Хуушуурыг хэрхэн боох вэ: арга, тайлбар
Хуушуурыг хэрхэн боох вэ: арга, тайлбар
Anonim

Эзэгтэй хүн бүр өөрийн гэсэн хоолны нууц, арга зальтай байдаг. Зарим эмэгтэйчүүд хоол хийх бүх нарийн ширийн зүйлийг хуваалцахдаа баяртай байдаг бол зарим нь бүх зүйлийг нууцалж, мэдлэгийг зөвхөн хамаатан садан, найз нөхөддөө дамжуулахыг илүүд үздэг. Энэ нийтлэлд бид бин шиг амттай, илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүний талаар ярих болно. Тэд огт өөр дүүргэлттэй байж болно. Хуушуурыг янз бүрийн аргаар боож сурах болно. Энэ тохиолдолд тавагыг юугаар дүүргэж байгааг анхаарч үзэх нь зүйтэй.

бин яаж өнхрүүлэх вэ
бин яаж өнхрүүлэх вэ

Хуушуурыг яаж боох вэ?

Айл болгонд энэ бүтээгдэхүүнийг ширээн дээр тавих өөрийн гэсэн арга байдаг. Энэ нь амттан эсвэл бие даасан хоол болж чаддаг. Хуушуурыг боохын өмнө тэнд хүссэн дүүргэлтээ хийх хэрэгтэй. Энэ заль мэхийн хэд хэдэн алдартай аргыг авч үзье.

Эхний сонголт: дугтуй

Дугтуйтай хуушуурыг ямар ч дүүргэлттэй хослуулан чимэглэж болно. Гэсэн хэдий ч олон гэрийн эзэгтэй нар зөвхөн энэ маягтыг ашиглахыг илүүд үздэгүйрмэг эсвэл түрхэх найрлагад зориулагдсан. Энэ тохиолдолд таваг нь цэвэрхэн болж, дүүргэлтээ алдахгүй. Тэгэхээр дугтуйны нугалаа ашиглан хуушуурыг яаж боох вэ?

эмпанада хэрхэн боох вэ
эмпанада хэрхэн боох вэ

Эхлээд бэлэн хуушуур ав. Хавтгай гадаргуу дээр тавиад төвд нь бага хэмжээний дүүргэгч хийнэ. Энэ нь татсан мах, ногооны шөл, ааруул масс эсвэл хураангуй сүү байж болно. Энэ бүхэн таны амтыг сонгохоос хамаарна. Үүний дараа нэг талыг нь нугалж, дүүргэгчийг нь таглана. Доод болон дээд хэсэгт ижил зүйлийг хий. Сав баглаа боодлын эцсийн шат нь үлдсэн талыг нь нугалах болно.

Хоёр дахь сонголт: гурвалжин

Гурвалжин хуушуурыг урсдаггүй чихмэл хэрэглэхэд илүү их нугадаг. Энэ нь бяслаг, хүнсний ногоо, түрс болон бусад найрлагатай байж болно.

Засвар хийхээсээ өмнө хуушуурыг урдуур нь тарааж, ломбо нь дунд хэсгийг нь биш, харин доод хэсгийг нь таглахгүй. Үүний дараа дээд ирмэгийг авч, таваг хагас тойрог хэлбэрээр нугалав. Дараа нь та зүүн талыг нь аваад баруун тийш хагас нугалах хэрэгтэй - та гурвалжин авах ёстой.

бин дугтуй
бин дугтуй

Гурав дахь сонголт: сүрэл

Эмпанадыг яаж боох вэ? Мэдээжийн хэрэг, ийм найрлагыг савлах хамгийн сайн сонголт нь өнхрөх болно. Илүү бат бөх холбоо тогтоохын тулд та нимгэн шүдний чигчлүүр эсвэл шорлог ашиглаж болно.

Хуушуурыг урдаа тавь. Махны дүүргэгчийг доод суурь дээр тавина. Бүтээгдэхүүн байж болно гэдгийг анхаарна уутом ширхэгтэй эсвэл татсан мах болгон нунтаглана. Үүний дараа өнхрүүлж эхэлнэ. Дүүргэгчийг нягт хоолойд аажуухан өнхрүүлэн, хуушуурын үлдсэн хэсгийг тойруулан орооно. Үүний дараа үзүүрийг шорлог эсвэл шүдний оо ашиглан бэхлээрэй. Энэ нь хоол идэх үед мах унахгүйн тулд зайлшгүй шаардлагатай.

гурвалжин бин
гурвалжин бин

Дөрөв дэх сонголт: нягт савлагаа

Хэрэв та хуушуурын суурийг дэвтээхийг хүссэн бүтээгдэхүүн хэрэглэж байгаа бол маш нягт ороомог хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та өтгөн бүтэцтэй нарийн боов хэрэглэх хэрэгтэй. Үгүй бол хуушуур хагарч магадгүй.

Хуушуурыг урдуураа тэгшхэн гадаргуу дээр тавь. Бүтээгдэхүүний хамгийн доод хэсэгт дүүргэж байрлуулна. Энэ нь хайлуулах шаардлагатай бяслаг, шүүслэг чанамал, жимсний шүүстэй ааруул масс болон бусад найрлагатай байж болно. Хуушуурын эхний ээлжийг сайтар өнхрүүлээрэй. Таны бүх хөдөлгөөн удаан, болгоомжтой байх ёстой. Хуушуурыг хугалахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай.

Бүтээгдэхүүний дунд хэсэг хүртэл чихмэлээ үргэлжлүүлэн боож өгнө. Үүний дараа та хуушуурын бөглөөгүй үзүүрийг нугалах хэрэгтэй. Баруун ба зүүн суурийг дотогшоо нугалж, хуруугаараа бариад өөр эргэлт хийнэ. Ийм байдлаар тавагыг эцэс хүртэл нь боож өгнө. Дараа нь пүршний ороомгийн давхаргыг доош нь доош нь тавган дээр тавь.

пүршний ороомог хэрхэн өнхрүүлэх вэ
пүршний ороомог хэрхэн өнхрүүлэх вэ

Дүгнэлт

Бөөрөнхий хуушуурыг шууд эсвэл хөлдөөж үйлчилж болно. Үүнийг хийхдээ дүүргэлтийн шинж чанарыг үргэлж анхаарч үзээрэй. Махны бин, жишээлбэл,дараа нь амархан халааж, хэрэглэж болно. Хэрэв таваг дотор түрс эсвэл хүнсний ногоо байгаа бол ийм найрлагыг хөлдөөхийг зөвлөдөггүй.

Хайртай дотны хүмүүстээ булаг боов хийж өгөөрэй хамгийн тохиромжтой нугалах аргыг сонго. Сайн байна уу!

Зөвлөмж болгож буй: