2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Тахианы элэгийг хамгийн алдартай давирхайн нэг гэж үздэггүй. Үүнээс та янз бүрийн шөл, хөнгөн зууш, үндсэн хоол хийж болно. Өнөөдрийн нийтлэлийг уншсаны дараа та тахианы элэгний амттай, амттай, зөөлөн салатыг давхарлан хийж сурах болно.
Ашигтай зөвлөгөө
Энэ бүтээгдэхүүн нь алим, бяслаг, лаазалсан вандуй, өргөст хэмх, улаан лооль, төмс, сонгино, даршилсан болон шинэхэн шампиньонтой сайн зохицдог. Тиймээс, үүнээс та маш олон сонирхолтой салат хийж болно. Майонез, цөцгий эсвэл ургамлын тос, гич, хатаасан ургамал, амтлагч дээр үндэслэсэн сүмс зэргийг бэлэн хоолонд зориулж амтлагч болгон өгдөг.
Элэгний бусад сортуудаас ялгаатай нь тахианы мах удаан хугацааны дулааны боловсруулалт шаарддаггүй. Хайруулын тавган дээр эсвэл хайруулын тавган дээр илгээхээсээ өмнө угааж, хальс, сувгаас цэвэрлэж, дунд хэсэг болгон хуваана. Бэлэн байдлыг ягаан төв, тунгалаг шүүс байгаа эсэхээр шүүж болно. Хэрэв бүтээгдэхүүн нь галд хэт их өртвөл энэ нь гашуун амттай болж, тахианы салатыг эвдэж болно.элэгний давхаргууд. Тиймээс хоол хийх нийт хугацаа дөрөвний нэг цагаас хэтрэхгүй байх нь маш чухал юм. Тэгэхгүй бол бүтээгдэхүүн шүүслэг чанараа алдаж, тийм нарийн амтгүй болно.
Даршилсан өргөст хэмхний хувилбар
Энэхүү энгийн жорын дагуу бэлтгэсэн хоолыг зөвхөн гэр бүлийн оройн хоолон дээр төдийгүй зочдыг ирэхэд ч хэрэглэж болно. Энэ нь ямар ч онцгой дизайнгүй ч гэсэн баярын дүр төрхтэй байх болно. Тахианы элэгтэй энгийн бөгөөд тэжээллэг салат хийхийн тулд (жорыг хэсэг хугацааны дараа давхаргаар танилцуулах болно) та ойролцоох дэлгүүрт урьдчилан очиж, шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг худалдан авах хэрэгтэй. Энэ удаад танд бэлэн байх ёстой:
- Зургаан шинэ өндөг.
- Гурван зуун грамм даршилсан өргөст хэмх.
- Нэг фунт тахианы элэг.
- Дөрвөн дунд зэргийн лууван.
- Таван сонгино.
- Хоёр зуун грамм майонез.
Нунтагласан чинжүү, хоолны давсыг нэмэлт найрлага болгон ашиглана. Тэдний тоог тогооч өөрөө болон түүний гэр бүлийн хувийн тохиргоог харгалзан тооцдог.
Процессын тайлбар
Тахианы элэгний давхаргатай сайхан, зөөлөн салат бэлтгэхийн тулд өнөөдрийн нийтлэлээс зургийг нь авах боломжтой, танд бага зэрэг чөлөөт цаг, бага зэрэг тэвчээр хэрэгтэй болно.
Урьдчилан угаасан давирхайг давстай устай саванд дүрж, зуух руу илгээж, дөрөвний нэг цагийн турш бага дулаанаар чанаж болгоно. Өндөг, луувангаа өөр саванд буцалгана.
Угааж, хальсалж сонгиножижиг шоо болгон хувааж, алтан өнгө гарч ирэх хүртэл бага хэмжээний ургамлын тосонд хуурч ав. Үүний дараа тусдаа таваг дээр тавьдаг. Жижиглэсэн даршилсан өргөст хэмхийг өөр аяга руу илгээнэ.
Луувантай чанасан, хальсалсан өндөгийг тус тусад нь таваг болгон үрнэ. Үүний дараа та салатыг угсарч эхлэх боломжтой. Чанасан тахианы элэгийг том ширхэгтэй grater ашиглан боловсруулдаг. Ийм аргаар бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг салат аяганы ёроолд тавьдаг. Дээрээс нь сонгино, даршилсан өргөст хэмх, лууван, өндөг зэргийг тавь. Давхарга бүрийг майонезаас түрхэнэ. Бэлэн болсон хоолыг шинэхэн ургамлаар чимэглээд үйлчилнэ.
Champignon хувилбар
Энэ жор нь тахианы элэгний амттай салатыг давхарлан хийх хурдан арга юм. Энэхүү хоолны дуршил нь маш амттай тул хоол хийхээс хамаагүй хурдан иддэг. Хайртай хүмүүсээ өөр амттангаар эрхлүүлэхийн тулд өөрийн хөргөгчний агуулгыг урьдчилан шалгаж үзэх хэрэгтэй. Энэ удаад: байх ёстой
- Дөрвөн зуун грамм тахианы элэг.
- Том сонгино.
- Хоёр зуун грамм мөөг.
- Дунд лууван.
- Гурван тахианы өндөг.
- Боловсруулсан бяслаг.
Мөөгтэй (давхарга) тахианы элэгний салатыг танай өрх үнэлэхийн тулд дээрх иж бүрдэлд давс, майонез, нунтагласан чинжүү, ургамлын тос нэмж оруулах шаардлагатай.
Үйлдлийн дараалал
Эхний шатанд та үндсэн найрлагатай нь харьцах хэрэгтэй. тахианы элэгугааж, давсалсан усанд дүрж, буцалгаж, хөргөж, том ширхэгтэй нунтаглагчаар боловсруулсан.
Мөөгийг нимгэн таваг болгон хувааж, амтлагчаар амталж, ургамлын тос цацсан хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарсан байна. Үлдсэн ногоог хүйтэн усаар угааж, хальсалж, жижиглэсэн байна. Лууван сараалжтай, сонгино шоо болгон бууруулсан байна. Үүний дараа тэдгээрийг зууханд илгээж, цайвар алтан өнгөтэй болтол нь шарсан байна. Өндөгийг тусад нь саванд чанаж, хөргөж, хальсалж, нунтаглагчаар боловсруулна.
Одоо бүх зүйл бараг бэлэн болсон тул зөвхөн тахианы элэгний салат угсрах л үлдлээ. Давхаргууд нь майонезаас, шарсан сонгино, луувантай хольсон дотоод эрхтнийг тараана. Мөөгийг дээд талд нь тавьдаг. Тэд мөн бага хэмжээний майонезаас урьдчилан нэгтгэдэг. Дөрөв дэх давхарга нь сараалжтай боловсруулсан бяслагаас бүрдэнэ. Хамгийн сүүлд майонезаас хэд хэдэн халбага хольсон өндөглөдөг. Нэг цаг орчмын дараа салат үйлчлэхэд бэлэн болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Тахианы махаар оройн хоолонд юу хийх вэ. Тахианы мах, төмстэй оройн хоол. Эрүүл тахианы оройн хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Тахианы махаар оройн хоолонд юу хийх вэ? Энэ асуултыг хайртай хүмүүсээ амттай, тэжээллэг, гэхдээ нэгэн зэрэг хөнгөн, эрүүл хоолоор баярлуулахыг хүсдэг сая сая эмэгтэйчүүд асуудаг. Эцсийн эцэст хүний биед хамгийн бага хэмжээний илчлэг шаардагддаг тул оройн хоолонд хүнд хоолны бүтээл хийхийг зөвлөдөггүй. Энэ нийтлэлд бид энэ зарчмыг баримтлах болно
Тахианы мах, хан боргоцойтой торттой салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
Шинэ жилийн баярын босгон дээр гэрийн эзэгтэй нар амттай, гоё цэсний талаар бодож байна. Тахианы мах, хан боргоцойтой tartlets дахь салат бэлтгэх нь маш хурдан бөгөөд хялбар байдаг
Мимоза салатыг хэрхэн хийх вэ: орцын сонголт, хоол хийх жор
Өгүүлэлд олон хүний дуртай салат бэлтгэх олон төрлийн жор, орц найрлагад нь бүтээгдэхүүн, лаазалсан хоолыг хэрхэн сонгох, ямар бүтээгдэхүүний хослол хамгийн тохиромжтой байх, хоолны мэргэжилтнүүдийн туршлагыг авч үзье. Мэдээжийн хэрэг, Мимоза салатыг хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх болно
Сагаганаар юу хоол хийх вэ? Сагаганыг тахианы махаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Сагаган будааны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Оросын хамгийн алдартай үр тарианы нэг нь Сагаган байв. Өнөөдөр үүнийг бусад үр тариа, бүтээгдэхүүнээр сольсон. Мөн түүнтэй хамт олон төрлийн хоол хийх жор нь мартагдсан эсвэл алга болдог. Гэхдээ бидний өвөг дээдэс Сагаганаар юу хоол хийхийг мэддэг байсан. Тэдний хувьд бидний хувьд гоймон, төмс гэхээсээ илүү идэх нь зуршил болсон. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйлийг ердийн зуух эсвэл зууханд хийж болохгүй, гэхдээ олон жор нь нэлээд боломжийн үнэтэй байдаг. Үр тариа өөрөө, дараа нь түүнтэй хамт хоол хийж сурахад л үлддэг
Үхрийн махны элэгний бялуу. Луувантай элэгний бялуу хийх жор
Үхрийн элэгний бялуу тийм ч удаан чанагддаггүй, гэхдээ уригдсан зочдын хэн нь ч татгалзаж чадахгүй маш амттай, сэтгэл хангалуун, тэжээллэг болдог. Ийм амттай бүтээгдэхүүн нь хачирхалтай, үнэтэй бүтээгдэхүүн хэрэглэх шаардлагагүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнтэй холбоотойгоор үхрийн махны элэгний бялуу орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар маш их алдартай байдаг
