэхэд тусална, учир нь зүслэгээр дамжин халуун нь загас руу илүү эрчимтэй нэвтрэх болно.
- Одоо халуун ногоо, нимбэгний шүүсний ээлж ирлээ. Загасыг сайтар амтлах хэрэгтэй. Чидуныг хальсалж, цавчих, сонгиноыг хагас цагираг болгон хайчилж ав. Яншуй хайчилж ав. Жижиг аяганд эдгээр найрлагыг хольж, нимбэгний шүүс, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмнэ. Амталсан талхыг хольцоор дүүргэнэ.
- Хоёр сонгино сармиснаас загасны дэр хийх. Үүнийг хийхийн тулд та зүгээр л ногоогоо цавчих хэрэгтэй. Галд тэсвэртэй таваг тугалган цаасаар хучиж, дээр нь сонгины дэр тавь. Хэрэв та зууханд хийсэн чихмэлээ илүү шүүслэг болгохыг хүсвэл жижиглэсэн улаан лооль нэмж болно.
- Алтан царцдастай болгохын тулд загасыг майонез эсвэл цөцгий түрхэж, сонгины дэрэн дээр тавьж болно. Талхыг зууханд шууд жигнэхээс өмнө тосоор тосолж, тугалган цаасаар боож өгөх нь зүйтэй. Зөвхөн эдгээр алхмуудыг хийсний дараа загасыг зууханд хийж болно.
- Талх чихэж болох амтлагч зөндөө бий. Эдгээр нь сонгино хагас цагираг, яншуй бүхий нимбэгний цагираг, мөөг, улаан лоольтой төмс юм. Гайхамшигтай амттай дүүргэлтийг таана, сараалжтай лууванаас гаргаж авдаг. Хүчтэй байхын тулд тэнд самар нэмдэг. Мөөг, ургамал, бяслаг дүүргэх нь түгээмэл биш юм. Зөвхөн таны төсөөлөлд хязгаарлалт байж болно.
- Чимэглэлийн хувьд чанасан будаа эсвэл хамгийн нарийн ташуурдсан нухсан төмс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хөнгөн цэцэгт байцааны салат бас боломжтой. Дашрамд хэлэхэд цэцэгт байцаа өөрөө ийм сайхан хоолонд зориулсан гайхалтай хачир байх болно.
- Хачираа бэлдэж байтал 25-30 минут өнгөрлөө. Одоо та талх авч болно. Алтан царцдас үүсгэхийн тулд загасны тугалган цаасыг зайлуулах хэрэгтэй. Загасыг хэт хатаахгүйн тулд маш халуун мах шарах доор хэдэн минут байлгавал, таны жигнэмэг бэлэн болно.
- Томоор үйлчилнимбэг эсвэл шохойн дөрөвний нэг хэсэг, чидун, жижиглэсэн улаан лооль бүхий шинэхэн ургамлын дэр бүхий таваг. Та өөрийн цоо шинэ танилцуулга хийх боломжтой. Эсвэл загасанд тохирсон тусгай сумс бэлтгэ. Таны харж байгаагаар зууханд талх жигнэх нь тийм ч хэцүү биш юм! Магадгүй энэ жор нь таны хамаатан садан нь урьд өмнө нь хичнээн сэтгэл хангалуун идсэн байсан ч татгалзаж чаддаггүй хоол болох байх!
Зөвлөмж болгож буй:
Шууханд шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: амттай жор, найрлага, зөвлөмж, аргачлал
Roast нь мах эсвэл тахиа, хүнсний ногооны хослол юм. Саванд хоол хийх нь юугаараа онцлог вэ? Ийм саванд найрлага нь шүүслэг хэвээр үлдэж, өөрийн жүүсээр хатаж, бие биедээ үнэр, амтыг өгдөг. Та олон төрлийн хоол хийж болно
Шууханд жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ
Тавган загас амттангийн ангилалд хамаарахгүй учир өөх тос багатай, жижиг яс ихтэй гэсэн үг. Гэхдээ хэрэв та шаргуу хөдөлмөрлөвөл нуур, голын энэ даруухан оршин суугчаас тансаг хоол авах болно
Төмстэй махыг зууханд жигнэх. Махтай шатаасан төмс. Зууханд амттай махыг хэрхэн яаж жигнэх вэ
Баярын болон ажлын өдрүүдэд ширээн дээр тавьж болох хоол байдаг: тэдгээрийг бэлтгэхэд маш энгийн, гэхдээ тэд маш гоёмсог, маш амттай харагддаг. Махтай шатаасан төмс бол үүний тод жишээ юм
Жигнэмэгийг ямар температурт жигнэх вэ: жигнэмэг жигнэх онцлог, зуурмагийн төрөл, температурын зөрүү, жигнэх хугацаа, жигнэмэгчдийн зөвлөгөө
Гараар хийсэн бялуу ямар ч ширээг чимэх болно. Гэхдээ түүний амт чанар нь суурийг бэлтгэхээс хамаарна. Энэ нийтлэлд бид янз бүрийн төхөөрөмж дээр жигнэмэгийг ямар температурт жигнэх, ямар төрлийн зүйл болохыг танд хэлэх болно. Мөн хоол хийх гол алдаануудыг анхаарч үзээрэй
Шууханд хаш жигнэх нь ямар амттай, үзэсгэлэнтэй вэ
Гэрийн эзэгтэй бүр хэд хэдэн хаштай хоол хийхийг мэддэг. Ихэвчлэн эдгээр ногоог янз бүрийн шөл, хоолонд нэмж, сармистай шарсан, солонгос хэлээр даршилсан гэх мэт. Та шатаасан хаш хэрхэн амттай болгох талаар олж мэдэх болно: гэрэл зураг, жор, манай нийтлэл дэх сайхан үйлчилгээний дэлгэрэнгүй тайлбар. Танд хэд хэдэн энгийн бөгөөд амттай хоол хийх сонголтууд өгөх болно - та дуртай зүйлээ сонгоод, үүнийг ашиглан гэр бүлдээ амттай оройн хоол эсвэл үдийн хоолонд хоёр дахь хоол бэлтгэхэд хангалттай
