2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Шинэ жилийн баярын босгон дээр гэрийн эзэгтэй нар амттай, гоё цэсний талаар бодож байна. Тахианы мах, хан боргоцойтой тарлеттай салат маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг.
Орц
Хан боргоцой, тахианы торттой салат бэлтгэхийн тулд бүтээгдэхүүнээ урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй. Тэд шинэхэн бөгөөд зөв сонгосон байх ёстой.
Үндсэн орц нь тахианы мах. Энэ нь зөөлөн бөгөөд хурдан чанаж байгаа тул филе авах нь дээр. Болж дуусаад усанд нь бага зэрэг давс, лаврын навч хийнэ.
Хан боргоцой нь салатанд чихэрлэг амт нэмнэ. Та лаазалсан эсвэл шинэхэн жимс худалдаж авах боломжтой. Үүнийг нарийн зүсэх нь чухал боловч шүүсийг хэсэг хэсгээр нь хадгалах хэрэгтэй.
Тартлетыг бэлэн болон өөрөө хийсэн аль алинд нь хэрэглэдэг. Тэд богино боов, бяслаг эсвэл вафли байж болно.
Тартлет хэрхэн хийх вэ
Хөөрхөн тавагны танилцуулга нь баярын ширээг чимэхээс гадна хоолны дуршилтай болгодог. Тахианы мах, хан боргоцойтой салатны хувьд бяслагаас tartlets хийж болно. Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
Бяслаг "Орос" - 300 грамм
Тартлет хэрхэн хийх вэ:
- Бяслаг сараалжтай. Хэрвээ хүсвэл жижиглэсэн сармис нэмнэ.
- Илгэн цаасыг жигд хуудсан дээр наасан.
- Бяслагыг цаасан дээр дугуй хэлбэртэй болгов.
- Тавгыг урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.
- Бяслаг хайлсаны дараа дугуй бүрийг ваар эсвэл шилэн дээр хийнэ.
- Масс хөргөсний дараа тартлет хэлбэрээр үлдэнэ.
Бяслагтай тавагтай салат маш үзэсгэлэнтэй, гайхалтай харагдаж байна. Тартлет нь хоолыг ер бусын харагдуулна.
Тахианы мах, хан боргоцойтой салат
Хөнгөн зууш бэлтгэхэд нэг цаг хүрэхгүй хугацаа шаардагдана. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Тахианы филе - 250 грамм.
- Хан боргоцой - 250 грамм.
- Бяслаг "Орос" - 50 грамм.
- 2 хумс сармис.
- Хушга - 30 грамм.
- 2 тахианы өндөг.
- Тартлет - 6 ширхэг.
- Майонез.
| 100 грамм дахь калорийн агууламж | 240 ккал |
| Уураг | 12гр |
| Өөх тос | 15гр |
| Нүүрс ус | 11г |
Тахианы мах, хан боргоцойтой тарлет хийх алхам алхмаар жор:
- Тахианы махны буланг давс, лаврын навчтай усанд буцалгана. Махаа хөргөсний дараа жижиг шоо болгон хуваана.
- Лаазалсан хан боргоцойноос шүүсийг шүүнэ. Шоо болгон хайчилж ав.
- Бяслагыг том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
- Самараа бутлана.
- Урьдчилан чанасан өндөг хальсалж. Дунд зэргийн хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав.
- Нэмэхжижиглэсэн сармисны найрлага.
- Майонез, давс цацна.
- Тартлет болгон салатаа тараана. Дээрээс нь ногооноор чимэглээрэй.
Тахианы мах, хан боргоцойтой тортлет нь сайхан хоол төдийгүй маш амттай. Энэхүү салат нь баярын ширээ болон өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой.
Хоол хийх зөвлөмж
Туршлагатай тогооч нарын зөвлөмж нь амттай, мартагдашгүй хоол бэлтгэхэд тусална. Зөвлөмж:
- Тахианы буланг салат бэлтгэхэд илүү зөөлөн, зөөлөн байдаг тул хэрэглэх нь дээр.
- Лаазалсан хан боргоцой хэрэглэхэд тохиромжтой ч шинэхэн жимс нь илүү амттай, амттай байдаг.
- Хоолны илчлэгийг багасгахын тулд гар хийцийн майонез эсвэл цөцгий зэргийг ороохдоо хэрэглэж болно.
- Саладыг дэвтээдэг тул үйлчлэхийн өмнөхөн тартлет хийж тавьдаг.
Зөвлөгөөнүүд нь шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарт амттай хоол хийхэд тусална. Тахианы мах, хан боргоцойтой тартлеттай салат нь баярын ширээний сайхан чимэглэл болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Тахианы мах, хан боргоцойтой зууханд хийсэн төмс: хоол хийх жор
Хан боргоцойтой тахианы мах эртнээс сонгодог гэж тооцогддог. Энэ хэллэг бүр ер бусын сонсогдож байна. Ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нар баярын өдрөөр зочдоо энэхүү гайхалтай хоолоор дайлахыг илүүд үздэг. Тахианы мах, хан боргоцойтой шатаасан төмсийг зөв хоол хийх нь тийм ч хялбар биш юм. Ямар халуун ногоо хэрэглэх ёстой вэ? Амттаныг зууханд хэр удаан хадгалах ёстой вэ? Тахианы мах, хан боргоцойтой шатаасан төмс хийх жорын сонголтууд юу вэ? Энэ тухай нийтлэлдээ ярилцъя
Тахианы махаар оройн хоолонд юу хийх вэ. Тахианы мах, төмстэй оройн хоол. Эрүүл тахианы оройн хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Тахианы махаар оройн хоолонд юу хийх вэ? Энэ асуултыг хайртай хүмүүсээ амттай, тэжээллэг, гэхдээ нэгэн зэрэг хөнгөн, эрүүл хоолоор баярлуулахыг хүсдэг сая сая эмэгтэйчүүд асуудаг. Эцсийн эцэст хүний биед хамгийн бага хэмжээний илчлэг шаардагддаг тул оройн хоолонд хүнд хоолны бүтээл хийхийг зөвлөдөггүй. Энэ нийтлэлд бид энэ зарчмыг баримтлах болно
Сагаганаар юу хоол хийх вэ? Сагаганыг тахианы махаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Сагаган будааны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Оросын хамгийн алдартай үр тарианы нэг нь Сагаган байв. Өнөөдөр үүнийг бусад үр тариа, бүтээгдэхүүнээр сольсон. Мөн түүнтэй хамт олон төрлийн хоол хийх жор нь мартагдсан эсвэл алга болдог. Гэхдээ бидний өвөг дээдэс Сагаганаар юу хоол хийхийг мэддэг байсан. Тэдний хувьд бидний хувьд гоймон, төмс гэхээсээ илүү идэх нь зуршил болсон. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйлийг ердийн зуух эсвэл зууханд хийж болохгүй, гэхдээ олон жор нь нэлээд боломжийн үнэтэй байдаг. Үр тариа өөрөө, дараа нь түүнтэй хамт хоол хийж сурахад л үлддэг
Франц хэл дээрх мах: хан боргоцойтой жор. Мөөг, хан боргоцойтой франц мах
Франц маягийн мах манай хоолонд харьцангуй саяхан ирсэн боловч энэ жор маш хурдан алдартай болсон. Олон гэр бүл энэ хоолыг баярын үеэр бэлдэж, олон төрлийн найрлага нэмдэг
Тахианы мах, селөдерей, хан боргоцойтой салат: хоол хийх жор
Тахианы мах, селөдерей, хан боргоцойны салатанд шинэхэн, хөнгөн хоолыг мэддэг хүмүүс их дуртай. Энэ нь тэдний дүр төрхийг хардаг охидын дунд маш их алдартай байдаг. Баярын ширээн дээр тэрээр хүндэтгэлийн байрыг олох болно. Манай нийтлэлд та энэ амттай амттанг хийх хамгийн сайн жорыг санал болгох болно
