Тахианы мах, хан боргоцойтой торттой салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы мах, хан боргоцойтой торттой салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
Тахианы мах, хан боргоцойтой торттой салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
Anonymous

Шинэ жилийн баярын босгон дээр гэрийн эзэгтэй нар амттай, гоё цэсний талаар бодож байна. Тахианы мах, хан боргоцойтой тарлеттай салат маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг.

тахианы мах, хан боргоцойтой tartlets
тахианы мах, хан боргоцойтой tartlets

Орц

Хан боргоцой, тахианы торттой салат бэлтгэхийн тулд бүтээгдэхүүнээ урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй. Тэд шинэхэн бөгөөд зөв сонгосон байх ёстой.

Үндсэн орц нь тахианы мах. Энэ нь зөөлөн бөгөөд хурдан чанаж байгаа тул филе авах нь дээр. Болж дуусаад усанд нь бага зэрэг давс, лаврын навч хийнэ.

Хан боргоцой нь салатанд чихэрлэг амт нэмнэ. Та лаазалсан эсвэл шинэхэн жимс худалдаж авах боломжтой. Үүнийг нарийн зүсэх нь чухал боловч шүүсийг хэсэг хэсгээр нь хадгалах хэрэгтэй.

Тартлетыг бэлэн болон өөрөө хийсэн аль алинд нь хэрэглэдэг. Тэд богино боов, бяслаг эсвэл вафли байж болно.

Тартлет хэрхэн хийх вэ

Хөөрхөн тавагны танилцуулга нь баярын ширээг чимэхээс гадна хоолны дуршилтай болгодог. Тахианы мах, хан боргоцойтой салатны хувьд бяслагаас tartlets хийж болно. Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

Бяслаг "Орос" - 300 грамм

тахианы мах, хан боргоцойтой tartlets хийх жор
тахианы мах, хан боргоцойтой tartlets хийх жор

Тартлет хэрхэн хийх вэ:

  1. Бяслаг сараалжтай. Хэрвээ хүсвэл жижиглэсэн сармис нэмнэ.
  2. Илгэн цаасыг жигд хуудсан дээр наасан.
  3. Бяслагыг цаасан дээр дугуй хэлбэртэй болгов.
  4. Тавгыг урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.
  5. Бяслаг хайлсаны дараа дугуй бүрийг ваар эсвэл шилэн дээр хийнэ.
  6. Масс хөргөсний дараа тартлет хэлбэрээр үлдэнэ.

Бяслагтай тавагтай салат маш үзэсгэлэнтэй, гайхалтай харагдаж байна. Тартлет нь хоолыг ер бусын харагдуулна.

Тахианы мах, хан боргоцойтой салат

Хөнгөн зууш бэлтгэхэд нэг цаг хүрэхгүй хугацаа шаардагдана. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

  • Тахианы филе - 250 грамм.
  • Хан боргоцой - 250 грамм.
  • Бяслаг "Орос" - 50 грамм.
  • 2 хумс сармис.
  • Хушга - 30 грамм.
  • 2 тахианы өндөг.
  • Тартлет - 6 ширхэг.
  • Майонез.
100 грамм дахь калорийн агууламж 240 ккал
Уураг 12гр
Өөх тос 15гр
Нүүрс ус 11г

Тахианы мах, хан боргоцойтой тарлет хийх алхам алхмаар жор:

  1. Тахианы махны буланг давс, лаврын навчтай усанд буцалгана. Махаа хөргөсний дараа жижиг шоо болгон хуваана.
  2. Лаазалсан хан боргоцойноос шүүсийг шүүнэ. Шоо болгон хайчилж ав.
  3. Бяслагыг том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
  4. Самараа бутлана.
  5. Урьдчилан чанасан өндөг хальсалж. Дунд зэргийн хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав.
  6. Нэмэхжижиглэсэн сармисны найрлага.
  7. Майонез, давс цацна.
  8. Тартлет болгон салатаа тараана. Дээрээс нь ногооноор чимэглээрэй.

Тахианы мах, хан боргоцойтой тортлет нь сайхан хоол төдийгүй маш амттай. Энэхүү салат нь баярын ширээ болон өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой.

Хоол хийх зөвлөмж

Туршлагатай тогооч нарын зөвлөмж нь амттай, мартагдашгүй хоол бэлтгэхэд тусална. Зөвлөмж:

  • Тахианы буланг салат бэлтгэхэд илүү зөөлөн, зөөлөн байдаг тул хэрэглэх нь дээр.
  • Лаазалсан хан боргоцой хэрэглэхэд тохиромжтой ч шинэхэн жимс нь илүү амттай, амттай байдаг.
хан боргоцой, тахианы махтай tartlets дахь салат
хан боргоцой, тахианы махтай tartlets дахь салат
  • Хоолны илчлэгийг багасгахын тулд гар хийцийн майонез эсвэл цөцгий зэргийг ороохдоо хэрэглэж болно.
  • Саладыг дэвтээдэг тул үйлчлэхийн өмнөхөн тартлет хийж тавьдаг.

Зөвлөгөөнүүд нь шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарт амттай хоол хийхэд тусална. Тахианы мах, хан боргоцойтой тартлеттай салат нь баярын ширээний сайхан чимэглэл болно.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Гахай бол ашигтай шинж чанараараа үнэлж баршгүй мөөг юм

Галууг ханцуйндаа зууханд, алимтай, хайруулын тавган дээр шарж - хоол хийх жор

"Valio" сүү: найрлага, илчлэг, үйлдвэрлэгч, тойм

Бөднө шувууны өндөгөнд сальмонелла байдаг уу? Бөднө шувууны өндөгний тухай домог

Беларусийн чипс: үйлдвэрлэгчдийн тойм, амт, тойм

Бяслаг croutons: жор, хоол хийх зөвлөмж, найрлага

Үзэмний сортууд: төрөл, усан үзмийн нэр, ашигтай шинж чанарууд

Nutria шорлог: маринад хийх жор, хоол хийх арга, тойм

Шувууны интоор, цөцгийтэй бялуу: жор, илчлэг, нарийн боовны нууц

Хиамаар хийсэн загас: зурагтай жор

Өнгөрүүлсэн сүүтэй хайруулын тавган дээр хурдан бялуу: зурагтай алхам алхмаар жор

Хүүхдэд зориулсан турк махны бөмбөг: жор, онцлог, хоол хийх цаг

Даршилсан өргөст хэмх: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл, илчлэг

Исгэлэнтэй ногоон цай: амт, үйлдвэрлэгч, тойм

Зууханд форел филе хэрхэн жигнэх вэ: жор, хоол хийх зөвлөмж